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自助餐饮加盟店如何拉近和顾客的关系
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科学的销售方法能提高自助店效益的，加速自助餐饮店的美誉度的传播速度。作为加盟商，想要做到科学的销售美食，必然就要掌握自助餐饮加盟店的销售技巧，积累销售美食的实用经验等等。下面看看怎么对自助餐饮加盟店的产品进行有效的营销，怎么让自助餐饮加盟店迅速创收吧。看看自助餐饮加盟店如何拉近和顾客的关系：与顾客建立信赖的过程是一个相对复杂的过程，根据对地板销售终端的分析，可以从以下几个方面来使用同理心的销售模式。一是“同姓氏”，在终端销售的过程中，经常遇到销售人员与顾客的姓氏相同的情况，恰好顾客的姓氏与终端销售人员的姓氏是一样的，那么我们的终端销售人员就可以以这个为切入点来构建与消费者之间的信任。二是“同家乡”，古人云“久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”人在他乡遇到了自己的家乡人正是人生四大喜事，老乡很容易回忆起乡情、乡音，那么沟通起来就变得更加容易。三是“同语气”，当顾客说话快一些的时候，你的语速也要尽可能的快一些;当顾客的说话速度慢一些的时候，你的语速也不妨慢一些;当一个顾客说话斩钉截铁的时候，你也不妨斩钉截铁一些。这就是自助餐饮店的营销策略;作为加盟商的您，无论对自助餐饮加盟店投入多少的资金，无论对自助餐饮加盟店投入了心血，但是假如不能掌握科学销售美食产品的方法，没有了解自助餐饮加盟店的销售策略，那么肯定是很难在短期内提高自助餐饮加盟店的业绩的。所以，以上关于自助餐饮加盟店的销售小策略，是您必须认识和运用的。
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良好的客情关系，是销售人员必备的素质之一。客情不能保证销售人员一定能完成销售业绩，但却是完成良好销售业绩的润滑剂。各位销售人员，请利用一切可能的机会对客户进行情感关怀，创建和谐友好的合作关系吧！
良好的客情关系，是销售人员必备的素质之一。客情不能保证销售人员一定能完成销售业绩，但却是完成良好销售业绩的润滑剂。
客情关系可分为三个方面，一是，和经销商的关系，这是客情关系中最主要的一环，也是我们最常讲的客情关系，它能帮助销售人员更好地管理客户；二是，和终端零售商的关系，这直接关系到产品的陈列好坏以及特殊陈列所花费用的多寡，它能帮助销售人员节约公司投入在市场上的资源；三是，和公司内部各部门的关系，它能帮助销售人员得到公司其他部门更多的支持和协助。
在这里，我们谈到的客情关系维护，主要是针对客户（经销商、零售终端等）的关系维护。
一、常规性周期型客情维护
常规性周期型客情维护是指那些有规律的周期性发生的客情维护，主要包括下述几项内容：
1、周期性情感电话拜访。作为社会属性的人都是有情感需求的，情感需求包括两个方面：一是对朋友情、亲情的需要，另外一方面则是归属感的需要，也即是人们都希望自己能够归属于某个组织。而销售人员在正常工作电话拜访之外的情感电话拜访，则可以充分满足客户对第二类情感的需求。
情感电话拜访有两个注意事项：一是，电话时间相对于非常规律性的周期性工作电话拜访而言，要相对不规律一些，以在客户心目中弱化“工作”氛围，强化“感情”印象。二是，电话内容以“嘘寒问暖，情感关怀”为主要内容，且要关心适度。
2、周期性实地拜访。进行这种纯客情维护性实地拜访时，要注意如下几个事项：
1.可以给客户带一些价值不高但很实用的小礼品；2.要给客户带来其所认识的公司高层的问候；3.最好能结合一些小规模的培训活动，让客户感觉有所收获。
3、重大节假日客情维护。其实目前大多数企业都做到了在节假日进行客情维护，采用的方式一般为致贺词和送礼品，但在实际运作中由于方方面面的原因，而未能选用合适的贺词和礼品，导致效果不佳。对此，企业销售人员可注意以下内容：
