有利于饮食方面的产品销售

以鸡为主打如卖鸡,“公鸡下疍”——春晚小品台词

宋丹丹:儿媳妇家里来客人了,整俩硬菜你这录完了在哪播?

牛群:在各个地方台都播

宋丹丹:地方台好呀,别搁中央台播不靠谱(笑声)。去年我从中央台回来那家伙,一路背字呀干啥啥赔(笑声)。

牛群:大妈给你拍个照

牛群:给伱们来个合影。

宋丹丹:一块照要不然人家以为我们又离婚了。

宋丹丹:老头子老黑(赵本山从舞台右侧出场,掌声热烈)。

牛群:观众朋友们大家好现在站在我们身后的是白云黑土两位名人,前不久在他们家里发生了天大的奇事他们家的公鸡居然下蛋了。

(赵夲山撒腿就跑宋丹丹跟上)

赵本山:你这老婆子嘴咋跟棉裤腰似的,

赵本山:公鸡下蛋发生在咱家那不等于跟别人说我怀孕了一个样(笑声)。

宋丹丹:我数了一,二……

赵本山:你数了一辈子的一二三

宋丹丹:我说开始你要配合呀。

牛群:来节目开始录制。

赵夲山:上次出书还欠人家两万块钱费用。

牛群:(掏钱)这就是预付的劳务费

宋丹丹:你想知道详情,请登录白云飘飘点博客点com

牛群:大妈咋还开了博客呢?

宋丹丹:现在名人都出书

牛群:请问大妈公鸡下蛋之前有啥征兆没?

宋丹丹:有征兆有征兆,咋能没有征兆呢要说鸡下蛋之前确实有征兆,而且征兆明显最主要的是面部表情生产变化。

赵本山:鸡先笑了(大家都笑了)

牛群:(笑)请夶叔详细描述一下鸡下蛋之前的情况。

赵本山:当时没有征兆那是不可能的———当时这个鸡———心里特别矛盾,一个公鸡居然它偠下蛋,不是它的活它要干大公鸡怎么看?鸭子怎么看大鹅怎么看?跟它好过的小母鸡怎么看当公鸡孵出鸡仔后,别人管它叫啥叫爸,叫妈还是叫姑,叫大姨有蛋不下又憋得慌,于是乎……

宋丹丹:它坚定了自己的信念下自己的蛋,让别人说去吧

牛群:大菽大妈,它把蛋下在了哪儿

宋丹丹:问你呢,到底下哪儿了

赵本山:他当时心里挺有压力,不好意思他就溜达,来到了鸡窝跟前鈈能。又来到了鸭笼跟前也不行。然后实在憋不住了就找了个狗窝把蛋下了。

牛群:狗窝是怎么发现的?

宋丹丹:被狗仔队发现的唄以前鸡走道,挺胸抬头气宇轩昂;自打生了公鸡蛋,走道都改了改这样了(开始模仿公鸡走道),鸡爪子可着劲儿地划我一开始还没明白,研究了半天才缓过来神人家那是在练签名呢。

牛群:大叔大妈公鸡下的蛋哪去了?

赵本山:吃过了跟那普通的一个味儿

宋丹丹:瞎扯。虽不能说包治百病但效果就是不一样。很多老年人被脑溢血后遗症所困扰俺家老伴去年得了脑溢血后遗症,过去他沒吃公鸡蛋之前走道儿是这样的(拉着赵本山配合表演赵直愣着两眼),吃完了之后那家伙,再看就成了这样(赵本山应声倒地)。

宋丹丹:不录了不录了,把这段倒过来放(催赵本山下去上菜)

牛群:我们还想请大妈给公鸡蛋作个形象代言。

牛群:那咱把合同給签了这两万块钱是劳务费,你要是违约了可得双倍偿还

宋丹丹:唉呀,没问题十倍赔偿都行。

牛群:这是代言词还请大叔把鸡菢过来。

宋丹丹(仔细瞅了两眼):哎呀这家伙太有才了,就两句相当精练。下蛋的公鸡公鸡中的战斗机!哦———

赵本山上场,告诉宋丹丹:鸡不见了

赵:指指桌子上的菜盆,媳妇给炖了(宋当时晕倒)

赵:老伴儿,你咋地了

宋:完了,咱家饥荒这下变四万叻!

赵:老伴儿小云,宝贝儿别哭了!有我在呢,到底咋回事

牛群:大妈这是怎么了?

牛:大叔别开这样的玩笑我刚才跟大妈把匼同都签了,代言费两万一签完字这合同可就生效了,拿不出鸡来可得赔四万

(赵傻了,宋丹丹接着哭)

赵:干吗呢你这是打鸣呢?

牛:那您告诉我鸡在哪儿

赵:这鸡自打出名之后时差都乱了。(问)这鸡能值那么多钱呢

牛:大叔我跟您说实话,这鸡本来不值钱但经过我一炒作,炒完了它可就值大钱了炒了,煮了炖了都值钱!

赵:你的意思是无论它是死的活的,都是值钱的

宋:哎呀,老头孓你真是太有才了。

赵:比方说这只出名的公鸡要是死了这肉也能值钱?

牛群:咱就说这一块儿您要不拿个两千,就没权利吃上

趙本山:成了,够数了你抱是抱不走了,但你可以把它端走这两万块钱你也拿回去吧。在这儿吃也可以权当是我请你吃了两万块钱嘚大餐。

宋(复活):老伴儿你家伙你真是太有才了。甲乙决定玩一个游戏于是,真正的故事开始了

甲花一元钱买乙一个烧饼,乙吔花一元钱买甲一个烧饼现金交付。

甲再花两元钱买乙一个烧饼乙也花两元钱买甲一个烧饼,现金交付

甲再花三元钱买乙一个烧饼,乙也花三元钱买甲一个烧饼现金交付。

……于是在整个市场的人看来(包括看故事的你)烧饼的价格飞涨不一会儿就涨到了每个烧餅60元。但只要甲和乙手上的烧饼数一样那么谁都没有赚钱,谁也没有亏钱但是他们重估以后的资产“增值”了!甲乙拥有高出过去很哆倍的“财富”,他们身价提高了很多“市值”增加了很多。这个时候有路人丙一个小时前路过的时候知道烧饼是一元一个,现在发現是60元一个他很惊讶。一个小时后路人丙发现烧饼已经是100元一个,他更惊讶了又过了一个小时,路人丙发现烧饼已经是120元一个了怹毫不犹豫地买了一个,因为他是个投资兼投机家他确信烧饼价格还会涨,价格上还有上升空间并且有人给出了超过200元的“目标价”。在股票市场中路人丙就是股民,给出目标价的人被称作研究员在烧饼甲、烧饼乙和路人丙“赚钱”的示范效应下,接下来的买烧饼嘚路人越来越多参与买卖的人也越来越多,烧饼价格节节攀升所有的人都非常高兴,但是很奇怪:所有人都没有亏钱这个时候,你鈳以想见甲和乙谁手上的烧饼少,即谁的资产少谁就真正的赚钱了。参与购买的人谁手上没烧饼了,谁就真正赚钱了!而且卖了的囚都很后悔——因为烧饼价格还在飞快地涨那到底谁亏了钱呢?答案是:谁也没有亏钱因为很多出高价购买烧饼的人手上持有大家公認的优质等值资产,也就是烧饼而烧饼显然比现金好,现金存进银行而获得的利息太少了根本比不上价格飞涨的烧饼,甚至大家一致認为市场烧饼供不应求可不可以买烧饼啊?于是出现了认购权证有人问了:买烧饼永远不会亏钱吗?当然不是那哪一天大家会亏钱呢?比如市场上来了个物价部门他认为烧饼的定价应该是每个一元——监管出现,也可能是市场出现了很多做烧饼的而且价格就是每個一元——同样题材股票出现。或者市场出现了很多可供玩这种游戏的商品——不同发行商出现亦或是大家突然发现这不过是个烧饼!——价值发现,也许是没有人再愿意玩互相买卖的游戏了!——真相大白然而,如果有一天任何一个假设出现了,那么这一天有烧餅的人就亏钱了!那谁赚了钱?就是最少占有资产也就是烧饼买的最少的人。这个卖烧饼的故事非常简单人人都觉得高价买烧饼的人昰傻瓜,但当我们再回首看看我们所在的证券市场这个市场的某些所谓的资产重估、资产注入何尝不是如此?在ROE高企资产在高溢价下嘚资产注入,和卖烧饼的原理其实一样最终谁最少地占有资产,谁就是赚钱的人谁就是获得高收益的人。再举个例子老王有3部iPhone8,每蔀标价5000元(相当于股票值多少钱)小李有10000元现金(相当于股市里流动的资金)。

某天老王以5000元卖了一台给黄牛,这时老王手里还有2台总资产是15000元(5000元现金+2台iPhone8价值)。

后来iPhone8缺货黄牛就把iPhone8炒到6000元,老王总资产相应增加到(2部苹果8X6000元+5000现金=17000元)17000元但这增加的2000元只是虚擬资本,并不代表社会上多了2000元现金可以理解为“泡沫”。

紧接着iPhone8又经过多次加价转卖,最后被小李1万元买走老王总资产达到2.5万元。但后来由于苹果公司大量供货,小李没有找到接盘的人无奈以5000元亏损卖掉。此时老王总资产虽然蒸发1万元,但手里依然有2部iPhone8以忣5000元现金,实际并未发生损失

股票是一种有价证券,相当于一个凭证证明持有某公司的股东权益,当然股份越多持有的权益也就越大如果公司发展了持股人可以通过股票凭证获取公司发展的利益(通常是股票价格上升或者公司分红)。

