驴肉灌汤包？？？？？？_百度知道
驴肉灌汤包？？？？？？
受人之托帮着人家打听一下莱州哪里有卖驴肉灌汤包的。先谢谢了？要很好吃的那种
我有更好的答案
苑路农机局西面有个‘三合园酒店’！包子是其中的一样，专做驴肉，很好吃的
卖驴肉的有北面立交桥金典全驴，南边金信誉全驴。
古城街东头路北，他家买卖挺好的，从食品安全上说他儿都吃
建议不要吃。全是驴下水和兹末落，看看原料的话就得吐
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出门在外也不愁玄兴驴肉灌汤包电话,地址,价格,营业时间(图)-莱州市-大众点评网
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玄兴驴肉灌汤包
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驴肉灌汤包
&&&&原料：面粉、驴肉、葱姜、食盐、味精、老汤。　　做法：将驴肉剁成粗泥，加调配料制成馅；面粉烫好后略饧，掐剂擀成薄皮，加馅包成大饺子状，入笼蒸熟即可。　　特点：皮薄馅大，汤汁鲜美。　　小贴士：打馅时加老汤且朝着一个方向搅拌。加入中国菜谱网&开启味蕾的全新旅程!
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驴肉灌汤包(4)
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　　萝卜是我们最常见的蔬菜，人们常说&冬吃萝卜，夏吃姜，不找医生开处方&，可见，萝卜的好处很多哦，下面为你介绍萝卜的妙用。
　　1、在炖牛肉或羊肉时，往锅内放进1个扎有几个孔的萝卜，煮一会儿后捞出，牛肉羊肉炖好后就不会有膻味。
　　2、在煮咸肉时，往锅里放入1个白萝卜，然后再煮，咸肉的哈喇味即可除去。
　　3、猪肺、白萝卜各1个，切块入锅，加杏仁9克，炖至烂熟，食肺饮汤，可治支气管炎。
　　4、将白菜心和萝卜切成细丝，加醋、糖拌匀后食用，清凉解酒。
　　5、将白萝卜皮捣烂取汁，加入等量开水，用来洗脸，可以使面部皮肤清爽滑润
　　6、取500克白萝卜，洗净捣烂取汁，一次服下，可解酒。
　　7、经常吃生萝卜，可防治流感、喉痛。
　　8、干萝卜90~120克，加水煎成浓汁，当茶频饮，可治细菌性痢疾。在采取此应急疗法的同时，应将患者送医院诊治。
　　9、白萝卜(连叶)120克，捣汁，加白糖30克一次服下，可治泻痢。
　　10、红皮辣萝卜洗净，不去皮，切成薄片，放在碗中，上面放怡糖2~3匙，搁置一夜，即溶成萝卜糖水，频频饮服，能止咳化痰。
　　11、鲜萝卜汁，日服二次，每次服一小酒杯，可治高血压。
　　12、生萝卜捣汁，让患者仰卧，将萝卜汁灌入鼻孔中，可治头痛。左侧头痛灌右鼻，右侧头痛灌左鼻，加冰片少许更好。
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驴肉灌汤包(3)
　　6、包子开水锅上屉，蒸半小时即可
　　温馨提示：
　　1、驴肉灌汤包，饭店里的做法是1斤驴肉，2斤五花肉，只放葱姜等(行业机密啊，对不起给泄露了)，我家这是一斤驴肉、1斤五花，加上适量青萝卜，所以吃起来不会有腻的感觉
　　2、驴肉灌汤包，不用皮冻，只需往肉馅里打水即可，因为加了萝卜，所以一斤馅打4两水，如果不加萝卜，一斤肉里打半斤水，吃透水的肉馅，放冰箱冷藏一段时间，肉馅就会变结实
　　3、加入萝卜后，再放适量盐，拌完馅后要立刻包包子，否则馅料出水，就不好包了
　　4、采用捏饺子的方法，而不是包包子捏褶的方法，不容易露馅，不容易出汤
　　5、开水锅上屉，包好的包子不容易露馅，不容易出汤
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