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文章导读:&近年来度假村旅游业的发展已十分成熟,同业间的竞争越来越激烈,企业开始明显感受到消费者消费行为的千变万化,而在影响消费决策的因素也越来越多。我西海湖度假村已有十几年的历史,企业的运营模式也在不断地改善和创
&近年来度假村旅游业的发展已十分成熟,同业间的竞争越来越激烈,企业开始明显感受到消费者消费行为的千变万化,而在影响消费决策的因素也越来越多。我西海湖度假村已有十几年的历史,企业的运营模式也在不断地改善和创新中发展,然而在目前激烈的旅游市场竞争中如何更加全面化、科学化地发展?如何从旅游市场环境中脱颖而出?如何实现个人与企业双赢?我度假村考虑先对营销、餐饮、客房、农副业四大核心部门进行相应的改革。
& & & &旅游市场营销是在一个不断发展的旅游市场环境中完成的,为了激发营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,营销部门将采用营销提成的方案来增加营销人员的工资收入,不断提高营销人员的工作能力,同时加强了营销人员的竞争意识。为了适应旅游营销市场环境的变化,抓住时机,制定相应的营销计划。营销部门每月领取固定的底薪(不低于当地最低工资标准),关于提成是根据营销额及资金到账后的完成情况实行上下浮动,上下不封顶。提成奖励随当月的工资一起发放,未到账的挂账消费部分则在到账的当月计提。通过采用营销提成的管理模式,能够调动营销人员的工作积极性。收入上不封顶,使营销人员的工资不再是一成不变,参考当月相应的业绩指标,定期地对营销人员进行业绩考核,同时对完成指标和超额完成指标的员工给予相应奖金奖励,该策略不仅改变了营销能力差混日子的员工与营销工作业绩突发的员工,工资差距不大的不合理现象,同时还使有能力的员工能够得到更多的收入回报,并树立企业营销部门的营销标准,为企业带来更大的经济效益。
& & & &提升餐饮的盈利的因素包括:服务、菜品、质量、环境、营销方法、管理制度等。在确定餐饮企业的经营方向后,深入市场调查以确定餐饮的经营模式;然后深入进行市场细分,对竞争对手及形势进行分析,确定营销目标;随即研究决定产品服务、销售渠道、价格及市场营销策略;以及具体实施计划财务预算,并通过一段时期的实施,再根据信息反馈的情况,及时调整经营方向和营销策略,最后达到宾客&(people)&、价格&(price)&、实绩&(performance)&、产品&(product)&、促销&(promotion)&等诸多因素的最佳组合(&5P组合&)。结合营销部门收入提成的工资考核方法,餐饮部门也可以采用类似的管理模式来调动厨师的工作积极性,比如年底分红模式。每个月给予餐饮部门一定的基本工资,并给予厨师长部分餐饮的干股,由厨师长根据需要,组织一批人做好餐饮的各项工作。到年底根据餐饮部门的营业额的超额部分和毛利润进行工资的分配,对照当月的指标完成情况进行参考。这样的管理模式既明确了责任,又省去了很多管理上的麻烦,厨师长在管理团队的工作上也能够有效控制餐饮的成本,使得厨房管理必须以提高菜品质量为中心,不断博采众长,并且结合客户的需求,推出创新菜,为了提高酒店的营业额,不断地学习和提高自身的能力。
& & & &关于度假村客房的一些建设,首先在完善度假村的客房基础设施,新建一部分的套房、临湖景观房,改善一部分的陈旧设施,在满足客户需求的情况下进一步加强我度假村的线上与线下的推广工作。具体的线上与线下宣传推广方案:结合我们的营销策略,建立了详细的线上与线下推广方案。首先,与本地、本省的旅行社保持周期性的联系,尤其对一些知名度较大的旅行社进行有效沟通和交流;其次,根据我们的度假村网络平台进行有效率地信息整理和客户资源的收集;再者,在重大节假日来临之前,通过手中的重点客户资源,进行相应的拜访和问候,做好最后的公关;最后,一些老客户和定点合作的单位要保持良好的合作关系,同时提高自身的服务水平。我们也同样可以参考最近三年我度假村的各部门的总营业额柱形图,如下图,图(1-1)
& & & &淘淘兔农场的市场开发与度假村农副产业产品的开发紧密相联,对于我度假村的农副业的开发与发展,着重以&开心农场&为主题的原生态环境市场,推出垂钓、生态园采摘、淘淘兔农场、拓展训练营、金秋美食文化节、种子博物馆等一系列的活动场所,同时可以通过线上与线下的推广平台做好相应的工作协调和网络宣传。通过利用举办国家级和业余山地车赛事带动我度假村的餐饮、客房等产业的发展,充分发挥拓展训练项目、皮划艇俱乐部、青年团队活动、夏令营等各项活动。成立骑行驿站俱乐部、淘淘兔农场俱乐部、拓展训练营、皮划艇俱乐部,积极推动三大俱乐部的活动开展,提高旅游团队的协作能力,切实地体验军旅生活,积极发扬团队的合作精神。
& & & &团队建设的宗旨是团队建设初期的核心是执行力,团队的执行力体现在团队日常工作以及任务的执行上,团队中每一个员工都能在安排工作及任务之后,能够高效的执行。高效的销售团队的基本特点是严谨,团队应把严谨视作团队的灵魂,团队的严谨体现在工作态度和行为上,使工作的每一步都能以严谨的态度去做。这种态度在我们日常工作学习中尤其可贵,我们不仅积极倡导团队建设,而且持之以恒地不断学习和创新!&
& & & &可持续发展将成为21世纪度假村所追求的永恒主题。社会、经济、文化、自然的可持续发展将成为人类追求的永恒主题。21世纪的度假村在其规划建设和经营管理活动中也将努力贯彻可持续发展的思想。我度假村将成为积极参与社会责任的一份子,加强我度假村整体的安全意识,加强员工的人身安全意识,安全出行,安全度假,做好一切安全设施设备的检查工作,同时我们走绿色出行绿色度假的道路,积极响应社会环保号召,以原生态环境的保护为己任,打造安全、卫生、环保、绿色原生态的西海湖度假村!
