正宗川菜好味道---魔芋烧鸭
正宗川菜好味道---魔芋烧鸭
原料：嫩鸭一只，魔芋2包，姜蒜，郫县豆瓣3大勺，干辣椒1把，花椒1小把，泡椒几颗，八角1个，桂皮1片，白胡椒，酱油，酒（料酒或米酒），水淀粉
1.鸭子切成块儿，焯水去血沫，控干备用；魔芋过热水
2.锅里放一点点油，爆香1个八角1片桂皮，放入鸭块儿，炒到鸭油出来，表面微微焦黄，盛出
3.在有鸭油的锅里爆香姜和蒜，干辣椒1把，花椒1小把，郫县豆瓣3大勺，泡椒几颗，炒出红油
4.喷入酒到漠过调料，加少许酱油，烧滚
5.放入鸭块儿，稍微炒一下，挂上汁以后加入水，漠过鸭子
6.加入白胡椒，盖盖子焖上30分钟+
7.放入魔芋，继续20分钟+
8.开盖，加盐，放水淀粉勾薄芡，OK
PS:怕辣的可以在焖之前把干辣椒捡出来，最后再放进去；焖的时间根据锅的蓄热能力和鸭块的大小自己调节，总之要把鸭块儿焖软；我用的魔芋丝，所以不用焖太久，如果用魔芋块儿时间要久一些；一只鸭子，有肉的部分炖了，脊柱部分的鸭架子可以留下来煮鸭汤
川味魔芋烧鸭,鸭子做法怎么做如何做,川味魔芋烧鸭怎么做好吃由热心网友供稿，如侵犯您版权请联系我们删除。
四季养生：
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　鸭肉是凉性的滋阴的食物。所以夏天适合吃鸭肉,也就是说在夏天比较虚的季节用它来消暑滋补是最好不过的了。炎热的夏天...??????????????????
版权所有：CAV丽声中国集团&&总机：7 &&传真：2魔芋在什么地方可以买到？有什么好吃又简单的做法吗？_百度知道
魔芋在什么地方可以买到？有什么好吃又简单的做法吗？
提问者采纳
我在家的时候很喜欢用油来炸。而魔芋精是由“魔芋”这种植物提炼成的，所以家中不长吃，你问制作方法，味道吗，据我妈说是用一种叫做“魔芋精”的东东，可惜老妈觉得味道不如凉拌鱼腥草，主要是“魔芋精”的颜色不同，条，放入开水中预煮2~3分钟。白魔芋和黑魔芋的做法是相同的　　各大超市都有卖的。　　魔芋，也可根据个人口味随意调配佐料，凉拌的更好吃。注意、丝、丁，一切就OK：把切成片的魔芋在锅中煮上2分钟左右，加入您喜爱的佐料或者配菜。　　凉拌的魔芋也是一绝，从锅中捞出。哎，最经典的要算在吃火锅的时候，根据魔芋的厚薄来控制时间）。什么，煮得太久魔芋就失去了鲜味和脆感。吃法也多种多样，用辣酱沾着吃……咳咳；还有，捞起，比过皮蛋豆腐，自己说得口水都快流下来~~　　还有别的吃法，是半成品，然后拌呀拌呀，用辣酱或非甜酱的酱沾着吃，沥水。我吃过的魔芋有白魔芋和黑魔芋还有魔芋皮，炸至魔芋表面起金黄色的皮时（大约一分钟，就不说了：千万千万不要煮得太久，比如说用魔芋和肉丝以及青椒抄着吃，特别时在吃麻辣烫的时候，象藕粉一样搞出来的。但是从我的感觉来说，任意切成薄片、块等形状，从而也就失去了魔芋最大的口味了，稍凉一点后，之所以两者颜色不同：用清水冲洗后。我们所吃的“魔芋”？我想大致是这样的，实际上叫“魔芋糕”，魔芋有着不可或缺的地位。　　至于魔芋的吃法，在贵州是很常见的一种食品！【唯一禁忌
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最好滤几次。放少许盐。3，围在盘边，切得比较大条，嘿嘿。西红柿切成喜欢的形状：P）焯水。青椒市场上不都有得卖么.捞起过凉水。炒熟即可盛起备用.魔芋切条，下葱头和青椒爆香。最后把混合好的调料，中途魔芋会出一些水的。（大小随意，我为了方便夹。2。凉拌吃和炒来吃都可以的凉拌做法.锅里放少许油：1。4，还有青椒倒进去.魔芋捞出滤干水分、少许陈醋+酱油+盐+糖+鸡精调匀。全部拌匀即可食用
简单一点的就是炒，买点酸菜，都切成条或者丝，这样炒起来会比较好吃。配料是：干辣椒，蒜，喜欢还可以放葱偶们贵州人，还喜欢用魔芋烧辣子鸡，比较复杂，我就不说了。
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云南魔芋种植合作社
云南省曲靖市富源县付..&
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富源县富村镇水井村华兴魔芋农贸合作社是云南省曲靖市富源县“富村镇”（中国魔芋第一镇）以水井村委会水井村为魔芋种植试点，第一年水井村人民就喜获丰收，富村镇人民政府看到了百姓脱贫致富的“金娃娃”。开始大力推广种植魔芋。富村镇气候宜人，水土丰茂，对于种植魔芋是个得天独厚的好地方。每年的魔芋产量不断攀升。到2006年带动了5000人民致富，年产值高达五亿元。
经营许可证编号：粤B2-魔芋胶减肥效果好么,?还有啤酒酵母粉,哪个好?
魔芋胶减肥效果好么,?还有啤酒酵母粉,哪个好? 30
想知道魔芋胶具体怎么吃,是饭前半小时开水冲泡,第次5克,每天两次,还是每次10克,每天三次,?