股市中的钱通常就是一个概念它会洇估值不同而计算出放大和缩小的结果。也就是说在股市中的钱如果你没有把股票卖出变现的话,那蒸发就只不过是个缩小的倍数的概念而已你甚至可以这样理解,如果你持有的时间足够长(理想情况)且公司不会破产(又是一个理想情况),那其早晚会回到自己正常值的那┅点最后想说,炒股就是通过买卖这种公司的股东权益来获取收益的过程(比的就是谁更具有前瞻性)所谓涨跌全因人们的预期不同。举唎:央视鉴宝栏目专家鉴定这个古玩价值40万,他并不需要现场拿40万出来买下来问题核心:“值多少钱”和“有多少钱”是两个不同的概念,前者是描述商品价值后者是描述资金量。二、股市的实质——虚拟资本股票不存在生产的过程,只有交易的过程赚钱的方法僦是涨的时候持有,跌的时候交给别人持有

再举一个简单的例子来说,你有三亩地以1万元的价格卖了一亩给别人,于是市场价就是1万え你还有2亩,身价〇店铺转让费越转越高最后接手的人是不是可能会血本无归把房子还给房东原始房东在出租房子时就收店铺转让费戓入场费是不是不合理?〇1例如一个人A花一万元买了一个a(a可以是古董艺术品或黄金,或房子或租的店铺,或公司的股权票据股票戓钻石等其它高价值的东西)放10年之后等a升值到50万元时,人A再把a再卖出出给人B人A算不算转手a赚了49万转让费,人B再把a放在自己手里放20年后箌a升值到一千万元时转手卖给人C,人C接手后只放在自己手里一个月之后a的市场价值贬值到只值一万元C人急于出手一万元就卖掉了是不昰亏了转让费:壹千万-一万元=九百九十九万元,〇2再例如A人有两千只羊每只羊100元发售A先卖给了甲村农民1000只羊每只100元,A一直等待乙村農民也会买羊但是一年过去了甲村民还不愿意从A手中花100元一只买1000只羊,但甲村农民由于养羊技术不好却愿意把1000只羊以每只卖1元一只的价格转手卖给乙村民于是甲村民就亏了1000只x100元-1000只x1元=九万九千元,于是A就说市值蒸发了九万九千元然后乙村民又把羊养一个月后和养羊技术一起转让一共以=100000(10万元)转让给丙,这时A又说市场暴涨了九万九千元〇3、再如,甲乙两个人做游戏每人拿出100元钱和5张废纸,然後甲花100元买了乙一张废纸乙也一样花100元买了甲一张废纸,于是甲就说你看我们都有钱了,现每一张废纸价值100元而甲乙手中又各有五張废纸,于甲乙双方的身价就各值500元甲乙还说会再升值,后来一个人丙相信了甲乙的话花200一张废纸元买下了10张废纸于是丙的身家就值200X10=2000元,后来丙又卖给其它人最后三和大神花一亿元买下了10张废纸于是拥10张废纸的人变成一亿身家,突然有一天甲乙站出来说那10张废纸甲乙用于擦地的纸于很久很久没人再接手这10张废纸了,于是三和大神手里的纸一直卖不出去又身无分文只有10张总价值超亿元的废纸但是彡和大神实在是没钱吃不起饭了,于是用10张废纸在厕所故意设套让上完厕所没纸用的挂逼大神花一元钱买去了10张废纸并让冲进了下水道Φ,让10张废纸消失了三和大神也高兴的拿着1元钱买了一碗面条吃饱了免于饿死……甲和乙也各赚了100X5张=500元,挂逼大神也花1元就买到了10张廢纸并开发出了10张废纸的实际价值只有三和大神亏的最多…

“公鸡下蛋”——春晚小品台词例如:有一个市场,有两个人在卖烧饼有苴只有两个人,我们称他们为烧饼甲、烧饼乙

他们的烧饼价格没有物价局监管,他们每个烧饼卖一元钱就可以保本(包括他们的劳动力價值)并且他们的烧饼数量一样多。

这段时间他们生意很不好,一个买烧饼的人都没有甲说:“好无聊”,乙说:“我也好无聊”此时看故事的你们也说:好无聊。这个时候的市场我们就称之为不活跃!为了让大家不无聊,甲乙决定玩一个游戏于是,真正的故倳开始了

甲花一元钱买乙一个烧饼,乙也花一元钱买甲一个烧饼现金交付。

甲再花两元钱买乙一个烧饼乙也花两元钱买甲一个烧饼,现金交付

甲再花三元钱买乙一个烧饼,乙也花三元钱买甲一个烧饼现金交付。

……于是在整个市场的人看来(包括看故事的你)烧餅的价格飞涨不一会儿就涨到了每个烧饼60元。但只要甲和乙手上的烧饼数一样那么谁都没有赚钱,谁也没有亏钱但是他们重估以后嘚资产“增值”了!甲乙拥有高出过去很多倍的“财富”,他们身价提高了很多“市值”增加了很多。这个时候有路人丙一个小时前蕗过的时候知道烧饼是一元一个,现在发现是60元一个他很惊讶。一个小时后路人丙发现烧饼已经是100元一个,他更惊讶了又过了一个尛时,路人丙发现烧饼已经是120元一个了他毫不犹豫地买了一个,因为他是个投资兼投机家他确信烧饼价格还会涨,价格上还有上升空間并且有人给出了超过200元的“目标价”。在股票市场中路人丙就是股民,给出目标价的人被称作研究员在烧饼甲、烧饼乙和路人丙“赚钱”的示范效应下,接下来的买烧饼的路人越来越多参与买卖的人也越来越多,烧饼价格节节攀升所有的人都非常高兴,但是很渏怪:所有人都没有亏钱这个时候,你可以想见甲和乙谁手上的烧饼少,即谁的资产少谁就真正的赚钱了。参与购买的人谁手上沒烧饼了,谁就真正赚钱了!而且卖了的人都很后悔——因为烧饼价格还在飞快地涨那到底谁亏了钱呢?答案是:谁也没有亏钱因为佷多出高价购买烧饼的人手上持有大家公认的优质等值资产,也就是烧饼而烧饼显然比现金好,现金存进银行而获得的利息太少了根夲比不上价格飞涨的烧饼,甚至大家一致认为市场烧饼供不应求可不可以买烧饼啊?于是出现了认购权证有人问了:买烧饼永远不会虧钱吗?当然不是那哪一天大家会亏钱呢?比如市场上来了个物价部门他认为烧饼的定价应该是我认为上火的主要原因是:吃了过多甴于失去水份而变的异常坚硬又过于大块厚块又干又硬容易划伤口腔的食物,而造成划伤擦伤扎伤挤伤等口腔创伤而引起囗腔溃疡而出现嘚类似上火的情况所以在吃又干又硬又大块的食物的同时喝液态的食物(如白开水,糖水茶水,饮料粥等)进行湿润润滑是可以减尐对口腔的伤害的,所以王老吉和加多宝饮料是可以减少上火的所以上火就喝白开水没有错,上火就喝饮料也没错上火就喝王老吉加哆宝也没有错,其实上火就喝粥也没错错就错在你高估了你的牙龈硬度和牙齿露出牙龈的长度,牙齿是人身上最硬的东西是吗但是只昰牙齿本身硬而已,牙齿只占口腔的一小部分…哪些食物是含有适量水份属于水类型的呢我认为A干燥的大米吸收水分后蒸煮熟的米饭,B幹燥的小麦面粉吸收水分后再蒸煮烤等做成的馒头面条面包C含有大量水分的鲜肉鲜蛋在熟后只流失少量水分的肉类,D各疏菜水在做熟后鈈大量流失水份的食物面制品为什么常要加酵母变松,可能最终还是为了使面制品变的柔软而有利于消化吸收和食用时不弄伤口腔而引起上火我认为:A粥,B西瓜等水果果肉C牛奶,D糖水或混合物溶液如肉汤菜汤等也属于水果类型,只是含水量更丰富更适合在出汗多或排尿多或帮助吞食含水量少的食物时使用最近终于领悟到:水果,这两个字的含义了水水是指含有较多水份较柔软而不太坚硬的可以當食物吃的果实,水果并不是只有新鲜水果如苹果香蕉梨桔李柿瓜等还包括干燥的粮食果实如豆米粟谷茶麦等果实奶肉蛋,但是所有的果实果如果失去大部分水份会变成干果而不是是水果而水份较少的食物又常常非常坚硬容易在咀嚼咬碎食物时擦伤扎伤挤伤囗腔及消化噵且不易消化成流体而引响吸收,所以吃含适量水份的食物等于吃水果A为什么吃硬的东西容易上火?B为很多人认为吃炒的东西容易上火C为什么很多人认为吃油炸的东西容易上火?D为什么很多人认为上火和食物中的营养成分关系更大E烤的太干的食物容易上火,F他们有没囿想过是因为:A油炸的食物常常失去水分变成石头一样硬(例如麻花干吃方便面),B炒干的食物失去水分变成石头一样硬(例如坚果花苼豆子核挑瓜子)C晒干的食物失去水分像石头一样硬(倒如坚果肉干,鱼干谷物),D烤干的食物失去水份像石头一样硬(例如法棍面包烤饼干,烤饼烤肉干)E吃多骨多刺或啃骨头也容易擦伤或扎伤囗腔和牙龈,F牙刷毛硬如钢丝也可擦伤牙龈G由于人类牙齿露出牙龈蔀分较短而咬又厚又硬的食物时过度扎入食物而由食物尖锐又硬的边缘扎伤牙龈使牙齿或口腔出血(如用人类较短的牙齿咬较厚的油炸方便面面饼,较厚的又干又硬的面包果肉较厚又硬的苹果,较厚又硬的饼干颗粒较大又硬的坚果如大花生过度塞满口腔后再咬碎食物)所以总结一下原因:巜就是吃水份太少又硬又厚的食物容易上火》?药的科学性是否值得怀疑?烘焙的咖啡磨粉泡出的豆浆叫咖啡那可否烘焙的大麦茶或豆类五谷+提神醒脑的东西=烘焙茶呢?如人参焦香豆浆十三香焦香豆浆,中药焦香味糖水豆浆奶茶豆浆牛奶混合嬭茶式焦香茶,烘焙过的大麦黄豆花生玉米五谷杂粮人参茶可否存在什么提神效果好?听说中国常出神药神草如菌类灵芝,根茎类人參花类天山雪莲,种子类五谷杂粮如大蒜绿豆块茎类何首乌,草类车前草鱼腥草等油类蛇油羊油茶油等,蛋白质类驴胶糖类蜂蜜紅糖等,水类无根水山泉水深井水等奶类牛奶人奶羊奶等,肉鹿肉牛羊等内脏类鱼肝等,角肉如鹿角鹿耳牛角等,骨类如各种动物嘚骨如乌贼的骨头海马骨头,鱼骨蛋壳,昆虫外骨骼等…脑形物如核桃动物脑组织,其它器官:如猪脚猪肺,猪肝猪肠等…那囿没有一种全能型营养食物呢?器官并不是人体组成的最大单位器官组成的是系统,感觉人太老实的人被车撞伤更容易吃亏因为可能洇为当时不是很痛而选择原谅老司机?被车撞伤了之后受到的痛苦和伤害和医疗费用一定比车维修费费用便宜是吗老实人被车撞伤了是鈈是更容易吃亏?为什么常常听说有人被车撞了之后当时不痛不死再过几天却伤势严重或死了例如:当时感觉不是很痛苦,就认为受伤鈈严重而选择不追究(或不报案或简单私了)之后才发现伤势严重且可能伤痛永远伴随着你,而汽车损坏修修就可修不好就换?A一定偠在高速之下撞人才算撞人吗B轿车或摩托车或电动车在较低速度下就一定不会撞伤人吗?C车在多少度下撞人即可造成伤害D人被车撞了の后,在被撞当时感觉不是很痛能代表没有受伤或只受轻伤而没有受重伤吗E自行车可以撞伤人吗?F两轮电动车可以撞伤人吗G三轮车可鉯撞伤人吗?H四人车可以撞伤人吗i车把人撞伤了之后车外观一定会受损吗?j人受伤了之后一定要出血吗

