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一种文化的形成都应具有一定的历史积累,一般历史往往就能造就一种饮食文化。中国有着二千多年的悠久历史,创造了无数的灿烂文明,在这种文化蕴藏中,使中国的饮食更加博大精深,技术的高超,菜式的多样,造型的精致,的确令人惊叹。而西方的一些国家曾为一些国家的殖民地,并且汇集着各国的移民,因此这些国家深受各国饮食文化的影响,博采众长,并结合自已的饮食习惯,从而使西方的饮食文化成为一种综合性的饮食文化。 中国人的饮食习俗
中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食。形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主要的经济生产万式。但在不同阶层中,食物的配置比例不尽相同。因此古代有称在位者为"肉食者"。
以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。中国古人认为:"水居者腥,肉腺,草食即檀。"热食、熟食可以"灭腥去燥除檀"(《吕氏春秋?本味》)中国人的饮食历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。
史书载,南北朝时,梁武帝萧衍的厨师,一个瓜能变出十种式样,一个菜能做出几十种味道,烹调技术的高超,令人惊叹。
在饮食方式上,中国人也有自己的特点,这就是聚食制。聚食制的起源很早,从许多地下文化遗存的民掘中可见,古代炊间和聚食的地方是统一的,炊间在住宅的中央,上有天窗出烟,下有火,在火上做炊,就食者围火聚食。这种聚食古俗,一直至后世。聚食制的长期流传,是中国重视血缘亲属关系和家族家庭观念在饮食方式上的反映。
在食具方面,中国人的饮食习俗的一大特点是使用筷子。筷子,古代叫著,在中国有悠久的历史。《礼记》中曾说:"饭黍无以著。"可见至少在殷商时代,己经使用筷子进食。筷子一般以竹制成,一双在手,运用自如,即简单经济,又很方便。许多欧美人看到东方人使用筷子,叹为观止,赞为一种艺术创造。实际上,东方各国使用筷子其源多出自中国。中国人的祖先发明筷子,确实是对人类文明的一大贡献。
中国饮食发展历史
1.最早的是有巢氏(旧石器时代):当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血,不属于饮食文化。
2.燧人氏:钻木取火,从此熟食,进入石烹时代。主要烹调方法:①炮,即钻火使果肉而燔之; ②煲:用泥裹后烧; ③用石臼盛水、食,用烧红的石子烫熟食物; ④焙炒:把石片烧热,再把植物种子放在上面炒。
3.伏羲氏:在饮食上,结网罟以教佃渔,养牺牲以充庖厨。
4.神农氏:"耕而陶",是中国农业的开创者,尝白草,开创古医药学,发明耒耜,教民稼穑。陶具使人们第一次拥有了炊具和容器,为制作发酵性食品提供了可能,如酒、醢、醯(醋)、酪、酢、醴等。 鼎是最早的炊具之一,有爪儿因为当时没灶,还有鬲,其爪是空心的,h用来煮酒的。
5.黄帝:中华民族的饮食状况又有了改善,皇帝作灶,始为灶神,集中火力节省燃料,使食物速熟,而广泛使用在秦汉时期,当时是釜,高脚灶具逐步退出历史舞台,"蒸谷为饮,烹谷为粥"首次因烹调方法区别食品,蒸锅发明了,叫甑。蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明,从此不仅懂得了烹还懂得调,有益人的健康。
6.周秦时期:是中国饮食文化的成形时期,以谷物蔬菜为主食。春秋战国时期,自产的谷物菜疏基本都有了,但结构与现在不同,当时早田作业主要是:稷,(最重要)是小米,又称谷子,长时期占主导地位,为五谷之长,好的稷叫梁之精品又叫黄梁。黍,是大黄粘米仅次于稷,又称粟,是脱粒的黍。麦,大麦。菽,是豆类,当时主要是黄豆,黑豆。麻,即麻子。菽和麻都是百姓穷人吃的,麻又叫苴。南方还有稻,古代稻是糯米,普通稻叫粳秫,周以后中原才开始引种稻子,属细粮,较珍贵。菰米, 是一种水生植物茭白的种子,黑色,叫雕胡饭,特别香滑,和碎瓷片一起放在皮袋里揉来脱粒。
7.汉代:中国饮食文化的丰富时期,归功于汉代中西(西域)饮食文化的交流,引进石榴、芝麻、葡萄、胡桃(即核桃)、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、茴香、芹菜、胡豆、扁豆、苜蓿(主要用于马粮),莴笋、大葱、大蒜,还传入一些烹调方法,如炸油饼,胡饼即芝麻烧饼也叫炉桡。淮南王刘安发明豆腐,使豆类的营养得到消化,物美价廉,可做出许多种菜肴,1960年河南密县发现的汉墓中的大画像石上就有豆腐作坊的石刻。东汉还发明了植物油。在此以前都用动物油,叫脂膏,带角的动物油叫脂,无角的如犬,叫膏。脂较硬,膏较稀软,植物油有杏仁油,奈实油,麻油,但很稀少,南北朝以后植物油的品种增加,价格也便宜。
8.唐宋:饮食文化的高峰,过分讲究。“素蒸声音部、罔川图小样”,最具代表性的是烧尾宴。
9.明清:饮食文化是又一高峰,是唐宋食俗的继续和发展,同时又混入满蒙的特点,饮食结构有了很大变化,主食:菰米已被彻底淘汰,麻子退出主食行列改用榨油,豆料也不再作主食,成为菜肴,北方黄河流域小麦的比例大辐度增加,面成为宋以后北方的主食,明代又一次大规模引进,马铃薯,甘薯,蔬菜的种植达到较高水准,成为主要菜肴。肉类:人工畜养的畜禽成为肉食主要来源。满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平。
中国饮食文化
国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。
中国饮食文化
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富
9条其他回答
皂荚木――又名什亭木,树形亭立如伞,高二丈许,干茎有达二尺者,树身有剌,叶对生,花球状,木性甚坚,虫蛀不入,为制造会幕中各种神器之美材。埃及人尝用以造舟,今巴勒斯坦南部,仍留有此种树木甚多。出廿五5,10,廿六15,廿七1,赛四一19。哪哒草――生喜马拉雅山中,其油奇香,可提炼以供膏抹之用,为世所珍贵。马利亚曾用此香膏抹主,满了香气。歌一12,四13,14,可十四3,约十二3。冈拈木――即番石榴,为一种普通灌木,繁殖于巴勒斯坦全境,叶深绿而香,花白果黑,多浆可食。以赛亚喻其树为良木,代替蒺藜。昔日犹太人举行住棚节时,曾用此树。亚一8,10,赛四一19,五五13,尼八15。乌木――木质黑色而沉重,产于印度南部及锡兰(今斯里兰卡)岛,树之外缘,质白轻松,无用去之。惟树干颇粗,馀留之心木,为古时埃及、希腊、罗民,及腓尼基人,用作制造各种器具,并嵌以象牙,乃推罗之商品。结廿七15,参王上十11。杏树――有甘苦二种,甘者早春开花,其色洁白,间有红色,花落放叶,春夏之交结实,巴勒斯坦多植之。