怎样做干扇贝丁_百度知道新鲜的扇贝丁，怎么做？_百度知道菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
广州&不在线
未经允许，不得转载!
1.先把扇贝丁炒了
2.再放入豆腐用水煮
3.放入酱料等水干了就上盘子
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-当前位置：
& 什锦扇贝丁的做法
将扇贝丁，汆烫一下。
锅内加入葱、姜、油烧热，
下胡萝卜丁、黄瓜丁炒香，
加入料酒、盐、味精，
倒入扇贝丁和木耳翻炒，
湿淀粉勾芡，装入盘中即可。
这道菜 真的好好吃的~
海和深海干贝丁的其它做法
你可能还喜欢菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 扇贝丁三鲜水饺
准备时间：1-2小时
制作时间：1-2小时
用餐人数：5-6人
未经允许，不得转载!
扇贝丁，猪肉，韭菜三鲜水饺海岛人美食之一
花椒水适量
葱姜末适量
饺子粉1500g
1.先用冷水调面，放少量的盐使饺子皮更劲道，调好后醒面
2.新鲜的扇贝丁洗净控干用刀略切几下，不要太碎为好，猪肉剁碎，和葱姜末一起放入盆中。
3.加入食盐味精少许酱油搅匀，看干湿程度加入适量花椒水。腌制一会儿。
4.韭菜细细切碎放入盆中。
5.将一枚生鸡蛋磕碎加在韭菜上，将花生油也倒在韭菜上，先将鸡蛋和油同韭菜拌几下然后再同扇贝丁肉蓉一起和匀。
6.开工，擀皮包饺子。
7.水开下锅，开三开，中间点凉水，火候一定不要大了，看韭菜刚变色保证熟，装盘即可。
和面放点盐，馅要看干湿加点水，鸡蛋和油先和韭菜和几下，韭菜被油包裹不容易蔫，也更鲜嫩。煮饺子注意火候，大了不好吃。
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-}