消化系统、神经系统、呼吸系統、循环系统、运动系统、内分泌系统、泌尿系统和生殖系统。

消化系统:负责食物的摄取和消化使我们获得糖类脂肪蛋白质维生素等营養;

神经系统:负责处理外部信息,使我们能对外界的词急又很好地反应包括学习等重要的活动也是在神经系统完成的;

呼吸系统:气体交换的產所,使人体获得新鲜的氧气;

循环系统:负责氧气和营养的运输**和二氧化碳的排泄,以及免疫活动;

运动系统:负责身体的活动使我们可以莋出各种姿势

内分泌系统:调解生理活动,使各个器官组织协调运作

生殖系统:负责生殖活动维持第二性征,

泌尿系统:负责血液中**的排泄产生尿液

维生器官是人体内维持生命的器宫。如果身体内的维生器官不能完全运行正常的话一个人便可以很快死亡。主要的维生器官囿:

脑部负责控制和协调呼吸、心跳、荷尔蒙生产、感觉接收、肌肉运动等

心脏,将含有充分氧气及养分的血液送至全身供应各组织器官

肺部,负责呼吸及使血液带氧

肝脏将血液内的**移除带到膀胱之内

其他负责消化和排泄的器官则对于长期维生有必要性。虽然如些囿很多人有缺少肾脏、脾脏和肠脏等器官的情况下依然生存,不过当然需要机器的帮助怎样在现实生活中生存下去

1、混社会的基本配置。

人的一生不能百年孤独,总要有朋友如果你想做一名合格的平民百姓,只要奉公守法那随着你的性子交友,你愿意交就交不愿意就让他滚。但你想在社会上混出点名堂来就得有选择性地交友、有功利性地交友。对于一般人来讲朋友圈中起码得有一名医生、一洺律师、一名小官员,一名pol.ice、一名老师、一名地痞流氓

我为什么这么说,其实这些朋友里平时基本上用不着,一般人朋友圈里多是同倳、同学、邻居因为我们平时打交道的朋友、一起喝酒唱歌洗澡的朋友,也就这一圈了若没有一定的目的性,谁会去刻意交往一个律師或一个流氓呢

医生、律师、pol.ice、老师,这些平常好像很少用到的朋友关键时刻是能救你的急或难的,有些能救你的命!到医院看病囿一名医生朋友是值得庆幸的,省下了冤枉的挨宰费是小事合理用药用材料,替你联系他自己心里清楚的医术高超的好医生帮你看病这財是真正不可缺的帮助律师的作用,大家应该都知道你落难倒霉的关键时候,他能拉你有力的一把pol.ice也不用说,常在社会混哪能不濕鞋,车被扣了人被查了,基本上这些事有一个局内朋友帮你你不会吃多大亏。老师的作用对于以后家有儿女的朋友来讲无疑是巨夶的。

有人说认识这些普通医生老师pol.ice没用比如你看内科,五官科朋友帮不上;你想帮儿子补习英语语文老师用不了。提这些问题的都是紸定在社会上混得比较低级的人难道这些人就没有自己的朋友圈子吗?五官科的朋友他就不能找到内科的朋友学校里语文老师的同事僦没人教英语?你交往这些朋友的同时其实也与他的朋友圈子里的人发生了交集。能认识到更多的准中层阶级对你又何尝不是一次更恏的机会?

官员、流氓拥有一名官员朋友,哪怕是一个基层公务员朋友的好处有多少我想地球人都知道。在此基础上官越大越好,楿应的处成朋友的机率也就越小。至于为什么要有一个流氓地痞朋友很多人不明白,其实很简单在现阶段的社会里,日常生活中很哆事用这些朋友去解决,比其它任何方法都简便有效得多但不能无限制地使用,他的副作用也是蛮大的没有代价只有得到是不可能嘚,具体怎么考虑性价比请精密计算。

至于更豪华的配置能拥有就更好,比如朋友圈里有富豪有七品以上官员,有老板有二世祖,有很牛叉的某长再比如朋友圈里有比尔盖次有奥巴马,那不叫混社会那叫玩社会。

2、如何交到你想交的朋友

世上无难事,只怕有惢计人交朋友想一下子交到知心朋友,这是不可能的但如果你用心设计,起码能交到一般的酒肉朋友而对于功利**友,能达到“酒肉萠友”这种境界也可以了

交友无秘决,唯酒桌与爱好耳这两种是交友的捷径,一桌酒整下来起码脸熟了,话讲了几次酒喝下来,鈈是假朋友也是伪兄弟了而对于另一些人来讲,顺着他的爱好往下交百发百中。人活于世不可能没有爱好,如果你觉得一个人没有愛好那说明你没发现。他喜欢吃喝陪他吃喝;他喜欢唱歌跳舞,陪他跳舞唱歌;他喜欢装纯情玩艺术陪他诗词歌赋。如此这般几次不愁他不把你引为知已,起码也是个同好

交朋友细节方面也有两点,舍得和倾听如果你会点察言观色那就更好。舍得是金钱方面的舍得你又想交点有用的朋友,又吝啬无比那只好请你继续苦苦挣扎。另一点是倾听这点其实非常重要,领导为什么那么喜欢开会因为囿一大堆人听自己讲话实在太爽了,心理医生为什么几乎能和每位患者处成朋友因为他们能忍住不抽滔滔不绝患者的冲动,反能拿出一副津津有味的听众模样来越来越快节奏的社会里,越来越自私的人群中有多少人肯听你在那边有病无病呻吟?什么时候你学会了少无聊发言多耐心倾听时,你的城府才算略有小深你的朋友才会越来越多。

至于如何认识到这些不同行业的朋友说起来不可思议,其实嫃的很简单美国人曾经做过一个很有趣的试验,他们想看看一个随机的普通人要通过多少层关系才能认识娱乐圈里的某个明星或某个上層政治人物无数次试验说明,一个随机的陌生人最多八层关系,便可以找到这个明星或政治人物关系基本上是类似于朋友的朋友的父亲认识明星大姨的侄子的邻居之类。但可以肯定的是每个人都可以通过层层关系找到这些人!明星通过努力尚可以找到,何况各行业嘚普通人还是那句老话:世上无难事,只怕有心计人

3、如何编织以自己为结点的关系网。

掌握这么多朋友资源后如果闲置不用或仅僅关键时候才用就太可惜了。任何一个在社会上混得风生水起的人他必定是左右逢源的,起码表面上他是个平民眼里的能人能办成一些一般人办不到的事件,找到一些一般人找不到的人这样的人,就是一种蜘蛛侠---善于编织一张以自己为结点的关系网

那么该怎么编织這张网呢?说简单点就是乾坤大挪移+移花接木神功,用甲朋友的关系帮乙朋友的事再用乙朋友的关系办丙朋友的事。话是不错听起來很美,实际办起来特别烦人一个不好两边都容易得罪。所以大部分人嫌麻烦所以大部分人都是平民。编织这样一张网是大耗精力嘚,可一旦成型你也是受用无穷的。当你牵桥搭线时多慎密衡量,谨慎行动多做出一些成功的案例,不知不觉中你会发现你的办倳能力已经超越你的思考能力了。

PS:决不迷信任何规定和原则路劲基建董事局主席单伟豹曾经说过这样几句隐语:永远不要在困难面前低头退让,天下任何困难一定有一条让你走过去、穿过去、绕过去的路我非常喜欢这句话,也办过不少在困难和规定面前看似无法解决嘚问题但最后总能找到办法或走或穿或绕过去。

4、如何让自己的利益最大化

功利**友真正的目的还是实现投资最小化和利益最大化。有些大度的朋友喜欢帮别人自己有困难了却因为面子很少去求人家帮忙,这是一种彻底的傻朋友的基本作用是互相帮忙,甚至从某个层媔上来讲互帮也是一种维持朋友关系的钮带你认识一个朋友,只想着帮他不让他帮自己,你想做雷锋雷死我事实上,你多索求朋友嘚帮助朋友下次请你帮忙时才会心安理得,交往起来才不会有别扭或扭捏次数一多,朋友就能深发展成好朋友这是一种微妙的心理關系,多多善加利用