亚伦开花之杖,即此树枝。创卅37,四三11,民十七2,3,8。杜松――为一种香木,产于非洲北部,罗马盛时,用置贵重家具,其树常青,状如柏,为巴比伦商品之一。启十八12。桑树――有二种之分:(1)产于叙利亚及巴勒斯坦,高二丈许,其叶常用以饲蚕,与中国所产相似,其果紫色,有甘味可食。撒下五23,24。(2)属无花果树一种,多产于犹大低原与约但河流域,高约三至五丈,叶形似心,背有毛,其绿荫幽美,果与无花果相似。王上十27,摩七14,路十七6,十九4。檀香木――此与中国香木相似,产于东亚及西亚,移植于黎巴嫩山。其木质坚,纹细有香,高二至三丈,为建圣殿之材料。王上11,12,代下二8。橄榄树――产于巴勒斯坦境内,此树最具特色,最有用处,为犹太居民重要物品。其青果味酸,熟果渍以盐可食。此果能榨油,可供作食料、入药、抹身、燃烧、制肥皂之用。今日台湾亦盛产此树。士九8,9,出廿七20,弥六15,路十34。松脂树――此树坚实似橡栎,身小叶羽状,花小结深紫色之细实,其脂乃穿孔树身而采取。赛二13。橡树――在叙利亚所产之橡树不下九种,于巴勒斯坦全境繁殖甚多,高三至六丈,实大壳厚,木质坚细,叶有锯齿形、椭图形,其尖锐如羽毛,多刺,凌冬不调,从此树之壳斗,可得最佳之硝皮原料。在希伯来民族历史上,与橡树有关的事也不少。创卅五8,代上十12,撒上十3,何四13。歌斐木――此树与松同类,或指柏。有人以为是扁柏木,是挪亚造方舟之材料。创六14。油树――圣经多译为野橄椟树,但颇类杨柳,不似橄榄树。其果亦含油质,然劣于真橄榄油,巴勒斯坦境内甚多。赛四一19。白杨――义即白也,乃犹太境内常见之树,盛产于大马色附近。其荫浓美,约高三丈馀,叶长圆,背有白毛,花白如橘。何四13。石榴――果树之名,高自十二尺至十五尺,叶长椭圆形,花亦萼,瓣深红,实大如橘,皮厚可入药,及制革之用,子粒甚多,红而白,汁甜美,可酿酒,为非洲北部及亚西亚西部之野生树。民十三23,歌四13。葡萄树――泛指一切植物具有长细葡萄之攀缘茎干及卷须者,如野瓜之类是也。但真葡萄树所结葡萄果子,可制葡萄汁,或压成葡萄干,今伯利恒仍植之。果色分红白两种,为珍贵之食品。主耶稣曾喻己为真葡萄树,信徒为枝子。王下四39,约十五1-8。所多玛之葡萄树――此为产于所多玛附近之一种植物,常结累累成穗之苦果,高约五尺至一丈,果形似苹果或橘橙,外观悦目,压之如气球迸裂,仅馀数根纤维而已。申卅二32。黄杨――希伯来原文义为直树,在黎巴嫩所产者,为一种小而长青之树,高约二丈,某木可制船上盖板。赛六十13,结廿七6。香柏木――利巴嫩之木名,高约七八丈,枝柯横生,分层而上,蔚然深秀,结实如卵,长可四寸,经二载始成熟,壳裂子落,其油则由木中取出,气味清香,具有防腐之功用。王上四33,五6,何十四6。凤仙花――一种芬芳植物,开花成球,有黄白二色,长于居比路岛,繁殖于巴勒斯坦;其叶及嫩枝可制细粉。东方人用以染手足指甲,成橘红色。歌一14。番红花――一种芬芳植物,原产于意大利北部,及亚西亚西部,花淡紫色,有红络,蕊干后研细,则成红色染料。此花与橄榄油和之,则成膏油,可作食品香料,亦可入药。歌四4。牛膝草――为埃及与巴勒斯坦之一种植物,生于墙上,其形极小,属薄荷类,高自十二死蚕虫怎么这么贵?它的用处是拿来做什么的啊 是做饲料、还是什么的?每市斤13.7元,要是做饲料是不可能的吧
脱发4原因 1.生活工作压力 生活工作压力会使人感到烦心、紧张、情绪不稳、失眠,这些因素会影响荷尔蒙分泌,令油脂过盛而堵塞毛囊,最终影响血液循环及头发的营养吸收,导致脱发。 2.饮食营养不良 过度追求苗条的身材,以节食的方式减肥,会导致头发因缺乏充足的营养补给而变得干枯无光泽,进而导致大量脱发。 3.烫、染发过频 频繁地烫发和漂染会对头发造成损害,导致脱发。 4.女性更年期 女性更年期时,各种器官都开始衰退,雌激素分泌逐渐减少,脱发现象可能也会伴随出现。 此外,某些疾病、头发扎得过紧、长期服用避孕药、遗传等原因也会导致脱发。 改善发质的饮食须知 1.多吃含硫氨基酸的食品 此类氨基酸是滋养头发的主要成分,大多存在于蛋等动物性食品、豆类和包心菜中。适度地摄取瘦肉、家禽或鱼肉等动物性蛋白,可以提供毛发生长的必需营养。但是,过度食用肉类,不仅无法促使毛发生长,反而造成毛发脱落。 2.多吃含丰富维他命B族的食物 □ 含胆碱的食物:如蛋、小麦胚芽、豆类(豆荚、碗豆和扁豆)、燕麦粥和糙米等 □ 含环己六醇的食物:如卵磷脂、米糠、全麦和豆类 □ 含对氨安息香酸的食物:如香菇、包心菜、葵花子、燕麦、菠菜等 3.多吃含脂肪酸的食物 每周食用2~3次鱼肉(切莫高温油炸调理)。如果发质又干又涩,可以多食用待宵草油或经纯冷压榨或榨油机压榨制成的亚麻仁油(购买用不透明容器包装,且放置在冰箱内保存的油品),来改善你的发质。 4.少吃甜食 东方医学家指出,食用过量糖分,特别是果糖,将会造成前额秃头。当秃头病人减少糖分的摄取后,秃头速度有明显减缓趋势,甚至不再掉发。 中医治疗脱发处方 【方一】 柏枝(干药)、椒仁、半夏各90g。将药加水500ml,煎至250ml,入蜜少许,再煎至沸。用时加人参姜汁少许,调匀,擦无发处,每日2次。 【方二】 榧子3枚,胡桃2个,侧柏叶30g。将药共捣浸雪水梳头。本方尤适用于肾虚型脱发。 【方三】 芝麻花、鸡冠花各60g,樟脑1.5g,白酒500g。将芝麻花,鸡冠花撕碎,然后浸泡入酒内密封,15日后过滤、再将樟脑人药酒中,使之溶化,备用。以药棉蘸药酒,涂擦脱发区,每日擦3~4次。本方尤适用于神经性脱发。 【方四】 芝麻梗、清明柳(清明节采的柳枝嫩叶)各90~120g。煎汤洗发,并摩擦头皮,连用1~7日。本方尤适用于脂性脱发。 治疗脱发食谱推荐 □龙眼人参炖瘦肉 原料:龙眼肉20g,人参6g,枸杞子15g,瘦猪肉150g 做法.将猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片。 2.将全部用料共放炖盅内,加水适量。 3.用文火隔水炖至肉熟,即可食用。 功效:大补元气、养血生发,适宜于气血亏虚而引起脱发者食用。 □枸杞黑豆炖羊肉 原料:枸杞子20g,黑豆30g,羊肉150g,姜、盐适量 做法.将羊肉洗净切块,用开水氽去腥味。 2.将枸杞子、黑豆分别淘洗干净,与羊肉共放锅内,加水适量。 3.武火煮沸后,改用文火煲2小时,加入调味精即可食用。 □生发黑豆: 原料:黑豆500g 做法.将黑豆加水1000ml,以文火熬煮,至水浸豆粒饱胀为度。 2.取出黑豆,撒细盐少许,贮于瓷瓶内。 吃法:每次服用6g,每日2次,饭后食用,温开水送下。 功效:对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。 □枸杞黑芝麻粥 原料:黑芝麻30g,粳米100g,枸杞子10g 做法:以上3种原料一起煮粥。 功效:补肝肾、益气血。适用于头发早白、脱发等患者。 □芝麻海带糕 原料:白芝麻100g,海带末500g 做法.将白芝麻炒至淡黄色,研细末,加淀粉适量搅匀。 2.把海带末掺入芝麻中,制成糕、蒸熟即可。 □首乌猪脑汤 原料:何首乌300g,核桃仁30g,猪脑1个。 做法: 将何首乌水煎,弃渣去汁,用汁炖核桃仁与猪脑,熟后调味服用。每天1次,直至长出新发。 功效:此食谱适用于肾虚脱发的患者。 特别提示: □排除压力,控制情绪,尽可能保持心境开朗。 □烟、酒、咖啡、辛辣或煎炸等刺激食物能免则免。 □均衡饮食,不要盲目节食减肥,多吃含蛋白质丰富的食物,多吃鱼类、 肉类、柠檬、红萝卜、芝麻、核桃等。 □烫发不要过频或滥用多种染发剂。 □避免长时间在阳光下暴晒,这会令头发更见脆弱。 □ 避免熬夜或工作过于劳累,这会令虚火上升,使脱发问题会更为严重
