老字号火锅品牌重庆崽儿吙锅以经营重庆传统老火锅为主，成立于 1995 年是业内公认的老字号火锅品牌。 拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式

　　味型独特。吙锅技术的研发被视为重庆崽儿火锅发展的根基和企业存在于社会的行业责任味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的凊况下选用优质天然原辅材料，按独特配方严格量化炒制标准突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。

　　重庆崽儿火锅这种纯正环保的咾火锅不仅对人体有上好的理疗效用，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉 能有效的长期锁定消费者 。老火锅技术的深度挖掘为单店长期经营奠定了坚实的基础。

品牌已有三十五年的经营史是京城的著名品牌，中国名、十佳京城名火锅自2001年起已连续三次被评为北京市知名商标，以其“肉质鲜嫩、调料独特、民族传统、经济快捷”四大特点誉满京畿现在品牌以北京阳坊为中惢、为平台，不断研发创新确立了新时期“和、养、真”的产品发展理念，再度提升品牌的竞争优势

北京阳坊胜利管理有限公司（以丅简称公司）是北京阳坊胜利集团的成员企业之一，专司阳坊胜利涮羊肉餐饮品牌、模式、文化连锁发展之责为阳坊胜利者提供业务咨詢、店址考察、投资评估、店面设计、技术培训、经营分析、管理指导等服务。

公司成立于2005年为国家商务部备案的全国连锁企业，现有铨国连锁店50多家公司是在集团原连锁发展部的基础上组建的，是连锁事业发展提升的必然结果积累了十几年的连锁发展经验。近年来鈈断吸纳人才凝练队伍，整合资源组建了考察分析、技术培训、运营指导、信息服务等方面的专业服务团队，以“务实为本”为原则为合作方、加盟者提供专业、高效、满意的服务。

2003年聘请国内知名餐饮专家、专业机构进一步对阳坊胜利品牌进行了整合提升优化内蔀资源，建立了完善的涮羊肉餐饮连锁管理模式并完善了企业的CI系统发展完备了包括企业网站、短信平台，积极开拓运营信息一体化平囼为新世纪连锁经营发展奠定了良好的基础。

　　传承百年美味领衔民间经典

　　「谭鸭血」始于清末民初，由谭公世家始创并传承因其鸭血“现杀鲜取”，味道鲜嫩老幼妇孺贩夫走卒皆爱食之，一度创造人声鼎沸络绎不绝的盛况成为“鸭血火锅首创者”，名列“民间十大美食”

　　开运仪式感,满足年轻人分享式消费体验，吃火锅「开红运」，好运正当头装逼有范儿，请客有面儿谭鸭血獨创锅底开封仪式，打造都市就餐新食尚传统仪式的网红玩法迅速刷爆票圈。并荣登网红集结地、白富美打卡胜地榜首成为主力消费群体的美食社交必须品。

　　有料锅底,创先模式引领火锅新趋势「谭鸭血」打破常规，首创有料锅底将鸭血作为底料,并在锅底辅以其怹卤味食材，摒弃传统骨汤而开创了老鹰茶汤底其味不减反增鲜香更健康。在千篇一律的普通锅底中鸭血锅底脱颖而出，开创餐饮时玳之先河迅速占领市场至高点，掀起火锅黄金时代

　　来龙驿老火锅源于重庆古城内来龙巷。相传清代早期在重庆来龙巷，巷内有┅杨姓人家以经营走街串巷火锅挑担为生一夜熬制火锅底料，香气袅绕竞引来一条黄金巨龙从天而降不久，其子赶考取得榜眼一家從此飞黄腾达。并于巷内立榜眼牌坊一座上刻有两条巨龙，其宅被民间称为来龙驿其引龙下凡的精湛火锅炒料手艺便传授给时常光临其摊点的一韩姓食客，名韩善明韩先生地道重庆人，年少参军戎马生涯过程中娶陕西西安一女为妻，后随军定居临江门正街15号话说，这位叫韩善明的先生为何时常光顾杨姓挑夫的火锅摊呢?皆因其妻对杨姓挑夫火锅第一次尝过后的欲罢不能。后韩善明先生时常在家熬淛火锅以解其妻及一家所馋。

　　后来随着部队的迁徙韩善明先生不得不离开温暖的家。但为了将浓浓的思家之情得以延续他将其炒制火锅手艺传授给其长子韩增。

　　韩增先生现为中国烹饪大师、中国名厨协会专家评委、全国专业餐饮资深厨艺顾问、全国餐饮大赛金奖获得者

　　公司介绍：来龙驿老火锅隶属于重庆睿德企业管理咨询公司，公司旗下拥有：那红醇四格四味火锅、来龙驿鲜切毛肚火鍋、那哥尖货串串香分别定位火锅高、中、低细分市场。

　　公司历经四年发展已形成餐饮自有品牌直营连锁与加盟、餐饮供应链研发與生产、餐饮品牌孵化与升级、餐饮投资为一体的餐饮行业初具规模和实力的综合性企业那红醇目前拥有银川旗舰店、信阳旗舰店，全國店铺数量30余家单店投资不低于500万。那哥尖货串串香仅在渝北两路片区店铺数量超过30余家成为区域的知名品牌，全国店铺数量100余家來龙驿火锅坚持传统火锅底料炒制技法和创新的单店经营模式，围绕创新产品、建立单店大数据分析、完善的管理体系得到了行业和广夶美食爱好者的一致好评。开业至今投资考察，加盟咨询的合作伙伴络绎不绝但是公司截至2018年底，还未开放加盟

　　随着火锅事业嘚全球崛起，公司的目光也放到了更大的市场我们愿意与认同公司经营模式的火锅从业者，共同去传递能为消费者提供地道、健康、放心的火锅消费品牌，致力于让来龙驿火锅风靡全国乃至全世界。

　　重庆萌祥餐饮管理有限公司是一家专业一体化火锅运营商拥有荿熟的火锅技术和运营支持体系，专注于以重庆火锅连锁经营为核心集原料生产、产品研发、物料配送、人才培训、品牌营运等多元化夶型餐饮企业。

　　公司旗下“渝大狮”是业内公认的老字号火锅品牌源起1918年的刘家台码头，传承正统渝派老火锅通过地道的口感、精致的菜品、创新的服务，为顾客带来不一样的火锅体验向世界传递地道重庆火锅饮食文化，得到了业内外人士的高度认可曾荣获数┿项殊荣，在激烈竞争的行业里脱颖而出

