四川冒菜加盟连锁店排行榜 你家上榜了么-饮食
四川冒菜加盟连锁店排行榜 你家上榜了么
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发布时间： 15:55
早年间混大众，社区相熟的几个川妹子经常提到“冒菜”，那时我虽去过两次成都，却从来没吃过这种听起来感觉很特别的菜，忍不住问：“你们天天讨论哪家冒菜好吃，到底啥菜式。为毛我去成都时兄弟伙就没人安排我吃顿这个？”
那边人家哈哈大笑：”一种快餐形式而已，你来人家怎好请这个撒。“
记录一次愉快的“冒”险
这家就在酒店后面小街上，算是个带有隐蔽小通道的盲肠道吧，交通不算方便。经过的时候看到门口的桌椅上座率很高。在成都，这样的店我轻易不会放过，即使肚子不饿也会挑重点尝尝。
贼眼溜溜慢慢踱过门口那些小桌子，进店心里已经有谱了。
根据自己的喜好随便要了些东西，掏相机开始拍照。
老板哥人不错，对我的冒昧并不介意，还主动跟我这明显的外地口音介绍这冒菜有点像串串香，不过冒好之后就不带串啦。
冒菜上桌后，我觉得与其说是串串香，好像更像冷锅。因为锅里的汤水温度没有火锅那么高。每一种食材经过厨师在大锅里涮好，再浸泡在汤汁中，和冷锅的吃法确实很像，比较重视食材的口感质地。
夹些黄喉、鸭肠拍张照，丢嘴里边嚼边继续挑继续拍。好吃啊！黄喉和鸭肠有区别的不同脆感恰到好处，麻辣兼具的香口一下子就唤醒了我口腔里的大部分味觉细胞。四川冒菜加盟哪家好？
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来源：作者：责任编辑：何宁（经济）
　　由《行游Traveler》杂志主办，并通过四川新浪、腾讯微博等冠名为广大吃货评选出成都味道最好、人气最旺、最有特色并向全世界弘扬成都的饮食文化特色冒菜十大品牌出炉；嘛啦啦冒菜、好汉冒菜、好食冒位居成都冒菜连锁加盟前五强！
　　嘛啦啦冒菜以打造最具青春活力的冒菜为宗旨，舒适的就餐环境、细微的服务、独特的味道而成名；
　　好汉冒菜依托水浒为文化背景，独特的装修风格、个性的服务、特色的味道而著名；
　　好食冒以打造时尚冒菜第一品牌为宗旨，时尚的外观、单锅冒、味型多样而著名；
　　成都大大小小的冒菜店上千家，各种连锁加盟品牌上百个，对于投资者来说要选择一个好的冒菜加盟品牌是相当重要的，选择冒菜加盟品牌的 三要素：
　　1、品牌实力：目前大部分冒菜品牌都是以个体经营方式为主，没有完善的组织和团队构成。如果选择这样的冒菜品牌加盟，这对创业者来说是极其危险的投资；
　　2、食品安全：冒菜加盟涉及到底料的配送，目前不少品牌仍采用传统作坊式的人工炒料为主，这是不符合国家食品安全生产许可的，若被投诉查处会对创业者会带来毁灭性打击；
　　3、后期支持：餐饮行业瞬息万变，如果产品固守成规，不加以创新推陈出新的话，那么迟早会被同行和市场所淘汰，所以一个冒菜品牌的研发能力和后续支持就显得尤为重要。
　　目前通过市场的调研，加之餐议行业权威机构认证，现向广大创业者推荐三大知名冒菜连锁加盟品牌：
　　1、嘛啦啦冒菜：冒菜界的战斗机
　　嘛啦啦冒菜是“中国调味品五强企业”《四川珪一食品集团》旗下品牌，公司拥有冒菜行业最大的自主底料、调味品生产工厂，且是唯一一家拥有原材料种植基地、拥有 QS认证、ISO9001国际质量管理体系与IS022000食品安全管理体系认证的企业。嘛啦啦冒菜总店更是坐落在全球最大单体建筑“成都新世纪环球中心”馆内，与全世界众多的餐饮巨头同台竞技，其在冒菜界的领先地位让人难以撼动。
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　　2、好汉冒菜：冒菜加盟首选品牌
　　好汉冒菜是一家集团化的餐饮连锁品牌，公司涉及火锅、中餐、西餐、咖啡和糕点等诸多餐饮领域，集团旗下还有自己的餐饮连锁培训学校，自建的食品配料加工厂。公司也是中国餐饮协会会长单位，其在中国餐饮烹饪界可谓耳熟能详，目前是冒菜连锁加盟综合实力与性价比最高的品牌。
　　网站链接：
　　加盟热线：400-886-36574
　　3、冒菜连锁潜力股
　　 “好食冒”一改传统冒菜的经营模式，运用现代化管理思想，规范化经营理念，为冒菜赋于了更多时尚的元素，更加贴近年轻人对于时尚快节奏生活的追求热爱。同时好食冒斥资3000余万元，先后在四川、重庆建立标准化底料生产厂房，其发展潜力不可小视。网站链接：
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[责任编辑:何宁（经济）]
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