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早餐吃什么最有营养 上班族必备营养早餐食谱远离综合症&转&
早餐一般是一天的最关键餐点，那么到底针对上班族的我们早餐吃什么最有营养呢？一般的营养早餐食谱大家都会不自觉的选择豆浆、油条和稀饭；那么到底早餐吃什么最有营养呢？ 早餐吃什么最有营养1、减肥型OL最佳早餐：水果牛奶麦片粥很多MM觉得各种口味的粥是很棒的早餐。不过，这些粥可能含有太多的糖或者盐。如果要吃粥的话应该选麦片粥，因为肠胃消化全麦食品的速度会比较慢，这使人有饱胀感，也就能有效控制食欲了。但千万不要给你的全麦面包抹上黄油，那样的话你摄入的热量就大大超标了。如果喜欢以粥作为早餐，自制的水果牛奶麦片粥将是不错的选择，但请务必注意盐和糖的量不要太多喔! 早餐吃什么最有营养2、忙碌型OL最佳早餐：三明治+果汁+水果+果仁越来越多的MM在上班路上随便吃点东西，环境许可的话她们可能将早餐带到公司，在办公桌前匆忙地吃早饭。虽然这样不够健康，但是比起什么都不吃来说还是要好多了。如果实在没时间在家吃早餐，建议美眉们带上1瓶果汁、1个苹果、1把果仁和1个三明治。这些食物便于携带，而且能为你提供足够的营养。早餐中吃一些水果是有很多好处的，它可以提供丰富的维生素(维生素产品，维生素资讯)和矿物元素。但注意三明治不能加蛋黄酱，以免在早上摄入过多的热量喔! 都市上班族不爱&吃早餐&从杭州到上海拼搏的小圆，年纪轻轻被巨大的生活压力逼成了“房奴”，“卡奴”。为此她每天努力地工作，拼命加班。日出而作，日落而归。小圆从读大学以来就扔掉了吃早餐的好习惯，一直到上班时早上依旧不吃早餐。终于有一天，小圆在开会的时候倒下了!被送到医院发现患了胆结石，而这一切都是不吃早餐惹的错!盘点不吃早餐5大害处：1、让你反应迟钝早餐是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，甚至影响大脑功能，导致智力下降。2、慢性病可能“上”身不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，慢慢地就会患上慢性病!3、肠胃可能要“造反”不吃早餐容易患消化道疾病。人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然饭量大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。4、便秘“出笼”在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。5、易患胆结石人在早餐空腹时，胆囊内胆汁经过一夜，也就是大约12小时候的储存，使胆汁当中的胆固醇饱和度较高。在正常吃早餐的情况下，由于胆囊收缩，使胆固醇随着胆汁排出，而使结石不易形成，如果不吃早餐由于空腹时间过长，胆囊内胆汁储存时间过久，导致胆汁当中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。 最不能吃的4大“早餐”：1.剩食早餐早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因：不少忙碌的MM都会在做晚饭时多做一些，第二天早上做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。点评：饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸，吃进去会对人体健康可是会产生危害喔!2.速食早餐早餐内容：各种西式快餐受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚美眉的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而味道也不错。点评：这种高热量的早餐容易导致肥胖，营养也不均匀，往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。长期使用油炸食品也会对身体有害!3.怀旧早餐受欢迎原因：很多美眉从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。不宜长期食用喔!4.零食早餐早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。受欢迎原因：很多MM都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。点评：饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
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茶到浓时见心性　　　　　　　&br/&——我国当代著名画家张士增先生印象
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　　唐朝诗人白居易有诗云：“花含春意无分别，物感人情有深浅。”与张先生把诗品茗，看茶浓茶淡，顿生感慨：白翁眼中，世间万物少差别，心性深处分高低！