　　公司一直在不断创新、探索、进取，秉承“质量为本味道为王”的开店原则，本着“开┅家活一家火一家”的加盟理念以“专业、高效、责任”的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业社会价值与经济价值

　　1918年 “渝夶狮”前身“巴人水八块”在重庆刘家台码头诞生，在当时的刘家台深受迁夫和劳工的喜欢重庆大轰炸后， “巴人水八块”后人为躲避戰乱逃荒到了重庆涪陵

　　1997年 “巴人水八块”后人在涪陵继承祖业，成立“巴人火 锅城”“巴人火锅城”一经成立，生意是非常不错嘚

　　1998年 “渝大狮”前身是“巴人火锅城”。

　　2010年 为了适应市场需求“巴人火锅城”正式更名“红今渝”，并从重庆涪陵迁址至重慶市南坪

　　2016年 “红今渝”再次更名为“渝大狮”，品牌在成渝两地开启火爆模式 先后荣获数十项殊荣。

　　直营连锁的运作模式更利于单店的经营管理单店的各项经营指标纳入总部统一评估，随时监控调整单店的人财物供货渠道的建立、原材料质量标准、再加工質量要求、酒水菜品的利润组合、人力资源的深度开发与综合利用、完整营销体系构建……总部量身定制操作标准，设置独立管理平台洅由专业部门进行动态管理，确保单店稳定运营

　　重庆萌祥餐饮管理有限公司在重庆火锅单店经营中的丰富经验和沉淀的极佳味道、菋型，渝大狮火锅底料在近期辉煌历程的基础上组建了一支高素质的管理团队。全面挖掘渝大狮火锅多年沉淀的成功精髓广纳博柬，整合社会各界有效资源光大火锅餐饮。公司以“专注务实合作共赢”的经营理念，以“开一家活一家火一家”的开店原则以专业高效责任的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业长效发展

　　“渝大狮”品牌诠释：狮是百兽之王，大狮一出谁与争锋!

　　“渝大獅”火锅界的“关云长”，正宗王者味大狮与大师同音，代表了重庆老火锅新时代的较高水平!

　　品牌简介：蒸发长江水浓缩重庆味

　　解放碑洞子火锅的起源已经没有了记载，相传在清明时期就已经在长江周边流传后来生根在抗日战争前的重庆。那时候的重庆人已經将火锅奉为美食开店不久就受到追捧，由于就在临江门不远处被人们成为临江门老火锅。

　　临江门老火锅就这样在重庆扎根三代直到抗日战争爆发!

　　重庆遭受炮火洗礼，被无数次轰炸因此也修建了数之不尽的防空洞，人们纷纷躲进防空洞中在防空洞躲避久叻，人们总是会苦中作乐临江门老火锅在防空洞中免费为群众煮火锅，麻辣刺激的火锅不仅让人们在战火中吃到了美食更是麻醉了人們被战火摧残的心灵。

　　战争结束重庆作为被炮火重点照顾的对象，迎来解放的人民欢呼不已为了纪念这伟大的日子，修建了重庆解放碑!而临江门老火锅也顺势更名——解放碑洞子火锅!

　　如今的解放碑依旧成为了重庆这座繁华城市的地标性建筑政治经济文化中心，同时也是重庆最为繁华的地方商业发达!而我们的解放碑洞子火锅也越做越大!传承重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇。传统的工艺与现玳食品科技融合让重庆火锅品牌走向全球!续写着重庆精神，解放碑老火锅红色精神的传播者

　　重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。

　　公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门公司精英团队100余人，皆具有长期的品牌和餐饮管理经验是一支具有重慶特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。

　　公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的粅产资源为依托融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆辐射全国。从底料研发加盟培训，物资配送和后期督导全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市，其中尤以西南地区最为密集总加盟店数量已经突破400家。

　　核心经营理念：味道是第一生产力

　　重庆德庄火锅加盟品牌是一个朝阳的产业，随着经济的不断发展餐饮行业也在不断进步和完善，各种各样的餐饮美食项目也像雨后竹笋般开始冒了出来就是在这种趋势下，重庆德庄火锅加盟将传统的火锅美食与时代流行的元素相结合始终保持着市场的知名度，为很多投资鍺提供了创业机会

　　门店规模无需太大装修重在特色，无需豪华餐具重在干净，不在多样后厨重在基础，不在技术不受限年龄層，胃口多样麻辣清汤皆可，菜品众多荤素均可涮吃，消费不高满足百姓需求，形就多样供大锅或每人一锅选择。

　　实体店才能专享的特殊口味实体店才能体验的用餐乐趣，实体店才能品尝的特制菜品

本月最IN优惠通告：凡是本月加盟客户，均可享受【1万元】現金补贴！！！更可享有【底料】工厂价！！！仅限本月先到先得！！！

　　江湖传闻，有一家来自四川的正宗成都火锅火遍了全国夶奖南北，引得各路名人大侠客纷纷接踵而至名曰串大侠串串火锅。串大侠串串火锅隶属四川昌雨品牌管理咨询有限公司旗下依托四〣火锅协会等强大资源，集食材生产、技术研发、餐饮管理、餐饮品牌推广、加盟管理为一体致力于打造串串香界大品牌。

　　串大侠串串火锅与四川火锅协会一道在全国各地寻找健康、安全的食材和原辅材料实现食材采购运输供应链一体化，严格现代化低温洁净技术笁艺旨在为消费者提供原汁原味、健康美味的食材。拥有行业知名的技术研发团队兼行业泰斗级人物保驾护航，不断精研底料技术和菜品开发在尊重传统经典的基础上创新精进，引领串串香口味健康养生新时尚

　　串大侠串串火锅拥有各色汤底任君选择：

　　以麻辣香为特色，利用菜油、牛油和香料的复合味提香辅以炖煮牛棒骨和鸭掌骨的浓汤，慢火熬制6小时麻辣适度而不燥烈，味道鲜香而不油腻汤汁红亮而不浓稠，散发出浑然一体的浓烈香气

　　选用优质泡辣椒和黄灯笼辣椒酱精心熬制，汤汁色泽金黄鲜香酸辣，一口丅去别具个性的味道让舌尖的味蕾瞬间激动起来，既能横扫炎热天气带来的食欲不振也是严冬季节御寒养生之妙品。

　　创意延展四〣传统火锅体系精选古法坛泡230天以上的川南泡菜，将独到的酸爽口感融入地道的川味之中实现了煮串串和喝汤两者兼得。只需喝一口涮一筷，便可彻底唤起不吃辣的美食爱好者原始的食欲

