越媒称越南水产品对华出口前景看好
&&&&&&&& 17:21:58&&&&&&&来源： 驻胡志明市总领馆经商室
　　越南8月28日相关报道，年初以来，越南对美国、欧盟、日本等市场出口水产品均大幅下跌，而对华出口却保持增长。　　报道称，今年1—7月，美国、欧盟、日本和中国继续是越南四大水产品出口市场，出口份额分别占19.2%、18.2%、15.5%和8.8%。7月，美国、欧盟、日本等市场出口额同比分别下降34.6%、22.4%和9.3%，而中国市场则增长3%。对华出口的水产品以虾和查鱼为主。　　报道称，2014年，中国人口达13.68亿人，人均消费水产品35.58公斤/年，水产品市场潜力较大。越南大部分水产企业看好中国市场。目前，越南已有623家水产品加工企业获得对华出口资格。在美国、欧盟和日本市场出口下降的背景下，中国有望成为越南最大的水产品出口市场，但也存在不少风险。原因是中国水产品的进出口监管体系不够完善，走私现象严重。比如，虾、鱿鱼、墨鱼等大部分水产原料通过边贸对华出口，商品质量缺乏保障，影响越南水产品的声誉。此外，中国的海关手续、财政政策也不利于水产品对华出口。
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越南最大海产出口企业设定2015年出口收益目标10亿美元
16:52:00　　中国水产养殖网　　出处：中国国际渔业博览会        浏览量： 4643 次
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据SeafoodSource&nbsp2月4日报道：越南最大的虾出口企业Minh&nbspPhu(明富)水产集团股份公司2014年税前利润1.06万亿越南盾(约合4894万美元)，同比增长117%。2014年总收益16万亿越南盾，超过全年计划的36%。Minh&nbspPhu(明富)水产集团股份公司的目标是出口收益达到10亿美元。目前，该集团是全球最大的虾类出口企业之一，也是越南最大的海产品出口商&nbsp&nbsp
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2016年上半年越南水产品出口30.7亿美元
文章来源：&&&&
更新时间：<font color="#16-07-21&&&&
　　据越南《共产党电子报》7月18日报道，据越南农业与农村发展部报告，2016年上半年越南全国水产品出口30.7亿美元，同比增长3.8%。
　　报道称，美国、日本、中国和韩国是越南水产品四大出口市场。而对中国水产出口增幅最高达49.06%，其次是美国、泰国和英国，分别增长10.9%、9.92%和8.83%。
　　另据报道，2016年上半年越南全国水产品进口4.93亿美元，同比下降3.4%。五大进口市场分别是印度(占进口总额的24.8%)、挪威(9.7%)、台湾(9.3%)、中国大陆(6.4%)和日本(6.4%)。
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水产品市场价格
越南2016年水产品出口以70亿美元为目标
2015年，越南因出口汇率波动及许多重要市场（包括欧盟和美国）需求减少等原因，出口金额衰退12亿美元，因此越南力促2016年的水产品出口金额能增长4.5％。去年出口短少，明示越南渔产业正处于充满挑战的时期，而过去一直有报导，渔业产量和出口金额连续增长了近二十年。渔业出口是越南最大的外汇收入来源。虽然渔产量不断增长，但因水产品安全、质量问题和其他主要虾类出口国的竞争，影响越南渔业出口的收入。
一、抗生素残留
令人担忧的是遭进口国退货的装船鱼货数量增加，主因为常规检验测出抗生素残留和其他污染物。根据越南水产品出口商和加工商协会（VASEP），2015年越南水产品出口金额达67亿美元，较前一年的79亿美元下滑15％。水产养殖产量占越南水产品出口金额的65％，冷冻虾（以草虾为主）是最大宗产品，约占出口总值的一半；其次是鲶鱼，约占剩余出口的一半。