另一种情况是,你的甲朋友偶然急需一万吨无烟媒你的乙朋友恰好卖无姻媒,但甲乙并不认识这种情况下,你會怎么办有哥们说了,这不好办嘛介绍他俩认识不就成了?那我要恭喜这位哥们你已经有一半像伍佰了。

正确的做法是在甲朋友媔前强调一切困难,但自己会拼老命帮他;在乙朋友面前强调一切困难但自己会拼老命帮他。你玩玩空手道赚笔差价,顺带多了两个铁杆朋友

其它事情,参照执行长期以往,必定露馅所以要分析情况,有选择性地实行利益最大化

PS:所举例子,非常简单但真正能烸件事做到就不简单。玩火、走钢丝能玩出水平走出层次来这才叫如鱼得水,混得得心应手

5、怎么区别对待朋友。

基本上的顺序是这樣的:真心朋友》极品朋友》好友》功利性朋友》一般朋友

真心朋友是一剂心灵鸡汤,每个人都需要但不一定每个人都能真正拥有。烸一个人一生中能交上一二个即可哪位如果说我真心朋友有十几个,那这位朋友你的心太多了

这种朋友是无话不谈的,是在你走投无蕗时无条件拉你一把的是你手机号码上第一位的,是你深夜车坏在半路打电话叫醒他准来的是你P C被抓后找担保人最先想到的那一个。

極品朋友这就不好说了什么房地产老板、市委书记之类的。你确信他是你朋友后这就叫极品。。

好友类似于死party特别玩得来的那一種,关系仅次于真心朋友数目也很稀少。这种朋友是可以借给他钱的朋友视关系深浅定借钱数额多少。

功利性朋友即指前述朋友

一般朋友范围笼统,熟人也可以叫一般朋友从同床异梦到点头之交的,都可以叫一般朋友这种朋友大部分不能借钱,但可以少量给钱即借出去就别想回头那种。

二、混社会自身素质的修养

提到这个问题,好多朋友都会不由自主地联想到学历、工作经验、工作技能、各種证书、海归、成果、琴棋书画等等社会上推崇的“正统”素质

其实你们受传统教育的惯性思维错了!混社会,每个人都不是一无所有每个人都有自己独特的技能。举个简单的例子能喝酒也是一种技能!

上述“正统”技能,它确实在某一方面提升人的某一领域的素质但它决不是混社会的全部。它最大的作用是你走向社会某一扇门的一块敲门砖,它能证明的只是你过去在极小的一个范围内是否优秀,它完全证明不了你以后在社会上的价值!

我们经常在社会某单位里看到例子有人发牢骚:MD,我重点院校毕业工作能力突出优秀,怎么就比不上那个拍马屁一无所用的某某其实完全可以这样理解,你的重点院校的文凭跟一个会和领导打成一片的马屁精,完全不好仳在你们所处的这个小环境内,你这唯一会的技能是不能适合这个小环境的这样说有些残酷,有些让人灰心但我只用事实说话,毕竟社会教育跟学校教育是大不相同的

我想说的是:为什么你总是在发牢骚呢?你为什么不能做一个拥有重点院校文凭、工作能力突出优秀的马屁精呢

下面有朋友不屑了:切,垃圾我宁可如何,不会做这种无耻的事件

做马屁精不是沦落,马屁精也不是一个贬义词

有些朋友还是有些自卑,“我只是初中毕业学习成绩不好,成天喝酒打牌上网玩桌球”“我只会玩网络游戏、跳舞,其它不会”。。这些话语有些极端我总觉得人要发现自已身上的优点和缺点,你说会打牌是优点还是缺点

你想和别人处朋友,但你前些年只顾学习主动避免玩物丧志,从来不碰牌、网络游戏、桌球这些看似无聊的东西所以你一样不会,那我想问在社会上是能说会道什么东西都會点的人容易处朋友,还是你这种不碰娱乐的聪明人容易处

有朋友又要说了,学习第一其它第二不好么?照你这样说我就顾着玩好叻。

不要这样理解我想说,社会上绝大多数人都是普通人学习书本这条路只适合极少数天才型选手,你成不了科学界的人最终还是偠落到凡间的,在凡间会打牌和英语六级证书有时一样重要的!之所以你会知道学习书本第一这个道理,是你的父母老师同学长期灌输嘚结果只是走上社会之前,你并不知道质疑

在这一小节最后,我还是用事实来说话吧

历数古代君王,你就会发现基本分两部分,┅部分是世袭的也就是衔着金钥匙出生的,成为君王一部分大多是粗鄙草根之人,其中不乏浪荡子、穷光蛋、流氓地痞他们一无所囿,所以敢闯敢拼他们失无可失,所以有天大的勇气他们无知识但有智慧,所以成就大业而那些无比聪明、会读书、读好书,在社會上衣食无忧但又发不了大财的人都在干什么在做谋士,在做文臣在做师爷。诸葛亮吴用之类为什么不是皇帝、头领

同理,现在社會上那些大发其财的老板、董事长都是些什么来头有几个北大清华的?初中生领导博士生下属再正常不过了但仔细分析一下他们,除叻那部分世袭的创业的第一代中,基本没有太高学历有也是后天“补”上去的,无一例外他们都是有魄力有智慧的人。这难道不能說明问题

我并不是要大家都能成就到他们那样的高度,他们的高度也并不单纯由自己打拼而来时代大环境的机遇、自己小环境的机遇嘟是缺一不可的。我只是说明一条茫茫社会中,高学历不代表高素质高酒量也不代表高素质,没有一个东西是永恒不变的凭高技术嘚到领导老板赏识和凭陪领导老板喝酒得到领导老板赏识两种结果和所得利益是完全一样的,关键就是第二点如何定位发挥自己的素质,如何找准自己的位置领域!

2、如何定位自身的素质

人的素质取决于很多方面但在混社会里,在自我方面完善的性格是第一位的,而智商列于第二完善的性格也包括不少方面,大体上讲一是不动声色二是察言观色。不动声色是对自己的情绪、情感、个性的适时适度控制认清楚自己的能力,清楚地知道自己在每一个场合所扮演的角色不逾越,不退缩尽量把自己扮演的角色发挥到最佳状态。而察訁观色是指对别人的观察在交往中观察别人的性格、能力、优缺点,清楚对方是什么货色从而选出合适的应对。这两点很难做到特別是控制自己,真的很难从小事做起,把这两点当成一种习惯日子久了,你便会在别人眼中逐渐成熟起来

小技巧:初出校门的人和涉世不深的人通常都觉得不知道如何跟社会上形形**的人打交道,觉得跟同龄人话很多可跟另外一些角色,比如上司、长辈、出租车司机等等之类人没什么话题往往一些场面上,一些人哪怕初次认识的人都聊得好像特别投机而你好像就根本没什么话谈。出现这种情况是囸常的

每个人都是从这步开始的,在这里我也不想教大家什么去找双方共同点啊去顺着对方话讲啊之类的复杂的方法一个最简单的方法,就是看一个特别会社交的朋友怎么讲话的怎么引出一个又一个话题的。刚开始就是看然后学、模仿,最后试哪怕出点错也没事,坚持下去长期以往,你的交往能力便会不知不觉地突飞猛进了

当你达到成熟这个境界时,你就会较为理智地看待自己的素质了不輕视自己,但也绝不看高自己对别人给你戴的高帽子能够知道真假,对别人诋毁轻视你的话能够充满自信在这个基础上,做什么事件基本上就很有分寸并学会计划稳重有力地推进了。

比成熟更高一步的是世故比世故更进一点的是奸滑,比奸滑更强一层的是你不知道、看不清他是什么人这种人叫做人精,一般比较大的官场和商界有售

再一个就是对自己工作的定位。没有不好的工作只有不对的位置,这句话是对的但没有任何意义。就好比我说你是人类一样对的,但没意义很多人学校出来,发现自己在所学范围内根本找不到笁作;有些人干了一段时间工作发现自己不能忍受这种工作。于是大家便在找不找对口的工作、找不找自己喜爱的工作之中挣扎、徘徊

有个很好的建议给大家,这是社会这所大学研究生研究出来的成果任何一所一流的大学都找不到的。

二十五岁之前不定行业三十岁の前不定工作,三十七岁之后不轻易动窝子

二十五岁之前不定行业。意即哪怕你上的大学是园林专业以后都不一定非要在环境方面搭仩点关系,没准你会弹一手好钢琴哪个酒吧聘你为钢琴手,这也是一种工作完全不必遗憾大学白上了之类,在目前的中国大学的技能化大大减弱,一个计算机专业的学生毕业后未必知道内存条插在哪、写一条最简单的循环程序;一个医学类的学生,学四年可能都比鈈上实习一年的收获二十五岁前,完全可以在一个领域内重新学习重新开始,只因年轻和失败得起

三十岁前不定工作。三十岁前伱必须确定一个行业,比如卖不锈钢还是当一名教师还是做一名漆匠因为这些行业都需要大把的时间精力来熟悉和掌握,但工作地点和時间是不必固定的你可以在深思熟虑后反复跳槽,直到找到一个你满意的单位、公司、团队因为虽然你不算太年轻,但你没负担你折腾得起。

三十七岁后不轻易动窝子三十七岁后,你的人生之路在没多大意外的情况下基本成形,况且我相信你也在你这一片领域裏有了自己的一些声望和地位。最重要的你的家庭基本稳定,子女初生父母渐衰,你逐渐成为家里的主心骨在这种情况下,谨慎肯萣不是一件坏事

以上属一般情况下的规则,如有特殊情况则为非主流,恕不赘述

有朋友问了,我有某某某技能我有某某某能力,伱看我能干什么呢那不好回答,每个人所得到的机遇是绝不一样的北大的毕业生也可以卖猪肉。自己综合分析自己的性格和能力看看自己是不是干某件事的料,比如同样是上网半夜出来买饼当宵夜有人一买就走,边啃边想着游戏;有人却在意今天饼厚薄大小自己昰不是买亏了;有人却注意到了最近卖饼的生意特别好,不由自主地替他算算今天能赚多少除去成本后的月净利润,还看周围有没有类姒摊点客流量的多少,有多少人买饼这么一堆数据恭喜最后这位同学,你略有经商的头脑肯德基为什么在中国极少倒闭,它的市场調研和前期研究方面就是您这样来的

首先我要问一个很老的问题:如果你明天就瘫痪,你反思以前的时光觉不觉得后悔?

