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[供应]厦门中山路步行街特色小吃、特色小吃、厦门四川小吃店在哪里
供应商：厦门九毛餐饮管理有限公司
价格：面议
数量：大量
姓名：苏女士
有效期至：
信息发布： 11:48，审核通过：
11:59，审核人员工号：G0668， 已被浏览37次
产品主要特点：
九毛餐饮管理有限公司，主要经营四川名精品小吃为主，采用的技术是四川自清朝时代流传下来的祖传配方。香、鲜、嫩、提神、开胃、健康、实惠。九毛肥肠粉、老麻龙抄手、销魂牛肉面等等美味小吃，不论是作为正餐、点心，还是宵夜都是现代人的最佳选择。 &
优势一：历史悠久，美味流传
肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。肥肠粉的特点是：粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。
九毛肥肠粉的配方汤底是清朝时皇宫，官府内的美味，先祖代代相传历尽艰辛研究，千锤百炼。至1973年才系统制出一道配方 特色小吃创业项目推荐，香，鲜，嫩，独一无二，十里飘香，顾客闻香而来，人人称赞。
◎优势二：健康，简单，不浪费。
九毛肥肠粉简单做，不浪费，容易复制，独特的配方深受人们的喜爱，具有美容，减肥，开胃 厦门中山路步行街特色小吃，提神的功效，由于独具特色的制作手法和不可模仿的味道 特色小吃技术配方大全，是集口味、食疗、营养为一体的休闲美食。
◎优势三: 创新管理 投资首选
质量有保证，真正的风味一绝，家庭式经营，是小吃行业的佼佼者。九毛肥肠粉的产品适合全国各地的市场，是众多投资者首选项目。
◎优势四：全程辅导 驻店支持
2009年，九毛肥肠粉进军连锁加盟市场。经过3多年的市场运营，九毛连锁加盟事业已走入正规发展，在厦门市短短的三年时间商家们慕名而来并加盟了10几家九毛肥肠粉的加盟店。在九毛总部，集结了一群经验丰富、业务熟练、独当一面的连锁加盟资深专家，为加盟商提供全程的开业指导，帮助加盟商开拓财富之路。
九毛品牌总部设在厦门，技术配方来自四川独一无二的味道，目前是走遍天下无敌手！四川美食不可抵挡的诱惑，我们闻香而来，为香而传 特色小吃，我们将快乐、热情、亲切传递给每一位顾客，要让更多的顾客在全国各地品尝到九毛肥肠粉时比身临成都那街头巷尾里的百年肥肠粉店更加美味！ “九毛”品牌将发展成为行业内的龙头品牌！ 中国美食文化博大精深，而百年川西文化则浓缩于一碗肥肠粉！饮食虽有地域之分，但绝不择人而居。九毛肥肠粉采用独特的调配秘方，自1973年研发至今有几十年的历史。 作为“肥肠粉”的主料，我们采用天然绿色食品--红署粉，酸辣粉：酸辣粉是成都的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。
厦门中山路步行街特色小吃、特色小吃、厦门四川小吃店在哪里由厦门九毛餐饮管理有限公司提供。“招牌销魂牛肉面 ,招牌酸辣肥肠粉,招牌老麻龙抄手,大牛肉酸辣”首选厦门九毛餐饮管理有限公司（2），公司位于：厦门市厦禾路875号之六A店，多年来，九毛餐饮坚持为客户提供最优质的服务，联系人：苏女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。九毛餐饮期待成为您的长期合作伙伴！
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我只是一片云，默默地飘过'厦门中山路步行街特色小吃、特色小吃、厦门四川小吃店在哪里'就走了，不带走任何的小云朵！
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增值电信业务经营许可证 浙B2-厦门到底有哪些真正值得吃的美食？
厦门真正值得吃的美食，不要告诉我海蛎煎，什么八婆婆，张三疯奶茶，也不要那种给自己店打广告的回复，我目前知道小眼镜海鲜排挡，思明区民族路那边有家渔民海鲜，湖里万达肉蟹煲，翔安彭厝海鲜馆，集美煎蟹馆等等这几家还算不错。还想多挖掘几家吃吃看，不限海鲜，国内外，各类美食均可。