& & & &在集团的带领下,通过以上各方面完善营销、餐饮、客房、农副业的管理模式,积极开展开源节流、降本增效的各项活动,未来的&开源节流、降本增效&活动将更深入、全方位推进,为集团带来更多的经济效益,同样也建立完善了度假村整体新管理模式的基础,提高西海湖度假村的知名度,打造具有特色旅游的茅山最佳接待场所。
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茶树林间的漂移战,胡浩夺冠-2016中国山地自行车赛第二站常州茅山西海站首日
作者:希&&&发布时间: 22:18:19&&来源:燃情单车
&& 2016中国山地自行车赛第二站常州茅山西海站首日在西海湖度假村正式打响,本站比赛场地位于茅山风景区,赛道全长约4.5km,赛道宽度为1.8m-2.0m,赛道为泥土路面,部分黏土路面为主,赛道处于丘陵地貌,横穿茶树林,连续发卡弯,连续弯墙,起终点是条直路赛段,接着转入茶树林,石块路段,起伏路段,对车手控车技术是一个考验。如果没有下雨,赛道的连续弯墙和发卡弯,将引领一道道漂移,必将成亮点。而昨晚和今天的连续下雨,更给了黏土路面为主的赛道增加一道重色彩,更加精彩和更加考验车手和技术含量的比赛,并且部分车手们也换上了花纹块大的外胎,以加大抓地力。
多弯道的茶树林
开幕式热舞
男子公开组比赛出发
&&& 比赛首先进行的是男子公开组,共五圈,开始枪声响起,森地客鑫元鸿车队的胡浩,凯路仕烈风车队的封宽杰,及广东单车手联队的罗丹志,形成三角第一集团,经过直线赛段后,率先进入茶树林赛段,艾维中国车队的普金学,及上站冠军森地客鑫元鸿车队的郭鑫伟,同车队的蔡云龙,紧跟其后。进入第二圈时,依旧是第一集团领先,在茶树林发卡弯中,郭鑫伟成功跟上三角第一领先集团,并拉大与后面车手的差距,同时因为天气下雨问题,第二圈已经出现了被套圈准备下车道的参赛车手。随着雨势越来越大,路面黏土越来越泥泞,第三圈第四圈时,第一集团依旧领先,其后是中国道卡斯车队的梁力麒,及崔克中国车队丁勇。最后冲刺圈,胡浩开始发力,甩掉身后的封宽杰,领先冲刺,获得冠军,成绩为1小时11分25秒90,封宽杰获得亚军,成绩为1小时11分26秒90,接着上站冠军郭鑫伟,在离终点十多米时,发力追上罗丹志,两人追夺季军,最后郭鑫伟获得季军。而同车队的魏魁因第一圈时就出现座管断裂,爆胎,获得第九名,而上站因断链推车一整圈的林曦,本站则获得第七名。
率先进入茶树林赛道的胡浩
罗丹志紧随其后
第二圈时,胡浩依旧保持领先
紧跟罗丹志后,郭鑫伟开始跟上第一集团
保持领先的第一集团
胡浩获得冠军
郭鑫伟反超而上超过罗丹志获得季军
罗大神赛后
可能在回想着今天坐管破裂,爆胎的魏魁
&&& 接着的是男子健身组,健身组中出现骑雪地沙滩车参赛,而因为天气影响,男子健身组比赛为两圈,最后422号的项林以31分35秒48获得冠军,407号的巴特孟开以31分55秒75的成绩排名获得亚军,而上站健身组冠军的金紫微,获得季军,成绩33分16秒62。
亮眼的沙滩车 &
&下午开始进行女子公开组比赛,也是受天气影响,女子公开组也是两圈的赛程,比赛一开始,何冲,邓湖平就领先冲入茶树林赛道,王晓云,王学丽紧跟其后。而因为上午雨势影响,赛道的水洼越多越滑,女子组出现几个在同一个发卡弯打滑摔车。最后,经过两圈的比赛,何冲以成绩36分36秒18获得冠军,邓湖平以37分07秒获得亚军,周书红则以37分35秒67成绩获得季军。
进入茶树林后,何冲保持领先位置
&&& 随着上午雨势加大,水洼越洼越滑
同一发卡弯,不少车手在这摔倒
何冲漂亮的过弯
用成绩和身后的战绩捍卫一姐位置
女子公开组颁奖
洗车洗车洗车
今天因为下雨泥土,给了不少车手带来“天然面膜”,洗脸洗脸保养保养
今天的雨势给赛道增加了浓郁的缤纷色彩,明天的男子专业组和本场新增的男子大学生组,会有上演怎样的精彩呢?敬请期待。
Author: 希 一种态度,坚信只有继续骑下去才会发现更多的精彩。
一种爱好,发现骑行风景,创造骑行社区相册。
一种追求,不求专业深究,只求拍摄中张张充满骑行与风景。大家好,我是燃情摄影希。
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