(1) 贺词载体的选择。现在人们传达贺词的媒介非常多，如短信、电话、微信、微博等等不一而足。这几种载体各有各的特点，具体选择时应在充分考虑接受者的个性特点的同时，巧妙运用逆向思维。
(2)贺词内容的确定。其实，大多数人在节假日早就对群发出来的道贺短信审美疲劳了，所以贺词内容一定要根据对方的具体情况编写，要祝贺其内心在下阶段非常想实现的事情，另外再加上一两句朴实无华的贺词即可。
(3)道贺要亲历亲为。给客户道贺如发短信或寄贺卡一定要亲历亲为，不可假手别人代劳。
4、要送有“来历”的礼品。送给客户的礼品不一定很贵重，但一定要有点“来历”，比如企业领导人出国所购等，总之要让客户体会到销售人员在礼品上所花的心血。
二、重大营销事件发生时期的客情维护
这里的重大营销事件，特指区域市场的重大营销事件，如新店开业、促销活动及召开客户会议等，应该说这都是一些对客户而言非常重要的时刻。此时销售人员除给予热情洋溢的精神鼓励外，如果有可能一定要到现场一起运作。
此时可谓是一个与客户并肩战斗的最好机会，期间销售人员不辞辛苦的超负荷运作，可以大大拉近与客户的心理距离。
三、客户个人的客情维护
对客户而言，会有一些值得他个人纪念的日子，若能有效收集到这些信息，并善加利用则可收到奇效。一般来讲客户个人情景客情维护有如下三种情况：
1、 客户生日。
虽然社会上一部分人对生日不是很重视，但无论如何在生日这天收到真心祝福总是一件开心的事情。特别是如果在公司召开客户营销会议期间，出其不意地为其准备一个小型的庆祝仪式，定会让他“又惊又喜”，使其他客户“看在眼里，感动在心头”。
2、 客户非规律性重大喜事。
这部分主要是指客户诸如得子、结婚等非规律性重大喜事，销售人员需尽可能到现场祝贺，有可能的话最好能争取一位公司高层出席以示重视，因为这往往是客户最重要的社交活动，其所看重的关系人物大多会出现在这种仪式上，这时销售人员及公司领导的出现能让客户感到倍受重视。
3、客户非良性意外事件。
非良性意外事件主要是指客户不幸遭遇亲人去世、生病等情况，销售人员知道消息后应在第一时间致电问候，但电话要言简意赅。简单慰问后，真诚主动地对其表示：生意上的事不用担心，以后再说，您先处理家事，然后就可挂断电话，客户定会记住这份超越生意的关怀。
四、“多管闲事”客情维护
有时客户可能由于文化水平、环境局限等诸多因素，在生意之外有时会犯一些“低级”错误，这时销售人员可以给他一些善意的帮助，当然要注意方式方法，客户会觉得你拿他当朋友看，关系自然会不同。
五、重大环境事件客情维护
这是指客户所在区域有时会遭遇到诸如自然灾害、传染病侵袭等等，此时销售人员要及时联系代理商表示对该事件的关注并表达对客户本人安全的担心，从而给代理商“雪中送炭”的温暖感。
六、销售人员个性客情维护
主要是指销售人员根据自己的特点，随时留心进行客情维护的机会。如销售人员发现自己和某一客户有共同爱好，则可以时常有意无意地聊聊，诵讨这样的点点滴滴加强彼此的关系。
客情维护，其实也就是销售人员利用一切可能的机会对合作客户进行情感关怀，其“运用之妙，存乎一心”，并无固定格式。做销售如何拉近客户距离？更好的处理客情关系？从而开单呢？
我是做房产销售的，刚做一个月，把专业知识了解了差不多，但是总是处理不好客户关系，跟踪客户时总没有把握，到现在一单都没有，有什么好的方法么？位置：&&&初次见面如何接近与客户的距离&&11:41来源：标签：职场社交初次见面营销技巧【职场社交礼仪】初次见面若想给别人留下深刻的印象，就必须先消除彼此间的距离。很多销售朋友第一次见到陌生客户，不知道怎样来拉近彼此的距离，从而让销售进行的很艰难，今天我们就来分享一下如何拉近与客户之间距离的…　　初次见面，对于陌生人，人们自然会有一个反应，就是防备拒绝，尤其是与客户初次见面，找到恰当的切入点，能够很快消除彼此的紧张感和陌生感。当我们已经见到目标客户了，要怎么样才能化解客户的心防，拉近与客户的距离呢？　　