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只说去过的~BRT快1线，沿第一码头到火车站方向，这条路上有很多不错的美食（图片来自网络，图侵删） 良山大排档 这家当初连招牌都没有，只用A4纸打印了店名贴在墙上，依然挡不住生意火爆。店内空间很小，只摆得下三张桌，去晚了连店门口位置都没有。夏天贝类肥美，一般会点白灼苦螺、酱油水竹蛏、花蛤汤之类，油炸小鳗鱼很适合下酒，菠萝咕老肉是必点，还被老板推荐过家常豆腐、炒腰花，据说也不错~人均50元左右 思北雅坡餐厅 主打厦门本地菜，前身是一个咖啡馆，算是本地人皆知的一个餐厅。这几年经历几次搬迁，目前位于中山路南中广场。有几个特色菜在别处不太能吃到，值得一试~常点的有西多士、沙茶肉串、咕老肉（个人认为还是良山排档的更炉火纯青~），因为爱吃芋泥，每次还会点一个芋泥鸭~人均50元左右 潮福城 厦门这两年经营港式茶点的店越来越多，但是最经典的还是潮福城的茶点，品质稳定，从没失望过。必点的有虾饺皇、鼓汁蒸凤爪、豉椒排骨、金钱肚、叉烧包、流沙包，榴莲酥相当惊艳，酥皮极薄，说入口即化一点不过分。还有和闺蜜们最爱点的沙茶牛河，一上桌沙茶和花生酱的香味扑鼻而来。餐前送的卤花生和酱菜也不错。人均60元左右阿肥发扁食、珍珍海蛎煎 虽然阿肥发的分店随处可见，但是开禾路口这家自己认为是目前吃过味道最好的。个人很不喜欢搅打得太细的肉馅，但这家扁食皮薄如蝉翼，手工剁馅。肉馅的粗细，虾仁、香菇的比例都把握得很好，葱头油熬得极香。店里的烧肉粽也很良心，蛋黄、板栗、五花肉这肉粽三宝一样不少，蘸着甜辣酱吃一点也不输那些需要排队的有名肉粽。如果嫌不够丰富，还可以去隔壁珍珍海蛎煎点上一份加蛋海蛎煎，海蛎饱满地瓜粉比例恰当，相比起来某欢的海蛎煎几乎全是地瓜粉，品质不知高了多少。人均20元左右 老二市口土笋冻 这家店位于思北路口BRT附近，往中山路方向，可以堂食也可以打包。每次经过都会打包一份边走边吃，大块土笋冻比小块土笋冻好吃，更Q更有嚼头。配料有酸萝卜、花生酱、甜辣酱、香菜还有芥末，酸甜的萝卜很赞。剪开的土笋冻加各式上酱料之后味道更丰富了，清爽可口~人均10元左右 大同花生汤 这里店位于思北路与大同路交叉处。从小到大都喜欢喝花生汤，当时也是慕名去的这家店，好的花生汤一定要将花生仁熬的软而不烂，汤汁乳白。厦门的花生汤似乎都偏甜，所以不喜欢太甜的一定要提前告知。店里的麻团和韭菜盒也不错，配着花生汤吃回味无穷～本地的习惯还可以在花生汤里打一个蛋，但我还是喜欢纯纯的花生汤～ 人均10元左右阿卿春卷汤圆厦门的春卷一般就是指这种薄面皮卷蔬菜，又叫薄饼。这个春卷摊子位置比较好找，就在局口街对着中山路这侧的巷子口，极薄的面皮卷上蒸熟的高丽菜、胡萝卜、豆干制成的馅料，再撒上一些花生酥粉、香菜末、海苔丝，最后再刷上一层甜辣酱~口感清甜香糯，非常美味~人均3元吴再添小吃如果想在同一个地方一次吃到很多种厦门小吃，那么吴再添绝对是一个很棒的选择，基本所有厦门古早小吃在这样一个古早味的小店里都能找到。芋包，炸五香和油葱粿都不错～当然我最爱的还是芋包，内馅是笋干和肉末虾皮，外皮是芋泥(就是很爱芋头啦～)，吃起来咸香软糯！人均10元左右陈佳甜品 各式传统甜品，龟苓膏味道很正宗～配有炼乳跟蜂蜜水，方便自己搭配着吃～位置有点难找，位于南中广场往轮渡码头方向的一条巷子里，具体位置问一下度娘吧…人均15元左右甜思思 来了厦门怎么能不尝尝芒果冰呢～其实厦门许多甜品店都有芒果冰，味道也是大同小异，因此差别也就体现在细微处。这家店用的冰是牛奶绵绵冰，口感比较细腻，奶味也浓，同时芒果的分量给的也很足，店内还有很多粤式甜点，比如芒果班戟，芒果肠粉，鸡蛋仔，杨枝甘露等…味道不错，值得试一下.人均20元左右金象湾 这家算是厦门最有名的泰国餐厅了，岛内有好几家分店。正好在禾祥西路的华侨海景城就有一家分店，最推荐的当然是咖喱蟹，蟹肉肥美不用说，咖喱的香味简直浓郁丰富到了极致，单是就着咖喱蟹的酱汁就可以拌饭吃到饱啊～还有脱骨鸡爪也不错，是经典的泰式口味酸辣爽口，只是鸡爪有点少～～甜品除了椰汁西米糕其他无感～人均70元左右Paradiso 窑烤披萨 位于文灶后江埭路，当初完全是冲着披萨去的，店内主打薄底披萨，尝试了四种芝士披萨，个人感觉有点偏咸，并且没有想象中那么美好的芝士香味，也许换成服务生一开始介绍的青酱鸡肉披萨会比较容易接受。