西式西餐西式厨师培训班?

 以培养涉外酒店、从事西餐烹饪专业主厨为目标,通过学习使学生了解西式烹饪原料知识,懂得实用和保养西式烹饪常用的设备工具以及厨房设备布局,工艺流程,饮食营养卫生,熟练掌握运用美式,英式、法式、意式、俄式等西式传统基本手法和现代制作工艺加工切配技巧、烹调方法,烹制具有西式烹调风味菜肴和设计西餐宴会菜肴,熟练掌握西餐烹饪全面烹饪技巧,毕业达到国家高级西式烹调师水平,核发西式烹调师证书,全世界通用。学成即可高起点参加工作,特别是对开店所需技术全方位的掌握,通过学习全面了解西餐牛排的菜肴制作,熟练掌握西餐牛排的烹调制作流程,学生毕业后能够自己独立开店,也可投资创业。

零基础入学,课程内容全面、丰富,留日名师亲自示范,口味正宗,学员现场动手操作,全天全实践,包教包会。

     全部课程内教学加实践操作学习品种共计近200款精品西餐品种,涵盖有正宗西餐头盘、前菜、主菜、副菜、餐汤、蔬菜类菜肴、餐后甜品及饮品、沙拉类、煎物类、炸物类、意大利面类、浓汤类、主食类、披萨类、甜品类、西餐西点类、西餐烘烤类、烤物类、

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不定期举办创业营销课程,

校企合作|搭建“双赢”平台

集团共与30000余家企业

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