方竹笋（干货）多少钱一斤啊？_百度知道主要客户分布在江浙、北京、上海等城市。
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云雾山方竹笋加工场
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&&&&&&&&主要营业有方竹笋干、鲜竹笋、深加工后的竹笋
主要客户分布在江浙、北京、上海等城市。
方竹笋具有很高的营养价值、由于其生长地在海拨M的大山深处，非人工种植，因此其食用口感鲜嫩，味美，是食用及送礼的天然佳品。
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······简介/方竹笋
方竹笋干方竹笋乃纯天然保健食品，为笋中之王，世界一绝， 中国独有。主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发 于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。食之则有助于人体肠胃蠕动、促进消化，达到减肥、美容和防治肠胃及心血管疾病之特效 。
产地/方竹笋
方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发 于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。迄今所知，在全世界仅产于福建建瓯，重庆南川区 金佛山、正安县、重庆市万盛区黑山风景区和 贵州绥阳县太白镇、 桐梓县箐坝山、柏芷山的国家级原始生态自然保护区。近年来， 桐梓县将方竹作为高海拔地区农民增收致富的一大支柱产业,通过人工造竹、原有竹林改造，形成了“山山有竹、四季产笋”的格局。方竹在该县的狮溪、黄莲、楚米、 夜郎等19个乡镇均有分布,总面积达30余万亩，占全国同种竹总面积的60%以上。从2005年起，桐梓计划用5年时间建成总面积60万亩以方竹为主的竹 产业基地，实现竹产业2.1亿元产值的目标。近两年来，方竹产业通过科学规划和精心管理，发展迅猛，全县方竹笋总面积达到了45万亩，一跃成为助推该县经济强力发展的 “方竹笋、蔬菜、畜牧、烤烟”四大产业之一。重庆南川金 佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物，迄今所知在全世界仅产于 重庆市 南川区的国家级 自然保护区的金佛山。重庆市万盛区“黑山谷方竹笋”已经国家商标局批准注册为地理标志商标，万盛“黑山谷方竹笋”主要销往台湾、香港等地区和日本、韩国等国家。
特点/方竹笋
重庆南川金佛山方竹笋生长于高山丛林，品质纯净、纤维脆小，易化碴，口感好。金佛山方竹笋与其他竹笋区别还有方竹笋不发于春，而茂于秋。每年9月初金佛山10万多亩方竹笋进入采摘高峰，金佛山方竹笋采摘季也同期举行。
古籍记载/方竹笋
明朝 李时珍《 本草纲目》记载，“竹笋方而厚，性硬、脆，专蓄此笋，常食之，有延年益寿之功能”。现代 绿色食品科研部门检测，方竹笋中 蛋白质含量12%， 脂肪0.4%， 粗纤维8%，还含有丰富的 氨基酸、 钙、 铁、 硒、 锌等多种 微量元素和 维生素B1、B2、C等。食之则有助于人体 肠胃蠕动、促进消化，达到减肥、美容和防治肠胃及心 血管疾病之特效。加之方竹笋质嫩肉厚，色美味鲜，出自无污染的大山之中，堪称山珍佳肴，古为贡品，今为美食，称道于世。
营养价值/方竹笋
方竹笋烧排骨通过对方竹竹笋中的铁、锰、锌、铜、硒等微量元素和磷、钾、钙、镁、钠等常量元素含量的测定,发现其铁、锰、锌、铜和钾元素含量甚为丰富且明显高于大多数常见蔬菜,为这种珍贵秋笋资源的开发和利用提供了矿质营养方面的科学依据。
保健价值/方竹笋
方竹笋炖汤竹笋能减肥，效果很好，还能吸脂吸油，是吸脂大王。长久以来，竹笋一直是人们喜爱的食物，这不仅因为它脆嫩鲜美，具有特异的风味，而且含有多种营养素，对身体大有补益，并且尤其对防治肥胖症有良好效果。这主要因为竹笋的成分主要是纤维素，脂肪极少，除去水分和其他营养素外，几乎全是纤维素。我们吃竹笋时往往用植物油或猪油来调吃，就是因为它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以如果患有方竹笋肥胖病的人经常吃竹笋，每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附，随着粪便排泄出去，降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。同时，身体内过多的脂肪和也会逐渐地被消耗。同时因为竹笋中纤维素的含量极高可以帮助清除体内的腐败物质，兼有洗肠的功效。是好东东吧，给你省了洗肠费，还能减肥。所以，为了您的健美，您可以常食竹笋。
竹笋食疗方/方竹笋
方竹笋竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹和淡竹、毛竹等的苗。长江流域及南方各地均有分布。春、冬季采取，去壳鲜用或贮存备用。【性味】味甘、微苦，性寒。【功用主治】清热化痰、开胸利膈、除烦解渴。用于消渴、烦热、大便涩滞、热痰咳嗽。【竹笋食疗方精选】1、治胃热烦渴：竹笋200克，加少许盐，煮烂食。每日2次。2、治小儿麻疹、风疹或水痘初起：鲜竹笋200克，鲫鱼250克，同煮汤食。每日1次。3、治小儿痰热惊痫、发热头痛：鲜竹笋150克切成薄片，放人开水中略煮片刻，捞起放入清水，浸泡。再用植物油爆炒，加适量食盐调味佐膳。4、治肺热咳嗽：鲜竹笋250克，老鸭肉250克，同煮熟，调味佐膳。5、治大便涩滞不畅：鲜竹笋200克，粳米100克，煮粥食用。每日2次。6、治热痰咳嗽、胸膈不利：竹笋150克，煮熟，加生姜、醋适量拌食。每日2次。7、鲜竹笋同鲫鱼煮汤食，治小儿麻疹、风疹或水痘初起，有速透早愈之功。8、鲜竹笋煮粥食，治久泻、久痢、脱肛。9、竹笋、陈蒲瓜各60克，或加冬瓜皮30克，水煎服，治肾炎、心脏病、肝脏病的浮肿腹水。10、清炒竹笋：鲜竹笋切成薄片，放入开水中略煮片刻，捞起放入清水，浸泡。再用植物油爆炒，加适量食盐调味食用。有清热，消痰，镇静的作用。适用于小儿痰热惊痫，发热头痛，痰多脘闷，腹脘胀气，妊娠眩晕等症。
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