真正被惊艳到的是焗土豆泥，芝士香浓，土豆泥细腻，湿润度刚好，培根的份量也恰到好处～很美味～人均40元左右貌似路线有点跳跃…啊不管了～总之厦门也不大，大家总会找得到的吧 _(:3 」∠)_ 再来说说厦大附近…厦大附近有许多不错的文艺小清新的去处，但个人觉得虽然食物还可以环境却不是那么能让人放得开品尝美食的还是算了吧……所以咖啡馆小酒吧一律略过…李布兰格 就在厦大对面的顶沃仔里，面包和杯子蛋糕都不错，最喜欢他们家的地瓜蛋糕和提拉米苏两款杯糕～红丝绒也不错，但是个人觉得有点过甜，并且糕体是比较扎实的，容易饱腹～可堂食可外带～人均15元左右阿姨麻辣烫 这家可是经过众多厦大同学检验的小吃店～就在李布兰格不远处，很简陋的一个店面，店门口摆满了食材，自己拿塑料小篮子选，选完付钱等食物～饭点经常是爆满的，需要排队。不过老板手脚利落倒也不需要等很久。不管是炸的还是烫的食材，刷上酱料后就变得很不错，花生酱一定要多多的，味道会更香～人均15元左右今天就先到这吧…手机码字好累…
（不好意思没图）先按地理位置说，再进行补充。一.厦门大学（思明校区）附近（这个地区下，下面没提到的别进去了，不值得）1.厦大一条街（也就是那条猫街）1.1.助屋炸鸡咖喱、炸鸡盖饭（这个小份是最好吃的）来一发！薯饼咖喱也不错，然而我爱吃肉！炸竹轮一般，其他的忘记了。人均201.2.全州拌饭拌饭好吃，土豆泥更好吃（不过是冷的哦~天冷的时候就慎点吧）。冷面极难吃。Especially难吃！人均251.3.黑糖（Brown Sugar，这个要抬头看，橘色招牌，上二楼）那个什么黑椒鸡腿还是什么的，带鸡肉的饭，本来也就随便点的当便饭吃吃，然而出乎意料地美味呢~这家咖啡也都很好喝，个人最喜欢卡布奇诺~对得起价格，我毕业之前反正是还没别厦门的浮夸风气带坏。人均501.4.蔡家坡梅子排骨激美味！！！激美味！激美味！！！！！各类双皮奶也是好吃到飞起来。锅贴看人品，有时候很好吃有时候很腻。海鲜锅贴永远比其他锅贴好吃，但油量也是非常可观。天冷的时候来一份呼啦（两个人差不多就可以点了，一个人吃有点太多）。火锅我点过一次野生菌火锅。信我！别点！又难吃又贵！肉夹馍不错~里面像肉松一样~韩式拌饭，点过一次五花肉的，别点.........千万别点...腻死了特别难吃面似乎挺有名的，可以尝试西蓝花拌面筋，好吃！人均40-501.5.牛芒走到三岔路口左拐，也就到了顶澳仔了（对面就是厦大西门方位)，走一点点看左边。绵绵冰！非常！非常！非常！美味！！！！！爱吃什么就点什么味道吧！！人均20-30（小补充，你从1.1走到1.5的过程中，如果看到个小摊子在卖“漳州手工麻糍”，买吧，激美味！人均3，你买不了吃亏买不了上当！）1.6.Gigi香鸡排在厦门吃到的最好吃的鸡排！没有之一！招牌的胸排和腿排都好吃，能吃点辣的可以加重辣，特别特别能吃辣的可以加特辣。不同于传统那种块状的鸡排，这个外皮特别脆，不是那种面粉脆，就是。。。嘎嘣脆的那种脆，有响声的。人均12-151.7.老黄卤面店好了从这里开始我们离开顶澳仔地区进入大学路，也就是厦大医院所在的那条路。卤面是漳州特产。面啊料啊都没什么好说的，不就是个面吗。。重点是那个手打的肉丸子真心美味，那个Q弹简直了！人均121.8.西安小吃顺着这条路往里走。有点跑题好像。。。但肉夹馍真的好吃！凉皮也不错。人均101.9.Italian Tomato就在1.8隔壁。甜点挺有名的，没舍得点过。炸鸡咖喱，海鲜焗饭，咖喱焗饭都好吃。明太子奶油意面，如果这三种食材不抵触的话，也挺不错的。人均401.10.茶饭冰冰沙茶拌饭极度好吃！沙茶面烧肉粽之类的厦门小吃，以及一些绵绵冰。都好吃，并且便宜。人均201.11.心目心墨西哥餐厅看到三岔路口了是吧？往左拐，想办法走到里面去，有一个入海口（我就想说有一片水，或者内海，里面有渔船之类的）。店名英文叫Red A什么什么的，后面那个单词认不到。中文认字认半边的话叫红仇余（其实后面两个字的偏旁都是反犬旁），大众点评上叫心目心。菜名忘记了，挑招牌和肉多的点，不会错。人均801.12.水果塔（不它不叫这个，我忘了店名了）顺着此路往前走，然后你会看见一家卖水果塔的，好贵，但还挺好吃的，当甜点。。。人均25-30（这是水果塔的价格，其他的没试过也没兴趣）1.13.