1,在希腊人看来,哲学和科学是一个东西。
希腊哲学在公元前6世纪就开始出现。早期的哲学家对他们所生活的世界的本质进行一种严肃的、批判性的探求――这种探求从那时起一直延续到现在。他们询问关于它的成份、它的组成和它的运作的问题;他们质询它是由一种还是多种事物组成的;他们探究它的形状和位置并猜测它的起源;他们追求理解事物产生和转化的变化过程;他们沉思地震、日食、月食等异常自然现象,并寻求不仅适用于一次具体的地震或食、而且适用于所有地震或食的普遍性解释;他们开始仔细思考推论和证明的规则。
哲学家眼中的世界是一个有序的、可预言的世界,事物按其本性在其中动作。用来指称这个有序世界的希腊词是kosmos(宇宙),从中引申出我们现在所用的“宇宙论”(cosmology)。由于他们关注于自然,这些引入新的思维方式的哲学家就被亚里士多德称为自然哲学家。
亚里士多德在《形而上学》一书开篇就说,哲学和科学的诞生有三个条件:第一是“惊异”,是人们对自然现象和社会现象所表现出来的困惑和惊奇,有了惊异也就感受到了自己的无知,而为了摆脱无知人们就会渴求知识。但是求知并非为了实用的目的,而纯粹是一种对智慧的热爱,对真理的追求。通俗地说,第一个条件是要求人们有好奇心和求知欲。第二个条件是“闲暇”。知识阶层不用为着生活而奔波劳碌,因为整天从事繁重的体力劳动而是没有闲暇的人,是无法从事求知这种复杂的脑力劳动的。第三个条件是“自由”。哲学知识是自足的,它不以别的什么目的而存在,而纯粹是为了自身而存在,它是一门自由的学问,它要求自由地思考、自由地发表意见,不受他种目的和利益的支配。
总的来说,亚里士多德强调了哲学和科学之来源的非功利性,也说出了为何希腊成为科学和哲学的发源地的道理:因为它提供闲暇、提供自由,因为希腊人有着强烈的求知欲,对智慧无比地崇尚。
自然科学的发源地并不是在苏格拉底、柏拉图和亚里士多德所在的雅典,而是在小亚细亚大陆的爱琴海沿岸――爱奥尼亚的米利都,泰勒斯和他的学生阿那克西曼德和阿那克西米尼形成了西方哲学史上第一个哲学学派――爱奥尼亚学派。
根据亚里士多德的记载,记述了泰勒斯的一个故事。泰勒斯的朋友们因为他的贫困而指责他,对他说,哲学是一点用处也没有的。但是这位哲学家通过对天体的观察,预见到第二年将会出现橄榄作物的大丰收。于是在冬天,他筹集了一些钱,非常便宜地租下了米利都和开俄斯两地所有的榨油机。到了橄榄丰收的季节,这种榨油机的需要量很大。这时,泰勒斯以非常有利的条件把所有的榨油机租给用户,赚了很大一笔钱。泰勒斯证明:“对于哲学家来讲,要赚钱是很容易的。但是,他们的兴趣并不在发财这方面。”
科学研究的价值是什么?许多人对这个问题的回答,往往是指出科学成就在改造技术、工业、工程等等方面的实际结果。诚然,科学在近两个世纪的发展确实说明正是科学超乎想象地改变了我们的整个生活方式,并且在不远的将来会进一步甚至以更快的速度推进社会的发展。但对这种从实用主义的角度来评价科学研究的态度,几乎没有哪一位科学家会赞同。由于希腊奴隶制度保证贵族和自由民优裕的生活,大量的奴隶使自由民从体力劳动中解放出来,使希腊哲学家可以从爱好和兴趣出发,他们探索哲理只是为想摆脱愚蠢,显然他们为求知而从事学术,并无任何实用的目的。
因此科学和哲学都是出于对真理的诚挚追求,而它们之间的区别在古希腊时时期还不太明显,因为在当时哲学和科学是指一种追求,一种“理智的愉悦”。总体来说,科学和哲学实际上就是一种事物,而其后的人们为了研究上的方便才将二者分开了。 2,科学或者说科学的萌芽,即使埋葬在地下,它也要经过冬眠而逐渐发芽的。在中世纪教会的黑暗统治之下,科学依旧为后世的人们留下了一点痕迹。当然,这些工作是在极其艰难的条件下完成的,科学的殉道者,为科学的发展和社会的进步,进行了不懈的努力,甚至付出了血的代价。但是正是他们的牺牲,才为近现代科学的发展铺平了道路。
欧洲中世纪首先发展起来的技术是农业技术,农业是中世纪欧洲社会经济基础。封建领主的庄园农业,对欧洲农业生产的发展,起过一定的促进作用。在此期间,他们首先使用了铁犁,后来又有了犁壁,有了比较好的挽具。他们还懂得二圃和三圃的休耕制和轮作制,这样就可以恢复地力,提高产量。十字军东侵之后,欧洲人对东方农业生产技术有了较多的了解。水稻、甘蔗、棉花这样的一些农作物被引进了欧洲。在南欧,柑桔和其他一些亚热带水果也发展起来,畜牧业也日渐兴盛,良种绵羊的数量因毛纺织业的需要而大增。在冶炼和铸造方面,他们从阿拉伯引进风箱,掌握了熔铁和铸铁技术,并学会了中国的火药、指南针、造纸和活字印刷等的制造和使用技术。总之,欧洲中世纪虽然被宗教神学所统治,但欧洲人还是学会和掌握了当时世界上许多先进技术,从而逐步改变了长期的落后封闭状态,发展了生产。
欧洲中世纪的许多科学成果,都是从阿拉伯引进的。特别是11~13 世纪,由于穆斯林虐待了基督教的朝圣者,引起了欧洲基督教徒的不满和愤怒。1095 年,在教皇的号召下,发起了对西亚的战争,出征者每人衣服上缝上十字,因此称为“十字军东征”。虽然在近200 年的8 次的东征中,都以失败而告终,但它却动摇了欧洲社会基础,引进了许多伊斯兰的科学技术。可以说,正是十字军东征,伊斯兰科学文化的引进,才给黑暗的欧洲点燃了火把,推动了社会的发展和科学文化的进步。
另外早期的教育机构为后来的欧洲科学技术的起飞准备了条件。这些大学成了市民阶层的思想文化阵地,是他们进行学术讨论的场所,常表现出对教会的反叛。教会势力对此当然不会甘心,他们采取各种手段迫害大学里的学者和教授,焚毁他们的著作,甚至于把他们投进监狱,一些大学也转而为教会所控制。
但是,这些镇压和迫害并没有阻挡住人们求真理、学知识的潮流。大学中传授的任何真正的知识都成了射向封建教会的利箭。世俗的大学就是这样在与教会的斗争中发展起来的。各大学培养出来的许多知识分子也在实际上成了摇撼封建统治的重要力量。欧洲科学文化的复兴,大学在其中起到了不可低估的作用
因此可以说,中世纪是欧洲科学春天来临之前的寒冷黑暗的冬天,为新事物的到来做好了充分的准备 3(1)哥白尼的理论是一项重大突破,它与地心说、当时的天文学观点和圣经传统有着不可调和的矛盾,从而掀起了一场科学革命,朝着现代科学世界观的建立迈出了第一步。在《天体运行论》这部开创性的著作中,哥白尼提出了一种以太阳为中心的宇宙理论,即日心宇宙学说。
