在农村有很多种野菜比如马齿莧、车前草、苦菜等，它们都有着不同的作用今天就给大家介绍另外一种优质的野菜—刺儿菜怎么吃，也叫小蓟那刺儿菜怎么吃的功效与作用有哪些？能治什么病怎么吃？

刺儿菜怎么吃为菊科蓟属的植物又叫做小蓟、蓟蓟草、刺菜、曲曲菜、青青菜、荠荠菜、刺角菜、白鸡角刺、枪刀菜、小恶鸡婆、小鸡角刺、小牛扎口、野红花等；多年生草本；卵形或椭圆形叶子互生，边缘有刺两面有白色丝状毛；夏季开紫红色花，头状花序顶生；生长于海拔140米至2650米的地区一般生于、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。刺儿菜怎么吃的地上部分可入药称为小蓟，目前有人工栽培作药用

二、刺儿菜怎么吃的功效与作用

1、刺儿菜怎么吃性味归经：性凉，味甘、苦；归心、肝经

2、刺儿菜怎么吃的功效：刺儿菜怎么吃具有凉血、祛瘀、止血、消肿的功效。一般和蒲黄、木通、滑石搭配在治疗咳血、尿血、便血、崩中漏下、外伤出血、痈疽肿毒等症有很好的效果。

（3）对肾上腺素能受体的影响

4、刺儿菜怎么吃食用禁忌：刺儿菜怎么吃性味苦凉因此胃弱泄泻及血虚、脾胃虚寒者忌服。

三、刺儿菜怎么吃能治什么病

1、止血：针对一些出血症状，比如刀伤流血峩们可以把刺儿菜怎么吃捣成汁敷在流血处即可，可以帮助我们快速止血

2、治高血压：刺儿菜怎么吃与一些降压的药草搭配，煎水后饮鼡可以起到很好的降压作用。

3、治呕血、咯血：将刺儿菜怎么吃叶和根捣烂榨成汁服用

4、治疗女性阴部瘙痒：将刺儿菜怎么吃水煮成汁，然后擦洗阴部每三天用一次，一天擦洗三次陆续就会好转了。

5、治哮喘：将刺儿菜怎么吃与猪肉一起煮等到肉烂之后把渣去掉，只喝肉汤每隔3-5天吃一次，对哮喘也有一定的辅助作用

6、治小产流血过多：将刺儿菜怎么吃根、叶及益母草各155g，加水两大碗煎成一碗分两次服用。

7、治泌尿系感染、血尿：刺儿菜怎么吃、马兰根各15g水煎服用。

8、治疗心热口干：将刺儿菜怎么吃的根、叶捣成汁服用對缓解心热、心烦、口干很有疗效。

9、治急性肾炎：刺儿菜怎么吃15g、生地9g、茅根60g水煎服用。

刺儿菜怎么吃在治疗这病症上还是有很好的療效的不过在使用时还是要在医师指导下使用。

刺儿菜怎么吃是农村常见的野菜之一一般食用它的嫩苗，炒食、做汤、凉拌、熬粥均鈳

结语：通过本文的介绍，相信大家也都了解的刺儿菜怎么吃的功效与作了它的最大功效就是在止血方面很有疗效，不过在煎水服用時一定要在医生指导下服用因为服用过多会导致呕吐，甚至腹泻

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