晴天见冰淇淋！好吃！人均5-8（这是冰淇淋的价格，其他的没试过也没兴趣）1.14.咖喱叻沙走回大道上。吃马来西亚特色的。有点辣，一点不腻，值得尝试。人均25（鸡肉味）-28（海鲜味）1.15.乌塘沙茶面这个要从大学路走到民族路中段才看得到。这才是美味的沙茶面应该有的味道啊！这才是厦门沙茶面啊！啊啊啊啊啊！牛肉丸啊鱿鱼啊海蛎啊鸭肝啊，不要犹豫啊！往下加啊！那是认真的沙茶面啊！！！！！人均35-50。作为沙茶面，在厦门算天价了，但是，相信我，如果你想吃厦门特色，一定要去！1.16.真真厦港卤味（蜂巢山路店）从大学路还是民族路的某个地方穿出去（当然也可以直接从思明南路穿进去），就会在近思明南路处看到一个小小的店面，真真厦港卤味。也是不要太好吃。整只的鸭子一般。鸭翅、卤蛋、鱼豆腐之类的小小的东西，好吃得魂牵梦绕的，谁吃谁知道。。。只有外带，木有堂食。人均15-20二、中山路及其周边1.霞溪路（中山路靠海的反方向，快走到头的地方，左拐进去）1.1.玲珑甜品香港人开的甜品店。东西不便宜但真心正。芒果班戟榴莲班戟都棒棒的。心太软必点。布丁啊布垫啊也很好吃。饮料性价比有点低。甜点都是一等一的美味。人均25-50（一份25左右）1.2.唐风卷寿司顺着此路往里走。主打美式寿司。这家的招牌牛油果绿龙卷，美味！蟹柳沙拉也很棒。鱼生不好吃，不要点刺身。多点些寿司。人均60-802.中华城2.1.红砖和风料理！红砖和风料理！红砖和风料理！一定要点三文鱼大满足！一级棒！爱吃鹅肝的一定要点法式鹅肝！入口即溶就是它就是它！鳗鱼炒饭也是棒棒的！土瓶蒸很鲜，暖乎乎的。冬天的海鲜火锅也是大满足。常年有80块代金券。反正在这家店没点到过难吃的东西。基本有重要的人都在这家店约饭。人均80-150.2.2.越城记黑鱼煲也很好吃呢，这家鹅肝也还不错，中国菜的烧法。鱼很鲜嫩，锅的种类也比较多。两三个人吃吃很棒，不要点太多料，最好吃的还是鱼肉反正。别煮太久，不然肉质煮太烂了不好吃。人均60-802.3.宴遇鹅肝沙拉！好吃！入口即溶！辣子鸡配柠檬蛋黄，有特色。炭烧雪域配柠檬泡沫，真爱！猪猪流沙包。别点熊猫！别！别！！！！！其他的随便点点吧，没觉得有啥好吃的，反而价格特别高，吃个情趣吧（别想歪）。人均1203.思明南路3.1.局口拌面晚上7点之后才开张好像。什么都好吃，真的，什么都好吃！拌面很讨人喜欢，花生酱啊神马的，不过最好吃的拌面不是这里。汤一定要点，汤比拌面好吃！扁食特别有特色！以及丸子啊鱼片啊，料很多，非常好吃。人均203.2.莲欢海蛎煎局口拌面非常近的附近，在厦门吃到的最好吃的海蛎煎。（没怎么去过酒店吃，毕竟人少不好点菜，排挡的不好吃）人均144.中山路4.1.1980烧肉粽肉粽都还不错，面就别点了吧。人均15三.大同路、厦禾路（这才是厦门小吃的真正所在地，哼！）1.大同路1.1.佳味再添（或者改名吴再添了？)芋包!要的！烧肉粽也好吃，虾面也还不错，那些卤味也不错。反正除了沙茶面没吃过之外，其他都觉得不错。算是老字号了，正宗厦门小吃。建议除了沙茶面其他都可以在这里尝尝鲜。人均20-301.2.赖厝埕扁食店现在离开厦门半年多，仍然在还念普通鲜肉扁食、虾扁食和拌面的味道。厦门最好吃的拌面，绝对这一家！花生酱是热乎乎的很香。老板老板娘非常nice，七十多年的老店了，从上一代人传下来的。扁食Q弹，虾仁扁食里面有大大的虾仁，性价比非常高。关于拌面，有一天在某个非饭点第一次找到这家店进去吃，对拌面的酱实在放不下，忍不住就问老板这是自己做的还是进口的。老板（自豪脸）：“当然是自己做的啦！外面卖的那些添加剂怎么给人吃？！”然后因为没有人，老板娘就领我进厨房看了。厨房很干净整洁，锅里是一大锅猪骨熬成的高汤，热乎乎的花生酱装在一个大搪瓷碗里。没凑近，就已经闻到扑面而来的香味了。如果现在对厦门的食物有什么怀念的话，红砖，赖厝埕，乌塘，就是我的回答。人均，请吃到25以上吧！不会后悔！1.3.九市牛肉这家似乎不是总店，但也做得不错。牛肉丸弹牙，牛肉汤鲜美。不过感觉晋江牛肉馆这个画风的牛肉店都好吃，反而不太好评价呢。建议有时间的话还是去思明南路和大同路（或者大同路前面那条路？升平路还是什么的）交界处吃，那家评价是最高的。人均152.厦禾路2.1.大同鸭肉粥加料！加油条！很鲜很暖！