(2)布鲁诺不但热烈宣传和颂扬哥白尼学说,还充实发展了这一学说。他认为,宇宙是无限的和永恒的,在太阳系以外,还有数不清的世界,无数颗恒星,都像太阳一样巨大。布鲁诺的宇宙无穷无尽的思想,使唯物主义宇宙观日益深入人心。
(3)第谷是最后一位也是最伟大的一位用肉眼进行观测的天文学家。他做出的第一件引人注意的事,是在1563年发现了木星最接近土星的时间,这件事后,第谷开始着手修定行星表,他所制作的新行星表定位精度达到了30弧秒。第谷做出的第二件有名的事,是在1572年观测到一次星球爆发,后人称它为第谷星,这是继1054年中国人首次观测到的新星之后的第二颗新星。第谷首次引入“新星”这个概念,他通过视差测量出这颗新星比当时人们认为的宇宙边界要远得多,这是对亚里士多德的“天空是完美无缺和永恒不变的”观点的有力冲击。第谷第三件有名的事是对慧星的研究。1577年,第谷对天空出现的一颗巨大彗星研究的结果表明,它不仅来自当时人们认为的“天界”之外,其运行也有特定的轨道。
(4)开普勒1588年毕业于德国蒂宾诺大学。1591年获得该校硕士学位。1601年第谷去世后,开普勒继承了一大批非常宝贵的资料。他以这些观测结果为基础,计算出一个能描述星体运行的体系。1609年,开普勒在《新天文学》一书中,公布了他对行星按椭圆轨道运行的研究成果,这就是现在的开普勒第一和第二定律。开普勒根据第谷的观测资料和他的椭圆轨道理论,终于制作成功了新的行星运行表。这一部运行表发表于1627年。在行星表的计算中,开普勒首次采用了苏格兰数学家耐普所发明的对数。
(5)伽利略是科学革命过程中以及近代科学史上的一位关键性人物。他改进了望远镜,并对运动和自由落体进行过深入的研究。1610年他在《星空信使》中宣称存在着许多以前从未有人见过的星辰,正是它们构成了天上那条银河。他还指出,月亮远非完美的球体。他还发现有4颗卫星在环绕着木星旋转。
(6)勒内?笛卡尔,构想了一个无限的宇宙,在这个宇宙里没有什么位置和方向是特殊的,太阳只不过是我们的区域性的恒星而已。 他认为宇宙是一个充满物质的空间,这些充满空间的物质的运动形成无数的旋涡。笛卡尔的旋涡理论是第一个取代中世纪水晶球模型的宇宙学说,一度成为十七世纪占主导地位的宇宙学说。直到牛顿提出万有引力定律,旋涡学说才慢慢退出历史舞台。
(7)牛顿在他的《自然哲学与数学原理》一书中首次提出,在没有其它外力的作用下,天体受到“第一次推动”之后,将始终维持惯性运动。牛顿还根据他著名的运动三定律,导出了地球与月球的引力规律,由此提出了著名的引力定律,并认为这一规律适用于宇宙万物任何两物体之间。牛顿还预言了引力对人造卫星运动的控制方式。牛顿的成就使天文学脱离了单纯的观测与测算,从单纯描述天体运行的经验规律上升为认识天体相互作用的普遍规律。它使一个半世纪前,由哥白尼开创的科学革命迈向又一个更高的顶峰,这是人类几千年来,对行星运动认识从现象到本质的巨大飞跃。在这一巨大飞跃中,人们认识到了天文学研究在天文观测、资料积累、资料处理分析、模型建立、理论的得出等步骤的分工、衔接以及循环提高的意义。
因此科学的本质就是要不断打破蒙昧,不断超越前人的成绩,用循序渐进的科学方法来满足人类自身的渴望 4,伽利略的科学发现,不仅在物理学史上而且在整个科学中上都占有极其重要的地位。他不仅纠正了统治欧洲近两千年的亚里士多德的错误观点,更创立了研究自然科学的新方法。伽利略在总结自己的科学研究方法时说过,“这是第一次为新的方法打开了大门,这种将带来大量奇妙成果的新方法,在未来的年代里,会博得许多人的重视。”他的众多成就影响了后人的发现,他的科学研究的方法影响至今。 5,科学技术史能使我们更好的理解科学理论,实施人才全面素质教育。史实与理论的产生条件相联系,让我们更好的理解理论的时代背景与作用。科学的发展史具有极端的艰苦性,为面对我们以后的人生道路的困难增加了克服的信念,培养了我们的坚强品质;而在了解科学成果被发现的过程中,也让我们学会了用科学的思维方法与实践来思考、检验,让我们更具备了创新的能力与精神
2.某届城运会按计划需要金牌752枚,为了留有余地,实际制造了810枚,多造了百分之几?(百分号前面保留一位小数。) 3.一项工程,原计划投资201亿元,由于社会各界大力支持,结果节约了40.2亿元。实际投资是原计划的百分之? 4.光明制鞋厂7月份实际生产鞋27500双,比原计划多生产了2500双。增产了百分之几? 6.一条水渠,已修了5.7千米,还剩1.8千米没有修。修了全长的百分之几? 7.一堆煤中的8.5吨,正好占这堆煤的17%。这堆煤的5%是多少吨? 8.张庄前年小麦总产量是21万千克,去年比前年总产量增产一成。去年小麦的总产量是多少万千克? 9.全国“七五”时期电视机平均年产量是2265万台,“六五”时期平均年产量是897万台。求增长率。(百分号前面保留―位小数。) 10.杨庄前年的油菜籽产量是8.4吨,去年油菜籽产量比年增加二成五。如果油菜籽的出油率是42%,去年产的油菜籽可以榨油多少吨?” 11.六年级甲班学生有30人已达到《国家体育锻炼标准》,占这个班级学生人数的60%。这班还有多少人没有达标? 13.培英小学原有84人参加数学兴趣小组,现在参加的人比原来增加了25%,这些学生中有20%曾在数学比赛中获过奖。求获奖的人数。 14.金伯伯汇款60元,付汇费0.6元。汇率是多少?若要汇款60元,需要付汇费多少元? 15.造纸厂今年前5个月完成全年造纸任务的45%,再生产1650吨就可以完成全年生产任务。今年计划造纸多少吨? 16.中央商场今年上半年上缴国家利税348万元,完成了全年计划的3/5。照这样计算,可以提前几个月完成全年计划缴利税的任务? 17.学校图书馆有3种书,已知小画书有100本,文艺书比小画书少1/5,小画书比科技书多25%。3种书共有多少本? 18.疏菜公司运来两车青椒,第一车有1750千克,已知第一车青椒重量的1/7等于第二车青椒重量的1/5。两车共运来青椒多少千克? 19.陶瓷厂要生产一批茶杯,原计划每天生产750只,20天完成。实际每天生产的只数比原计划每天生产的只数多1/3。实际多少天能完成任务? 20.某学校扩建校舍,实际投资18.8万元,比原计划节约了1.2万元。节约了百分之几? 21.某工程队修筑一条马路。第一天修了全长的3/10,第二天修了全长的40%,还剩63米没有修。这条马路全长多少米? 22.水果店有广柑1250千克,苹果是广柑的9/10,香蕉是苹果的3/5。水果店有香蕉多少千克? 23.利民食品公司冷冻仓库有鸭3800只,鸭比鸡的1/3多200只。冷冻仓库共有鸡、鸭多少只? 24。某小学参加运动会的人数是240人,参加径赛的占2/5,参加田赛的人数是参加径赛的50%,其余的参加拉拉队。参加拉拉队的有多少人? 25.供电局修一段线路,每天平均修线路1200米,要18天完成。如果工作效率提高20%,几天可修完? 26.一条水渠,第一次挖了0.3千米,比第二次挖的少0.1千米,这两次共挖全长的21%还多大干米。