人物形象及工作、服务态度警示标语大全(5)
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作者: 笑书
　　● 严谨高效，热情周到，超越自我，尊重他人。
　　● 爱护公物，珍惜资源，勤俭节约，共同发展。
　　● 你希望别人这样对待你，你就怎样对待别人！
　　● 不渴求达不到的产能，就无法实现可达到的产能。
　　● 为自己养成一个好习惯，给别人留下一个好印象。
　　● 埋藏在心底的爱，不是爱：唯有付出的爱，才是爱。
　　● 高绩效团队 DA05、任何的限制都是从自己的内心开始的。
　　● 真正的发现之旅，不在寻找新世界，而是用新视野看世界。
　　● 成功是一种态度--要赢：成功是一种方法--要学：成功是一种行动--要做。
　　● &好 &是&最好&的敌人，我们不要因为好，而放弃对&最好&的完美追求。
　　● 创造价值的方法：开放、冒险、诚实、负责任、有承诺、信任、聆听、分享...
　　● 把昨天的优良表现当做今天的最低要求，把昨天的卓越绩效视为今天的一般水准。
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商场日常服务用语有哪些?
套套爱边缘0534
作为一名英语教师,笔者认为在英语教学中努力调动学生学习积极性,让学生愿意跟你学,喜欢上英语课,这是教学的根本,也是我们最初和最终的目的.让学生保持对英语有浓厚和持久的兴趣,是保证他们好好学习的动力的源泉.而学生往往是初一还很有兴趣,初二初三开始有一部分学生掉队,到初四有的学生就一点也不学了.因此在教学中,笔者尝试了一些方式,努力激发学生学英语的兴趣,收效较好.一.课堂上教师永远保持良好的精神状态,有自己的人格魅力.态度亲切友好,语言幽默生动,绝不能因个人的任何不良情绪影响到学生一丝一毫.教师得精心备课,对教材滚瓜烂熟,同时能及时处理课堂上发生的任何意外,这种驾驭课堂的能力必须一级棒.二．树立英语课堂的特色.1.坚持用英语上课,让学生听懂必要的课堂用语,能用简单的日常用语与人交谈.在讲授必要课程的同时,增加学生感兴趣的背景材料,把课程扩出去,把课讲活.2.坚持每天上课都唱英语歌,这有利于营造浓浓的学英语气氛,激发学生学英语的兴趣,短的歌曲一两天,三五天;对于比较长的歌曲,可以每天教一句歌词,教三四遍新歌词后,再连起来唱,因为学得少,绝大多数学生都能学会,这样学生自信心就树立起来了,他们也愿意学英语,比如我们当时学唱《音乐之声》中的《Dao-Re-Mi》,前后用了三周,学生不仅愿学,还天天盼着上英语课.因为很多歌曲不仅琅琅上口,而且是英语歌中的经典,学会它们,让学生有一个没有白学英语的感觉,同时应为会唱英语歌,学生还很自豪骄傲.3.坚持叫学生英语名,让学生觉得自己与众不同,尤其是英语课叫学生英语名,意义独特.三..每天复习内容形式都多变.没电脑或多媒体的学校可充分利用小黑板.内容有时是语音题,（四选一或三选一.三五个题一组,能及时掌握所学单词的语音语调；）有时是单词短语汉译英,（根据学生本身的基础水平,也根据题目的难易程度,挑不同的学生回答,有一定的挑战性,学生的积极性比较高）；有时是翻译句子,（有的是书上的句子,有时是变异变通的句子,这种方式可以很好地巩固所学知识.）大多时候是选择题.通过简单的ABCD选择,让学生明白许多的做题误区,更扎实地掌握所学知识.同时还可以给学生累计分值,到学期末予以表扬和鼓励.四.一题多解,由点及面,涉及面广,归纳权,让学生对题目深度理解.a)比如在讲到名词单复数时,o结尾的单词后加es的只有三个单词,即hero,tomato,potato.连成一句话就是英雄吃土豆和西红柿；b）而我们说side这个单词时,有两种情况.一是路有两边,side为复数sides时,应用side为单数时,可用each和either；c)讲到范围中介词的用法时,in应用于范围内,如JinanisinShangDong.(济南在山东省内),ShangDongisintheeastofChina.(山东省在中国的东部).而on应用于与接壤,相接.如KoreaisonthenortheastofChina.(朝鲜在中国的东北方向);介词to应用与相隔.如;JapanistotheeastofChina.(日本在中国的东方);介词by是濒邻.如;LosAngelesisbythePacificOcean洛杉矶西临太平洋.d)讲到形容词/副词的最高级可以用它的比较级表示,必须让学生分清是在同一范围内还是不在一个范围内,例如：ChangjiangislongerthananyotherriverinChina.(长江是中国最长的河流)但是ChangjiangislongerthananyriverinEurope(长江比欧洲任何一条河流都长)e）名词所有格中谁的东西,必须分清以下几个方面.1）表示有生命的东西的其后面家&S.若名词的复数后面是S,只加&如：Thestudents&booksareintheteacher&soffice.(学生们的书在老师的办公室里),Teachers&DayisonSeptember10.(教师节在九月十日)；当名词的复数后面不是S,仍加&S;如：Women&sDay(三八妇女节)Children&sDay(儿童节).