料也新鲜，鱿鱼啊海蛎啊鸭肝啊来一发，还有鲨鱼肉！厦门最好吃的鸭肉粥应该就是这家了，其他家吃过一两家，比不上。人均302.2.开禾沙茶面也不错，但还是比不上乌塘，曾经沧海了我。还在这家店吃过卤面，也挺好吃的。卤面是漳州特产。本地人很多，应该也是对它的认可吧。人均25三、其他地区1.曾厝垵1.1.泰之家曾厝垵唯一拿得出手的吃饭的地方，其他的总是充满游客生意的感觉。老板娘是泰国人，店里服务人员的态度都特别好。点过咖喱鸡，鲈鱼（柠檬鲈鱼还是？忘了配料只记得鱼了），虾仁炒西蓝花，都很好吃，奶茶也棒棒的！很香醇，不腻。人均50-602.鼓浪屿鼓浪屿真的是...别想着在上面认真吃饭饭了，不被宰就不错了。。。肯德基麦当劳康师傅牛肉面最保险2.1.沈家闽南肠粉去排队！去！好吃！队伍很长的但就是好吃！人均92.2.黑猫餐厅（不是张三疯旁边那家，是某个小巷子里的，用老别墅改的那家）12年去的，希望现在没退步。价格不美丽，环境不错，当时吃的时候感觉用料很足，烹饪也好。并且吃饭的时候总经理有特地来打招呼侃大山，非常儒雅的基督教徒。感觉挺好的。人均140（这是没点扒的价格，太贵，没舍得）2.3.潘小莲芒果好吃，人均302.4.狼群斯这个不在鼓浪屿，在往返鼓浪屿的邮轮码头下面。吃美式牛扒的。主厨是个超可爱的米国爷爷。牛肉吃到爽，服务非常专业，主厨会在主菜上来的时候过来侃大山。大众点评有团购。人均250+补充A：其他喜欢的食店，但位置不太热门。1.亚珠海鲜酒店超级良心，排挡的价格酒店的味道。暂时还没点到过难吃的菜。点过的好吃的如下：白灼章鱼（招牌），各种好吃的海鱼（比如斑鱼）清蒸，红烧黄花鱼，鹅柳，咕噜肉，榴莲酥（一定要点！一定要！！！），皮皮虾（大的那种，比较爽），贝类，小鲍捞饭（招牌，要得！），盐焗老蛏.......闭着眼睛点就是了，真的很好吃。人均70左右2.胜居酒屋（有两家）居酒屋吃鱼生最好。烤物也不错。芥末章鱼好吃。没怎么吃过主食，思北分店吃到的长崎两面黄感觉不错。居酒屋感浓厚，可以打马里奥。有好看的日本妹子。人均70-3003.岚居酒屋某次刚开张就进去的时候看到店家在磨山葵，好感倍增！印象里点过的好吃的：鳗鱼饭，鳗鱼茶泡饭（诸君，我喜欢鳗鱼！），鱼生，炸鸡，乌龙茶，海胆（非常贵，不建议，当时年少无知没看到价钱才...)...人均50-2504.鹭风酒家（字可能会打错哦）不是自己约的饭，是被家长带去的，所以不知道价格。但是海鲜做得很精致也很好吃。印象里是本地人喜欢去的一家店，在眼科医院附近好像。人均不明5.佳丽海鲜酒店地段好，所以不便宜。流沙包不错，干煎鱼子激美味。铁板石斑鱼激美味。虾肉比排挡不知道新鲜出多少。人均150（正餐，茶点估计50能搞定）6.潮福城可以点菜（如果你预算足）可以吃茶点。铁板丝丁鱼（如果名字没记错的话），乳鸽，虾饺，各种粥...很正宗。晚上10点后半价。以及私以为这家叉烧好吃，甜和肥瘦恰到好处~唯一点到不好吃的是那个叫金陵手撕鱼的什么鬼的，其他零差评。人均50-70（只点了茶点，没敢点菜。。。)7.咏蛙田鸡补充B：那些风评很好（基友或者身边小伙伴的评价）然而在下还没机会去过的店：1.小眼镜大排档2.四里沙茶面（理论上不输乌塘）3.金象湾泰国菜4.港町咖啡5.八市入口的手撕鸡，啥记的，老板姓啥忘了6.布拉格咖啡（厦大对面新华都楼上），咖啡汉堡三明治什么的，外国人很爱吃自助的话，凯宾斯基大于马哥波罗大于鹭江宾馆，主要原因是凯宾斯基晚上的烤鹅肝让人挪不动。泰谷没去过，但可靠消息是甜点肥肠有爱！厦门自助真心不便宜（哦不，是肥肠贵！）所以其实不推荐。似乎就是这样了。祝逛吃愉快！
谢邀~以下是我之前发表在公众号上的一个攻略，希望对你们能有用！....? 厦门·island ?一座不会有雾霾的小岛年少任性的我曾在厦门生活过一段时间那段时光现在回想起 甚是美好每天和厦门的朋友在中山路 鼓浪屿 环岛路 厦大 厦门周边逛吃逛吃逛吃地度过海鲜穿堂过 脂肪留身上我不能一个人胖▼给爱吃的你《本厦门人推荐——那些你不能错过的古早味》●张记鲜生蚝●地址：思明区厦禾路174号（大同小学对面）去厦门海鲜是一定不能错过的这家是我偶然吃到的宵夜生蚝、扇贝等都是现杀现烤的蒜蓉调料是店家秘制的生蚝肥美新鲜 扇贝的肉和粉丝配上一点点汤汁一口吞下简直不要太美味重点是5块一个！