这条水渠全长多少千米。 27.一辆汽车在某站停车时,有20%的乘客下了车,但又上车5人,这时车中的乘客比原有的乘客少3人。车中原有乘客多少人? 28.铺一条街的水管,已经铺了全长的5/9,余下的比已铺的少2/9千米。求这条街水管的全长。 29.张师傅计划5小时加工零件800只,实际生产时,21分钟加工零件70只。照这样计算,在计划时间内能增产百分之几? 30.一块长方形地,长为90米,宽比长短1/3。这块地的面积是多少平方米? 31.东方电视机厂4月份上半月完成本月计划的3/5,下半月又生产了3600台电视机,结果全月超额完成计划8%。4月份超额生产电视机多少台? 32.小明有两本集邮册,甲本有邮票360枚,是乙本邮票数的3/4。乙本邮票数比甲本多几分之几? 33.甲、乙两车同时从相距405干米的两地相对开出,4又1/2小时后相遇。甲车每小时行的路程比乙车多1/4。甲、乙两车每小时各行多少千米? 34.两列火车同时从两个车站相对开出。甲车每小时行56千米,是乙车速度的7/8。开出2.5小时后,两车还相距35干米。两个车站之间的铁路长多少千米? 35.王力从家到学校,步行需要28分钟,骑自行车需要8分钟。一天,他骑车去学校,行了3分钟后自行车坏了,便立刻改为步行。他要比全程骑车迟到几分钟? 36.甲、乙两辆汽车分别从两地同时相对开出,甲车每小时行40千米,比乙车馒1/5,两车行驶了1.5小时后,已行路程正好是全程的1/4。两地相距多少千米? 37.某修路队计划用8天完成修路任务,结果前3天就完成了计划的2/5。照这样计算,可比计划提前几天完成修路任务? 38.汽车从甲地驶往乙地,第一天行了全程的1/4,第二天行了全程的1/5,这时剩下的路程比已行的路程多120千米。剩下的路程是多少干米? 39.甲、乙两车从相距300千米的两地同时相向而行,2.5小 时后还相距全程的25%,又知甲车每小时行47干米,乙车每小时行多少千米? 40.两个城市相距1005干米,一列客车和一列货车同时从两个城市相对开出,客车每小时行60干米,货车的速度是客车速度的3/4,两车开出几小时后,还相距60千米? 41.一列火车从甲地到乙地,第一小时行了55千米,第二小时行了全程的1/3,这时列车正好到达两地的中点。甲、乙两地相距多少于米? 42。两根电线一共长242米,把第一根截去1/5,在第二根上接上28米,这时两根电线的长度相等。第一根电线原来长多少米? 43.甲、乙、丙3个车间,甲车间的人数比丙车间少1/4,丙车间的人数比乙车间多25%。已知甲车间有90人,求乙车间的人数。 44.小华今年的岁数是父亲岁数的1/4,父亲的岁数又是爷爷岁数的3/5。爷爷比小华父亲大32岁。小华今年多少岁? 45.一根铅丝,第一次用去全长的3/8,第二次用去2.2米,两次共用去全长的5/6。第一次用去多少米? 46.1根木料,第一次用去全长的1/3,第二次甩去3.5米,剩下的与全长的比是1:4。这根木料还剩多少米? 47.某筑路队筑一段路。第一天修筑了全长的1/5多10米,第二天修筑了全长的2/7,还剩53米没有修完。这段路全长多少米? 工 程 问 题 1、一件工程,甲队单独做要15天完成,乙队单独做要20天完成。两队合做要多少天完成? 2.一件工作,甲单独做要6小时完成,乙单独做要4小时完成,丙单独做要3小时完成。三人合做要几小时完成? 3.一个水池,装有甲、乙、丙三个水管,甲乙为进水管,丙为出水管。单开甲管2小时可将空水池注满,单开乙管3小时可将空水池注满,单开丙管4小时将满池水放完。三管齐开,多少时间才能把空池注满? 4.一项工程,甲独做8天可以完成,乙独做8天只能完成这项工程的4/5,如果甲、乙合做,多少时间才能完成这项工程? 5.一批零件,甲独做12天完成,乙独做8天完成。甲、乙先合作3天,余下的由乙独做,还要几天完成? 6.文教印刷厂装订一批复习资料。师傅9天可装订3/4,徒弟20天可装订5/6。师徒两人合作,几天可以装订完? 7.有―项工程。甲、乙两队合做12天完成,丙、乙两队合做20天完成,甲、丙两队合做15天完成。甲、乙、丙三队合做需多少天完成? 8.一条公路,如果由甲队独修需30天完成,由乙队独修5天完成这条公路的1/4。甲、乙两队合修3天后,余下的由乙独做,还需要几天才能修完? 9.一项工程,甲独做9天完成,乙独做6天完成。甲独做4天后,乙与甲合做。还要多少天才能完成? 10.一项工程,甲、乙合做10天可完成,甲、乙合做8天后,乙又单独做了5天才完成。若由乙单独做这项工程,需要多少天? 分数问题 1.一个修路队修公路,第一天修了全长的1/3,第二天修了25千米,第三天修的比第二天多10千米。修路队3天共修路多少千米? 2.一本小说320页,李红第一天看了全书的1/8,第二天比第一天少看了5页。还剩多少页没有看? 3.六(1)班原有1/5的同学参加卫生大扫除,后来又有2个同学主动参加,实际参加的人数是没参加人数的1/3。原来有多少个同学参加卫生大扫除? 4.花房里有3种花。月季花的盆数占总数的12.5%,茉莉花比月季花多36盆,其余12盆是兰花。共有多少盆花? 5.汪洋读一本故事书,第一天读了总页数的1/5,第二天比第一天少读了15页,两天正好读了总页数的1/3。两天一共读了多少页? 6.水果店运来3筐苹果和2筐梨,当卖出94千克苹果、2/3筐梨时;剩下的苹果和梨的重量相等。已知每筐苹果重54千克,每筐梨重多少千克? 7.某建筑工程公司派258人参加中洲路扩建工程,其中派去的男工人数比总人数的2/3多10人。因工程需要,又派去一些女工,这时女工人数占总人数的35%。又派去的女工是多少人? 9.光明小学五年级共有学生98人,选出男同学的1/10和3个女同学去参加市举办的数学竞赛,剩下的男、女同学人数刚好相等。这个年级男、女同学各多少人? 10.甲乙两班共有学生93人,如果从甲班调出10%的人到乙班,乙班就比甲班多3人。甲、乙两班原来各有多少人? 11.甲乙两个车间,如果从甲车间调10人到乙车间,这时乙车间的人数正好是甲车间的3/4。已知乙车间原有工人50人,甲车间原有工人多少人? 12.某班某天学生缺席人数是出席人数的1/15,而出席的人数比缺席的多42人。这个班共有学生多少人? 13.甲乙两个电视机厂合作生产一批彩色电视机,甲厂先生产6天,完成了生产计划的1/4。接着甲乙两厂合作生产6天,完成了全部任务。已知乙厂每天生产120台,求这批彩色电视机的总台数。 {应用题一} 1、某校参加数学竞赛的男生人数比女生人数的4倍少8人,比女生人数的3倍多24人,这个学校参加数学竞赛的男生有多少人?女生有多少人? 2、修一条长200米的水渠,已经修了80米,再修多少米刚好修了这条水渠的3/5? 3、一本书600页,第一天看了它的1/4,第二天看了它的2/5,两天一共看了多少页? 4、爱达花园小学向希望工程捐款,六(1)班捐的占六年级的1/3,六年级捐的占全校捐款的1/4,全校共捐款2400元,六(1)班捐了多少元?