VASEP代表指出，越南是全球最大水产品加工国的一，鲶鱼加工产品出口排名全球第一，对虾排名第五，鲔鱼排名第十。越南加工水产品受国外进口商青睐乃因越南水产品的质量和价格。水产品是越南第五大出口品项，名列于成衣、电子产品、原油和鞋类的后。然2015年的全球市场条件与2014年有显著差异，2014年越南的水产品出口金额增长16％，由于泰国和厄瓜多尔因虾类早期死亡综合症（Shrimp Early Mortality Syndrome；EMS）致对虾出口量大减，使越南养殖户有更多的机会。
二、竞争力
印度、东南亚和南美国家的对虾养殖竞争强烈，此为去年越南水产品出口量减少的重要因素。
美国是越南冷冻虾的主要海外市场，其2015年的出口量几乎下跌一半；欧盟是越南冷冻虾的另一重要市场，其2015年的出口金额减少20％至5.49亿美元，主因为欧盟经济低迷和欧元走弱导致需求减少。
在欧盟会员国中，去年仅英国增加自越南进口的冷冻虾数量，德国和荷兰都减少其订单。尽管欧盟进口商拟增加其今年订单，以重建其库存，VASEP认为厄瓜多尔的竞争力将提升，因欧盟与厄瓜多尔的自由贸易协议（FTA）将于2016年10月生效。欧盟的普遍化优惠关税制度（Generalized System of Preferences；GSP）已展延至2016年12月31日，或直到其与厄瓜多尔的贸易协议生效为止，以先到者为准。
总结，欧盟给予厄瓜多尔2万公吨未经烹煮冷冻虾零税率配额，超过该配额时，厄瓜多尔对虾出口将享有3.6％的优惠关税，取代通常的12％关税。欧盟与厄瓜多尔的FTA将增加厄瓜多尔对虾出口的免税额度，包括增加厄瓜多尔未烹煮冷冻虾零税率进口配额至4万公吨。
VASEP表示，越南鲶鱼生产者也面临减产的问题，因主要市场的需求下降，包括美国、巴西、墨西哥、欧盟及东南亚国家。尽管国外市场对越南水产品的需求较往年低，据越南当地报纸报导，获准以零税率反倾销价格出口鲶鱼到美国的三家越南企业间的价格竞争愈演愈烈，然低价未能提高订单数量。
三、生产量
水产品产量继2015年小幅增长后，今年继续增长。越南农业和农村发展部（MARD）宣布，2016年第一季海洋渔业产量达68.3万公吨，较去年同期增加3.8％；水产养殖产量提升至54.8万公吨，较去年同期增长1.8％。根据越南海关，2016年第一季水产品出口金额约14.5亿美元，与去年同季相比增长6.4％。
VASEP指出，2016年第一季对虾出口金额上涨8％，而鲶鱼增加2.4％，出口商期望国外市场的需求今年可出现反弹。尽管最近的外需有好转趋势，惟印度、印度尼西亚、厄瓜多尔和中国对虾养殖户的竞争增加，在越南出口商证实有问题后，越南政府贬低其本国货币兑美元的汇率，以提升水产品出口的竞争力。
四、海水入侵
根据报导，在湄公河三角洲饲养咸水虾的养虾户面临海水入侵的问题，最远可达内陆70公里的河川水域。许多养殖户已经暂时减少养虾活动，因越南虾种在高盐度咸水下生长缓慢。MARD表示，许多受影响的虾农已减少50％的养虾面积。为协助受影响的养殖户，MARD已责成省政府扩大环境监测活动，并及时提醒养殖户盐度变化及影响养殖的其他重大环境变化。
此外，越南水产品出口商仍未有效地解决食品安全问题。过去18个月来，渠等收到国外市场对越南水产品受污染的警告频率增加，这也造成出口商的销售问题。
根据越南动物卫生处，越南于2015年1-9月收到181件水产品安全警告，源自日本、韩国、美国、欧盟和欧亚经济联盟等重要出口市场。此外，该处公布越南在过去两年计有3.2万公吨的出口水产品，遭进口国发现含有抗生素残留而退货。渔业已确立为越南主要经济部门的一，约占国内生产总值（GDP）4-5％，目前从业人口超过400万人。
五、水产品加工
因国外市场对越南水产品的需求减少，水产品出口量下降，许多从业人员被迫裁退，影响越南的水产加工厂生产。加工出口水产品发展迅速，过去十年国外买家利用越南低廉劳动力成本的竞争力，使其产品在出口前于越南进行加工。
VASEP表示，大多数的鱼类加工厂位于越南南部，该等公司属联合股份，从事水产养殖和水产加工。有新的水产加工厂正在筹组中，有些是与日本合作伙伴的联合投资，这些公司对虾有兴趣，多数虾出口至日本。
根据VASEP，2014年初约有570家水产品加工厂，其中447家获准出口水产品至欧盟，与2000年的17家相比成长迅速。附加价值水产品占水产品加工总量的45％，鱼加工业者和出口商持续扩大其水产品范围。