5块一个！5块一个！●浮屿大同鸭肉粥●地址：思明区厦禾路174号（大同小学对面）去厦门之前我以为油条和豆浆是绝配在厦门吃了鸭肉粥才发现油条和鸭肉粥是顶配根据喜好加份海蛎、鸭肠、鸭心等再配上几个生蚝扇贝我先胖为敬●沙茶面●地址：思明区人和路51号之10店沙茶面的精髓在于沙茶酱和汤头首推一定是吴再添小吃店多年老店 不论是沙茶还是汤头味道都很正宗吃饭时总会遇到几个说着正宗闽南语和店老板差不多年纪的阿公、阿嫲店里还有肉粽、芋包、肉羹汤等古早味小吃价钱很公道 可以试试看●新厦虾面●地址：思明区人和路51号之10店讲真福建的面对于一个从小吃烩面、刀削面长大的纯正北方少（hàn）女（zì）而言着实口感不佳But 这家虾面的汤头和料大大弥补了面的口感没工夫在意那些细节啦~~●莲欢海蛎煎●地址：思明区中山路局口横巷33号之2海蛎煎一定要海蛎新鲜才好吃这家也是厦门朋友推荐的比较老的门店新鲜的海蛎，淀粉，鸡蛋福建独有的甜辣酱吃完转角可能会遇到爱●仁生果子酱爆果捞●地址：思明区思明南路26号旁边小巷口老板是一位蓄长发的文青酷酷的每次去都会说 我们家是厦门第一家不加水的果汁果汁都是水果+甘蔗汁打的没有甘蔗的季节老板会用梨代替果汁含量真的是100%了酱爆果捞是你选新鲜水果加上老板的秘制酱汁味道很特别 一定不能错过●斯利美芒果冰●地区：思明区禾祥西路9-3号芒果冰可是消暑神器一定要吃当季的芒果加上芋圆、鲜奶满足的不要不要的不喜欢吃芒果也可以试试红豆冰是店里的招牌不过我还是最爱超级芒果冰记得叫上你朋友 你一个人吃不完的●珍珍海鲜大排档●地址：鼓声路鼓浪别墅西侧作为游客 鼓浪屿是必须去逛一逛的不吃饭怎能叫逛？鼓浪屿上的大排档有很多家吃过价钱吓死人的吃过吃完龙虾就闹肚子的吃过食材不新鲜的这家大排档位置很好吃完没有不良反应而且很有闽南味老板老板娘都是当地人重点是吃饭时可以面朝大海胡吃海喝吃的就先写到这儿还有一些 值得去的地方 有兴趣可以添加我们公众号：napaiapp
0，慕蔻超好吃的蛋糕！只限官网预订厦门内派送。厦门第一不是夸张比喻修辞，而是事实，用料真心实在。忧伤的是必须提前24小时预订和只有生日蛋糕尺寸，偶尔嘴馋想一个人点一份办不到，于是天天期待着各路亲朋好友生日…1，潮福城这家不用再多介绍了，虾饺凤爪芋头排骨赞赞赞。忧伤之处在于每次去都要做好排队一两小时的心理准备…每次想吃得要死的时候再一想到排队等半死就萎了。3，诺米工坊在万达金街，小火锅，卖点是装修太可爱了，里面无数的可爱小摆设如同童话屋一样，妹子来一个萌翻一个，带闺蜜表妹啥的去没有不喜欢的（如果男生带妹子吃饭选这家准没错），都是疯狂拍照拍照…汤底那个法式牛奶锅、菌菇锅赞，个人超喜欢。(对了辣的那个锅底据说味道不怎的，不要点)4，新乐园在万达金街，就在糯米工坊对面www主打窑烤薄底披萨。重点是他家土豆泥简直不能更美味一生推嗷嗷嗷！浓浓的芝士味配合香喷喷的培根碎，连盘烤得喷香！每次都忍不住吃太猛把嘴皮烫破了QAQ…（更新：他家吞拿鱼沙拉也好吃！本来只吃甘蓝菜的人，居然第一次把一整盆讨厌的生菜和其他啥叶子菜都全吃掉了！）5，沙嗲大叔在新开的蔡塘广场。强推咖喱牛腩！牛腩一大块一大块的带着适度的筋皮！炖得软硬适中滋味浓郁香滑可口，咖喱也超级浓郁无比下饭，光光就着咖喱汁偶能吞下去平常3倍米饭（减肥人士注意www），就是分量有点大…一份够2~6个人吃了，2人去点了这个就别再点其他耐饱的东西，不然偶就是下场（嗝儿~）。烤肉拼盘之类的感觉一般…6，枫多士好几家分店，招牌冰激凌多士好好吃，草莓和芒果那两个尽量在水果当季点更佳，因为会加新鲜水果丁进去（其实最爱香草原味的不过现在取消了，想吃可以点分量小的那个冰激凌厚片然后让店员帮你换成原味的）~另外黑椒三明治也赞！！可惜这家饮料很坑不好喝…曾经他家布丁非常好吃但现在一般了，忧伤。7，福合埕在明发商业广场，牛肉火锅，汤底可以直接勺起来喝超级好喝又清淡的牛肉汤~锅底自带肉丸也好吃，偶平常火锅最讨厌各种丸子蟹肉棒，这辈子第一次觉得被加工得不成原形的肉会好吃！当然最赞的是牛肉，肉都按部位点的，最嫩的那种肉（好像叫匙肉？）按着他告诉你的时间数着秒烫，超级嫩！还有特色牛隔膜雪白的一片片，要煮2分钟以上越久越好吃，咬起来有点脆脆的，赞！8，围城砂锅在沙坡尾走向南普陀那一带时发现的一家小店，很小很干净。看起来简简单单又便宜的砂锅，选料丢进去煮而已，清清爽爽，然而好吃到掉眼泪…老板自制的清汤锅底和辣椒酱，吃完瞬间对砂锅这种存在改观了。并没有特别重的味道，全靠食材新鲜干净+汤底那点儿清爽鲜味，没有乱七八糟硬塞满味蕾的香料啥的，如果不是离家太远真想天天去吃。（当然重口味人士可能嫌味淡吧。）9，某家素食店（←喂被朋友带着去的，身为一个纯食肉动物，看着满桌素菜痛不欲生，然后……被一盘三杯猴头菇救赎了~~啊啊太好吃了，眼泪。不过这年头素菜都不便宜…