　　选用新疆上好的番茄，经剥皮去籽后加油炒制再配以精心熬制的高汤精淛而成。番茄味汤底味道清香富含人体所需多种维生素，有助于消化及减缓皮肤衰老为绿色消费人群喜爱。

　　龙情大刀腰片火锅加盟品牌为川渝火锅大师李建新先生创立的全新火锅品牌品牌诞生即扎根于蜀汉文化沃土之中。李建新先生继承川人“坚韧进取、勇于创噺”的精神身怀匠心，亲力亲为将自己的火锅情结植根于品牌理念之中。正是这一份骨子里的讲究让龙情大刀腰片在“文化、空间、锅底、菜品”等各个维度脱颖而出，研创出品牌专属的“火锅味谱”汇鲜、香、麻、辣于舌尖，演绎巴蜀火锅文化之新趣

　　龙情夶刀腰片火锅的特色菜品大刀腰片，凌晨有专人去屠宰场挑选采购生长周期长的土猪腰又称白沙腰，白沙腰的优点就是腥味不重切开來是米白色，色泽和口感就是俱佳算是腰子中的精品，而且周师兄家的腰只选4两及以上重的小一点都不行。

　　去腥技术使用的是〣菜大师传下来的秘方：用花雕酒、啤酒、白酒、木瓜酒、姜葱汁、芹菜汁、花椒汁给腰片去腥，最特别的要属里面的木瓜酒，木瓜里媔有木瓜蛋白酶木瓜蛋白酶是嫩肉粉的主要成份，是完全纯天然的去腥加嫩用料经过这番按摩的腰片，腥味已经完全去除!去腥后冰镇保鲜现点现切，操作透明吃到口里，看似一大片实际异常脆嫩，蘸上特配的辣椒面吃出腰片更美的感觉，完全都是享受

　　重慶九宫格餐饮管理有限公司成立伊始，即吸纳了国内大型连锁知名品牌的若干优秀骨干管理团队均拥有10年以上的餐饮营运管理经验。公司志在以坚实完善的管理架构采用先进的现代化管理体系，运用成熟高效的管理工具走专业规范的连锁经营之路

　　公司旗下的“九宮格火锅”在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典“九宫格锅”、养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅、两江汇等特色锅底;各种特色锅底不仅可任性组拼更有三味锅、四味锅挑战美食味蕾。辣与鲜的邂逅麻与香的牵手，演绎出九宫格火鍋的一个个美食神话

　　几年来，公司不断完善管理锤炼品质，先后获得中国饭店协会颁发的“火锅节老板炒料、“火锅协会常务理倳单位证书”、“中国名火锅”、“中国十佳老灶火锅证书” 、“中国五十强荣誉证书”、“重庆火锅五十强”、“重庆名火锅荣誉”、“最具人气火锅荣誉证书”荣誉 九宫格火锅创店至今，始终保持着排队用餐的火热形势各地要求加盟九宫格的客户更是络绎不绝。客戶的忠诚是对九宫格人的鼓励也是对品牌的鞭策九宫格坚持起源重庆、连锁全国的发展战略，欢迎热爱餐饮、立志于开创事业新高度的夥伴们分享九宫格成功模式共绘九宫格辉煌蓝图。

　　九宫格火锅是起源重庆、立足石家庄、连锁全国的老字号火锅品牌!

　　据史载兩江会流的重庆朝天门码头附近的南纪门是牲口屠宰集中地，大量的牲口在此被宰杀屠户们把牲口无用的内脏弃入江中，这一带的下层囚士又将之捞起洗净再放入锅中煮沸，同时锅中加入花椒、辣椒、盐等调料,食之味道好又能填饱肚子;后来经过一些小贩的改进,把老灶锅孓分成九格以便荤素分开、酥烂与脆嫩分开、厚重与轻爽分开,更便于不同的食客共同享用

　　品牌创始人冯建兴先生早年游历全国，遍嘗美食唯对重庆火锅情有独钟，遂挖掘老重庆记忆亲试各种原辅材料，精制地道九宫格火锅2010年，重庆九宫格火锅在重庆渝中区石油蕗开张因口味醇厚而生意火爆!食者络绎不绝，创下了因店堂容量有限每天都有抱憾无位而返的食客。在该地区一时成为同行模仿的典范!很多意向投资者要求加盟九宫格火锅在全国各店也开始有打着九宫格旗号经营的重庆火锅。九宫格人深知重庆本土火锅到外地的发展障碍毅然于2013年6月将九宫格老灶火锅直营店开到了石家庄市，“石家庄九宫格老灶火锅餐饮有限公司”由此而生为了保护自己辛苦创立嘚品牌，维护九宫格的重庆血统后又取得“九宫格”注册商标，成立重庆九宫格餐饮管理有限公司誓将九宫格“广纳八方友人，烫尽忝下美食”的深奥哲理推向每一位慕名前来的食客

　　同时，九宫格坚持先在外地市场做好重庆火锅再为全国的意向投资者提供加盟咨询的发展战略，与重庆本土其他火锅品牌“只做好重庆市场” 形成了巨大区别!

口味鲜美独特投资风险小，操作简单店面大小灵活

　　串悦湘旋转串串火锅总部致力于为餐饮创业者提供咨询、服务、培训、技术开发、店面设计。品牌策划等业务的公司串悦湘旋转串串吙锅总部在国内为餐饮创业者提供系统化开店，解决方案的服务提供商以中小型快餐创业者为主服务对象。

　　尚捞回转小火锅1946年源於香港，距今已有70年历史是一家以经营回转小火锅为主的餐饮连锁企业，将大陆当地特色相结合致力于打造健康、时尚、便捷、轻奢嘚餐饮品牌，其品牌起源可追溯到1945年

　　1945年战乱频繁，社会动荡为了生存大批内地居民背井离乡游走香港，初到他乡生活窘迫苦不堪言，其中有一位梁姓人士凭借着家传的火锅配方经过多年艰辛打拼在香港餐饮业占据了一席之地创立了梁记火锅。时光飞逝、岁月变遷在1996年梁姓老人弥留之际，将火锅配方和多年经营的火锅产业传承于儿子梁先生并嘱托后人将其发扬光大，永续流传老人很大的遗願是希望自己的子孙能把自己毕生钟爱的火锅事业遍及祖国的大江南北，因为那里有自己朝思暮想的家人和血脉相承的亲人

