刚起步卖菜时进货的技巧注意事项

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如何白手起家?网络“卖菜”怎么白手起家?
如何白手起家?网络“卖菜”怎么白手起家?
时间: 14:16:52
来源:转载
作者:志阳
北京小伙如何白手起家?有生活常识的人们都会知道,由于生鲜产品保存时间短,超过一定时间,这些食品就会变质,尤其是在当前炎热的酷夏里。这就给网商在配送环节提出了非常高的要求,同时也意味着需要付出高额的配送成本,而这,无疑给一些有志于在网上开店卖生鲜食品来创业的人们提出了一个巨大的挑战,最终望而却步,但就是在这样的难题下,范伟却做到了。如何白手起家?盯上网上生鲜食品市场“现在才知道原来什么都可以在网上卖”,当范伟对记者谈起这一年来网上开店的经验时略显得有些兴奋。其实,早从2007年开始,范伟就开始尝试在淘宝上开店,由于当时他正在北京平谷开手机配件和茶叶的实体店,于是网上开个店也就变得顺理成章。但让范伟意想不到的是,经过一段时间的经营之后,实体店租金太高生意又不好,而到网店上卖的手机配件和茶叶销量也很差。最后无奈之下,他选择了放弃了开网店,继续坚守实体店。经过几年打拼,就在范伟再次感到有些迷茫时,范伟偶然间看到了一个新商机。去年,闻名全国的平谷大桃上市的季节,当桃子挂满树时,范伟看到许多城里人特意跑来摘桃、买桃,他想,如果把桃子放到网上卖会不会有人买?这一想法驱使他决定迅速开始行动。于是,他直接跑到田间地头和当地的农民谈价钱、求合作,然后拍了最新鲜的平谷大桃的照片放到淘宝网上,没想到在没打广告、没做宣传的情况下,图片一上线,便有了生意。在大桃旺季,一天能卖400多斤,一个月能卖几千斤,这个刚起步的淘宝卖家月毛利就达到了一万多元,几乎赚出了农民一亩桃地一年的收益。虽然网店目前已经开的红红火火,但范伟也遇到过极为棘手的问题,就是物流。范伟直言,经营鲜货,最大的问题就是物流配送,不仅要保证配送时间,还要保证运送安全,但在开店过程中范伟没少遇到各种各样的特发事件。“由于快递公司上门取货的时间并不固定,有一次,快递公司提前到了,可我的打包工作还没有结束,但快递公司是不等人的,直接把开车走了。但因为生鲜食品当天的货必须当天送到,我只好自己开着车疯狂地去追快递,追了数十公里外才将快递车追上。”范伟说。现在,为了节省配送成本,范伟只能和民营快递合作,直到客户安全收到商品,一颗悬着的心才算落地。网上销售平谷大桃的成功,让范伟再次扩大了自己的经营思路,开始盯上网上生鲜食品的市场。去年底,范伟开始尝试卖平谷的有机蔬菜、柴鸡、土鸡蛋、鲜核桃甚至馒头、豆包等特产。尽管这些食品在大型超市里也都有销售,但范伟信心十足的这样说到:“同样甚至更好、更新鲜的蔬菜,我的价格比超市便宜很多,另外拿柴鸡来说,上班的白领们平时到平谷这边来旅游,买柴鸡、鸡蛋来回要上百里,而五环内很难买到真正的柴鸡,超市里是冷冻几天的,跟当天宰杀的活鸡无法相比的。”如何白手起家?充满信心和激情说到自己的创业历程,范伟对记者讲述了这样一个经历。2001年,25岁的范伟在安徽一个小县城的工厂里上班。那时,计算机刚刚开始兴起,在自学了计算机后,他被调到负责电脑维护的后勤部,但月工资也只有300多元。不甘心的他随后和一个朋友到了江西鄱阳湖养殖螃蟹,由于对养殖方法不熟悉,两年时间,他赔得一塌糊涂,背负了20万元债务。之后,范伟辗转深圳等城市四处打工。而初到北京,在坐了三个小时公交车后才发现,原来他工作的平谷区不是市中心。很快范伟因为企业倒闭而失业了。背负20万元债务的他最想做的还是创业,没有资金、没有亲人和朋友帮助,他仍然四处寻找商机。看到网络电话比较热,曾自学过电脑的他一头扎进网络电话中,两年后,他基本上还清了债务。2007年,他又转行卖手机,并在网上注册了淘宝店。但事与愿违,手机网店的销售非常差,他只得将精力再次转回做实体店。