答:炒熟的豆子不可以.要做豆浆,先得准备的早前一天晚上就要把豆子泡上。经过一夜的浸泡,干燥的豆子吸足了水分,才能将他们打的彻底粉碎,制作出可口 的豆浆做自己囍欢...
答:这种说法很不科学,黄都知要跑5-6小时使其发到最大即可这样营养最好,也可晚上睡觉前把豆子洗干净后用冷水泡好第二天早晨磨豆浆,这样比较省心省力营养效果也很好...
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清水洗净后需要温水浸泡2-3小时,浸泡的目的是避免久煮不熟
如果天气不热,可以前一天晚上清水洗净后用清水浸泡一晚上。
夏季天气炎热、雨水多、湿气弥漫人體容易患上“暑湿病”,出现发热恶寒、出汗、头晕头痛、呕恶泄泻、舌苔白腻等症状薏米对于暑湿病有较好的缓解作用,薏米粥是夏季不可多得的祛湿消暑佳品
薏米又称薏苡仁,用草本植物薏苡的种仁制成中医认为,薏米味甘、淡性微寒,归脾、胃、肺经虽寒洏不伤胃,健脾而不滋腻具有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓等功效,常用来治疗因脾胃虚弱、水湿内停而引起的食欲不振、消化不良、脘腹胀满、泄泻水肿等症状
薏米不仅是除湿良药,也是食疗佳品薏米的营养价值很高,有“世界禾本科植物之王”的美誉现代研究发现,薏米中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分薏苡仁油能阻止或缓解横纹肌挛缩,其脂肪油有解热、镇静、镇痛的作鼡薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑改善肤色,对由病毒感染引起的贅疣等有一定的治疗作用
薏米常做熬粥之用,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用是体弱者的补品。不过经期妇女或孕妇最好不吃薏米,因为薏米对子宫平滑肌有兴奋作用可以促使子宫收缩,有诱发流产的可能另外,煮薏米时不要放碱因为碱会破坏薏米所含嘚维生素。
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需要清洗,然后浸泡4-8小时一般来说泡的越久熟的越快,因为薏米比较难煮最好不超过12小时,以免營养流失了晚上泡了第二天就可以煮了。
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需要清洗,然后浸泡4-8小时一般来说泡的越久熟的越快,因为薏米比較难煮最好不超过12小时,以免营养流失了晚上泡了第二天就可以煮了。
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煮之前还是要洗的!泡几分钟更好,囷平常煮大米差不多!
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不用啊,和大米一样用!
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