不管哪个行业竞争力都是很大的

    刚开始开店的时候就应该谨慎选址，选择人流量较大的区域如小区附近，医院附近商场也是可以的。就算有竞争对手总归还是会囿人消费的。根据自己面馆的消费群体选择相应的区域落脚。

    当然一家店要生意好，不得不提的就是口味

    现在人们对于口味的要求普遍挺高，现在各种小吃美食吃多了，如何让他们在你的面馆驻足就是考验大师傅功力的时候了！

    再者，吸引人店内装潢，或者面囿特色

    以前有看到过一种吸引顾客的方式，在面馆外表演拉面实景展示，提高客户对于面的感受度吸引他们入店消费。

    在最初装潢嘚时候可以装潢地有特色一些，好的环境可以使人身心愉悦也是一种吸引顾客入店的形式。

    当然现在店面已经建成，就像店主所说现在的竞争对手一家是北方的炸酱面和打卤面为主的，一家是重庆小面这两者都算特色面了，一种是北方的一种是重庆的，口味都稍显偏重不清楚你的属于哪种，不过不定时地推出一些新品，有特色的面或许是种不错的选择。