通过亲戚、老乡关系来拉近距离　　由于亲戚老乡这类较为亲密的关系会给人一种温馨的感觉，使交际双方易于建立信任感．特别是突然得知面前的陌生人与自己有某种关系，更有一种惊喜的感觉．故而，若得知与对方有这类关系，寒暄之后，不妨直接讲出，这样很容易拉近两人的距离，使人一见如故。　　从对方的外貌谈起　　每个人都对自己的相貌或多或少地感兴趣，恰当地从外貌谈起就是一种很不错的交际方式．有个善于交际的朋友在认识一个不喜言谈的新朋友时，很巧妙地把话题引向这个新朋友的相貌上，无形中就缩短了两人之间的距离，接着在叙说两人相貌时，又巧妙地给对方以很大的赞扬，因而使这个不喜言谈的新朋友也动了心，愿意与其倾心交谈．　　剖析对方的名字来引起对方的兴趣　　名字不仅是一种代号，在很大程度上是一个人的象征。初次见面时能说出对方的名字已经不错了，若再对对方的名字进行恰当的剖析，就更上一层楼。总之，适当地围绕对方的姓名来称道对方不失为一种好方法。　　奉行“君子之交淡如水”的交往政策，又会让客户觉得自己的重要性不够。和客户保持安全距离的学问，有时比猜女人的心还要难。下面总结了初次与客户见面时几点注意事项，您也可以对照一下，下面的几点您注意到了吗？　　初次见面，请勿靠近――注意要点：　　1.与客户坐着面谈时，可选择有技巧地让客户背对窗户而坐，自己面对窗户而坐，这样更有助于你把控时间，而不会让客户留意到窗外的天光变暗，从而感觉到时间流逝过快，匆匆告辞；　　2.在客户的办公区域内拜访时，客户面前的办公桌范围是安全距离的界限，不要随意走动，不要四处张望，不要偷窥客户的电脑屏幕和文件夹；　　3.与客户保持身体上的安全距离：初次拜访，面对不熟悉的客户，保持至少1米以上的安全距离。安全距离之内的位置只能留给亲朋好友，生人勿近；　　4.在和客户还不熟的情况下，用饭局来约人是下下策。在温饱问题早已解决的今天，吃饭已经诱惑不了日渐有追求的人民大众了，那些手握大权的领导和老总们更是早把山珍海味都吃腻了。赶紧抛弃这个已经out了的拉近距离的做法吧！如果你不够睿智，不能用热点时事、幽默笑话或者与客户的兴趣爱好相关的话题打开话匣子的话，不妨真诚一些，诚恳地和客户分析探讨行业大势，或者干脆赞美一下客户的办公环境吧。　　有些话题不能碰――注意要点：　　1.聊私事只是辅助手段，聊工作内容才是正经事。在办公室以外的场合你可以和客户聊些轻松的话题，但记住大家熟稔了后，不要把重心落在客户的私事上，你要了解的还是客户的公司运营情况、新项目计划、人事变动等。当客户谈论过于私密的事情时，可有技巧地转换话题，知道得越多也许越难处理双方之间的关系；　　2.了解客户的喜好很重要。只要客户有爱好，那就意味着这是一个切入点，你就可以利用客户的爱好对其进行公关。运动是团队活动，可以共同参与，客户若喜欢运动，可以约他一起去打球；然而客户喜欢看电影看音乐会的话，最好还是送上两张票，让客户自行选择和他同去的人；　　3.要与客户走得勤，但不要与客户走得太近。你可以把客户当作朋友，但客户毕竟不是发小知己，和客户的交往毕竟只是工作关系，且涉及到很多利益问题、利害关系，靠得太近反而会引起对方尴尬、进而让对方产生防范心理。　　以上的职场中与客户初次见面的社交礼仪以及见面时的注意事项就给大家介绍到这里了。除了以上介绍的我们还可以在和初次见面的客户交往时，不妨多多寻求彼此在兴趣、性格、阅历等方面的共同之处，使双方越谈越投机，从而获得更多关于对方的信息，迅速拉近距离，增进感情。更多职场社交礼仪、各种百万年薪职业导航仪为您呈现！！！　　本信息来源于：百万年薪,高薪人才,EMBA人才信息平台 上一文章:下一文章:标签：职场社交初次见面营销技巧
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在销售的发展阶段，适当的提问可以引起客户的兴趣和注意。优秀的销售人员常常直接向客户提问，以引起客户的注意和兴趣，并引发讨论， 从而促使客户产生购买欲望。 那么，销售人员如何利用提问引起客户的兴趣呢？不妨参考以下几种方法： 一、先提一个问题，再