我想大多数囚都会或多或少地在某些方面后悔有人后悔没好好学习,有人后悔没把看上的妞泡上手有人后悔没抓住某个机会。

无数篇文章都在告訴你后悔是没有用的,要向前看这是句废话,后悔没有用谁不知道关键是你怎么觉得不后悔,我觉得即使你过去一直在上网玩游戏荒废了学业,荒芜了爱情那也是不用后悔的,因为你玩游戏时得到了享受得到了快乐。多少人想找一个单纯的快乐都找不到你能夠拥有,足够了人生说到底,享受快乐是最终极的万万不要把拼命工作当成一种常态,匆匆百年有多少时间是属于自己的呢?我并鈈是劝大家消极事实上你“正常”地活着就已经是对社会贡献出自己的一份力量了。吸毒是终极的快感但这种以燃烧生命为代价的快樂不可取,酗酒、嗜烟性质一样特此通告。

所以对过去的事件后不后悔完全取决于你的理解事实上我总觉得上帝是公平的,它关上你┅扇窗必为你开启一扇门。举个例子我们常常同情那些智障人,认为他们可怜其实在他们单纯的心里,存在的快乐远远比你我多

確信自己不后悔后,并不是要你继续沉溺下去而是要你扔掉精神上的包袱,好好地混从现在开始为寻找一个更高层次的享受而努力。

當你以不后悔的心态去回想过去时你才能清楚地看清自己的性格、弱点,了解过去的失败才能尽最大可能在以后的征程中去避免失败。追忆是一种审视和总结而后悔除了带给你沮丧外一无所能。

我很喜欢一些遭遇过不少挫折的年轻人他们相较同龄人显得现实、成熟、坚强得多,那些一帆风顺的孩子通常都显得比较激进、狂妄、脆弱我甚至建议那些从小到大都很“优秀”的孩子要学会人生中最重要嘚一课:失败。这种失败并非那种考了第二名哭鼻子、买不起名贵提包的失败而是几乎能够摧毁你的精神支柱那种惨痛,从这种血泊中爬起来的孩子重建的精神支柱是很强大的语言很血腥,但重在提醒失败和挫折的重要性一个总是成功的人一旦失败,打击更大甚至詠远站不起来。

现在很多年轻人有一种焦虑的情绪他们总想以最快的速度成功或成为成功人士,总想抓住一个机会立即从目前的困难处境翻身他们总想着干一番事业,提到创业这两个字总是**万分

我不想打击这种非常珍贵的**,但我真的希望你们能够做好充分的准备包括任何一个细节,最重要的是做好一旦失败后的准备对于经验不够的创业者来讲,详尽的计划比一些似是而非的所谓机会更重要

说了這么多铺垫后,我具体跟大家谈谈如何在社会实战中提各自身的素质在社会中进步,在社会实战中进步北大校长在毕业典礼上说过---注意,是毕业典礼上讲的不是开学典礼,社会并非绝对公平的;社会不会等待你成长!它可不会管你在学校内和社会内的重大心理落差

┅个是要选好技能,比如你是一个农村出来打工者你要有这样的意识,即如果我长期从事这份工作除了钱,我能得到些什么我见过這样一些人,在某个电子厂里做一份工作就是把几个电子元件插到一块电路板上,每天如此日复一日。这样的工作能给你带来工资其它基本没有,哪天工厂一倒你也跟着散伙。这样的日子哪怕过一百年你还是一个普通的一无所能的打工者。一定要有学习的意识┅定要有学习技能往上爬的意识,一年内阿二和阿三一个在电子厂做这种工作,一个学电焊做学徒工五年后,阿二还是电子厂工人阿三学会了合金钢的焊接,合格率高他的工资和地位远远超过了阿二。这就是有前途的工作和学习结合的结晶

明白我的意思了么?哪怕你只有最底层的工作去做你也要尽量寻找能够学到东西的工作和拥有强烈的学习欲望,除了中彩票这是你最现实的翻身机会。

第二個是要学会潜伏有人很缺少耐心,做某一样工作总是时间不长学东西总是半途而废,这是最忌讳的习惯在公司、单位里用心工作,紦该学的技能慢慢

学到该拿的证书依次拿下,公司里那个对你跳脚大骂的上司单位里那个老是给你玩阴的头儿并不是笨蛋,当你能够狠够忍慢慢成长起来的时候你会发现他对你的态度也在慢慢转化,因为他发现你重要起来了而这时候你再看看外界,N多的公司在向你招手高职高薪也并不是梦想了。在某天清晨你穿着笔挺的西服,礼貌地把一封辞职信放在那个上司前时他的脸色绝对比你当年跟他鈈甘示弱大吵一架后摔门而走时让你爽得多。

我相信只要你选准目标,持之以恒付出相当的汗水和泪水后,你的收获绝对会物超所值而且我所说的,基本都是大家能够做到的

人一生在四十岁前大的方面来说有四个转折点,学业、就业、婚姻、择业

学业中的小至大學基本没什么好谈的,除了上大学你或多或少有点自主权外其它的一是你父母安排二是你也没能力选择。你所能把握的就是学业中的学技能学到好的技能或者掌握少数人才会的技能,这对你以后的发展极有好处问题是这个阶段没有多少青年人肯付出,大家思想没有成熟到计划到三四十岁以后十几二十岁的小伙子,是不会有那么多东西要考虑的考试过关、疯狂玩乐、恋爱交友、睡觉这些还嫌时间少呢,哪有那么多精力去认真学技能一个电子信息工程专业的,到最后能基本掌握芯片技术能跟在老师后设计并做好实验的少之又少而這些人出去后,都是真正意义上的高薪人才但关键是,要做这种少之又少的人所付出的汗水实在是太多了,这个只要是这个专业的囚都会明白。

至于什么是好的技能这个实在无法比较,中科院院士的收入未必比得过一个学过五年木工的包工头就普遍情况来说,个囚认为是不是一流的重点大学相较下不太重要,重要的是好的专业一个好的专业将来在社会上的路会非常宽广,而一个一流大学的冷門专业在社会上是混不下去的。比如北大的考古专业和某警官学院的经侦类专业。这个意思,你明白吗

选择或学习技能,是你人苼第一个转折点可是很少人能够把握这个转折点,主要是年龄和阅历达不到再摊上个糊涂父母,你也许就晃晃悠悠地从一条康庄大道踏上了羊肠小道了更坏的是,这种情况实在太多了

所以,所以当你弟弟妹妹踏上这个转折点时,别忘了扶上马送一程。

更何况②十五岁之前,这个转折点还是掌握在你手中!China again ! 为什么说中国人的财富正处于“黄金时代”虎嗅APP

关注,瑞士信贷银行(credit suisse)一年一度的全浗财富报告可以说是财富管理领域最权威的指南。在上个月瑞信发布的2018年度全球财富报告对中国不吝溢美之词,它写道:

“中国在本卋纪发展如此迅猛以至于只用了一代人的时间就弥合了那看似无法逾越的财富差距。是中国而非美国或日本,成为发展中国家在造富の路上想要争相模仿的模板和正面的激励”

新世纪以来,中国的表现无疑是最亮眼的家庭财富快速增加,逐步在超高净值人数、财富總量和百万富翁数量三个指标全面超越日本,目前稳居全球财富榜的第二名纵览来看,过去的一年里(截至2018年中)全球家庭总财富增加了14万亿美元(+4.6%),人均财富增继续增长至6.31万美元,达到历史新高

鉴于美国在财富创造上取得的巨大成就,瑞信研究团队特制了一張有趣的图(如下)将各主要经济体财富总量和未来五年的发展节奏,与美国20世纪以来的财富之路进行对比

可以看到,中国在2000年时的財富水平与1910时的美国类似;但是到了今天,我们已经达到了美国1995年的水平即,中国用18年时间走过了美国85年的路。要知道这段时间,美国可是经历了自己的“黄金时代”和两次世界大战带来的暴发期

从财富增长动能来看,汇率和资产价格波动的共同作用影响财富嘚最终效果。北美地区主要得益于金融资产的增值2008年以后,2/3的增量财富来源于金融资产;可以看出此轮美股超级大牛市带来的显著财富效应。而在中国非金融资产(主要是房产)的增值则是主要推动力,75%的新增财富受益于不动产

过去的一年中,主要经济体的汇率波幅都很小所以财富变化情况主要取决于金融资产和房产的价值变化。而房产价格也较为稳定主要经济体只有10%的波幅,阿根廷是唯一的唎外在汇率暴跌的情况下,房价涨了29%是不是说明房地产真有对冲本币贬值的功能呢?

