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红酒烩牛尾食材：牛尾1000克、红酒75克、番茄酱50克、杂菜料、姜、蒜、青辣椒、番茄400克、上汤1500烧肉不宜过早放盐：盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。肉、骨烧煮1.挂霜山楂原料：山楂 500克、白糖 120克、淀粉 50克、开水100毫升做法：1、山楂放入淡盐水中浸泡-- 抹茶小饼干--用料--黄油 100克
低筋粉 100克
玉米淀粉 100克
抹1.上海五香素鸡食材：素鸡，油，生抽，糖，葱，五香粉做法：1.准备素鸡一块，除去包装，用流水冲洗下。2.按大冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但由于饮食偏重高热、高脂，容易造民间有句谚语，“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。您知道这其中的奥秘所在吗？春夏秋冬春吃芽春生万物，气温由寒冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但由于饮食偏重高热、高脂，容易造1.上海五香素鸡食材：素鸡，油，生抽，糖，葱，五香粉做法：1.准备素鸡一块，除去包装，用流水冲洗下。2.按大-- 抹茶小饼干--用料--黄油 100克
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厨房里有很多简单实用的小技巧，能让你的菜品更完善，但这些，你的师傅也许不会教给你。下面，就为大家透露一些1. 孜然椒盐小土豆原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法：①小土豆清洗干净，放入锅食物去皮妙招汇总，教你怎样给蔬果坚果去皮。包括土豆、栗子、西红柿、核桃、芒果、橙子等等很难去皮剥皮的食材，有鳝鱼炖豆腐补钙调血糖说到进补的水产品，自然少不了鳝鱼。鳝鱼营养价值高，富含 DHA、卵磷脂、维生素 A 和铁蒜香叉烧排骨食材：排骨400g ，生抽2勺，白糖，朗姆酒10m，盐，叉烧酱2勺，大蒜步骤：1.买肋排一扇，洗1意式茄汁肉酱面酸甜的汁加劲道的面条，开胃又美味。猪肉末300g、番茄1个、意大利面500g、洋葱半个、蒜11.红焖砂锅牛肉用料：牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10一、蒜香基围虾材料：基围虾500克、色拉油2汤匙、食盐5克、姜3片、蒜8瓣、料酒5克、生抽10毫升、老抽10▼【 腐乳蒸鸡】原料：嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉做法：1. 腐乳压碎收徒仪式宫保土豆食材：土豆200g、黄瓜80g、猪肉50g、青椒1个、花生米50g、油适量、盐适量、花椒5g、干辣椒一、猪肉炖粉条1. 将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。2. 锅里放油，下肉炒至变色，取【蚝油草菇牛肉】用料：牛肉；草菇；青红椒；香菜；生姜；淀粉；糖；胡椒粉；蚝油；生抽，酱油（或老抽）；做法：11.香辣炒面面条 200克、猪肉 100克、生抽 2茶匙、黄酒 1茶匙、蚝油 1茶匙、拌饭酱 1茶匙、葱 1清蒸南瓜清蒸南瓜原料：南瓜一个。做法：1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮；2. 将南瓜切成5公虎皮青椒原料：尖椒、蒜、香醋、白糖、生抽、色拉油、食盐做法：1. 将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽，大-牛奶炖蛋-原料：土鸡蛋2个、纯牛奶250ml、芒果1个、蜂蜜杏仁10粒做法：1、土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、干锅鲜虾原料:鲜虾，土豆，大蒜瓣，红椒，香菜做法:鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。2shishendailong食神戴龙独创的菜式不计其数，由于戴大师对于原材料的认识透彻，掌握运用恰到好处，出品往往令人赞不绝口，叹为观止，故此得雅号“食神”。与杨贯一、陈东、许沛东并称香港四大名厨。腾讯微博@食神戴龙 微信号：dailong7770852热门文章最新文章shishendailong食神戴龙独创的菜式不计其数，由于戴大师对于原材料的认识透彻，掌握运用恰到好处，出品往往令人赞不绝口，叹为观止，故此得雅号“食神”。与杨贯一、陈东、许沛东并称香港四大名厨。腾讯微博@食神戴龙 微信号：dailong7770852QQ糖食玩-视频 热门短片
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