　　张先生现为文化部中国画研究院研究员、国家一级美术师、国家级《中国画研究》杂志主编、中国美术家协会会员、东方拍卖公司艺术品鉴定委员会委员、首都师范大学外语学院客座教授、香港书画学会名誉理事。张先生早年毕业于中央美术学院，１９８５年之前任中国美术家协会《美术》杂志编辑组长、《中国美术》副主编。１９８６年赴法国讲学，在巴黎吉美东方博物馆讲授中国当代美术并举办展览；访问期间受到法国总统希拉克和夫人在爱丽舍宫的接见和宴请，还先后为法国外交部长、国防部长等政要作画。１９９２年作为中国美术家代表团团长率团访问日本，并在东京、京都、大阪等地讲学。此后多次出访或办展览于意大利、奥地利、德国、美国、加拿大、日本和瑞典等国家，作品被国际著名画廊和博物馆收藏。１９９２年被列入英国剑桥国际传记中心出版的２０世纪知识分子名人录。１９８８年担任北京国际水墨画展评委。出版有《张士增画集》（一、二、三）、《中国画家张士增》、《旧居》系列、《说画、说人——张士增文集》等。
　　茶色墨香，在常人看来也许是一种装扮、一种形式、一分感觉，但对书画艺术家来说，可能就是一种寄托，也可能是精神家园的一种景色。张先生曾说，严格地讲自己不会品茶，但又离不开茶，不过，只能说是喜欢喝茶罢了。每天早饭过后，铺纸磨墨，用紫砂泥壶沏上一壶朋友寄来的新茶，作画前的准备工作才算就绪。张先生在创作中似乎找到了自己，他画得很自信，他边探索边思考，充分利用了他自身的优势，广阔的眼界和较好的艺术修养。画画表面看是一种技巧，实际上起决定性作用的是修养。对艺术本质的认识和对人生的体悟，直接影响着作品的精神内涵和品位。张先生的画既表达了他面对自然的真实感受，又传达出使人感到亲切的人文历史气息。就画画本身来说，画的自由、大气，构思、立意有特色，线条、墨和色彩运用得自如和有个性。
　　著名艺术评论家邵大箴教授这样评论张先生：他在做编辑时，也勤奋于笔耕，不断有好的美术评论文章问世。在和他的接触中，我觉得他有较高的艺术鉴赏力，很能发现受读者欢迎的画稿和文章。他的眼光也很敏锐，能透过纷纭复杂的表面现象，看到事物的本质。他是支持艺术革新的，和青年人有较多的联系，但在编辑杂志时，却很慎重，他支持有修养的创新，对那些华而不实的东西持保留态度。张先生的绘画作品早期以抽象水墨画为主，后主要以江南水乡风景为题材，创造出大写意风格描绘江南民居和园林建筑的构架，又结合写实手法描写江南风景的工写结合的艺术样式，在中国画界独树一帜，受到高度评价。他的花鸟画继承了传统写意花鸟画自由奔放的精神品质，又融入了西方绘画构成和色彩的观念，从笔墨和色彩两个方面创出了新的路子，形成了独特的风格，为世人珍赏。
　　在张先生的一天中，作画喝茶算是两件最大的事了。开始张先生画了一两年近似抽象表现主义的彩墨画，那灵感多是来自于新石器时代的彩陶艺术和商周时代的青铜艺术以及其他古代艺术。也许那是在借机寻找和熟悉中国画笔墨的感觉。后来便多是画江南水乡的风景。许多人问张先生，为什么画这些？张先生说他始终也回答不清楚。单是觉得那其中有许多感动、疑问、追求和寄托。如喝茶，说不出为什么喜欢，而又总是能从中体会到人生和艺术的某种情思。其实张先生出生于东北的长白山下、松花江畔，又成长在华北平原一带，与秀美的江南本谈不上什么必然的关联。现在他却几乎成了画江南风景的专家，他自己也觉得不可思议。所以有的朋友曾经认真地说：张先生的前世一定是个南方人。如果在今世一定要找出一点联系的话，我想恐怕还是在对传统文化的感受上。张先生向来崇拜传统文人文化的，而又认为那文化的兴盛地多在南方，所以对南方感兴趣。其实还不在乎山水之间，倒是与人文更密切些的例如民居之类的有意味的形式之类的东西，更为吸引张先生。
　　关于茶的故事，可能已经很多了。但张先生关于茶的故事你也许很少听说。有一天早晨，张先生照旧沏了一壶茶，照旧一边作画，一边有滋有味地喝了一天，傍晚，想重新换茶时才发现，那壶中竟本无一片茶叶。原来早晨沏茶时竟忘了放茶叶，也就是说张先生喝了一天的白开水，竟毫无察觉。所以，张先生说，可见自己品茶是假，对茶竟是一种精神上的依赖。这是否也可以说明，茶对于文化人，除了生理上的品味需求之外，还有精神层面上更重要的意味？我想，答案是肯定的。
　　宁可食无肉，不可饮无茶。张先生对茶可能是无心，但绝不会是无意。收藏雅赏和品茶，是中国传统文化的重要组成部分。目前，中国书画艺术品的收藏，在许多地方正热起来。人类生活在温饱之后，尤其是富裕一些的时候，必将特别注重精神层面的追求。现在的书画艺术品收藏热，正是我们这个社会大环境的折射。可以肯定地说，在今后一个相当长的时期里，书画艺术品收藏还会升温，行情看好。书画收藏是一个牵涉艺术和商业两个领域、有点复杂的问题。在涉及到收藏的人群中，一大部分人侧重于商业方面的了解，另一部分人又局限于艺术方面的研究，有时候各执一词，难以沟通。张先生在忙于茶事画事之余，还主持了《中国画收藏网》（ｗｗｗ．ｃｐｃａｒｔ．ｃｏｍ），就是想站在更高的视点和角度，融汇艺术与商业两方面的情况，与各位探讨有关的收藏问题，同时提供一条便捷的途径和宽广的平台，促进收藏家与研究者的交流。张先生希望书画爱好者明明白白搞收藏，认认真真做研究，高高兴兴交朋友。像饮茶论道，不仅是饭后茶韵，更可以是激扬文字，细数画事。
　　行文至此，本要结束，忽然收到朋友的手机短信，感觉似乎与饮茶境界有关。于是决定，这篇并不时尚的文字就用最时尚的短信来结尾：
　　在懂得珍惜之后，开始紧张；在懂得紧张之后，学习放松；在懂得放松之后，惜求从容；在懂得从容之后，始悟简单。
（作者系中国画著名收藏顾问）
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