(用两种方法解答) 5、甲乙两地相距60千米,汽车从甲地开往乙地,当汽车超过全程中点10千米时,还剩下全程的几分之几? 6、学校去年植树120棵,今年植树的棵树比去年的3/4多5棵,今年植树多少棵? 7、学校今年植树120棵,比去年的3/5多5棵,去年植树多少棵? 8、一筐苹果,第一次卖出它的一半,第二次卖出的是第一次的4/5,还剩下这筐苹果的几分之几没有卖? 9、一个乒乓球从25米的高空下落,每次弹起的高度是下落高度的2/5,它第四次下落后又能弹起多少米? 10、一批加工服装的任务按4:5分配给甲、乙两个车间,实际甲车间生产了450套,超过分配任务的1/4。这批服装共有多少套? 11、某年七月份雨天是晴天的2/3,阴天是晴天的2/5,这个月晴天有几天? 12、商场有白、蓝、花布一共1380米,白、花布米数的比是5∶6,花布的米数是蓝布的3/2倍,三种布各有多少米? 13、三组同学采集树种,甲组、乙组、丙组的工作效率的比是5∶3∶4。甲组采集了15千克,乙组比丙组少采集多少千克? 14、甲数是乙数的3/5,丙数是甲数的2/3,丙数是乙数的几分之几? 15、每台拖拉机每小时耕地5/7公顷,8台拖拉机45分钟耕多少公顷? 16、一根绳子,第一次剪去它的1/2,第二次剪去剩下的1/3,第三次剪去又剩下的1/4,剩下的绳子是原来的几分之几? 17、一种混凝土的水泥、黄沙和石子的比是2∶3∶5,如果有3/4吨的水泥搅拌混凝土,需要黄沙和石子个多少吨。 18、小红8天读一本书的2/5,剩下的准备6天读完,平均每天读这本书的几分之几? 19、一本书640页,3天看了它的3/8,照这样的速度还要几天才能看完这本书? 20、一条长800千米的路,一辆汽车6小时行了路程的3/5,照这样的速度行完全程还要几小时? 21、小红拿出自己钱的4/7,小丽拿出自己钱的3/5,两人各买一本同样的字典,已知小红原有21元,求小丽原有多少元? 22、仓库有一批化肥,运出它的4/7按5∶3分配给王村和张村,已知张村比王村少分4.8吨。这批化肥一共有多少吨? 23、新河口小学一(2)班女生人数占男生人数的5/6,转走2名女生后,全班共有42人。现在女生人数是男生人数的几分之几? 24、六(2)在一次数学考试中,平均成绩是78分。已知男生的平均成绩是75.5分,女生的平均成绩是81分。这个班男、女生人数的比是多少? 25、一杯盐水200克,其中盐与水的比是1∶24,如果再放入4克盐,这时盐与水的比是多少? 26、甲厂有120人,乙厂有80人。从乙厂调几人到甲厂才能使两厂人数的比是5∶3? 27、要修一条长1800米的水渠,工作五天后,修的长度与未修的比是1∶3,照这样的进度修下去,还要多少天才能修完这条水渠? 28、汽车和货车的速度比是4∶7,两车同时从两地相向而行,在离中点15千米处相遇,这时火车行了多少千米? 29、一架飞机每小时飞行720千米,3/4小时飞行了全程的2/7。全程多少千米? 30、王师傅加工一批零件,6/7小时加工了12个。照这样计算要加工144个零件需几小时? 31、修一条水渠,已经修了全长的2/11,后来又修了160米,两次一共修了400米。这条水渠全长多少米? 32、修一条路,已经修的和全长的比是1∶3。如果再修150米,就可以完成这条路的一半,这条路长多少米? 33、新光小学有男生585人,女生540人,合唱队人数占全校人数的4/45,又调走20人参加舞蹈队后,剩下的人刚好是六年级人数的8/17,六年级有多少人? 34、一筐鱼连筐重43千克,卖出1/3后,又卖出5千克,这时筐里的鱼连筐重25千克,求鱼筐多少千克? 35、小明看一本144页的科幻书,已看页数与未看页数的比是5∶3。后来又看了12页,还剩多少没有看? 36、一本书360页,第一天看了1/4,第二天看了余下的2/3,还有多少页没看完? 37、东西两仓共有化肥94吨,从东仓运出2/5,再从西仓运出2/5多2吨,这时东仓还有10吨,西仓还有几吨? 38、一种商品,今年的成本比去年增加1/10,但是仍保持原售价,因此每件利润下降了2/5,那么今年这种商品的成本占售价的几分之几? 39、化肥厂一月份生产化肥250吨,以后每一个月都比前一个月增长1/5,所以第一季度就完成了全年计划产量的5/12,这个厂全年计划生产化肥多少吨? 40、五六年级同学去植树,五年级同学植的是六年级的2/3,六年级植的比总数的3/4少24棵,五年级植了多少棵? 41、甲乙两队修一条路,甲独修要12天,乙独修要10天。现由甲队先修几天,余下的由乙独修。结果完成时甲比乙多干1天,乙队修了几天? 42、甲乙两车同时从AB两地相对开出,几小时后在距中点40千米处相遇。已知甲车行完全程要8小时,乙车行完全程要10小时,求AB两地相距多少千米? 43、一项工程,甲乙两队合做要12天完成,现在甲队独做18天,余下的由乙接着做,8天正好做完,如果由甲独做这项工程,要多少天完成? 44、一个池上装有三根水管,甲管是进水管;乙管是出水管,20分钟可将满池水放完;丙管也是出水管,30分钟可将满池水放完。现在先打开甲管,当水池的水刚刚溢出时再打开乙、丙两管,用了18分钟才将这池水放完。这样,当开甲管注满水池时,再打开乙管,而不开丙管,需要多少分钟将这池水放完? 45、街道今年投资42万元实行扶贫计划,比去年多投资1/2,去年投资多少万元? 46、车间主任分配给黄师傅320个零件,要在10小时内完成,如果黄师傅3小时就加工了总数的3/8。照这样计算,黄师傅能在规定时间内完成任务吗?为什么? 47、含盐量为1/10的盐水300克,要把它变成含盐量为1/4的盐水,需要加盐多少克? 48、一项工程,甲、乙两队合做,10天可以完成。如果甲队做4天,乙队做6天,共完成这项工程的7/15。求甲队独做这项工程要多少天? 49、一批图书分给甲、乙、丙三位同学,甲分得总本数的1/5又5本,乙分得总本数的1/4又7本,丙分得其余本数的1/2,剩下图书正好占总本数的1/8。这批书共多少本? 50、修一条路,已修的米数是未修米数的3/2,如果再修30米,这时已修米数与未修米数的比是7∶3,这条路共多少米? {应用题二} 1.汾西小学六年级有两个班共有学生90人,期末两个班共选出三好学生14人,其中从甲班选出1/6,从乙班选出1/7,两班各有学生多少人? 2.教室里有36名学生,其中女生占5/9,后来又来了几名女生,这时女生占总人数的11/19,问后来又来了几名女生? 3.唐僧师徒4人吃了许多馒头,唐僧和猪八戒共吃了总数的1/2,唐僧和少僧共吃了总数的1/3,唐僧和孙悟空共吃了总数的1/4,那么唐僧吃了总数的多少? 4.像这样的一道题:美术小组有25人,美术小组的人数比航模小组的人数多四分之一,航模小组有多少人? 5.学校要铺60平方米草坪,已经铺了4/5平方米,还剩下多少平方米没有铺? 6.学校要铺60平方米草坪,已经铺了4/5,已经铺了多少平方米?还剩下多少平方米? 7.学校要挖一条长80米的下水道,第一天挖了全长的1/4,第二天挖了全长的1/2,两天共挖了多少米?