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李克强为何到访韩国版“中关村”
原标题:李克强为何到访韩国版“中关村”
在北京中关村出席全国双创活动周两星期后,李克强
总理2日又来到了韩国版的“中关村”:京畿道创造经
济革新中心。这是李克强本次访韩唯一一个首尔市以
外的活动,也是总理访韩的最后一项行程安排。
韩国“中关村”和北京“中关村”有什么不同?总理
为什么专程要来这里?
更好推动国内“大众创业、万众创新”
京畿道创造经济革新中心位于距离首尔30公里的京畿
道城南市,是韩国17个创造经济革新中心之一。和此
前在北京中关村的考察一样,总理在这里关心的,还
是如何更好推动国内的“大众创业、万众创新”。他
不断停下脚步,和不同年龄、不同行业的韩国“创客
”们交流,还专门参观了物联网技术实验室、移动设
备技术实验室和3D打印实验室。
他说:“韩国在创新创业产业发展方面经验丰富。中
国推动的‘大众创业、万众创新’和韩国的‘创造经
济革新中心’,理念不谋而合、异曲同工,双方完全
可以互学互鉴。”事实上,中国的“大众创业、万众
创新”对接韩国的“创新型经济”,也是李克强总理
此前与韩国总统朴槿惠达成的重要共识之一。
从青瓦台的国家战略对接,到京畿道的专程考察,可
以说,总理虽然人在韩国,真正关注的,还是如何在
国内更好推动“双创”,激发更大活力。
为两国“创客”提供更多大显身手的平台
从国内角度来看,韩国版“中关村”有哪些值得学习
借鉴的地方?不妨看看李克强总理的考察行程。除了
高端科技相关的创业项目,李克强总理专门排出时间
,听取负责人对于“创造经济革新中心”运营模式的
按照韩国政府规定,“创造经济革新中心”应当由中
央和地方两级政府与至少一家韩国大型企业合作设立
,政府出政策,企业出资金和技术,共同扶持创新和
初创企业。而京畿道创造经济革新中心就是由韩国电
信巨头KT出资建设,中心主要负责人也都来自KT集团
。相比之下,我国大企业对于创新创业的扶持力度,
还有很大提升空间。
考察即将结束的时候,李克强提出,中韩两国要在政
策、法律等方面加强沟通交流,鼓励相互参与,整合
优势资源,深化产业合作;要加强联合研发,打造创新
联动,为两国“创客”提供更多大显身手的平台。
促成中韩大企业和中小企业开展创新合作
事实上,对于国内创业者而言,还有另一个距离更近
的“平台”:即将在成都设立的中韩创新创业园。
李克强此前与朴槿惠商定,搭建青年创新创业、共同
开拓第三方市场两个合作平台,在成都设立中韩创新
创业园。2日上午会见韩国总理黄教安时,李克强说,
中韩两国共建创新产业园,促成中韩大企业和中小企
业开展创新合作,可以更好推动中韩互利共赢,促进
中国特别是中西部地区产业升级和满足多样化消费需
求,并为共同开拓第三方市场创造有利条件,发挥示
他说:“希望把这个园区做成一个示范,辐射中国中
西部发展,同时带动将来更多类似园区的发展。也期
待中韩在创新领域合作,引导中国企业升级。这对中
韩两国都是机遇。”
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世界上许多国家都在进行转基因食品的研究工作,那么与传统食品相比,它是否具有优势,优势何在呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波教授说,通过批准的转基因食品往往比普通食品更有营养,更安全。
  好处一:“比如说,抗虫的转基因玉米不会被虫咬,就会减少玉米身上的伤口,一些有害的微生物就不能去侵犯它,这就减少了微生物侵害的几率,对我们的健康是一个保障。”罗云波说。
  好处二:罗云波强调,和非转基因相比,有一些转基因食品,尤其是未来一些转基因食品,增加了一些我们所需要的营养素。这些营养素很多是我们身体不能自身合成的,对我们大有好处。
  好处三:天津农学院教授杨静慧认为,因为抗虫或者抗病的转基因作物,栽培和种植的时候,可以少用农药,甚至不用农药,这在很大程度上减少了农药残留。
  ———转基因食品安全吗———
  疑问一:“昆虫都不吃的,人还能吃吗?”
  对于入口的东西,人们往往会慎之又慎,转基因食品,老百姓对它了解还极为有限,它有毒吗?
