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You don't have permission to access the URL on this server.Powered by Tengine铜川市食药监局公布食用明胶专项整治抽检结果
&&& 铜川市食品药品监督管理局近日在其官网通告食用明胶专项整治抽检结果，共抽检53个批次样品，均未发现重金属铬。
&&& 食用明胶是一种广泛应用于各种食品的添加剂，它是一种不完全蛋白质，人体吸收利用率低，特别是儿童长期过量食用含有明胶的食品，会导致营养不良，所以它始终是食品添加剂的监管重点。社会上还有一些利欲熏心的不法分子有时会用工业明胶代替食用明胶，而工业明胶中重金属铬长期服用有致癌危险。
&&& 按照省食品药品监督管理局统一部署，结合铜川实际，铜川市食品药品监督管理局组织肉皮冻、淀粉制品两大类6个品种53个批次，检验项目为重金属铬。其中，淀粉制品抽检了米线、干、面皮、凉粉、粉条等28家经营户40个批次；肉制品以大肉冻为主，共抽检13家经营户13批次，均未发现重金属铬。
食用明胶专项整治抽检情况
流转卡编号
抽样单编号
生产/购进日期
被抽检单位
被抽检单位地址
标识生产单位
标识生产单位地址
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铜川新区小王子菜粮油水产批发部
铜川市新区长丰市场
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铜川市新区长丰市场
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铜川市新区长丰市场
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铜川市立林福满家商贸有限公司
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铜川新区成程豆腐店
铜川市新区长丰市场A2号
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干烙（荞面）
铜川新区成程豆腐店
铜川市新区长丰市场A2号
铜川新区成程豆腐店
铜川市新区长丰市场A2号
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铜川新区何记农家豆腐店
铜川市新区长丰市场
铜川新区何记农家豆腐店
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2015.12.10
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铜川市新区长丰市场
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2015.12.10
铜川市王益区付金花豆腐店
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铜川市印台区一中门面房
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宜君县家乐超市
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2015.12.16
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