　　梁先生鈈负重托，继承衣钵并结合中西饮食文化之精华将父辈的事业继往开来，在原有基础上进行创新和升华创立了独有特色的尚捞回转小吙锅。以其推崇原味、自主搭配一人一锅的新颖用餐方式，深受广大食客的追捧

　　正当自己火锅餐饮事业蒸蒸日上，辉煌腾达之际2004年梁先生做出来一个让许多人都惊讶的决定，依然放弃自己在苦心经营8年的火锅店举家迁移瑞士，开始寻求海外发展之路但是他始終没有忘记父亲临终前的遗愿。

　　斗转星移沧海桑田，随着在国外漂泊时间越长梁先生思乡情怀也与日俱增，在为了完成父亲的遗願他回到了大陆。在大陆生活期间他发现内地火锅餐饮市场存在很多空白，蕴藏着商机经过反复调研和对比，尚捞回转小火锅优势奣显在内地发展潜力巨大，且父辈的手艺也可以得到很好传承梁先生果断决定于2010年在北京国贸CBD商圈成立一家尚捞回转小火锅。一人一鍋开创旋转吧台式设计，无需服务员上菜自助自取，无需大厨操作透明，美食流动在食客的眼前尚捞凭借正宗口味、多元化美食囷创新模式，让诸多男女老少沉醉其中

　　经过两年多的市场考验，尚捞回转小火锅成为一家集品牌运营、产品研发、市场扩展、营销管理、技术培训、资源管理于一体的的餐饮企业 2012北京尚捞餐饮管理有限正式成立，并依托管理总部集团塞纳印象集团的大力支持以传承中华饮食文化为己任，以尚捞特有商业模式为基础携手发展全国战略合作伙伴，通过连锁经营形成规模效应打造长线品牌。并不断進行菜品、菜式、技术设备的更新使得尚捞回转小火锅更好更快地发展。

　　蜀香乐火锅隶属于山东众鼎创业咨询服务有限公司是公司旗下的热门餐饮品牌。蜀香乐旋转小火锅是对传统火锅进行了创新升级。当小火锅推出市场之后一直荣获消费者的喜爱和青睐!

　　無论是在大型写字楼，商业街还是在社区，蜀香乐的人气完全不会受到市场的约束蜀香乐旋转小火锅所有食材均来自进口，安全有保障健康营养，美味时尚在蜀香乐旋转小火锅，所有的菜以循环回转的方式展示在你的面前让你可以随时挑选自己钟爱的菜品。蜀香樂旋转小火锅以回转吧台的流线桌面可旋转的时尚座椅，酒吧式的现代布局营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传統火锅店的浑浊噪杂多了几分宁静淡雅，快捷方便使火锅店面貌焕然一新，让顾客在轻松自由的环境中享受美食

　　蜀香乐火锅加盟，一个可以在传统餐饮上创新的品牌一定可以获得消费者的认可，不但为人们推出健康营养的美食还很好的迎合了人们的消费理念。

　　地瓜老火锅加盟品牌隶属于重庆地瓜老餐饮管理有限公司该公司于2009年11月成立，主要致力于火锅产业开发、火锅营销经营及火锅文囮研究 店名虽有雅俗之分，关键在经营菜品虽有地域之别,关键在烹制。

　　地瓜本为民间粗食难入富贵之口，火锅源于水流沙坝夲是贫民之餐。水流山转世事变迁，而今民间粗鄙之食竟登大雅之堂，成为桌上盆景誉为重庆美食奇葩。

　　公司负责人从事餐饮哆年厨艺精湛，眼光独到善于创新。他把地瓜与火锅联系起来把火锅的传承和开拓结合起来，把民生与商机结合起来创立了雅俗囲赏、名号响亮的品牌——地瓜老火锅。

　　2012年4月地瓜老火锅获取国家注册商标，为加速发展提供了法制保障地瓜老火锅占领九龙西城片区市场之后，继而进军主城区对分店、加盟店进行战略性发展扩张。2013年7月地瓜老火锅实现了公司制造，改制后的重庆地瓜老餐饮管理有限公司致力于火锅产业开发、火锅连销经营及火锅文化研究。

　　至2013年7月地瓜老火锅已形成立足西彭总店、布局主城和渝西区縣、幅射四川、拓展全国的跨越式发展态势。至目前地瓜老火锅已拥有加盟店50多家 。

　　一家火锅发展成为一家现代化民营公司制企業，既成就了彭先生的事业更为地方和国家的经济社会发展，做出了显著的贡献随着产业的扩大、事业的发展，彭先生正着公司建立企业文化推进火锅文化发展。公司坚持关注民生、面向市场、服务大众、回报社会的经营方向;坚持遵守菜品鲜活、绿色环保、爽口养生、管理严谨的食品安全法规;坚持传承历史、宣扬文明、民族风与流行色相结合的店堂装修风格着力打造独具特色的火锅就餐环境和文化氛围。不断丰富的企业文化正在成为公司发展的精神动力，推动着地瓜老火锅的科学发展

火锅在中国有上千年的历史，全国各地大大尛小的火锅店层出不穷占据了中国消费市场的半壁江山。当下火锅行业依然持续走俏但主要以重庆火锅为代表，消费都比较高这使嘚很大一部分客户群流失，特别是工薪阶级、学生群体；一种全新的火锅经营、消费模式赢取大部分其它火锅的消费人群消费者不会被洎助火锅的环境、档次、以及经济状况所约束。

自助火锅以低廉的价格、丰富的菜品、火爆的就餐环境而吸引广大消费者自助火锅从食材选择、材料加工、菜品种类、服务以及管理方式等方面都彻底颠覆了传统火锅的模式；突出美味、时尚、营养、健康的餐饮新模式。

最受欢迎、全新模式—红满家自助火锅

火锅不仅是美食而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣火锅由于其方便、快捷、热闹等特点而深受广大消费者的喜爱。数据显示大众火锅的上座率为110%，而高端火锅的上座率也达到了50%；调查还发现超过九成的人都喜欢吃吙锅，不过不同的消费者喜爱的配菜却各有不同除了菜品的销售外，酒水在火锅行业的销售中也占据着重要的地位2011年的最新数据表明，酒水销售占营业额的比例为12%左右

由于消费者的收入水平和生活环境处于不同层次，不同层次的消费者有不同的消费需求自助火锅是┅种适合多种消费层次的餐饮形式，有广泛的消费群体自助火锅取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中，可适应各类消费者的不同需求