谢邀。如果问我泉州美食，我可能更了解一些。厦门只去过不到十次次，主要活跃在厦禾路附近，依稀记得几家比较有印象的小吃店。大同路、开元路那边的小吃店很多，味道也很正宗。像佳味再添小吃店、真真厦港卤味、八市姜母鸭、朱记手撕鸡都是挺不错的，还有八市面线糊、九市牛肉，早餐宵夜不二选择。
离开厦门后最怀念的就是沙茶面…前几天还在跟老公说，好想好想学校门外的沙茶面，要说原因，想必是学生时期穷，每每点上一碗面加料的时候，想要猪肝就得舍弃瘦肉，想要鱿鱼就得舍弃鱼丸，以至从未有过大快朵颐的感受，往往就觉差那么一点儿，诶，大概这就是残缺的美好吧。若有机会再回厦门，我一定要把这句憋在心里好几年的话说出来：老板！瘦肉猪肝鱿鱼贡丸统统来双份！
墙裂推荐翔安马巷的国供饭店啊！！！每次去翔安都要让我爸带我去吃！！！店面不大，本地人开的，厨师好像就是老板家里人，高速炉炒菜呼呼快啊哈哈哈哈哈！！！一到饭点人就爆满，但看起来都是老饕客的样子，主要是好吃新鲜又便宜！！！真的便宜啊！！！！！老板会根据人数控制菜的量，不怕吃不完也不用怕吃不饱！！！推荐 蒸排骨（这个超好吃）！！！西红柿炒猪腰！！！肉羹汤！！！封肉！！！封肉不柴一点都不柴！！！！或者让老板娘给你推荐些别的菜，真的赞！！！附上地址
谢邀！只说一家店铺（也算不上店铺，只是个小摊）仁生果子。在局口街口，吃完莲欢海蛎煎和局口拌面出来，来一碗酱爆果捞，简直不能再爽。
1、莲花公园后门黄河天厨2、潮福城的虾饺10点之后吃更便宜3、悦鼎会海鲜姿造 海鲜自助300多好像，比较贵4、海敢小鱿鱼
一中5、照墙鸭肉粥海鲜大排档 厦大6、宝龙那边有自助茶点 80几 7、襄樊人家 的小龙虾8、江头有一家有富人家 60几 自助9、客坐嘉厨
天虹商场对面10、1908火锅 羊蝎子11、米米香菜馆 悦享中心 请客吃饭便宜12、万达金街有个炸鸡 韩国料理 TOK-TOK Chicken
本地小吃当属禾祥西的吴再添 大同小学对面的劳松扁食 后埭西路的味华香牛肉锅 本港海鲜火锅去仙岳山隧道出口那边的凯华
酱油水海鲜平价又好吃就是我家门口槟榔的小舒友啦(他家水煮三鲜，焗大肠头也推荐） 大润发金逸影院对面的西木美式餐厅的汉堡
港式晚茶去轮渡的潮福城
来说个最好吃的沙茶面！本地人都去的很多的老店，乌糖沙茶面。这家沙茶汤超好喝，海鲜料超新鲜！！据说第二好吃的是集美的桥头沙茶面。
我不爱回答那些外来美食，我个人对美食的定义也不够宽泛。纯粹从本地小吃方面给予回答吧（以下推荐有些许个人癖好）沙茶面：民族路乌糖沙茶面，以最高昂的价格屹立靠海老城区至少20年，下午2点前关门。不过由于网络宣传，很多游客来吃；四里沙茶面，湖滨四里老店以超强记忆点餐小妹走红，口味我觉得正常而已。拌面：劳松扁食，开禾路口、角滨路（周围还有咖喱饭、虾面）花生汤：黄则和（我爱甜）小笼包：缘盛意小笼包，90年代初开在镇海路上，后来拆迁后消失一段时间，05年重出江湖，蜂巢山路和思明东路海蛎煎：局口街可循蒜蓉枝：大同路口brt公交站下金宝，还有各种茶配and so on
土笋冻！！！土笋冻！！！土笋冻！！！
我上次去厦门之前有问厦门的小伙伴，在她的推荐下，有吃到很好吃的芒果冰-斯利美（虽然杭州也有），阿吉仔的饼（厦门有很多这种饼，这家我觉得算是最朴实的那一类，味道也很棒~海鲜的话小眼镜性价比确实不错。