“后来我分析这主要是由于我的产品没有特色,所有人都在卖,同时没有信誉作支撑,很难有交易。”如今的范伟总结。2010年,看到手机实体店越来越冷清,“安分”了好几年的范伟再也坐不住了,又开始寻找新项目。“我分析了以前网店经营的问题,觉得网店要想开成功,除了肯吃苦,能坚持之外一定要有好的有特色的产品或者要有大品牌的产品,不然很难开好网店,做大规模。我这次选择了北京郊区的土特产品,绿色有机食品。俗话说的好:‘靠山吃山,靠水吃水’北京远郊区平谷,虽然地理位置不好,但是有着美丽的山和水,这里空气好,大自然赐予了这里太多太多的好东西。”说到这时,范伟非常懊恼,为什么当初自己没有发现这个商机。但范伟的成功还与他倔强的性格和内心的“不安分”是分不开的。每天清晨五点,范伟便会起床去农户或者田间亲自采购蔬菜、宰杀活鸡,这对于一个35岁的小伙子说,坚持一周也许不难,但天天如此,恐怕许多人都要放弃。如何白手起家?可贵的是,范伟在经历数次创业后仍像一个刚刚走入社会的青年一样,对于自己这份初创的事业充满信心和激情,值得太多年轻人去学习。
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初期可能想做一个卖菜的网上平台,做信息整合,自己配送。大家觉得不可行因素都会有哪些?
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饿了么已经开始做这件事,说完了
本来生活网做的不错,有自己网站和手机app。
多利农庄, 可以参考一下。另外 利用微信平台也是个不错的选择,可以参考这家刚起步的,做水果销售的。如果不能保证有新鲜的、可靠的蔬菜来源,不行~如果不能保证有新鲜的、可靠的蔬菜来源,不行~如果消费者不相信你有新鲜的、可靠的蔬菜来源,不行~如果不能保证新鲜的蔬菜能够在运输、存储过程中保持新鲜,不行~如果运输、存储费用高到超过了你的可用资金,不行~如果消费者习惯在菜场、超市买,告诉他们:买你新鲜菜更方便~如果消费者已经习惯在别家网站上买蔬菜,抢过来~
风险大,投资也不见得少。
生鲜电商?你的前辈优菜网已经死了,被卖时估值才100万吧。参考下良食网(),主打有机蔬菜,自己的农场和养殖场,打通了种植、销售、配送闭环,而不是你说的那样找个菜供应商就可以玩的
可以先小规模的在附近做下调查,看下需求量
已有帐号?
无法登录?
社交帐号登录开保时捷卖菜走红 网友:炒作无底线 自称阳台菜健康
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简述:开保时捷卖菜走红 网友:炒作无底线 自称阳台菜健康无污染
  昨日上午10时许,一辆土豪金版的保时捷911跑车停在福州融侨外滩B区的小区门口,一位女子利用跑车车身摆起菜摊,引来众多路人的围观拍照。
  从网友发布的照片和视频看,带着墨镜的女子年龄大约三十多岁,穿着一件灰色皮草,不停地摆弄着
开保时捷卖菜走红 网友:炒作无底线 自称阳台菜健康无污染
  昨日上午10时许,一辆土豪金版的保时捷911跑车停在福州融侨外滩B区的小区门口,一位女子利用跑车车身摆起菜摊,引来众多路人的围观拍照。
  从网友发布的照片和视频看,带着墨镜的女子年龄大约三十多岁,穿着一件灰色皮草,不停地摆弄着车上的蔬菜。
  而同样令人瞠目结舌的是售卖价格,在市场上普普通通的小白菜、香菜、油麦菜和菠菜白上了豪车,价格却翻了好几番,一小袋50元。
  根据网友图片显示,在这辆保时捷911跑车的前盖上,摆放着用保鲜膜精心包装的青菜,还手写了一个&自家阳台菜,健康无污染&的牌子。
  &买不起就不要问,我家阳台种的很平安,你不懂&,围观的路人质疑菜价贵,没想到反招揶揄。卖菜姐称自己的菜,是自家阳台种植的好菜,只卖给那些&懂货&的人。不过有现场的网友说,价格实在太高,现场并没有真的有人买,卖菜姐看上去似乎也不着急出售。
