果真新鲜水果超市
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生鲜超市加盟连锁怎么样
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最新加入项目美廉美生鲜超市招聘_牡丹江市东安区美廉美生鲜超市最新招聘信息 - 牡丹江58同城
牡丹江[]||浏览记录数据加载中...导航：：：：
行业： 快速消费品(食品/饮料等) 性质： 私营 规模： 100-499人
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热门类别：长春生鲜超市多短命 经营经验不足等成主因(图)_新浪吉林新闻_新浪吉林
长春生鲜超市多短命 经营经验不足等成主因(图)
长春晚报评论
　网站上有大量生鲜超市出兑的信息。
生鲜超市形成规模，才能有效控制成本良性发展。
　　近年来，细心的市民可能会发现，原来分布在小区周边的小超市、小水果店少了，日渐增多的生鲜超市成为附近居民买菜和水果的首选。生鲜超市在规模及货品种类上与大型超市有一定差距，但由于价格低廉，位置便利，深受市民喜爱。
　　不过要做好一家生鲜超市，并没有看上去那么容易。不少生鲜超市由于进货渠道、市场定位等原因，开业短短几个月便倒闭或出兑转让。业内人士表示，生鲜超市在我市的发展前景很好，但要真正发展起来形成规模却有相当大的难度。
　　缺乏经验 经营费用高
　　水果超市干一年赔了6万
　　2011年，37岁的张敏怀揣着创业梦想，与哥哥和妹妹三人在汽车厂附近干起了一家300多平方米的水果超市，由于种种原因，仅一年的时间，就赔了6万元。
　　“最初的3个月还是赚钱的，每天的营业额都在4000元左右，净利润能达到600元至800元之间，赢利主要是由于经营初期的促销活动比较受附近居民认可。但随着进入冬季，水果进货价格增加，利润减少。一些活动也相继取消，客流量慢慢就减少了，大家还是比较愿意选择大型超市，因为购物能攒积分，而积分能换礼品。”张敏告诉记者，与大型超市相比，单一的水果超市并不占优势，进货量太大，水果容易变质腐烂；进货量少，规模又体现不出来，如果真遇到市民想购买的品种总没有货，时间长了，大家慢慢就不来了。
　　坚持了一年，张敏哥仨实在挺不住了，只好关门。“水果超市押钱太大，一年20万元的房费，每次进货还得上万元，卖不出去货手里就没有流动资金，慢慢地上货的品种少了，购买的人群自然就减少了。”她说，其实赔钱的另一原因是进不到质量好价格又便宜的水果。“当初做这行其实也是跟风，看别人的水果超市非常赚钱，顾客都很多，于是自己也决定开一家，可没想到经营起来并不是那么容易，不但每天都要到批发市场去看货，挨家询问价格，一旦进不到价格便宜质量又好的货，那么就只能丢客赔钱。”当说起那一年中的辛苦，张敏仍记忆犹新。
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