VASEP指出，越南是东南亚国协最大的水产品加工国，其水产品加工业仍在成长，泰国和印度尼西亚是其水产品加工原料的主要供应来源。越南的海洋捕捞渔业呈衰退，缺乏鲔类和虾类等原料，但越南的水产养殖增长，鲶鱼是最大宗的养殖品种，生产力高于养殖虾。鲶鱼系在湄公河三角洲区域养殖，虾则在越南中部和湄公河三角洲地区养殖。
另越南政府原担忧美国新的鲶鱼通关检验计划可能影响其水产品出口，但美国参议院已于5月下旬投票，决议停止当地生产和进口鲶鱼产品两者均须检验的计划。
停止美国农业部执行的鲶鱼检验计划，预期将导致监控鲶鱼的责任回归到美国食品暨药物管理局（FDA）。然，碍于预算限制，FDA检查的水产品仅占水产品进口量的2-3％。同时，继去年国外水产品销售量下降后，VASEP设定2016年水产品出口金额目标为70亿美元，较去年未达的80亿目标下降12.5％。
VASEP敦促其会员提升自己的竞争力，避免非法使用抗生素饲养虾类和其他水产品。抗生素残留和其他污染物是越南水产品输销最主要的威胁，如果发现有残留物存在，进口国将持续进行检测。此外，VASEP关注欧盟、澳洲和韩国的食品安全当局据报威胁将实施更有力的措施，包括停止从越南进口水产品，倘违法的抗生素残留物和其他类型的污染物数量继续上升。
VASEP预期今年的鲔鱼产量将增加，越南鲔鱼加工业者估计今年鲔鱼出口金额有望达5.1亿美元，成长8％。2015年鲔鱼出口金额将近4.7亿美元，生鲜和冷冻鲔鱼占鲔类出口总值的54％。VASEP指出，越南出口鲔鱼产品至105个国家，美国是其最大的市场，2015年出口金额约1.9亿美元，较前一年增长8.6％；至东南亚国家的鲔类出口金额则上涨24％；日本则下跌近10％。
目前，越南鲔鱼加工业正寻找与韩国和欧亚经济共同体达成自由贸易协议，使运往这些市场的鲔鱼产品享受低关税优惠。
七、吴郭鱼
MARD支持发展吴郭鱼养殖，期未来进一步扩充水产养殖。MARD在2015年推行吴郭鱼养殖发展计划，拟提高吴郭鱼产量，在2020年前达成每年30万公吨的目标，其中50-60％供出口。该计划需要3.3万公顷的水面面积，主要为河流和水库，养殖箱网面积约150万平方公尺。
前述计划第一阶段将创造5.4万人就业机会，包括建立设施供复育吴郭鱼苗、疾病管控及保护吴郭鱼资源。第二阶段将在2030年完工，吴郭鱼养殖水面面积将扩展至4万公顷，养殖箱网面积也增加至180万平方公尺，每年吴郭鱼产量增加40万公吨，吴郭鱼出口量占总产量的45-50％。MARD预期届时越南当地的吴郭鱼消费能力也将增长。吴郭鱼产量增加的同时，就业机会也将增加，根据MARD估算，至2030年将有6.7万人直接从事吴郭鱼养殖，另创造8,000人的间接就业机会。
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进口8亿换出口50亿，越南或成为全球水产品供应链中重要的一环
雨果网从越南媒体近日报道中了解到，越南水产品出口及加工商协会（VASEP）秘书长Truong Dinh Hoe表示，尽管全球领先的水产品加工商已经将工厂从欧洲和中国转到了越南，但越南却不得不进口原材料，加工之后再出口出去。
Truong Dinh Hoe表示，越南已经花费了近8亿美元进口虾、金枪鱼、乌贼等水产品原料，加工之后再出口出去，他还强调越南在全球水产品供应链中的重要作用。
越南海鲜产品企业一直通过投资现代科技提高生产力，将近1000种高价加工海鲜产品出口比例提高至50%。
一些水产品制成的方便食品、药品、化妆品在市场上需求很高。
由于采用了新技术，近几年来，越南海鲜加工产品的出口额及出口量不断上升，产品已经出口到全球150个国家和地区，主要市场包括美国、欧盟、日本、中国和韩国。
许多越南企业不仅仅只加工虾和越南茶鱼（tra fish）等传统海鲜产品，而且已经投资阿拉斯加深海鱼和三文鱼等水产品出口到高端市场的项目。到2018，越南将出口6万吨阿拉斯加海鲜加工产品。
越南过去三个季度出口到国外的水产品价值50亿美元，同比上升6.1%。
到2020年，越南将重整水产品行业，减少生产半成品的设备，鼓励企业应用现代技术提高产品质量。该策略也旨在将高价方便食品的产量提高到60%-70%左右，满足各种市场需求。（编译/雨果网 方小玲）
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