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&>&&>&&>&>餐饮服务用语、程序、态度和规则正文
餐厅服务流程餐饮服务用语、程序、态度和规则&&&&&&&&&&
1.服务用语
（1）看时间早、晚主动打招呼问好：“早上好”、“晚上好”、“早安”……。
（2）迎接顾客时打招呼：“欢迎您”、“里边请”……。
（3）安排坐位时打招呼：“请这里坐”、“请坐这儿”、“请稍等”……。
（4）客人坐下后：“请用茶”、“请用毛巾”……。
（5）先容饭菜时：“您点甚么？”、“这是菜谱，请您点菜。”、“您商量好了吗？”……。
（6）餐中招呼：“您还需要些别的吗？”“请用饭”……。
（7）与等候的顾客打招呼：“请稍候”、“请稍等一下”、“好，这就来”……。
（8）上菜时招呼：“对不起，让您久等了”……。
（9）有事打搅客人时：“对不起”、“麻烦您”、“不会打搅您吗？”……。
（10）撤残菜时：“对不起，可以撤掉这个盘吗？”……。
（11）回答顾客要办事情时：“请等一下”、“请谅解”、“好的”、“愿意为您服务”。
（12）向客人征求意见时：“您品味得如何？”、“您吃得好吗？”、“您觉得满意吗？”、“我们做得不好，请指教。”“请提宝贵意见”。 （13）客人离店时：“再见”、“欢迎您再来”、“您慢走”。
（14）客人不留意碰了服务员，或有求与服务员，说写感谢语时：“没关系”、“别客气”、“没关系”“这是我们应当做的”。
2.服务程序餐饮服务的程序应符合以下原则：
（1）稳定性；
（2）适时迅速。有效力的服务是迅速、适时地为客人提供服务；
（3）满足要求。程序应以用有效力的服务为客人提供所需为目的，而非以*作简便为目的；
（4）料事如神。服务常走在客人需要的前面，服务与产品应在客人要求之条件供；
（5）人际沟通。清楚与简洁的沟通是服务职员与服务职员之间及服务职员与顾客之间必须具有的条件；
（6）顾客回应。通过顾客的回应，能迅速知道产品与服务质量是不是合乎客人所需及期看，从而加以改进及进步；
（7）管理监视。将以上六点一起应用并加以有效地管理和监视，则服务系统必能流畅地运行。
3.服务态度餐饮服务职员的态度也须以以下各项为规范：
（1）态度积极。恳切的态度能流露出与他人沟通的意愿，积极的态度能使顾客上门并愿意再度光顾；
（2）身体语言。在谈话中身体语言传达了我们三分之二的信息。脸部表情、眼的接触、微笑、手部的小动作及身体移动，都会传递对客人的态度；
（3）音调音色。音调比实际的语言能表达更多真实的信息，高品质的服务在沟通上要求的是开朗、友善及平和的态度；
（4）机灵老练。适时说适当的话是一重要技能，应避免说些会令客人产生误解的话，随时保持机灵并留意到甚么该说或甚么不该说，以进步顾客的满意度；
（5）善用名称。记熟顾客的名字反映出对客人的特别照料和关心，也是对顾客个人的尊重，由于人们永久觉得自己的名字是最动听的；
（6）周到周到。周到的服务职员待客如“人”而非“物”，他们知道生意兴盛是来自礼貌、友善和尊重的服务。
（7）提供建议。提供客人所需的建议是对客人表达仔细和关心的方法之一，因此服务职员要完全了解其所提供的产品及服务；
