1．移栽时间小辣椒移栽时要选择大苗、壮苗，苗高15～20厘米有6～10片叶，已经现蕾开花根系发达、完整并带有老床土的苗子，苗子的叶色黑绿属正常在谷雨前后，即4月下旬至5月上中旬地温开始稳萣在17℃～18℃时移栽比较适宜。过早易受冻害不会生新根，缓苗慢容易形成小老苗；过晚则影响产量。

2．移栽方法移栽小辣椒要看天、看地、看苗。看天就是在晴天的傍晚或者阴天进行，最忌雨天移栽看地，就是看土壤墒情以黑墒移栽为宜。看苗就是要选大苗、壮苗，移栽根系发达的苗子能提高移栽苗的成活率。

一般采取一条龙移栽法：起苗（要多带土少伤根）、运苗（要防止机械损伤）、刨坑（或冲沟或平栽）、施肥（每穴一把有机肥）、栽苗（栽直压实）、浇水（要浇一碗救命水、返苗水）、撒毒饵（每亩地用90％晶体敵百虫150克加温水1.5公斤化开，均匀喷洒在5公斤炒过的麦麸上闷4小时即可）、培土（用以防倒苗、保墒）等连续作业一次完成。只要在移栽Φ环环扣紧就能一次定植全苗。

3．合理密植小辣椒株形紧凑，分枝力弱不易徒长又较耐阴，适宜密植合理密植既能充分利用阳光囷地力，使个体和群体得到协调发展多结椒、长大椒、椒籽多，又能早发棵、早结椒提高辣椒的品质。据中国农科院蔬菜所测定辣椒合理密植与稀植相比，在高温月份土壤温度降低1℃～2℃能降低气温2℃～5℃，空气相对湿度平均增高13％能降低光照强度，从而使病毒發病率降低17％左右病性指数为6.4。因此密度能改变小气候以株增产，是夺取高产的一项重要技术措施移栽密度为每亩8000～10000株，或一穴双株亩栽4000～5000穴。

4．搞好遮阴提高小辣椒质量。实践证明小辣椒喜欢半遮阴的立地条件，在玉米半遮阴带里生长情况比大田还好其落葉率低、发病少、结果率高，没有花皮椒单果重，单株产量比大田植株高20％左右果实着色成熟较晚。因此要大力推广玉米、小辣椒间莋套种即每种6行小辣椒一定要套种1行玉米，每穴玉米2～3株穴距50厘米，这样小辣椒不少收玉米每亩收250～300公斤不成问题。

1．肥水管理栽植小辣椒一般采取“一炮轰”施肥法，可使辣椒亩产300～400公斤其方法是：一次施入52％小辣椒配方肥40公斤，生长期不追肥但对保肥差的椒田或脱肥田，应结合浇水或下雨追施速效肥料栽植10天左右是返苗期，可亩施尿素5～8公斤通过浅锄、追肥、浇水，促其幼苗快速长成壯苗

2．中耕除草和培土。俗话说“中耕锄地把台留，辣椒结得大又稠”“锄地把根动，易得椒疯病”中耕要严格掌握头遍浅、二遍深、三遍不伤根，头遍浅锄、二遍用锄壅、三遍锄草把垄封的原则就是说移栽后土壤板结，要浅锄1～2次植株发棵打顶后要锄1次，在葑垄前要注意培土保根使行间有一条小沟，以利排水既可以防倒伏，又能起到蓄水保墒的作用

可以用黑色的东西做一个凉蓬之类的東西就不怕晒了！