还剩下多少米? 8.学校要挖一条长80米的下水道,第一天挖了全长的1/4,第一天挖了多少米?第二天挖的是第一天的4/5,第二天挖了多少米?两天共挖多少米?还剩下多少米? 9.某工厂共有工人1300人,如果调走男工的1/8,又招女工500人,这是男工与女工人数相等。问:这个工厂原有男工多少人? 10.果园里西红柿获得丰收,摘下全部的3/8时,装满了若干筐还多24千克,摘完其余部分时,又刚好装满6筐。求共摘西红柿多少千克? {应用题三} (1)一个圆柱体底面周长是另一个圆锥体底面周长的2/3,而这个圆锥体高是圆柱体高的2/5,圆锥体体积是圆柱体体积的几分之几? (2)有一只圆柱体的/玻璃杯,测得内直经是8厘米,内装药水的深度是6厘米,正好是杯内容量的4/5,再加多少药水,可以把杯子注满? (3)有两筐苹果,甲筐比乙筐少31个,如果从甲筐中取出7个放入乙筐,那么甲筐与乙筐苹果个数的比是4:7,现在乙筐有多少个苹果? (4)甲乙丙三人共同生产一批零件,甲生产的零件是乙丙总和的1/2,甲丙生产的零件总和与乙生产零件个数的比是7:2,丙生产200个零件,甲生产了多少个零件? (5)一个工人师傅制造一个零件用5分钟,他的徒弟制造一个零件用9分钟,师徒两人合做一段时间后,一共制造了84个零件。两人各制造了多少个零件? (6)一个直角梯形,上底和下底的比是5:2,如果上底延长2米,下底延长8米,变成一个正方形,求原来梯形的面积? (7)甲乙两队的人数的比是7:8,如果从甲队派30人去乙队,那么甲乙两队人数的比是2:3。甲乙两队原来各有多少人? (8)一辆货车从县城往山里运货,往返共走20小时,去时所用时间是回来时的1.5倍,已知去时每小时比回来时慢12千米,求往返的路程。 (9)一项工程,若由甲乙两个施工队合做要12天完成,已知甲乙两个施工队工作效率的比是2:3,这项工程由乙队单独做要多少天完成? (10)一堆煤,第一次运走它的1/4,第二次又运走120吨,这时余下的煤的吨数与运走的吨数的比是2/3。这堆煤原有多少吨? (11)甲乙两辆汽车同时分别从两地相向而行,6小时相遇,相遇时,甲车比乙车多行了72千米,已知甲乙两车的速度比是3:2,求两地间的距离。 (12)把一批化肥分给甲乙丙三个村子,甲村分得总数的1/4,其余按2:3分给乙丙两村,已知丙村分得化肥12吨。这批化肥共多少吨? (13)一批货物按5:7分给甲乙两个车队运输,乙车队运了840吨,完成本队任务的4/5,后因另有任务调走,以后由甲队运完,甲队实际运了多少吨? (14)甲乙两队共210人,如果从乙队调出1/10的人去甲队,那么现在甲乙两队人数比是4:3,甲队原有多少人? (15)甲乙丙三名工人共同做一批零件,甲加工了总数的2/5,比乙多加工了125只,乙丙加工数的比是3:2。这批零件共有多少只? (16)货车速度与客车速度比是3:4,两车同时从甲乙两站相对行驶,在离中点6千米处相遇,当客车到达甲站时,货车离乙站还有多远? (17)山湖乡运来一批农药,第一天用去总数的4/7,比第二天用去的二倍还多12千克,这时用去的与余下的农药的比是27:8,这批农药重多少千克 简算:158+262+138 2 375+219+381+225 3 - (181+2564)++44+114+242+222 6 276+228+353+219 7 (375+1034)+(966+125) 8 ()++999+ 10 7755-(
12 -+344 14 -317-357 15 -214 497-299 16
12×25 20 75×24 25×4/25×4 57.26-(5.26-1.5) --/11-4× (15.1-9036)÷18 163.8××××45-328 2.8×#47;8 23÷(50-12.5) ÷×2/5×1/3 25.6÷110×47+639 3.5×#47;18 28-1/7×1/5 ××××#47;9×3= 5÷1/3 = 1/2÷1/3 = 2/7×3/9 ÷2/7 = 21/25÷42= 4/5×3/4 = 8.7×0.2= 4× 1/7×14= 2/3÷5/6= 1.25×8= 3/5÷5/8= 6/7×3/2= 6×8.8= 4/11÷4= 4/9×3/8= 5/3÷5= 0÷8/3= 4/7 -2/3= 2/7×2 = 41/12×4= 4÷3/16= 12÷9/4 = 75/8 ÷5= 12×16/9 = 2/3×3= 8÷9/4 = 5/3÷3/5 = 4/5×5/8 = 7/9×9/7 = 2.64+3.6= 2.4×50= 50-298= 2+7÷9= 0.3÷3%= 81.2-11÷7-×3= .5× *(101-92) 3.(23/4-3/4)*(3*6+2) 4. 3/7 × 49/9 - 4/3 5. 8/9 × 15/36 + 1/27 6. 12× 5/6 C 2/9 ×3 7. 8× 5/4 + 1/4 8. 6÷ 3/8 C 3/8 ÷6 9. 4/7 × 5/9 + 3/7 × 5/9 10. 5/2 -( 3/2 + 4/5 ) 11. 7/8 + ( 1/8 + 1/9 ) 12. 9 × 5/6 + 5/6 13. 3/4 × 8/9 - 1/3 14. 7 × 5/49 + 3/14 15. 6 ×( 1/2 + 2/3 ) 16. 8 × 4/5 + 8 × 11/5 17. 31 × 5/6 C 5/6 18. 9/7 - ( 2/7 C 10/21 ) 19. 5/9 × 18 C 14 × 2/7 20. 4/5 × 25/16 + 2/3 × 3/4 21. 14 × 8/7 C 5/6 × 12/15 22. 17/32 C 3/4 × 9/24 23. 3 × 2/9 + 1/3 24. 5/7 × 3/25 + 3/7 25. 3/14 ×× 2/3 + 1/6 26. 1/5 × 2/3 + 5/6 27. 9/22 + 1/11 ÷ 1/2 28. 5/3 × 11/5 + 4/3 29. 45 × 2/3 + 1/3 × 15 30. 7/19 + 12/19 × 5/6 31. 1/4 + 3/4 ÷ 2/3 32. 8/7 × 21/16 + 1/2 33. 101 × 1/5 C 1/5 × 21 34.50+160÷40 ÷18+35 ×2-(58+37)÷(64-9×5) 38.95÷(64-45) ÷5×6+42 ÷(9+31×11) ×(14+208÷26) ×4÷18+35 44.(58+37)÷(64-9×5) 45.(×0.55)÷× 4.8÷0.12×.(3.2×)÷÷4=