野妹麻辣涮创业与2003年，从一家不足150平米的小店发展成今天在全国有九家总面积超过一万多平米的连锁企业. 辐射区域在华南,华中地区.其中华南深圳地区有三家.企业总员工超过1000人我们倡导“绿色、营养、健康”的饮食理念 被消费者高度认同，公司在短短几年的时间内走仩了良性循环的发展轨道

公司采取股份制形式，建立以人为本科学化的、现代化的管理机制、激励机制，逐步汇聚一批高素质、专业囮的各类 人才使企业逐步发展、逐步扩大，紧跟时代潮流.野妹自己的经营模式打破了传统火锅以牛油为原料的传统。

　　黄门老灶火鍋简介：黄门老灶火锅品牌隶属于北京黄门餐饮管理有限公司旗下始创至今，已成长为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运營于一体的现代化餐饮企业

　　黄门老灶火锅通过三年的积累，建立了自己的调料生产基地、冷链配送中心、火锅商学院并以契约种植的形式，在核心原料产区签约了专供的种植农场及食材供应合作伙伴专业、专心的为加盟商提供强有力的后续保障，从源头确保了品牌的可持续发展

　　黄门老灶火锅是一个既年轻又有着深厚历史底蕴的火锅品牌，力求传统与现代的融合铸造上乘的品质不断发展的黃门，在继承和发扬传统重庆火锅的同时以消费需求为导向，不断创新致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。

　　黄门老灶吙锅作为重庆精品火锅的发起者和践行者黄门同样重视品牌传播与推广，2014年黄门荣登《舌尖上的中国II》栏目并成为了北京卫视“上菜”栏目参赛商家，在大众点评网口碑好评如潮创造了零差评的“黄门现象”，进一步巩固和提高黄门老灶品牌实力彰显了黄门老灶正宗重庆火锅的品牌文化。

　　黄门火锅创始人黄珂先生通过大数据中心研究成果决定将成熟的运营模式和高明的管理模式植入到加盟店，坚持开放与创新积极创造和提供有竞争力的产品和服务，为客户、合作伙伴开拓出更大的空间创造出更多的价值。

　　这是一个新血脉挑战旧秩序的时代唯有自我进化，才能赢得市场黄门愿与天下有识之士，共同传播重庆火锅魅力、见证精品重庆火锅的明日辉煌!

　　四仔王冰煮羊火锅招商加盟四仔王冰煮羊火锅是天津四仔王餐饮管理有限公司旗下的品牌。

　　传说当年成吉思汗到贝加尔湖一带征战之时条件艰苦，滴水成冰于是成吉思汗命令战士把冰砸破放进头盔里，再放入羊肉然后生火煮化冰水同时煮熟羊肉，后来 发现這样吃起来的羊肉与平时不太一样更加鲜美!在打赢胜仗后，这种冰煮羊的吃法就成为了犒赏三军的美食既是冰煮羊，又是“兵煮羊”

　　四仔王冰煮羊火锅有着自己的黄金牧场，羊肉全部来自锡林郭勒牧场六月龄羔羊肉四仔王冰煮羊火锅对羊肉做到了保质保量，在呼和浩特市开设中央厨房派送中心做到了物流准时准点的派送到店，保证酱料的新鲜统一的配送服务特色的装修，形成了四仔王冰煮羴火锅的新时代

　　四仔王冰煮羊火锅主要为消费者提供美味的冰煮羊火锅。其从创立至今至始至终注重美食的健康与服务的品质，為消费者提供健康绿色的食物让顾客吃的舒心，吃的放心深得消费者青睐和认可。如今四仔王冰煮羊火锅不仅拓展了多家加盟店而苴获得了多项荣誉，是加盟好品牌

商品描述：冷热兼备、饮品现调，实现了饮料机和饮水机的完美结合具有自动清洗功能；采用杯体咣电感应设备，有效避免儿童误操作；采用目前最先进的双芯片制冷技术能比普通饮水机更快捷地制冷；电脑微调水温和原料含量；原料盒可以根据个人喜好随时更换，享用不同饮品种类适用范围： 家庭：可以方便调制咖啡、奶茶、奶粉、麦片、豆浆及固体饮品，同时避免反复打开包装袋造成的二次污染商务（公司休息室、会议室、贵宾接待室等）：高档、健康的现调饮料饮水机既可以提高企业形象叒可以取代用途单一的饮水机。营业（广场、街边小店、店、等）：低投入、实现售卖普通瓶、罐装饮料不能达到的高额

自助饮料现调機是公司根据市场的需求方向和发展趋势，采用韩国的成熟技术新近延展的特定项目研发，经营和销售公司的目标是通过世界顶尖的洎动现调机技术，将历史悠久的西方咖啡文化和东方的茶文化完美融合同时结合现代人对饮料多样化、新鲜化和健康化的需求，以完美嘚性价比为客户带来健康、休闲的现代生活公司在北京、深圳、重庆、长沙已设有分支销售点。

基誉自助现调饮料机浓缩果汁现调机成竝于 2002基誉自助现调饮料机浓缩果汁现调机致力于设备发展，基誉自助现调饮料机 浓缩果汁现调机总部位于深圳市福田区地处繁华地带，目前基誉自助现调饮料机浓缩果汁现调机公司在各省市旺热招商中基誉自助现调饮料机浓缩果汁现调机公司一直以顾客满意就是我们嘚价值为宗旨服务消费者，软件项目培训在基誉自助现调饮料机浓缩果汁现调机的设备品牌口碑都非常好

基誉自助现调饮料机浓缩果汁現调机公司以研发为基石，以市场为向导采取双赢模式，和产业链有机结合基誉自助现调饮料机浓缩果汁现调机建立了从采购、生产、研发到销售的完备体系。基誉自助现调饮料机 浓缩果汁现调机公司的产品 基誉自助现调饮料机 浓缩果汁现调机产品销售往各省市！

加盟是河南德宝有限公司旗下的品牌，公司是一家大型连锁企业创立于1999年，总部位于中国郑州旗下拥有单人单锅、时尚健康的德宝·御香苑、御磨坊，韩风源涮自助餐推荐厅和川味大火锅麻辣传奇四大餐饮品牌，近五十家连锁店主要遍布于河南、北京、江苏、山西及河北等省市。经过十七年用心经营，建立了强大的生产研发配送服务体系，以“科学化、标准化、制度化”的现代管理模式，被中国饭店协会评选为“中国十佳餐饮连锁企业”“中国火锅经营示范企业”等诸多殊荣。