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& 大学生创业卖菜应该注意什么
大学生创业卖菜应该注意什么
来源: 互联网
大学生卖菜已经不是什么新鲜事情了,如何卖出特色,卖出理想成为了肖煌和陶亮两人需要思考的事情。因为厌倦了朝九晚五的打工仔生活两人在南湖风华天城小区旁承包了一个生鲜超市,干起了菜贩的活计。现在——戴眼镜穿衬衫的菜贩武昌南湖风华天城小区枇杷坊小街,肖煌和陶亮的生鲜超市立于一排门面房中间,并不打眼。超市里面分左右两区,右边专卖新鲜菜蔬,由陶亮经营;左边专卖各类卤菜,由肖煌经营。“一共是7.8元,这是找您的零钱。慢走。”23岁的陶亮穿着蓝色格子衬衫、黑西裤、黑皮鞋,每送走一个客人,他就习惯性地推一推眼镜,擦一擦收银台前冰柜的玻璃,又擦一擦沾了菜根泥土的手。“习惯了,以前做完实验都要擦擦桌子、擦擦手。”这个曾经就读于生物专业的大学“理科男”说。在陶亮对面,戴黑框眼镜的肖煌斯文有礼地招呼着客人:“卤肉开张,先尝后买,阿姨,尝尝我们的卤猪蹄吧,前三天特价,卤肉每斤减两块。”送走客人,他小心翼翼地放下菜刀,有点不好意思地对记者说,“我是学计算机的,弄得满身都是油,还是有点不习惯。”据肖煌介绍,现在店里除了他和陶亮之外,还有三个员工,是自己的岳父岳母和妻子。“自己家的生意嘛!现在只靠家里还忙得过来,等过些日子,业务再有了扩展,我打算再雇几个员工。”过去——为创业放弃万元月薪肖煌
2007年毕业后,在武汉一家IT公司做软件开发,经过几年的打拼,已经当上了业务主管,月薪过万元;陶亮去年毕业后,就去了深圳一家生物医药有限公司做医药研究,月薪也有3000多元。照道理,两人都算是找到了专业对口且收入不错的工作,但两人都有一颗创业的心,所以辞了职,专心卖菜。“我在IT行业做了6年,东跑西颠的卖软件、搞开发,才熬到了业务主管,也不过是月薪万元。我再做下去,还是一路颠簸给别人打工,再做几十年也就是一个月挣1
万多块,没意思。”肖煌毫不掩饰自己当老板的雄心壮志。而陶亮下海的原因,则是因为在实验室的工作太枯燥,他创业是为了追求一种“有激情的生活”。对那些说卖菜不体面的人,他们不以为然:“搞IT、搞生物工程就一定比卖菜有前途?我们以前是给别人打工,现在是自己当老板,当然是做老板更有前途。”对于选择卖菜这一行,两人均表示不是盲目做的决定,而是一个理性的选择:“生鲜超市是未来农产品市场的发展趋势,现在有商务部的政策支持,前途无量。”肖煌说,现在店里每个月的流水账能达到六、七万元,经营的成本开销大概在1万元左右。“我们经过了大半个月的考查,走遍了这周边所有的店铺,发现南湖这边的市场还是蛮多机会的,可以进一步开发。”肖煌自信地表示。未来——立志要“数字化”卖菜采访中,肖煌不止一次的提到大学专业背景给自己带来的好处,而其中,最具代表意义的,莫过于他的“数字化经营”卖菜理念。“在信息技术飞速发展的今天,许多大型企业正在向信息化、现代化转型,卖菜也可以实现。”打开电脑,肖煌熟练地把各项销售指标添加到Word文档、Excel表格之中。“我现在正打算把我的成本、销售额、账目等具体的数据绘成曲线图和表格,用直观的数字化形式管理和分析我的经营。”肖煌认为,数据化、信息化的卖菜方式可以让他的管理和计划变得精细、科学。肖煌觉得,他的专业优势和工作经验都与IT产业有关,而南湖这个区域的居民有着自己的消费偏好,而生鲜产品的流通、管理也需要专业的电子化监测,用信息化的手段进行财务和市场运行管理。选择一个好的创业项目是很有市场的,卖菜更是得到众多创业者的关注和瞩目。看似风马牛不相及的IT和卖菜行业,在举世皆互联网的时代,大有可为。未来,肖煌他们将相关数据做出合理的市场预期,有利于自己扩大经营,为自己的连锁店计划打下基础。责任编辑:佳男
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