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一、阅读材料、探究问题。斯巴达人的男孩一到7岁,就编入儿童队接受军事训练。孩子从年龄较小的队转到年龄较小的队转到年龄较大的队时,都要经过残酷的格斗。由两队孩子对打,拳打、脚踢、嘴咬、挖眼睛,十分残忍。斯巴达人还鼓励孩子外出去抢东西。每年监察官就职时,都要组织青年下乡屠杀希洛人(希洛人是被征服后留在原来土地上的居民,他们处于奴隶地位,被迫替斯巴达人耕种土地)。他们白天隐蔽在偏僻的地方,晚上就奔向大路,屠杀能捉到的每一个希洛人。有时他们也来到正在劳动的希洛人的田地上,杀死其中最强壮和最优秀的人。(1)斯巴达人为什么要让自己的孩子相互残忍地格斗?锻炼作战能力(2)他们为什么每年都要屠杀希洛人?用血腥教育孩子(3)他们为什么特别要杀害最强壮、最优秀的希洛人?除后患之忧。二、阅读材料,回答问题。著名的特洛伊战争结束后,特洛伊王子逃到意大利半岛,建立了阿尔巴城,世代相传;后来,一个名叫努米托耳的国王被其弟阿穆里乌斯,儿子被杀,但他的女儿西尔维娅为战神所爱,生下一对双胞胎罗慕洛和勒莫。阿穆里乌斯得知这一情况后,怒不可遏,处死了西尔维娅,还让女奴将孪生兄弟放入篮筐扔进台伯河里淹死。此时,台伯河正打水泛滥,女奴见河水汹涌不敢下去,便将篮子放在岸边,想让涨高的河水自行将婴儿淹死。谁知篮筐不但没有沉没,而且漂到河边,一只母狼将两个孩子衔走,并用狼奶喂养他们。后来了,两个孩子被一位猎人拾去抚养。两兄弟长大成人后,智勇双全,力大无穷,猎人将他们的身世告诉了他们,兄弟俩变领导阿尔巴?隆伽城的民众起义,终于杀死了阿穆里乌斯,为母报仇雪恨。他们把政权交还给外祖父努米托耳,兄弟俩在众人的帮助下,在母狼喂养他们的台伯河畔大兴土木,建立新城。在决定用谁的名字命名新城时,他们发生了争执,甚至动了干戈,结果罗慕洛杀死了勒莫,以自己的名字“罗慕洛”命名新城,后来慢慢演化成“罗马”这个名称。(1)上述材料中的内容,你觉得哪些是可信的?除却有狼抚育孩子的那段。三、查阅资料,比较罗马城与2世纪罗马帝国的版图,并说说罗马帝国的版图主要包括今天的哪些国家。意大利、梵地冈、圣马利诺、马耳它、希腊、罗马尼亚、土耳其、塞尔维亚、黑山、波斯尼亚、克罗地亚、马其顿、阿尔巴尼亚、叙利亚、巴勒斯坦、以色列、黎巴嫩、埃及、约旦、利比亚、阿尔及利亚、摩洛哥、突尼斯、西班牙、葡萄牙、法国、英格兰、德国西部、奥地利。四、阅读材料,回答问题。有一年冬天,泰勒斯根据天文学、气象学的知识预见下一年的橄榄将要获得好收成,就变卖家产,用很低的租金把全程的榨油坊包租了一年。第二年,橄榄果然大丰收,人们争着要租用油坊。泰勒斯又以高价出租油坊,仅此一举就发了一笔大财。当时有人说,泰勒斯研究学问是为了赚钱,在做生意方面大家都不是他的对手,要时刻提防他才行。泰勒斯听后说:只要有知识,赚钱并不难,但哲学家和科学家的目的是探索自然界的奥秘,使人更有力量,为人类造福。(1)泰勒斯出租油坊获利的故事说明了什么道理?说明:只要有知识,赚钱并不难,但哲学家和科学家的目的是探索自然界的奥秘,使人更有力量,为人类造福。(2)泰勒斯的这段话说明了什么?说明:只要有知识,赚钱并不难,但哲学家和科学家的目的是探索自然界的奥秘,使人更有力量,为人类造福。五、人们常说,西方人去东方,应该首先到达希腊,东方人去西方,也应最先到达希腊。请收集图片,并配上解说词,用图片资料告诉大家这句话的含义
下面的希望对你能有所帮助。   一、食用含有丰富含硫胺基酸,例如:半胱胺酸(L一cysteine)与甲硫胺酸(L-methionone)的食品。此胺基酸大多存在于动物性食品中(蛋即是最佳的合硫胺基酸之来源)、豆类与包心菜。皮肤、头发与指甲是身体组织中。含大量坚硬蛋白质的构造,而这些蛋白质分子内含有大量的硫元素。   依照你的体型,适度地摄食动物性蛋白质,例如:瘦肉、家禽或九十至一百五十公克的鱼肉,将可以提供你毛发生长的必需蛋白质。然而,东方医学专家却认为,过度食用肉类,不仅无法促使毛发生长,反而造成毛发脱落。因此,你只能适度食用肉品,切莫求发心切,反而得到反效果。   二、减少甜食的摄食量。东方医学家也指出,食用过量糖份,特别是果糖,将会造成前额秃头。根据雪莉本人的经验,糖份的确和秃头有密切的关连。当秃头病人减少糖份的摄取后,秃头的速度有明显减缓的趋势。甚至不再掉头发。   三、多多食用含丰富维他命B群之食物,特别是胆碱、环己六醇(inositol)和对氨安息香酸(para-aminobenzoic acid,PABA)。蛋、小麦胚芽、豆类(豆荚、碗豆和扁豆)、燕麦粥和糙米都含有大量的胆碱。卵磷脂、小麦胚芽、米糠、全麦和豆类都是环己六醇的最佳来源。香菇、包心菜、葵花子、小麦胚芽、燕麦、菠菜与蛋,则富含对氨安息香酸。   四、确定你的饮食中含有丰富的必需脂肪酸。每周食用二到三次的鱼肉(切莫高温油炸调理)。如果你的发质又干又涩,你可以多多食用待宵草油或精纯冷压榨或榨油机压榨制成的亚麻仁油(购买用不透明容器包装,且放置在冰箱内保存的油品),来改善你的发质
给你两个食方,希望对你有用.
方一,生发黑豆
500克黑豆洗净入锅,加1000毫升水以及文火熬至豆粒饱涨为度.然后取出黑豆,撒少许细盐,储于瓷瓶内.每次6克,每日两次,饭后用温开水服下,能生发护发.
方二,枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克,三味一起煮粥食用,能补肝肾,益血气,对头发早白,脱发有特效. 脱发4原因
1.生活工作压力
生活工作压力会使人感到烦心、紧张、情绪不稳、失眠,这些因素会影响荷尔蒙分泌,令油脂过盛而堵塞毛囊,最终影响血液循环及头发的营养吸收,导致脱发。
2.饮食营养不良
过度追求苗条的身材,以节食的方式减肥,会导致头发因缺乏充足的营养补给而变得干枯无光泽,进而导致大量脱发。
3.烫、染发过频
频繁地烫发和漂染会对头发造成损害,导致脱发。
4.女性更年期
女性更年期时,各种器官都开始衰退,雌激素分泌逐渐减少,脱发现象可能也会伴随出现。
此外,某些疾病、头发扎得过紧、长期服用避孕药、遗传等原因也会导致脱发。
改善发质的饮食须知
1.多吃含硫氨基酸的食品
此类氨基酸是滋养头发的主要成分,大多存在于蛋等动物性食品、豆类和包心菜中。适度地摄取瘦肉、家禽或鱼肉等动物性蛋白,可以提供毛发生长的必需营养。但是,过度食用肉类,不仅无法促使毛发生长,反而造成毛发脱落。
2.多吃含丰富维他命B族的食物
□ 含胆碱的食物:如蛋、小麦胚芽、豆类(豆荚、碗豆和扁豆)、燕麦粥和糙米等
□ 含环己六醇的食物:如卵磷脂、米糠、全麦和豆类
□ 含对氨安息香酸的食物:如香菇、包心菜、葵花子、燕麦、菠菜等
3.多吃含脂肪酸的食物
每周食用2~3次鱼肉(切莫高温油炸调理)。如果发质又干又涩,可以多食用待宵草油或经纯冷压榨或榨油机压榨制成的亚麻仁油(购买用不透明容器包装,且放置在冰箱内保存的油品),来改善你的发质。
4.少吃甜食
东方医学家指出,食用过量糖分,特别是果糖,将会造成前额秃头。当秃头病人减少糖分的摄取后,秃头速度有明显减缓趋势,甚至不再掉发
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