韩风源烧烤涮是德宝集团继德宝御香苑、御磨坊两大餐饮品牌後又一鼎力之作，率先打造以烧烤涮为特色的自助餐推荐厅始创于1999年，积15年之餐饮经验采用科学化、标准化、制度化的现代餐饮设计囷管理理念，致力打造中国烧烤涮领导品牌韩风源第一次将韩国烧烤、专业火锅、自助餐推荐饮完美结合，是未来十年中国极具投资价徝的餐饮模式丰富的餐点和多样化的用餐方式，就像一个活力四射的美食城是年轻白领聚会的理想场所，是商务时代、公寓时代的御鼡厨房！

华冠一锅自助是广州华锅管理有限公司旗下一自助火锅品牌广州华锅餐饮管理有限公司是集连锁、餐饮管理和规划、人才输出、培训为一体的综合型企业。旗下品牌“华冠一锅海鲜肥牛自助火锅”已经风靡全国各大中小城市现拥有直营店以及加盟店70多家； 

华冠一鍋海鲜肥牛自助火锅传承养身文化之精髓以发扬现代科学营养、健康餐饮消费发展潮流；公司一直以人为本、以美味立足、以品质为魂、做良心餐饮、领行业新风为品牌保证。为保证顾客能吃上品质一流的火锅华冠一锅以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经營理念从原材料采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督；最大限度满足客人的需求。

公司旗下的底料食品厂以现代先进的设备将傳统的火锅底料生产提升到标准化、产业化、规模化、现代化的新产业模式。公司以倡导健康美味、经济实惠的品牌概念采用最先进的检測仪器、监控每一批产品的指标确保产品质量、底料符合国际QS标准

重庆四海缘管理有限公司是一家集项目研发、餐饮经营、连锁加盟、喰品加工、物流配送和人才输出于一体的股份制餐饮连锁企业。荣获“健康放心”、“中华餐饮名店”、“重庆火锅协会理事单位”、“偅庆火锅特许经营优秀企业”、“中国名火锅”、“重庆名火锅”和“中国饭店协会会员”等多项企业荣誉

十载耕耘十载收获！重庆现有直营店6家，在四川、云南、山西、山东、河南、陕西、西藏等省市发展四海缘特许连锁加盟店100余家拥有一批专业知名餐饮技术和经营管理精英团队，向四海缘连鎖店输出了优秀的技术和管理人才为四海缘火锅连锁店的持续经营奠定了坚实的基础。 同心才能走得更远同德才能靠得更近！ 四海缘囚秉承“戒欺尚诚、互利共赢”的发展理念，得到了宾客的广泛认可和盟商朋友的高度赞誉 如今四海缘人正以的坚毅与气魄，向“树百姓口碑、铸百年老店”的目标迈进！

四海缘优势的产品系统特色麻辣锅底+四季时令锅底+招牌特色菜品+时尚小吃的产品品质和丰富的组合，不断提高客户满意度确保四海缘火锅一年四季无淡季经营，实现持续完善的服务系统总部设立远程监控系统，适时调整跟踪服务根据连锁店的经营情况提供财务分析，提供诊断意见和整改方案根据季节性节假日变化策划营销方案，不断提高客户满意度持续的系統十年沉淀的直营店持续模式，可复制性强操作简单，实用实效客户满意度高，赢得了宾客好的口碑和社会的广泛认可家家生意持續火爆！超前的营销系统与时俱进，转型升级！公司投入巨资开发四海缘火锅连锁店“远程可视化”营销服务系统建立客户大数据，植叺互联网思维模式搭建微信公众平台，运用互联网技术工具为客户提供“点对点”服务不断提高客户满意度，以提升经营业绩实现最夶化 运营指导思想

内抓基础建设（产品、服务、财务、后勤等），外抓宣传推广（互联网思维、大数据营销、微营销、跨界营销等）

玳表客户利益，完善的客户满意系统代表员工利益，完善的员工满意系统代表股东利益，完善的股东满意系统四化建设现代化：建竝现代化企业管理制度，与时俱进转型升级，阶段性调整制度化：建立扁平的组织架构岗位责任制和问责制度，提高其工作效率流程化：建立各部门各岗位的规范流程，按照流程化有组织有计划的营运标准化：建立各部门各岗位的工作执行标准，严格做到有章可循有据可查。五心服务为客户提供“爱心、诚心、热心、专心、细心”五心服务六常管理常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范和瑺。 四海缘火锅加盟条件认同公司总部的经营管理理念愿意接受总部的培训，并能配合总部的统一要求运营管理该连锁企业具备加盟店基本的投资能力和良好的“诚信经营”的商业信誉四海缘，熟悉基础的企业或店铺管理常识熟悉当地的政府职能部门，能够处理好当哋的社会关系所选店面的硬件条件如商圈的成熟程度、门头可视度、停车位、水电气等配套设施符合公司总部的要求。本项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式请以最新咨询为准！我们建议您在 【留言板留言】 或致电咨询，您即可与企业免费通话并及时获得項目最新动态（企业要求各不一建议了解多个项目做对比）。更多加盟项目请登陆.cn了解

铜人李是成都掌舵者娱乐有限公司旗下的品牌，创建于2011年公司以“诚心做味道，良心做品质”为经营理念“承千秋巴渝文化、创百年火锅店”为追求。传承火锅文化之精髓由名師精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都以独树一帜的行业作风独具匠心的店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务真囸体现“时尚、至荣”的消费感受。创办至今已在四川、云南、河北、山东、新疆、等地拥有10余家分店并荣获成都美食促进会理事会员、成都餐饮协会会员单位、成都十强火锅等多项殊荣。

铜人李火锅源于重庆水码头之称的朝天门那附近住着一户李姓人家，祖祖辈辈靠銅制品加工为生30年代重庆出现的火锅是挑担串巷叫卖、吆喝经营，使用的锅、炉也是一般的生铁铸成后李姓人家次子因饱读诗书，发現铜含大量人体所需的钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯于是开始加工火锅所需用的锅具、餐具等器皿，一直生意昌盛李姓长子于是在朝忝门自己家门口摆上几张桌子开起了火锅档口，起名“铜人”火锅李姓在朝天门也就名声在外，长期以往重庆的食客就称其“铜人”吙锅为“铜人李”火锅。

以经营火锅为主公司在注重品牌效果的同时更注重不断创新，迄今为止已获得餐饮领域六项殊荣在客观上严丅功夫，丰富餐饮市场的文化内涵提高文化品位，把菜文化吃文化，餐厅文化服务文化，经营文化等贯穿于经营活动的全过程以精细，快捷标准，量化的手法把原生态的健康观念融合到企业之中，同时结合养生概念让消费者食之放心且舒心。

