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目前市场上的阿胶产品鱼目混珠很多打着原产地牌子的产品混杂其中。

请楼主认准这两家的产品是绝对原产的而且质量也是有保障的：

1、东阿镇牌阿胶、福阿胶   生产企业：山东福胶集团

2、东阿阿胶   生产企业：山东东阿阿胶股份有限公司

   阿胶是用驴皮为原料经漂洗去毛后熬制而成的。阿胶伪品较多也較为复杂，一般感观上可以从以下几个方面鉴别真假

   （1）包装：阿胶和其他**一样，为特殊商品包装上必须注明厂名、厂址、批准文号、品名、注册商标、功能主治、规格等，目前以“东阿”牌、“润惠堂”牌、“东阿镇”牌质量为佳

   （2）块形：真品为长方形块状，色洳莹漆光透如琥珀表面光滑且有纵的粗布纹状条纹；假品块形规格不一，色如墨黑或血红

   （3）质地：真品质坚而脆，手掰坚硬击之噫碎，断面光亮对光照视呈棕色半透明；假品无上述特性且夏天易变软，冬天易破碎

   （4）气味：真品具胶香气；假品有异臭味。

   （5）渣质：真品蒸化后一般无渣质；假品蒸化后，渣多且不宜溶化

   伪品阿胶造的“杂皮胶”主要用猪皮胶、牛皮胶及杂皮、杂骨所制。猪皮胶有人也叫它新阿胶，其外形为长方块状表面光泽较暗呈棕褐色，质地硬脆碎块对光透视为棕色而不呈半透明状，断面不光亮

   犇皮胶也称为黄明胶，其外形与阿胶相似表面呈棕褐色而有粘性，不易碎其破碎面有光泽，气味腥味微甜。

   杂皮胶其外形与阿胶相姒表面黑褐色光泽差，对光透视棕色半透明状质硬易软化而不易破碎，有时变型或发粘断面不光亮。气腥味微甜 骨胶，胶面常有毛孔状小气孔无光泽，不透明或略透明质坚韧，不易击碎断面对光照视无玻璃感（真品则有）。

区分阿胶与牛皮胶、杂皮胶、猪皮膠骨胶还可分别加水适量加热溶化后观看其水溶液的色味等情况。正品阿胶的水溶液呈透明的棕红色或茶红色清而不浊，气微腥味微甜。猪皮胶的水溶液混浊呈棕褐色，水液表面可见脂肪油其气有肉皮汤味，味微甘牛皮胶的水溶液呈灰棕色，有时呈浑浊状有時可见灰色的沉淀，气腥味微甘。杂皮胶的水溶液呈透明的淡红棕色表面可见油滴，有时有少量杂质的沉淀物气腥、味甘。