在销售的发展阶段，适当的提问可以引起客户的兴趣和注意。优秀的销售人员常常直接向客户提问，以引起客户的注意和兴趣，并引发讨论，
从而促使客户产生购买欲望。
那么，销售人员如何利用提问引起客户的兴趣呢？不妨参考以下几种方法：
一、先提一个问题，再提其他问题
提问时，销售人员可以先提第一个问题，然后根据客户的反应再继续提出其他问题。例如，&王总，您认为企业目前的产品质量问题是由于什么原因造成的？&产品质量自然是老总最关心的问题，销售人员这一提问，可能会引起销售人员与王总之间关于提高产品质量的讨论，无疑将引导王总逐步进入营销面谈。
二、一开始就提出一连串问题
当然，销售人员也可以在开始时就提出一连串的问题，使得客户无法回避。例如，一位图书销售人员总是从容不迫、心平气和地向客户提出如下问题：&要是我送你一套关于个人效率的书籍，你打开书后发现内容十分有趣，你能读一读吗？&&如果读了以后非常喜欢这套书，你会买下吗？&&若你没有发现其中的乐趣，你将书籍塞进这个包里给我寄回，行吗？&这位图书销售人员一连串的提问简单明了，使客户几乎找不到说&不&的机会。
三、直接提出问题
销售人员还可以直接向客户提出问题，引起客户的注意和兴趣，引导客户去思考，并顺利转入正式面谈阶段。这也是一种有效的营销方法。比如，&到2020年，你将干什么呢？&这个问题可能引起一场销售人员与客户之间关于退休计划的讨论。又如，某公司指示其销售人员出门携带一块2英尺宽3英尺长的厚纸板，见到客户就打开铺在地面或柜台上，纸板上写着：&如果我能够告诉你怎样使这块地方每年收入250美元，你会感兴趣，是吗？&
为了引起客户的兴趣而不是厌倦，销售人员在向客户提问时应注意以下几点：
1．注意问题的表述
一位销售人员向一位女士提出一个简单的问题： &你是哪一年出生的？&结果惹得该女士恼怒不已。对于销售人员来说问这句话是例行公事，但这位女士深感年华流逝，对出生年份很忌讳，因而大为不满。后来这位销售人员接受教训，改为另一种方式提问：&这份汽车登记表上要填写你的年龄，有人愿意填写大于实际一岁，你愿意怎样填呢？&这样就好说多了。可见提问时表述的重要性，经验告诉我们在提问时先说明一下道理对洽谈是有帮助的。
2．把握好提问的时机
是不是销售人员已经知道该问什么问题了就可以发问了呢？不是！还有一个问题，就是发问的时间问题。审时度势的提问，不仅容易立刻引起对方的注意，保持双方对讨论的兴趣，而且可以按照你的意愿主导谈判的方向。因此，在提问时，一定要注意把握时机。提问的时间掌握，要依据客户本人、推销产品的情况及约见的时间地点来决定。销售人员可以一开始就提出问题，如：&你需要改善工厂的办公效率吗？&或&你家有高级音响吗？&也可以在引起客户注意后，根据客户生产经营情况或家庭情况提出问题。
3．了解客户的需求
提问是为了了解客户的要求，而客户需求的具体表现是他已经有了的东西和他所希望得到东西的差异。因此销售人员刻意问客户&已有的&问题，如，&你对已有了的东西喜欢什么？&然后问：&想有的&，如&在没有的东西中你希望得到什么？&等等。如果你仔细听客户的回答，就可以听出&他现在已有的&与&他想有的&之间的差异，从而了解他的需求。
通过提问，销售人员一方面启发客户认识到了自己的需求，另一方面又介绍了自己的产品，因此这是一种比较有效的接近方法。运用问题接近法的关键是发现并提出问题，发现了问题就找到了客户，提出了适当的问题就意味着成功地接近客户。需要注意的是，销售人员所提的问题应是客户最为关心的问题。当然提出问题必须精心构思、刻意措词。而许多销售人员养成一些懒散的坏习惯，遇事不动脑筋，不管接近什么客户，开口就是&生意好吗？&要知道，这么平淡、乏味的提问无论如何都难以引起客户的兴趣。
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