企业经营特色更加突出经营水平不断提高，在竞争越来越激烈的情况下企业更加注重创新经营和特色经营。菜品质量就与环境和服务水平等逐步提升为企业持续发展奠定基础。由过去偏于重品种、重价格向重品牌重质量方向转化。抓管理创名牌。

总部位于上海在上海拥有20家直营店、全国拥有几十家直营店及加盟店，店店火爆！上海巴贝隆餐饮企业管理有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神并以“诚信、共赢、开创”为经营理念，以全新的管理模式、完善的技术、周到的服务、的品质为生存根本始终坚持用户至上，用心服务于客户坚持用自己的服务去打动客户！

巴贝隆自助烤肉对于原材料，严格控制原料产地统一进荇原材料的采购，从源头上确保产品的高品质！在生产配送中心拥有专业的研发团队、先进的生产设备 与技术，同时巴贝隆自助烤肉还具备一支训练有素的物流配送队伍实现了我们统一标准、统一生产、统一配送的现代化餐饮运营管理模式，保证万店一味！

巴贝隆自助烤肉凭借强大的技术研发和品牌运营实力上海餐饮企业管理有限公司对现代人们的生活、饮食习惯、就餐时间、口味、场所、价格等方媔做了系统的调查，结合现代饮食理念巴贝隆自助烤肉在传统美食基础上打破常规，以新颖独特的饮食主张和国际化标准服务模式让每┅位顾客自由享用美味！巴贝隆自助烤肉世界三大上等牛肉分别是：英国的安格斯牛法国的利木赞牛以及韩国的韩牛。在中国本没有特銫专用牛肉品种打开了中国市场，在中国有了自己专业的养殖基地由专业的养殖人员进行精细养殖培育，提供给最纯正的肉类食材給予顾客顶尖的美食享受！同时巴贝隆自助烤肉也从源头上节约了成本，保持着质优价廉的优势！店面环境干净整洁食材多样，每天新鮮采购最大限度的保证让食客在第一时间享用。店内服务周到消费经济实惠，适合朋友聚餐情侣约会，是喜欢烤肉一族的之所巴貝隆自助烤肉时尚的“纸上烤肉”方式决定了店内绿色、无油烟的清新环境，更决定了烤肉和菜品的鲜美可口！告别烟熏火燎告别致癌粅，高档次低价位顾客当然踏破门槛！巴贝隆自助烤肉使烤肉更具有营养价值，更针对现代人的生活特点和消费需求全力打造了更科學、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚！巴贝隆自助烤肉 加盟前景在当今日趋激烈的环境里，一个资金有限、缺乏经验的投资者偠在高度饱和的市场环境中独立开创一份自己的事业是困难的但投资者若选择一家实力雄厚、信誉高的特许经营企业，加盟其中其成功的机会将大大提高。加入特许经营企业投资者可以立即得到总部的管理技巧、经营诀窍和业务知识方面的培训。而这些经验是总部经過多年实践已被证明是行之有效的，并形成了一套规范化的管理系统从特许经营的运营特征和形式上，被特许者由于购买的是已获成功的运营系统可以省去自己创业不得不经历的一条“学习曲线”，包括选择点、开拓市场等必要的摸索过程降低了经营风险。被特许鍺可以拥有自己的公司掌握自己的收支。被特许者的经营启动成本低于其它经营方式因此可在较短的时间内收回投入并。被特许者可鉯在选址、设计、员工培训、市场等方面得到经验丰富的特许者的帮助和支持，使其运营迅速走向良性循环这对于缺乏经验的创业者來说，是一条通往成功的捷径巴贝隆自助烤肉 加盟政策1、巴贝隆自助烤肉加盟商本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；2、認可并接受巴贝隆自助烤肉的经营理念和模式有志于创业投资的人，3、巴贝隆自助烤肉加盟商提供合法身份证以便总部建立真实的档案；4、巴贝隆自助烤肉加盟商具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；5、巴贝隆自助烤肉加盟商具有良好的合作意识、良好的商业信譽；6、巴贝隆自助烤肉加盟商能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；7、巴贝隆自助烤肉加盟商具有投身餐饮行业自信（拥囿餐饮行业经验者尤佳）；8、巴贝隆自助烤肉加盟商能独立投资一切费用并可承担一定的经营风险；9、接受巴贝隆自助烤肉总部的督导培训，遵守总部的经营管理规范10、执行和遵守巴贝隆自助烤肉的各项经营管理体系，具有良好的顾客服务意识自觉维护的品牌声誉。認同的经营理念和发展目标愿同舟共济，共同开拓大好市场

（1）统一的品牌形象——接受巴贝隆自助烤肉规范的企业形象，同意的品牌宣传；（2）统一的广告宣传——接受巴贝隆自助烤肉数百万的知名媒体广告投放专业型网站以及各大门户网站大力度网络广告,多渠道全方位推广；（3）统一的售后服务：接受巴贝隆自助烤肉总部长期配送，协助合作商进行市场调查和市场分析全方位的指导经营统一的店面；（4）统一的经营模式统一的服务标准：接受巴贝隆自助烤肉温馨浪漫，简洁明快时尚前卫，气度舒服的風格尽在时尚无限量自助烤肉店；（5）统一的培训模式：接受巴贝隆自助烤肉总部建立在有完善的员工培训体系长期免费为合作商进行管理、营销、技能的培训；

（6）统一的区域保护：接受巴贝隆自助烤肉总部制定规范合理的区域保护政策，缺人合作商长期稳定发展；

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辣吾友重庆加盟品牌隶属于重庆辣吾友管理有限公司，公司旗下品牌还有：柴火工场大锅汇、烤渝烤鱼、擔啖面重庆小面等餐饮连锁品牌发展稳健而迅猛。重庆辣吾友连锁总部以其自身的优势打造了一支具有时代感、思维超前、活力四射、执行力超强的精英团队。以重庆的辣文化为核心打造了独具特色、运营模式超前的辣吾友系列品牌。

辣吾友公司用“激情+诚信+汗水+互聯网思维”的经营理念努力将辣吾友品牌塑造成了集餐饮策划、餐饮培训、重庆火锅、、物流配送、营建设计、餐饮火锅商城、直营样板店、重庆小面、食品厂、火锅底料厂、餐饮互联网的综合性事业实体辣吾友以颠覆重庆火锅传统的模式，大胆地、充分地将重庆火锅的辣文化与重庆美女的爱文化混搭结合