  罗云波解释说,老百姓谈到食品安全问题时往往有种误解,常说的一句话就是“昆虫都不吃的,人还能吃吗?”其实,要导致人体中毒,首先人要有毒蛋白的受体。举个简单的例子,毒蛇咬了我们一口,我们可能有生命危险,这是因为我们有这种毒蛋白的受体。自然界中,有很多动物,蛇咬了不死,和蛇能和平共处,因为它们没有蛇毒蛋白受体。
  他认为,现在转基因食品中转的比较多的是一种抗虫蛋白的基因,这种基因翻译出来的蛋白在昆虫内有受体,所以会导致昆虫死亡,但其在人体没有受体,对人体没有作用。
  另外,致毒的东西,没有足够的致毒量对人体也是安全的。
  疑问二:“吃了猪肉,就能长出猪耳朵?”
  人们可能会担心,从外界转入到食物中的基因会对人体起作用吗?
  罗云波说,“这个问题就涉及到了标记基因。大家可能有这么一个感觉,我也做过一些调查,有一些老百姓说,科学家转了一个叫‘基因’的东西,到植物当中去,这个东西很复杂、很危险。另外有人说‘吃了转基因东西,会出现基因所表现的性状’,我要问的是,我们吃了那么多猪肉,并没有长出猪耳朵来,这是一个很浅显的道理。”
  他介绍,目前,世界卫生组织和FDA都对标记基因做了深入研究。现在大家都知道,基因即DNA由四种碱基组成,在小肠当中只有200毫克左右,DNA在消化道中很快会被降解掉的,不会以一个完整基因形式存在。有些人说基因会不会直接水平转移到人体,事实上,转入作物中的特殊基因也是由微生物带进来的,我们肚子里有很多微生物,它们的基因是不是能够转移到我们身体,对我们产生影响,实验表明,这个可能性也是没有的。所以大家完全不用担心。
  疑问三:“会不会对后代有影响?”
  我们都知道,很多科研成果的影响都要经过很长时间的测试才能确定,那么对于转基因食品呢?我们这一代人食用后,会不会对下一代或几代人有所影响?
  罗教授认为,我国从1994年起就开展转基因食品的研究。这项工作进行到现在,实际已经有十几年时间了,从世界范围来看,转基因食品研究时间要更久些。目前还没有一例转基因的食品出现安全性问题。这是转基因食品安全的一个很好的例证,我们也在做一些工作,以验证对下一代或者再下一代会不会产生不良影响,我们用科学的方法设计实验,比如我们以细胞模型的形式,可以做到10代、20代,甚至50代的细胞,以看转基因的成分对细胞有没有影响。
  疑问四:“是不是一些特定人群不适用?
  由于各人体质不同,对相同的食物会有不同的反应,转基因食品是不是对特定人群不适用?
  杨静慧指出,对转基因食品的过敏性测试一般都预先会在动物身上进行实验,通常会选用小白鼠作为实验对象。由于小白鼠体积小,所以微量的过敏性物质都会在其身体上发生反应,这种反应一旦产生,该转基因食品就无法通过验证。因此,通过批准的转基因食品对于过敏体质的人群是可以放心食用的。
  疑问五:“转基因食品价廉,是否物美?”
  作为老百姓眼中的“高科技”产品,现在商场里出售的转基因产品的价格与传统商品差别不大,甚至还要低一些,这价廉的东西真的就物美吗?
  杨静慧认为,老百姓有这种想法主要是由于对转基因技术不了解。这些产品之所以价格低,并不是因为其品质劣,而是因为其基因成分的改变使其植株在成长过程中能够抵抗病虫害,减少农药的喷洒,提高了产量。这样的产品,价格自然会低。
  ———转基因食品未来如何———
  未来一定是转基因时代
  罗云波教授说,以前的转基因食品,主要注重的是农业现状,如防御病虫害,抵抗气候灾害等,在很大程度上获利者是农民,我们消费者好像无关痛痒。但是今后转基因食品可能会直接和我们的健康有关。比如把胰岛素基因转入到作物中,生产出的食品,对治疗糖尿病应该是很好的。
  杨静慧向记者描述,目前,我国的转基因食品行业确实处于一个停滞阶段,这主要是由于老百姓对这方面的知识了解还极为有限,需要我们适当停下脚步,进行必要的科普工作。但是这个时间不会持续很久。未来,一定会是一个转基因食品工业高度发展的时代。到时候,根据不同消费者的不同需求,去生产具有极强针对性的转基因食品。
食物添加剂的作用是解决生产过程中的工艺、口味、营养、防腐等手段,比较复杂,是门学问,一般天然的大多数对人体无害,人工合成的一般都不太好。也不完全绝对,首先,防腐剂不论是天然提取还是人工合成都不能多吃。总之,要想区分是否有害,还要具体查询才能知道。少用为好。
不是4万,sp会下降
专卖店的话肯定是不会的。
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