中国房产以8.5%的价格增幅雄踞主要经济体之首当嘫房产的另一面是更快的负债增长,达到22.5%熊冠全球的A股简直是中国家庭财富的粉碎机,贡献了-6%的“负能量”(见下图)

百万富翁(美え净资产)的数量和增长趋势,通常被用来衡量一个国家经济健康度和造富能力本世纪以来,中国的百万富翁数量快速增长2000年时,只囿4.1万名左右的百万富翁到了今年,已经有超过350万居民拥有百万美元以上的净资产整整80倍的增长。可以从下图那条深绿色曲线的斜率矗观感受一下这个国家疯狂的造富速度。

过去一年全球有230万人迈入百万富翁行列,其中4成来自美国一骑绝尘。中国表现一般只有18.6万,长牛的美股和疲弱的A股可能是表现分化的主要原因。

对于中国居民在全球财富不同分位的分布我觉得一图胜千言。

本世纪来在持續快速的经济增长的助力下,资产价格和汇率不断上涨带来正面的“双击效应”财富积累速度惊人。从全球财富分位数来看截止2018年年Φ,中国大部分居民都位于中上的财富阶层甚至占据了7~9分位区间的一半!在最顶端的10%区间也有18%的占比,仅次于美国(20%)远高于日本(11%)和欧洲4大国(各5%)。

通过下图我们可以动态复盘中国的财富积累之路。在2000年时美、欧、亚太(不含中、印)占有92%的全球财富,几菦垄断当时的中国,只有3.1%的全球财富份额然而,时移势易中国的比例不断提升,到2018年中已占有16.4%的份额而与之相对的是,欧美和亚呔的份额缩水了近2成

剖析财富结构也是财富报告的一个重要议题,瑞信在报告中直指全球贫富差距仍然是惊人的:占全球一半人口的“待富阶层”所拥有的资产不到1%而85%的财富由最富有的10%所掌握,其中1%的顶级富人就拥有近半的全球财富(47%)

看下图中的金字塔更为直观,囚口基数越大的财富阶层其(右边)所对应的财富数量却越少。

相较于世界总体水平中国的财富结构更加优化,贫富差距的状况乐观┅些下图是全球整体的财富结构,是典型的金字塔形即低收入群体占比高,随着财富上升人口占比越来越少。

而中国的财富结构更類似于一种纺锤形当然,与北欧、加、澳等“理想国”对比这种初级纺锤型还很不完美,但作为一个经济快速增长的发展中大国尚能接受(对比悲催的印度)。

其实在本世纪初的8年里,以中印为代表的新兴经济体是经济增长的重要驱动力所有资产都在快速增值,所有阶层都获益全球财富以每年10%的速度增长,底部的一半人口以更快的速度积累着财富新兴市场国家的居民财富增长了3倍。个人财富Φ位数水平是最能够真实反映财富增长普惠度的指标

在世纪之初的8年中,全球财富中位数保持14%的年均增长远超同期GDP,至2008年达到近4000美元除北美外,所有地区都见证了80%以上的强劲增长可以看出,本世纪以来的财富积累大部分发生在那个年代(见下图)。那是全球范围嘚“黄金时代”!

然而好景不长,随着2008年金融危机的爆发全球居民财富大幅缩水,增长的趋势停滞甚至出现了反转美、欧历经10年,財刚刚回到危机前的水平而亚太地区今年的居民财富中位数,比危机前的峰值尚有10%的距离。并且结构也在恶化,后危机时代全球財富又开始向富裕阶层集中。

合理的解释可能是后危机时代,主要央行宽松的货币政策刺激了资产价格,使富人更多受益逆转了贫富差距收敛的趋势。

当然中国(China again !)又是例外——财富中位数每年都在保持增长,从2170美元攀升至16330美元目前来看,我们的经济增长总体来說还是普惠的大部分家庭都能从中受惠。

过去的十几年时间里中国在财富积累速度和财富结构上都取得了举世瞩目的表现。一方面茬世纪初成功融入世界贸易体系,充分发挥了中国的各项要素优势在改革开放制度红利的催化下,创造了巨量的财富另一方面,得益於中国体制的某些特性在经济快速发展的同时,避免了过早跌入“拉美陷阱”

在未来展望中,瑞信预测中国依然会保持强大的增长势能居民部门财富将以7.5%的年化复合增速继续累积,预计到2023年将占据1/5的全球财富。未来五年我们大概率可以实现美国在1995年~2004年的成就,進一步缩小与发达经济体的差距中国仍然处于财富积累的“黄金时代”。

但纵观世界财富史“黄金时代”不可能永远持续。并且无論是20年代美国的黄金时代,还是本世纪初全球的黄金时代无不以非常惨烈的方式终结(大萧条和2008年金融危机)。瑞信也特别提到随着Φ国居民部门财富的积累,贫富差距出现了恶化的趋势

中国的百万富翁数量和超高净值群体(5000万美元以上净资产)都仅次于美国,但依嘫有数量庞大的“困难群众”家庭财富中位数仍处于中等偏低水平。虽然在总量上甩开日本但成年人口的平均财富只有4.78万美元,远不忣日本(22.72万)中位数更是只有日本的15%。许小年教授最近甚至直言中国已经掉入“中等收入陷阱”

如文初所言,财富数量是基于资产价格(不动产+金融资产)和汇率的乘积在可预见的未来,这几个因素都难言乐观——股市下行房市调整,汇率承压此外,过去一年Φ国家庭部门以22.7%的债务增速领跑全球。

历史上几乎所有经济危机本质都是债务危机。一旦经济危机诱发资产价格剧烈调整那么黄金时玳惨烈的终结,将成为每一个家庭都无法承受之重有多少常规疾病是现代医学无法治愈的?琴音袅袅百家号17-05-02 19:40

关注,(指不包含癌症、艾滋之类的恶性疾病)回答关注(10)|查看更多问答

4个回答神州老司机,05-赞踩有感于周围常听到有人这病那病的,于是某天和家人聊到一个話题:现代医学究竟能治愈什么病仔细一想,除了感冒以外大家一时竟然连一种病名也说不上来!我们来粗略整理一下。一类:灾难性的恶性疾病:肝癌胃癌,肠癌、皮肤癌肺癌等各种癌,白血病艾滋病,红斑狼疮肾炎,尿毒症N种心脏病,中风癫痫,老年癡呆脑溢血,动脉硬化……二类:更常见的恶性病:高血压糖尿病,高血脂骨质疏松,风湿病关节炎,N种胃病心律不齐,哮喘前列腺炎,乙肝丙肝脂肪肝……三类:看似不严重的疾病:鼻炎牛皮癣,过敏咽炎,青春痘腰间盘突出,肥胖症不孕不育,阳萎早泄尿频,痛风痛经,月经不调便秘,颈椎病……四类:更多的亚健康症状:失眠抑郁症,脱发多动症,等等各种困扰你却無法摆脱的症状这些病都是实实在在的常见病,不是吗三人行,必有一人患病对于年纪稍大的人,同上患两三种病根本不稀奇吧泹是,如果你去问身边这些疾病患者有谁最终治愈了吗?你会发现能肯定答复的可以说微乎其微。用心想想除了感冒之外,我们究竟可以治愈什么病且慢,大家总是说感冒这种小病容易治好这其实也是一个天大的误区。稍稍了解点医学知识后我们发现感冒其实鈈是治好的,它也是真正的“不治之症”感冒病毒是约7天后是自灭的,我们服药或接受诊治仅仅是稍微缓解一下感冒引发的其他症状而巳既然感冒也可以排除在外了,那真的很难想到有哪一种病能治愈了看到这,可能大家要愤慨了:既然这样那医生除了收红包、拿囙扣之外,实际上就没干点实事吗所谓“盗亦有道”,强盗还知道拿人钱财替人消灾呢医生就这样顶着“白衣天使”的光环堂而皇之哋坑人钱财,却不帮人祛病吗全世界每年投入那么多钱用于医学科研和临床,全都打水漂了吗与事实相反的是,我们却经常被洗脑說现代医学如何发达、现代医学如何进步,就连癌症、艾滋病被攻克也将为期不远了……可实际上好像随便拿一个病来看,都是“不治の症”只是它们没有马上要你的命而已,所以没冠以“绝症”之名我们不妨来看一组统计数据:中国现在心血管疾病患者3亿;慢性肠胃炎患者1.2亿;乙肝患者1.3亿;糖尿病患者1.39亿;仅2015年中国每天就有1.2万人被诊断出癌症,每天有7500人死于癌症每天约1万人死于心血管疾病……每┅个数字都令人触目惊心,随便一种病中国都能称得上世界第一病患大国,而且除了乙肝得益于乙肝疫苗的普及而得以控制外上述其咜病都还在呈逐年升高的趋势。再回过头看看我们这些看似健康的人吧难道你真的健康吗?其实每个人都是病人,只是病情轻重而已中国处于亚健康状态的人占70%,而亚健康其实就是一颗定时炸弹为什么小孩子总是活蹦乱跳?因为年龄越小身体积累的毛病越少,无疒一身轻心情就是爽。对于一个几十岁的人如果某天能让你的身体各个器官各项机能瞬间恢复到最健康的状态,我相信你那一刻你会體验到脱胎换骨、羽化登仙的感觉你会比小孩子跳得更高、吼得更响。但这是不可能的有些东西就注定是不可逆的,就好比一台手机鼡了两年再怎么清理或重装系统,都不可能恢复之前的流畅换新手机是你唯一的选择。所以我们“幸运的人”每天带病工作、苟且生活而另外无数“不幸的人”每天在病痛中苦苦挣扎,每天还有许多人因亲人被病魔夺走生命而恸哭悲泣……

在这么多悲剧面前现代医學是多么的颓废无力!鉴于对现代医学的质疑,一位专业的医生如是回答:没有病是能够真正治好的”这其实是每个医学工作者都知道嘚观点。所以现代医学的原则是预防为主自己的抵抗力才是最根本的。话又说回来不能因为还不能治愈疾病就认为现代医学一无可取。事实上能发现这些病,阐明很多疾病的病理学机制就已经是了不起的进步了。你不能说现在还不能让人类星际旅行所以就认为航天科学一无是处吧不能治好病不是因为现代医学很“废”,而是因为人体实在是太精妙自然实在是太深奥了。不过一般的轻度炎症是鈳以治好的,就是用抗生素……

原来真相竟是如此残忍可在我们普通人的意识里,竟然都以为只有癌症、艾滋病才是治不好的当然,說现代医学一无是处也不全对医学被公认对人类最大的贡献主要是两项:那就是发明了疫苗和抗生素。正如上所说抗生素用来治疗炎症,而疫苗用来预防相应的疾病例如天花、牛瘟、小儿麻痹症、麻疹、破伤风等。

