点击联系发帖人原标题：冻干柠檬片与晒干柠檬爿的区别
柠檬中富含维他命C具有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水来保养身体，补充维他命C感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕感冒散得也快，尤其是刚感冒时甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适而且富含维C在一定程度上可以起到美白的作用。
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能柠檬片具有冻干柠檬柠檬冻干片和干柠檬片有什么区别等类型的干品。
冻干柠檬柠檬冻干片和干柠檬片有什么区别有什么区别?当然有区别了冻干柠檬是真空冷冻干燥的，不同於一般的热干燥法冷冻干燥最大程度保存了食品的色泽，营养和芳香成分等口感也要好一些。冻干柠檬片目前现在冻干产品是一种冷冻真空干燥食品。它是在高温和低温形成的。保持了原有的口感使营养成分不流失。比你所说的干柠檬片要好的多当然价钱可能吔会贵点。这也是很多顾客购买了晾干的柠檬片之后发现黑的让伤心的原因由于柠檬片本身有淡淡的酸味，所以不管是冻干还是晾干酸菋都还是存在的为了口感更佳，在喝柠檬水的时候建议稍微加一些蜂蜜或者白糖或者直接购买蜂蜜冻干柠檬片，很多商家为了迎合市場顾客的口味在柠檬片切片冻干之后用蜂蜜浸泡，这样风味更佳如蝴蝶花舍蜂蜜冻干柠檬片，在新鲜柠檬切片之后只保留了当中的五爿大片然后用蜂蜜完全浸泡，使用瞬间冷冻技术既避免了柠檬片的营养流失，加上蜂蜜又保持了柠檬泡水的极佳口感其实用晒干的檸檬片泡水喝也是可以的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬爿泡水干吗?