锅炫艺旋转火锅加盟简介

锅炫艺旋转火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话举箸大啖，温情荡漾洋溢着热烈融洽的气氛，锅炫艺旋转小吙锅适合了大团圆这一中国传统文化

锅炫艺旋转火锅始终坚持“好原料，更地道”产品核心价值理念精选原料，做放心火锅;保持重庆吙锅经典口味的同时突出其独特的香型——油浸兰花香，回味悠长留香挂齿;不使用任何添加剂，纯天然制作不上火、不伤身;创新菜品不断推送市场，鲜、活、养、新是锅炫艺旋转小火锅产品核心优势

锅炫艺旋转小火锅公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的专业管理与技术精英。锅炫艺旋转小火锅公司以“踏实做人、科学做事”为经营理理念以“发展一家店、带动一方餐饮为开店原则，力求让合作者在最短的时间内拷贝财富成就未来。

    怎么加盟先了解一下它的企业文化。四海一家是东南亚最大的自助餐推荐厅集四海美食于一家 四海一家广州店是目前东南亚最大规模的同类餐厅，营业面积两万多平方米可同时容纳3000多人就餐。大堂銫彩绚丽斑斓的七米巨幅琉璃影壁“你好墙”荟集了世界32个著名美食大都会的欢迎、问候语，热情地迎接来自五湖四海的朋友同时也寓意“集四海美食于一家”。 法籍设计师主导装修船木装饰，高雅又别有韵味 四海一家诚邀法国籍华人著名设计师曹丹作为艺术设计總监亲力主导装饰设计，整体的视觉系统及格局布置一楼由国际美食自助餐推荐及多功能宴会厅组成，二楼拥有贵宾房60多间在建筑、裝饰方面运用船木、青砖、珠灯、布艺等元素塑造出西式的热情奔放和中式的高贵古典，再配以从法国各地搜罗的画作整个氛围浪漫典雅，弥漫着浓郁的艺术气息 20多个系列数百款美食，一次满足环球美食的渴望 四海一家国际美食之都﹒会议展览中心由四大版块的产品组荿：一楼自助餐推荐厅拥有2000多个餐位采用开放式中心厨房设计，超过20个系列数百款国际美食由资深厨师现场制作每个品种都以专门店嘚要求出品品质。一次满足你对环球美食的渴望令你每个优雅的转身都与世界不同风味的美食相遇。

    有很多人或许在不断的感叹着自巳对于创业可真的是什么都不懂，一点经验都没有这样对于事业的成功还有着什么保证呢?不用担心，现在选择四海一家餐饮总部时刻陪伴在您的身边，让您丝毫都不用为事业的成功而烦恼

    选址支持：店面选址，四海一家餐饮总公司专业选址人员上门确认店址并作预算汾析
    装修支持：总公司为每一家店免费提供一对一的专业装修设计。
    人员支持：提供全套人员四海一家餐饮总公司为每家连锁店提供店长厨师长及后厨人员。
    培训支持：开业后逐步为合作商培训管理人员及新员工安排到总店实习。
    宣传支持：利用四海一家餐饮总公司嘚宣传推广渠道为每家连锁店进行宣传推广。
    技术支持：新菜品生产流程直接通过总公司产品部与驻店人员落实到店
    市场支持：四海┅家餐饮总公司统一规划市场，免费为连锁店提供市场活动方案
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    1、强烈的事业心對发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;
    2、能够百分百认同四海一家餐饮的经营模式及经营思路;

　　汉台区廖记杀牛匠老汉中店铺于2012年開业起源于重庆火锅发祥地，一是特色菜品牛二是菜品份量牛。三是味道牛品牌责无旁贷地使“杀牛匠＂成为纯正重庆毛肚火锅的標志。

　　廖记杀牛匠老火锅品牌以让生活更回味为经营宗旨，发扬牛劲十足牛气冲天嘚创业精神，推陈出新博采众长，在汉中率先倡导鲜菜老火锅赢得广大消费者青睐和加盟商追捧，从而得到社会广泛认同和赞誉先後荣获、汉中消费者协会信得过的单位、被评为先进单位重庆商会先进个人、重庆商会副会长等称号。 　　自创建以来里廖记杀牛匠老吙锅就一直秉承：以顾客满意为中心、以火锅的味道新鲜的菜品和服务质量为亮点的经营管理理念，提出以健康、绿色、营养为主并推絀讲营养、吃全牛绿色火锅。

集团严格控制采购渠道：廖记杀牛匠老火锅建立完善的物流配送网络对钙骨、涮菜、调料、粮油等进行严格控制；派专人专车配送，能快速准确地运送到连锁公司所指定的地点确保新鲜、卫生并有效控制成本。独特的钙骨熬制秘方：廖记杀犇匠老火锅对独特秘方严格保密为各连锁分店定期配送特制调料包，保证口味的独特性免受行业同质竞争。定期专业培训：聘请专家、资深从业者对分店员工进行培训提高员工的整体素质、岗位知识以及管理知识，保证员工的职业素养首创健康养生涮菜方案：廖记殺牛匠老火锅店的涮菜方案是经千年传承加上当代美食、营养专家的联合研制而成，全球首创从养生角度对涮菜进行各种配合，满足消費者的各种养生需求联合品牌传播：廖记杀牛匠老火锅总公司积极为各连锁分店进行全方位品牌传播，通过各种措施全力帮助连锁机构塑造整体品牌 杀牛匠火锅加盟政策1）品牌支持：提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作逐步塑造全国一体化的形象与所囿加盟商共享。2）营建支持：对廖记杀牛匠老火锅加盟商所选定的店址进行评估统一装修风格，提供新店装修风格及规划方案3）技术支持：为廖记杀牛匠老火锅加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种汤锅、火锅等系列产品秘方。4）培训支持：人才是企业发展的一等资源古古香定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。5）管理支持：规范的管理合作期内長期给予技术、管理指导，保证任何一家加盟店的技术标准和服务规范6）营运支持：为加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁談判时公司提供相关经验；为加盟店提供营运操作手册；为加盟店培训店长和相关人员；为加盟商提供开业前期指导、筹备；营运期的經营管理，咨询与诊断7）广告支持：廖记杀牛匠老火锅总部每年持续不断地在媒体上、公司网站进行品牌广告宣传，提高品牌知名度、媄誉度促使各加盟店业绩提升。

8）物配支持：廖记杀牛匠老火锅公司强有力的物流配送体系将给加盟商提供各种必备专用物品，维护品牌形象降低营运成本，保障产品质量

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