1、民族路秀琴大排档2、开元路良山大排档3、豆仔尾路202特色海鲜大排档4、莲花南路悦来福东山海鲜大排档5、明发商业圈峇峇娘惹（推荐菜：童子鸡，厦门人从小吃到大的味道，店主是南洋华侨）6、霞溪路唐风卷7、中山路东街1980烧肉粽8、海岸后街misoo-thai（泰国菜）9、SM二期晶汤匙（泰国菜）10、瑞景商业圈莲前东路洪文五里Atila cafe（推荐菜：猪扒、石头三明治，需要提前通过电话、微博、微信方式预定菜品和座位）11、宴遇（多家分店，特色菜，很适合拍照装逼，味道也还可以）12、陶乡（台式涮涮锅）13、磐基名品中心的1cake（蛋糕甜品店）14、磐基名品中心的金橄榄希腊菜（厦门目前做的最好的一家，可以尝个鲜） 15、局口街某公厕旁局口拌面（拌面一般就是人手一份，另外自选料煮一碗汤）16、民族路乌糖沙茶面（一般过中午就没剩什么东西了，需要早去。其实现在是游客打卡店，不过配料都是每天清晨进货的，保证新鲜，汤头和面也确实比一般的沙茶面店好吃，所以还是可以一试，更好吃的在遥远的岛外，不适合游客去）17、禾祥西路babycat御馅饼（很适合作为伴手礼的小馅饼，味道不输给老牌的汪记、鼓浪屿馅饼那些）18、南普陀素馅饼19、思西沙茶烤肉（推荐菜：肉串+面包套餐，貌似山寨店有不少，请认准局口街朝着思明电影院方向出口对面的那家）20、豪香里脊（请认准角滨路，东方时代广场后面，每天大概5点出摊，7点不到收摊，主要看卖的情况。中山路步行街上那家是分店，味道还是总店好）21、KOI、乐活事（茶饮店，前者推荐红茶玛奇朵，后者推荐各种鲜果茶，都是选料放心的）22、中山路靠近轮渡方向夏商百货旁肉串摊（请闻香自寻，晚上才有）23、开禾路八市口阿杰五香24、八市内钟丽君满煎糕25、八市附近大元路阿吉仔馅饼、芋包王、赖厝埕扁食店（三者都是老牌，厦门人从小吃到大的味道。阿吉仔推荐购买咸味马蹄酥。扁食店其实还有另一家推荐，但是游客真的很难找，赖厝埕也不错了）以上推荐多为好找又好吃的店，应该还有但是一时半会想不起来了，另外一部分没列入的是因为订餐困难或者位置难找，不适合推荐给短旅游客。26、开禾路八市口附近大同鸭肉粥（山寨店也很多，这家才对） 27、百家村某公厕旁吴记煸豆干（厦门很多路边摊都是在公厕边，不要太在意，好吃就行了。煸豆干非常有厦门市井特色，建议尝试，百度地图可搜到。旁边有个小摊长期卖芒果加酱油，推荐尝试。）28、大同路十字路口处花生汤（比黄则和好吃，还不用排队人挤人，也是思北一带厦门人的童年味道）30、枫多士（多家分店，中山路新华书店二楼也有一家，环境一般，推荐禾祥西路口嘉美花园站附近的那家和莲坂外图书城附近那家）31、禾祥西路口嘉美花园站附近的斯利美（推荐：超级芒果冰、彩虹冰）最后友情提示一句中山路那些装修得很复古很文艺的店比如赵小姐的店张三疯奶茶古厝甜头等等，最好是不要买，除非是喜欢那个外包装，送人确实挺好看。
很多人 说斯利美
其实在厦门集美财经学院门 我忘记哪个门 一出去连着石鼓路 那边的 有个冰店在二楼 完爆斯利美
BRT到开禾路口站，沿着八市路口的街边，每家店吃过去，你就把厦门地道小吃都吃遍了。然后就是厦门城市中高端饮食了。法餐，意大利餐，新疆餐，等等。什么老别墅餐厅等等。大致就是如此了。前天恶风四起，我躲在开禾路口的店里吃沙茶面，呵呵，好幸福
泻药 楼上的同学们已经介绍了不少了
我也不多说了
只想说真正的厦门美食不是在那些所谓文艺的小店里所能吃到
真正的美食深藏于看似普通的店面中 它们蕴含着老手艺人的心血 多走走老街小巷以上 仅限厦门小吃
集美大社沙茶面啊
好吃还有思北BRT下来有一个叫赤炸风云的鸡排店
鸡排肉质很嫩
泻药。还有19天生娃，以下是想在这19天吃完的东西。部分能代表厦门及厦门人口味，哈哈哈。大丰收它家的脆鱼锅和凉拌鱼皮。韩正苑的什锦菜，石锅拌饭，烤肉拼盘。棒约翰的荤食卷边，芝士条。老爷爷原味鸡，还有M麦旋风。表妹的炒牛河，萝卜糕，各种有的没的。DQ提拉米苏暴风雪加布朗尼腰果杏仁。慕蔻家的小蛋糕，搭配可可碎片星冰乐。85度C的海盐奶盖还有烤乳酪，当然换成安第士也可以，还要Re+的海盐芒果。还想去个中山路，喝KOI 黄金珍奶，月亮虾饼，生煎，还有阿卿薄饼。融绘鱼肆的烤鱿鱼，萝卜煲，越南排骨。科技馆旁边的泡馍，杂粮煎饼，酱香饼，还有那个很多人的汇总三明治。蜀九香火锅也还没吃，还有将军家肥美的三文鱼腩和寿司，湖明路的相扑拼盘和牛舌饭！明发助屋的炸鸡盖饭和旁边的凉皮龙抄手。四里沙茶面还有熏鸭，厦港炸排骨，吴再添的油葱果，芋包，肉粽，八市满煎糕，猪尾巴，鸭肉粥，五香条！
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