啤酒酵母粉和魔芋胶的效果哪个好,?
啤酒酵母粉好
这个还是要根据个人的体质来选择的 
每个人吃的效果都不一样
我有一个朋友吃的啤酒酵母，她吃的效果很明显
魔芋胶呢，口味不是很好，我是饭前用冷开水即拌两圈，趁还没起胶就喝下去了，不过效果不是很明显
也可以加在豆浆等食物里都可以的,还可以做面食
这些方法 希望可以帮到你
你的朋友吃啤酒酵母啊,那是咋吃的,?然后吃完啥效果喔,?
她说：啤酒酵母粉千万别单独吃一定要搭配蜂蜜吃，因为啤酒酵母粉是降脂降糖的，单独吃会头晕的！~ 一定要在饭前半小时吃哦，这样会有效的哦！~ 
她现在在吃可可粉，效果也不错的
其他回答 (2)
“啤酒酵母中几乎不含脂肪，淀粉和糖，它所含的优质蛋白质将促进你的基础代谢，并让你有效地减掉多余的脂肪。如果说有哪种食物具有&减轻体重&的话那么酵母就是这样一种食物。啤酒酵母比酵母更好，有助于减肥。”


 魔芋胶就是用热水冲开，不过得一边加水一边搅拌，不然会凝结成块，一天吃2次就可以，一定是饭前吃，魔芋胶遇水膨胀厉害，所以5g就能冲一大杯，因为生的魔芋有毒，所以一定要用开的水冲，吃魔芋胶时会觉得难以下咽，你把它放在酸奶、果冻里伴着吃就好。不过我常用的办法是伴在粥里吃，也不错！呵呵
~ ~楼主你好！我就是减肥成功的例子！我原来189斤的
经过45天不懈的努力终于瘦到165斤了 哈哈哈哈
瘦了24斤 平均一个月下来能瘦13斤那样吧！呵呵
下面我仔细说说我的减肥方法！
我是一个学生！每天下午5点放学 回到家5.05分 然后就曲跑步 呵呵 我家前边有座桥 一公里长 呵呵
我一天大概跑半小时 似乎能跑4 公里吧
刚开始实在是顶不住啊 因为第二天起来真的腿疼得要命 
但是一星期坚持下来就可以了！哈哈哈哈哈哈 个人新发现 还有 跑步的时候跑出汗了就要走走 
这样走走跑跑可以消耗更多的能量！每每天跑步得半小时吧~还有 吃饭的时候只能吃到八分饱！对了 &
吃饭前十分钟那样 喝两杯水！这样吃饭的时候就没那么饿了！就不会吃太多了呵呵 减肥呢 贵在坚持！
坚持就是胜利！呵呵
一天跑步跑半小时 不要少于2公里 还有 不要去健身房！在跑步机上跑步很累人 很难坚持下来！
就在室外 这个是我个人减肥的一点心得 呵呵 对了
减肥的同时呢推荐楼主吃点魔芋粉 具体的我就不介绍了

楼主自己去百度找找！魔芋粉 减肥效果很好 而其没有害处 我吃了
一个月瘦了8斤！（我腿打篮球骨折了！
不能跑步 ！所有就吃那个了 ）挺有用了 这两个搭配起来！哈哈 减肥天下无敌了！因为我刚减肥成功 所以
想让大家都知道 特想帮助那些以前和我一样的人！呵呵 那也希望以前和我一样的人都减肥成功！





最后 祝楼主早日减肥成功！ 还有提醒一点 狠狠狠狠重要啊！坚持 ！！！！坚持才有胜利


呵呵
楼主 看我敲了半天字
给点分吧~~~采纳采纳哈 谢谢啦！！

不过还是祝楼主早日减肥成功！！



要是还有啥疑问可以叫我QQ
或者（真的！！很有效！跑步！自己纯打字 别人不得复制！）
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