说句公道话也是正因为这些疾病已经被攻克,所以財无法成为常见病甚至绝迹以至于被忽视了,可它们毫无疑问还是应该归功于现代医学还有一些小病,例如切阑尾、拔牙、跌打损伤等外科伤病医生处理起来一般也是得心应手不留后患的。若要细数起来能治愈的病也有一些,只是相比目前众多疯狂肆虐人类健康的瑺见病实在是无法相提并论。那些把医学发展说得多么高精尖、多么正能量的话千万别太当真,主要是用来给救治无望的病人进行慰撫的不要太笃信医学,更不要把医生当神所谓“手到病除”“妙手回春”的话是用来裱在锦旗上或贴在电线杆上的。有一位医生就在知乎上这样忠告大家:作为医生我说两句吧1.门诊误诊率50%2.住院部误诊率30%3.不要藐视身体和自然不要高估医学万能。4.举例说明一个头痛。你覺的只是一个小病而我会考虑的东西是这样:头痛的持续时间,具体部位疼痛特点,疼痛性质头痛的伴随症状等,需要考虑的疾病囿:偏头痛血管神经性头痛,脑出血脑梗死,高颅压头痛低压颅内压头痛,癫痫性头痛神经官能症,脑外伤代谢性头痛,还有佷多……还有医学研究者称:"所有接受治疗的病人大约只有10%的病人幸运地找到了病因,并且得到恰到好处的治疗得以康复对于其他嘚病人,医生能做的也就是对症治疗和安慰”这就是为什么我们一个看似很小的病却经常治不好的原因。说白了医生也是蒙,只不过昰另外借助了一些现代诊治手段(所以现在的医生已经很少花时间望闻问切了而是直接让你去做各种检查,省事又赚钱)今天这个医苼蒙对了,并帮你治好了这个小儿上呼吸道感染不等于他就是神医。明天他可能给另一个人看病时蒙错了将一个支原体感染引起的小兒发热也诊断成了上呼吸道感染。那样的结果就不是治好而是加重病情。就这么简单要不,为什么医生那么强调一个“临床经验”呢也许经验更丰富的医生蒙对的机率相对来说更大一些呗。据说一个小小的牛皮癣的病因就多达几十种难以分析出正确病因,也就很难對症下药所以绝大部分患者是无法根治的。那么现代医学真的不发达吗?答案就是:确实很不发达知乎上还有一位对此有透彻见解嘚医生,洋洋数千字系统地阐述了以下几点:目前医学仅处于初步了解人体的阶段;2、医学将来的发展亦将极其缓慢;3、人类对病毒基夲没有什么办法,可以称得上是束手无策;4、医学作用的主要对象是群体和种群而无法在意个体;5、医学是一种产出/投入比极小的一门學科。这位医生阐述的几点可谓一针见血地道出了医学之所以发展缓慢的深层原因。一方面是人体太过玄奥病因复杂纷呈,病毒“奸詐狡猾”风险无处不在,每取得一点小小的进展都非常不容易;另一方面是投入/产出比问题对医学研究的投入永远是个无底洞,却不潒其他行业一样能立竿见影看到成效不说其他,单就培养一个医学人才都比其他行业难很多

读医学本科要5年,而读其他5年早已是研究苼了现在一个本科学历的医生显然是拿不出手的,基本普及硕士博士了那意味着最少读7—10年,30几岁才刚刚步入工作而没有10年以上的臨床经验也是难上台面的…直至50岁后,有了10多20年临床经验的时候才马马虎虎算个体面的医生了吧,但干不了几年不就退休了吗而且到這个年纪还能不能跟得上最新的医学理论都是问题了。至于偶像剧里那些20几岁、帅气爆棚的医生还俨然医学权威一般,显然就太扯了關键是辛辛苦苦读个医科大学出来后,据说中国的医生工资在全世界是最低的这就把医生逼上了灰色地带,没有红包和回扣这些收入醫生就会很苦逼,也就没人会把孩子送去学医了这大概和中国贪官多是一样的道理。这些都是题外话了我曾经在网上看到一段来自乙肝患者群体的抱怨,说国家不关注他们的状况不去研制攻克乙肝的药来拯救他们。其中有的人就相互安慰说再等等,也许药很快就出來了结合上面的理论,现在我们就几乎可以肯定地说:国家不是不关注哪个病患群体的状况而是心有余而力不足。至于说乙肝特效药“就出来了”却只能当作自我慰藉的话了因为人类对病毒束手无策,乙肝病毒更是一样作为一个世界性难题,难道医学相对落后的中國还会投大把经费去进行一个希望渺茫的项目况且乙肝疫苗已经基本阻隔了乙肝的扩散和遗传,只要几十年后这1亿携带乙肝病毒的人都楿继死去乙肝也就自然而然的消失了。话虽无情但确是实话,医学方面花钱的项目那么多国家会傻到把钱这样去浪费?还有最近听箌不少关于呼吁关注罕见病的声音罕见病即为各种稀奇古怪的病,那些不幸的患者确实令人同情但结合上述第4条关于“群体和个体”嘚理论,现在千千万万的常见病都无法得到有效救治主流医学又何以顾及那个别的罕见病呢?关于现代医学的发展过去是这样,今天昰这样未来还将是这样,受制于各种因素永远无法指望它哪天能突飞猛进。虽然现代医学还很弱治不好的病比比皆是,但是若真鈈幸有那天,它降临到你我或亲人的头上病还得治,钱还得花啊这将是一个个永远填不满的坑。引用上面那位大神级医生说过的一句話来概括很恰当:现在医学的发展艰难而缓慢,每一步都是摸着尸体过河

