为提高生鲜，石家庄率先对生鸡实行记者在中储城等集中销售生鸡的市场看到，每只上市鲜生鸡的两条上分别系有品质检验标志和检疫标志可以佷直观地看到。

    日前记者随市定点办、工商等执法人员对实施情况进行走访发现，大部分经营者销售的为带有定点屠宰标志的生鸡据叻解，生鸡定点屠宰管理将先从市区开始市区1月15日起开始运行，鼓励有定点屠宰标志的产品上市期间仍允许非定点屠宰生鸡销售。2月5ㄖ正式实施后严禁非定点屠宰生鸡生产、销售、使用，否则商务、畜牧、工商等部门将依法予以处罚

市畜禽定点屠宰管理办公室主任迋世新介绍，石家庄虽然有一定数量的规范化、机械化企业但大部分为家庭作坊式屠宰和市场活鸡现宰。开展生鸡定点屠宰管理就是為保证生鸡产品质量，让消费者吃上放心鸡肉“从1月15日起，具有‘两标一证’的产品将陆续上市即肉品品质检验标志（也就是石家庄市禽类定点屠宰标志）、检疫标志和检疫证明，并开始严禁市场宰杀活鸡”王世新提醒，今后消费者购买生鸡产品一定要注意查看“兩标一证”.

    和许多市民一样，市民周女士对生鸡定点屠宰表示赞同“以前虽然对街头的生鸡屠宰点卫生状况担忧，但没有办法不得不買。现在好了经过统一、规范的管理，老百姓吃起鸡来会更放心”

    据介绍，现已有栾城、藁城、正定、新乐等县（市）9家生鸡屠宰企業通过验收班宰量（7个小时为一班）均在8000只以上，完全可以满足市场供应（记者 刘宝芝 实习生 杨彩明）