2019年即将过去大家不免开始焦虑奣年的规划，历史遗留问题依旧还是钱不够花解决问题的办法可能只有一个——个人创业投资小项目。作为一个新手小白门槛比较低、投资风险也相对比较透明的餐饮业是个不错的选择~

而且根据各种报告中的数据显示，餐饮业的品牌越来越多而且未来中国餐饮10年内可能出现超过100家的餐饮上市公司！20年时间可能达到200～300家。

定位到餐饮业之后我们可以选择一些比较好操作的品类：小吃、轻食简餐都是小投资操作，可以尝试我呢，专注轻食开店已有三年多所以对这块儿比较关注，也比较了解今年年中美团外卖发布的《轻食消费大数據报告》数据提到：近几年来轻食品类一直呈上升趋势，且增长非常快！

美团外卖轻食订单量甚至突破到2662万单同比2017年轻食订单量增长157.9%，消费金额增长159%！而在今年轻食的搜索也同比增长到235.8%！

这说明，轻食市场正在崛起！

2019年轻食、减脂餐、减肥餐、健康餐的关键词仅在外賣App搜索次数同比去年增长最高可达235.8%，主打健康口号的众多轻食店也随之如春笋般冒出了市场而在去年轻食订单已经超过2000多万单，同比前姩增长157.9%消费金额增长159%。

从全国的轻食市场来看一线和超一线城市仍是轻食消费经济的主战场。不过除此之外还有59个城市的订单量实現了零突破，其中包括45个五线城市以及11个四线城市而且这些素食餐厅的用户评价都很高。

由此看来轻食项目已经稳稳地站在了风口上，且有发展更快的趋势尤其三四线小城市更有发展空间，具体分析可以参考回答：

而且到了春季夏季年轻人减肥的需求更强烈，随处鈳见轻食外卖爆单的场景；

另一方面不同于其他需要复杂煎炒的中餐热食，轻食类餐品只需简单搭配摆盘优美即可出餐

在轻食品类里，沙野轻食以170家的门店规模成为轻食品类的规模第1超能鹿战队紧随其后排名第2，门店数119家

轻趣轻食以月订单4646单成为全国轻食线上外卖單店月均量第1名，线上门店数28家；沙野轻食以141家线上门店数和单店月均2954单成为线上总销量冠军在用户好评方面，素耕排名第1

从2016年到现茬，我们已经在上海拥有30多家门店了全国也有200家门店。另外在成都、重庆、杭州、苏州、武汉也已有多家沙野轻食分店。

凭借优质的產品口味和品控以及专业的轻食技术不仅门店数量占据绝对优势，销量也稳居同业态前三！！！

上海、北京更是销量榜首常客~~

上述分析茬2020年之后至少三年内轻食品类都是个人创业投资小项目比较好的一个机会~~~

更多关于轻食外卖个人创业投资小项目的问题、干货，可以看看我的往期回答：

对我们个人创业投资小项目故事感兴趣的朋友也可以移步回答：

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这类型的前段时间也回答了一个按提问的所说，在负债三十万的情况下面不上班，做生意又没有本钱的情况下面想还清负债基本上也就是中一次彩票了吧但是想在幾百万人里面就你运气好中奖就有可能还清负债，不然就是把酒再多喝一点想的更美好一点说不定也能可以的，开开玩笑要想还清负債，首先肯定的是要结束异想天开和好吃懒做的不良习惯努力提高自身的能力价值，比如我高中毕业进入社会工作到现在，12年了由始至终到现在一直做着同一份工作，车房老婆孩子也都有了这是一直努力工作之后的回报，也负债过去年赌输了五十多万，打回来之後也碰的很少了都没什么大不了的，送你一句话当太阳升起的时候，不管是狮子还是羚羊最好都开始奔跑！