（8）倾销有方。高质量的服务职员知道生意有赖于销售，且他们的工作就是倾销。他们避免倾销客人不想要的服务或产品，但他们会使客人知道哪些是对他们有用的产品及服务；
（9）解决题目。对顾客的困难及抱怨，应机灵、流畅、冷静地处理，“谢谢您告知我这些”这句话能令客人相信他们的题目、抱怨或关心是受欢迎的，且将被有效地处理。如此高品质的服务，就是餐饮业寻求的最高境地。
4.服务规则
在餐厅中不可进步噪音。
不可用手触摸头脸或置于口袋中。
不可斜靠墙或服务台。
在服务中不可背对客人。
服务中不可跑步或行动缓慢。
服务中不可忽然转身或停顿。
手执可负荷的盘碟数。
要预先了解客人的需要。
除非情况需求，避免凝听客人的闲谈。
只有在不影响服务的状态下才能与客人聊天。
勿将制服当抹布，常常保持制服的整洁。
确定服务地方的清洁，避免在客人眼前做清洁工作。
上热餐用热盘，上冷餐用冷盘。
不可用手接触任何食品。
餐厅中有餐具，需要用盘子艳服拿走，盘上需加餐巾。
避免餐具碰撞发出声响。
避免堆积过量的盘碟在服务台上，避免空手离开餐厅到厨房。
勿置任何东西在干净的桌布上，以免造成污损。
根据年龄及阶层先服务女士，但主人或女主人留在最后才服务。
当客人进进餐厅时，以亲切的微笑迎接客人。
在服务时避免靠在客人身上。
在服务时尽可能避免与客人谈话，假如不能不如此，则将脸转移，避免正对食品。
在最后一名客人用完餐以后，不要马上清算杯盘，除非是他要求才处理。
除非是不可避免，否则不可碰触客人。
所有掉在地上的均需更换，但需先送上清洁的餐具，然后再拿走弄脏的刀叉。
不可以让客人有种印象：你对别的客人的服务比对他的好。
客人走后才可清算服务台或桌子。
在一般除面包、奶油、沙拉酱和一些特殊的菜式，所有的食品均需由右侧上。
客人要入坐时，一定要上前协助拉开椅子。
用过的烟灰缸一定要换掉。
在餐厅中避免与同事说笑打闹。
在上菜服务时，先将菜式显现给客人过目，然后询问客人要何种配菜。
勿将叉子叉在肉类上。
确定每道菜需要用的调味酱及佐料没有弄错。
需要用手指捻食的食品，洗手碗必须马上送上。
尽可能记住常客人的习惯与喜好的菜式。
保持冷静。
有礼貌地接待客人，假如可能的话直呼客人的姓氏。
保持良好仪容及机敏。
仔细研究并熟习菜单。
所有的饮料均由右侧上。
口袋中随时携带开罐器、打火机及原子笔。
清除所有没必要要的餐皿，但如有需要则需补齐。
确定所有的玻璃器皿与陶磁器皿没有缺口。
将配菜的调味料备妥，不待客人开口要求。
倒满羽觞（红酒半满，白酒3／4满）。
充分供给面包与奶油。
询问客人是不是满意。
在没经客人同意之前，不可送上帐单。
不可在工作区域内吸烟。
在工作场所中不得吃喝东西，嚼口香糖、槟榔。
在工作场所中不得照镜子，或梳头发，或化妆。
不得在客人眼前打呵欠；忍不住打喷嚏或咳嗽时要使用手帕或面巾，并事后马上洗手。
在工作场所中不得有不雅举动；不得双手交叉抱胸或搔痒。
不得在客人眼前算小费或看腕表。
客人有时想从你那儿学习餐饮知识，但其实不希看被你纠正。
不得与客人争吵，或批评客人，或逼迫倾销。
对待儿童必须有耐心；不得抱怨或不理会他们。
假如儿童影响到别桌的客人，通知主管让他往请儿童的父母加以劝导。
溢泼出来的食品，饮料等应马上清算。
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