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去哪里可以学兰州拉面技术
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拉面培训内容：&1、兰州牛肉拉面：选面－和面－醒面－溜面-拉面－煮面2、牛肉的卤制，清汤、红汤的制作工艺，核心调汤工艺。“兰州拉面是一手绝活，需经捣、揉、抻、拉、摔、掼等操作环节，拉出的面条柔韧绵长，粗细均匀。面条根据客人的爱好，可拉出大小粗细不同的形状，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。项目学习电话：手机/微信：& QQ：联系人：乐乐 &&&&&&&&地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼拉面项目优势：从起源到现在，不过近百年的时间，兰州拉面已从一碗简单的清汤面，发展到五花八门、千变万化的拉面王国。观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。我公司培训的兰州牛肉拉面，根植于兰州，辐射在全国，口口相传，名声日隆。其所用配方，由30几种调料精制而成。并历经了多年的精心调制，口味独到，肉汤气香味浓，清亮澄澈。拉面板面培训及其他项目培训内容：新食玳拉面板面培训学校以自身丰富的实践经验，结合现代人们对美食的要求，并不断从全国各地的特色烧烤制作工艺及经营管理中吸取营养研制出具有市场竞争力的独特拉面板面烧烤配方，相继推出麻辣烫类、包子类、早点类、早餐类、烧烤类、烧饼类、熟食卤肉类、香肠类、冷饮培训、凉拌菜类、主食面点类、臭豆腐类、过桥米线类、砂锅土豆粉类、特色风味小吃类、鸡蛋灌饼做法、土家酱香饼等系列产品，以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富，香气扑鼻而享有盛誉。&我们对所有学员只收取一次性的培训学习费，以后不再收取任何费用，每位学员均是我们永久的徒弟,可以长期免费的得到总部的技术指导和技术升级帮助。在中国餐饮行业有着巨大的市场，民以食为先，只要有人存在的地方，就有餐饮行业的存在，选择此行业不失为一个很好的创业门路，而我们为广大学员所提供的培训项目，都是经过我们对市场考察、调研后而精心选择的，其特点：投资少、风险小、见效快、市场潜力大，相对比较稳赚的项目。一：麻辣烫培训 骨汤麻辣烫、火锅麻辣烫、砂锅麻辣烫、串串香麻辣烫、冷锅麻辣烫、各种小料。二：过桥米线培训 过桥米线、麻辣米线、番茄米线、炸酱米线、凉拌米线、小锅米线。三：土豆粉培训 麻辣土豆粉、三鲜土豆粉、香菇鸡块土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、肉沫土豆粉、酸菜土豆粉、番茄土豆粉、牛肉土豆粉以及粉条的制作。四：烧烤培训 牛羊肉串、猪蹄、羊蹄、羊腿、羊排、板筋、香辣排骨、奥尔良鸡翅、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、鸡爪、鸡胗、大虾、蚕蛹、烤鱼、鱿鱼、蚶子、烤蔬菜、水果、煮花生、煮毛豆、辣炒田螺。五：长沙早餐培训 无铝油条、脆皮大油条培训、香酥油条培训、炸油饼、小笼包、蒸饺、豆腐脑、现磨豆浆、奇香卤蛋、千里香馄饨、 紫菜蛋花汤、广式粥六：包子培训 功夫包子、开封灌汤包、上海水煎包、清真包子、以及各种肉馅素馅做法。七：熟食凉菜培训 温州乡巴佬卤熟食全套技术（包括各种猪产品、鸡鸭鹅兔产品、牛肉、狗肉的卤酱做法）以及熏兔、台湾脆皮鸭、茄汁鱼、凉拌菜八：香肠培训 里脊肠、排骨肠、农家肠、孜然肠、烤蒜肠、皮蛋肠、乡巴佬肠、牛肉肠、玉米肠九：老长沙烧饼培训 麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖酥饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼&十：主食面点培训 馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼 、油酥烧饼、南瓜饼、土豆饼等&十一：油炸培训 鸡架、鸡排、牛排、鸡腿、无骨鸡柳、香炸鸡块、各种肉串、丸子、蔬菜水果、香肠、骨肉相连等。十二：臭豆腐培训 正宗湖南长沙臭豆腐，学习包括臭豆腐卤水制作、胚子制作、秘制汤料和辣椒油的制作全套技术&十三：铁板烧培训&铁板鱿鱼、铁板牛羊肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板海鲜、铁板蔬菜、铁板水果&十四 ：冷饮培训 冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷热饮、果汁、果冻、奶酪、奶昔、咖啡、布丁、巧克力、现酿酸奶、双皮奶、杏仁豆腐等十五 ：糕点培训 蛋糕、面包、麻花、月饼、枣糕、饼干、酥皮、炉果、匹萨、汉堡、江米条、萨其玛、生日蛋糕等。十六：小吃培训 酸辣粉、鸭血粉丝汤、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉渣饼、 土家酱香饼、千层麻花、久久鸭、香河肉饼、单县羊汤、煎饼果子、鸡蛋汉堡、蛋挞、香豆腐。&相关新闻：?????
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在哪可以学到正宗的拉面技术？
在哪可以学到正宗的拉面技术？河南省新乡市神州香满园培训学校拥有一支具有丰富实战经验和较高理论水平的专业团队，立足细节，秉承"忠于人本、诚于品质、以德办学、以技取胜"的经营理念，定 位汇集全国特色的小吃培训项目，致力于培训特色小吃培训系列产品。
拉面，一种汉族的传统面食，后来演化成多种口味的著名美食。如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，&出条要均匀圆滚，下锅要撒开，&防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。
河南省新乡市神州香满园培训拥有特色小吃、精品早点系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列等九大系列培训项目。欢迎实地参观考察，先品尝，后学习，不上当不受骗。
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