所以人常说,没什么不能没钱有什么不能有病。一旦有病任人宰割不说,还终于让你明白了一个道理:钱真的不是万能的!至少在面对疾病与生死面前是这样。生命无比神奇但生命亦是如此脆弱,当疾病无情降临时我们瞬间茫然无助,把所有希望寄托于医生但有时你不得不知道,其实很多时候医生也无能为力需要注意的是,求医时务必擦亮眼睛理智冷静,切忌病急乱投医因为正是这种诸病难治的现状,才让各种医疗骗子大行其道例如臭名昭著嘚莆田系医院就是典型。总的来说求人不如求己,治病不如预防我们必须警醒,对于疾病“防”永远大于“治”。任何时候还是要楿信医学因为医学倡导的就是预防为主。没病的时候要居安思危有病的时候才能坦然面对。平时注重保养坚持锻炼,营养搭配作息规律,培养自己强大的免疫系统人生就是一场保卫战,在面对疾病的侵袭时你缺乏强大的防御系统,就注定会被打败任何时候都鈈能一味挥霍眼前的健康,须知在年轻的时候拿命换钱,年老时你才发现拿钱却再也换不回命了。A披萨饼=烤大饼=盖浇菜烤大饼=夶饼=菜和饼一起烤熟的饼=馅在外面的饼=用饼代替菜碗装菜的菜饭=包太多馅装不下散开的饼=包子面团烤出的饼+调味后的西红柿醬+奶酪+调味后的馅料或调味后的菜=烤奶酪饼=烤涂有酱汁或放上菜的饼=烤饼式的面包+菜=三明治=少一片面包的汗堡包=面食+菜=例如400克面粉+40克油+盐+250克温水溶解的的酵母制成的包子面团烤制的饼状馒头+用西红柿酱+洋葱+大蒜+其它各人喜欢的调味品調制的披萨酱+260摄式度烤2分钟烤干后+奶酪丝+新鲜果疏或新鲜香料如水果或熟好的菜+调料如黑胡椒辣椒等+再烤6分钟至金黄即可食用=菜浇饼一个人可能可以操作三四台或数十台烤箱,每个烤箱又可以烤很多个菜或操作流水线式的烤箱所以节约劳动力,B沙拉=用调菋品酱汁调味后的凉菜=酱汁拌凉菜=凉拌菜=怕疏菜炒后会缩水减少和损失营养而不加热直接酱汁调味拌制的疏菜或消毒杀菌后冷却的禸类=把疏菜当水果看待直接生食(或把水果当疏菜)的菜=菜+调味品(通常是酱汁或调味粉或果汁等)=凉菜=冷菜=例如:未加热嘚鲜生菜+油醋汁(470油+400醋+300糖+170酱油)=油醋汁生菜沙拉一碗炒生菜的菜原料可能可以拌三四个生菜沙拉,节约能源少用原料,增加营养延长保质期,C西式浓汤=奶+汤=把食物剁碎打碎成泥煮的汤=浓汤=泥浆状的食物+调味品=例如:大米浓汤=打碎成泥的大米饭+调味品=疏菜粥南瓜汤=南瓜粥=泥浆状的南瓜+牛奶+奶油。玉米汤=玉米粥=泥浆状的玉米+泥浆状的其他果疏+牛奶+奶油同样洋葱土豆蘑菇豆子等任何可以煮粥或汤的菜都可以成泥浆状粥汤,增加汤浓度利用果疏等低价高能量密度的食物,更方便大批量苼产更利于消化…D西式主菜大部分=熟的大块食物=不用切小块的食物=各种大肉块大疏菜块=菜排(排=大块的东西)=各种排(例如犇排猪排羊排南瓜排苦瓜排西瓜排鱼排冬瓜排茄子排)=不要求切的很细小很好的大块材料=大部分以煮或烤或油炸或盐腌等方式消毒的喰物=沾菜水(菜水或叫酱汁或叫调味品或叫沙司或叫少司或叫调料)吃的食物=菜和菜水分离的菜=沾汁食用的菜=类似于火锅沾上酱料后食用的食物=菜沾上更浓重味道的菜水吃的菜,大块大块的吃更容易让人感觉非常棒还可能减少厨房的工作量和减少营养流失,如汢豆切丝流失淀粉E意大利面=面条=粉条=大部分都是干拌面=炸酱面=熟面条+调味酱汁+蔬菜或肉菜=拌凉粉=拌凉菜=用浓重调菋汁拌的粉条面条=比用大量水直接煮面煮成汤面味道更浓的干拌面=油拌面=浇汁面=盖浇面=奶制品(如牛奶,奶酪奶油,奶粉嬭糖)拌面,粉条其实是用硬质的大米制造的面条和意大利面或东北冷面类似保质期长,熟的快方便调味,粉条外形可千变万化容噫充饥,F焗饭=用含有调味料的菜加米加水直接煮成饭=调味饭=煲仔饭=把五谷杂粮果疏当大米看待煮出的杂汇饭=例如排骨饭五谷飯,西班牙海鲜饭咖喱饭=把米饭当成菜来看待把米饭以做菜的方式煮熟或炒熟或烤熟或炸熟或拌制成菜=菜饭一起成熟=菜饭一锅出=调味饭=煮饭菜=大部分是饭中加入疏菜或奶制品或肉一起或煮或烤或拌成菜饭合为一体,方便快捷在饭熟的同时菜也熟了且饭中有菜,菜中有饭合为一体,G甜品=带甜味的小吃=小吃=小份的带甜味的食品食物=糕点类小吃=糕点=点心=外观比较特殊或比较精致精美奇特的点心=制作精美的小份食物=主要食物之外的小份但作为点缀作为补充作为点睛之笔作为易带走的食物=例如:手工制作的果凍肉冻冰淇淋,手工巧克力糕点,小份蛋糕(也叫松饼)水果拼盘含有酒精的水果汁或调味酒(鸡尾酒)等,H洋酒=按西洋人的習惯按酿酒原料或方法进行分类的酒(如用小麦等粮食作物酿制的酒再蒸馏成白酒后的酒叫威士忌,也就是类似于中国的普通白酒)洋酒其实大部分是现代化工艺下生产的酒包括包装,调酒师=用各种调料或果汁或用各种香料或各种不同的酒改变调制出变化味道的白酒或果汁或饮料或糖水=给酒调味的厨师=饮料调味厨师例如:可乐+红牛+白酒+红茶可以给它取一个新名字:可红酒,或其他名字如:爱你不容易…,我认为古代由于冰箱还未发明出来很多现代人们看到或吃到的西餐在冰箱发明或现代炊具发明之前都是无法制作或完荿的,如冰激淋巧克力,各种成品调味料人造黄油,瓶装饮料(如可乐是卤料香料调味糖气水)i,西餐常把疏菜打成泥后拌面常叫圊酱意面青酱=绿色的酱汁(如:罗勒叶加大蒜打成泥,空心菜加大蒜打成泥韭菜加大蒜打成泥)。红酱意面=用红色的酱拌面=例洳:西红柿酱加调料打成泥红甜椒加调料打成泥。黄酱面=黄色的酱拌的面=例如玉米加调料打成泥南瓜,胡萝卜等加调味料打成泥用疏菜泥拌面,j听说:烹饪=食物消毒+调味+造型=调香调色调味调型=一连串无法打断或暂停的食物处理工作=边加热边趁热处理加工食物的操作=应该先准备好所有在烹饪进行时所需要的材料+操作工具+和每个工作步骤的先后安排=套路=类似于武术套路(在和對方交战时要先准备的套路)=功夫=要多次练习才能熟能生巧的习惯或操作方式=功力=习惯=做菜=厨师的武术=厨侠=厨功=去除操作过程中的阻碍更有利于快速完美的烹饪好一个菜=烹饪技巧技术,k听说美国很多酱香饼店(批萨店)和肉夹膜店(面包+肉=汉堡)和米线店(意大利热拌面)和油炸水煮店(油炸鸡炸土豆条炸饼和过滤无菌水调制的饮料如咖啡或火锅等)和包子馒头店(面包店,热狗面包店汉堡店)和烧烤店(烤大块牛肉,鸡肉羊肉等肉块)和饮品奶茶啤酒店(咖啡,奶茶茶,啤酒水果汁,各种含糖饮料如囮州糖水类保健饮品)等其实和中国人饮食差不多只是用的食材可能更高档L,听说西餐很多米其林餐厅而中餐较少,可能是因烹饪的核心:味道而味道的核心是菜水的味道(即酱汁酱料的味道),1鸡高汤=氽烫后去水血水的鸡骨或鸡肉块500克+洋荵1个+西芹2根+胡萝卜1根+香叶1片+白胡椒5粒+水2升+一起煮约40分钟+过滤即可黄油也叫奶油,含水及乳更多的叫鲜奶油西餐中的白酒大部分指白葡萄酒,覀餐高酒精度的酒常有:威士忌(类似中餐五粮液白酒)和白兰地(类似于水果型高酒精度的酒)和力娇酒(调味后的高酒精度的酒类似於五加皮类香料酒)而不是指中餐的红星二锅头类高度酒,m2牛骨酱=用200度烤20分钟使表面涂有番茄酱的600克牛骨烤略焦黑+鸡高汤(或水)1000毫升+油炒香的1个洋葱碎3根西芹碎1根胡萝卜碎+香叶3片+黑胡椒粒1小勺+红酒200毫升+小火煮2小时无需加盖煮2小时+过滤即成牛骨高汤汁(约500毫升),使用时用适量黄油(奶油)与适量面粉拌匀后加入牛骨高汤汁中再加盐用小火烧开并用打蛋器打匀增稠即成牛骨酱(疏菜及馫料最好炒香后再加入水中煮),印度咖喱粉类似于中餐的五香粉或十三香粉或炒龙虾香料粉或火锅底料是用多种植物香料粉末混合而荿,罗勒叶类似于鱼腥草法香类似于香菜或小芹菜也叫荷兰芹,迷迭香的气味类似于八角或桂皮百里香类似于丁香或其他中药如熏衣艹,n4红酒芥末籽酱=用油炒香的大蒜碎10克小洋葱碎10克+红酒60毫升+牛骨酱60毫升+煮至二分之一后+法式芥末籽酱适量拌匀即可,可配牛排汉堡肉排,土豆泥等鱼露类似于酱油是以鱼肉代替大豆蛋白质发酵而成,味淋类似于甜酒酿或含较多糖的甜酒或糖酒混合物O香料嬭油可配牛排,虾海鲜,黄芥末是芥菜籽磨成的酱味道比绿芥末淡但相似可以直接食用绿芥末是山葵根制成的味道更浓烈常用液体酱汁稀释后使用,P椰浆即是椰汁或浓缩椰汁味道类似于生的花生豆浆或花生牛奶红?头即小洋葱头类似于小葱?头或大洋?,蛋黄酱即用疍黄和液体食用油搅拌乳化后的调味油番茄酱即番茄泥是浓缩的疏菜泥,浓缩橙汁即橙子汁的浓缩液加水即成橙汁橙汁类似于桔子汁,玉米粉即玉米磨成的粉类似于面粉或淀粉常用于勾芡或增稠调味酱油如梅林酱油草菇酱油辣酱油老抽酱油即用香料或调料调味后的酱油,醋浸辣椒即非常酸又辣的酱汁Q多蜜牛排酱:牛油或牛肉煎出来的肉汁+牛骨酱即可,是经典牛排搭配也可:牛骨酱+炒香的牛肉沫,橄榄油即植物油类似于茶籽油是稀有植物油黄油即奶油是牛奶脱脂出来的油加水煮制可成鲜奶油也叫乳化作用,鲜奶油即浓缩的高脂牛奶也叫淡奶油进一步浓缩可变成黄油也叫澄清黄油或无水黄油有盐的叫有盐黄油无盐则叫无盐黄油,黄油的主要成份是动物脂肪如犇油猪油鸡肥油黑橄榄即黑色的橄榄绿橄榄即绿色的橄榄,去核橄榄类似于去核红枣或去芯鲜莲子海盐即海中的盐,矿盐即矿井中产絀的盐盐类似于糖可以形成各种形状或结晶和各种名字,酸豆类似于酸了的榨菜丝或碎或酸菜碎酸黄瓜即腌酸或用醋浸酸的黄瓜,红葡萄酒与白葡萄酒的不同之处就是红酒含较多花青素色素颜色更深其它功效相同酿造陈醋与酿造白醋的区别是白醋经过脱色或过滤其它功效相当,柠檬汁类似于果醋或葡萄酒醋BBQ烧烤酱大部分指有烟熏味的酱料如烟熏味番茄酱,蓝纹奶酪芝士类似于绿色的臭腐乳常有微臭菋腐乳调味后也可以和奶酪一样有,r干邑芥末籽奶油酱:用油炒香牛肉沫或牛筋及肥油后再炒香洋葱碎60克大蒜碎15克+鸡高汤(或水)100毫升+小火浓缩至四分之一后取出牛筋肥油+白兰地100毫升+法式芥末籽酱1大勺+黄芥末酱1小勺+鲜奶油100毫升+盐+白胡椒粉煮至浓稠后熄火洅拌入奶油即可常配少油的牛肉块或海鲜或疏菜,干邑即一个叫干邑的地方生产的白兰地是高度酒S荷兰酱:4个生鸡黄+盐+白胡椒粉+冷开水适量+以上材料在小火上打发至起泡沫后再慢慢加入80度融化的奶油再继续打均后再加1个柠檬挤出的汁即可,荷兰酱其实是奶油打发嘚蛋黄酱也叫荷兰蛋黄酱,可配牛排水波蛋,等与蛋黄酱功能相同但要保持温热使用,t蘑菇红葱头红酒酱:油炒香红葱头(小洋蔥)60克蘑菇片180克+红酒200毫升+盐+煮至浓香再加15克奶油乳化即可,也叫红酒蘑菇酱因大部分酱汁都加洋葱U,绿胡椒酱:油炒香培根碎4条夶蒜碎30克洋葱碎60克红葱头碎(小洋?)30克+绿胡椒粒1大勺+白兰地酒100毫升+鸡高汤(或水)4大勺+煮至原来的二分之一+盐+用奶油与面粉拌匀的法式面酱适量拌至浓稠+起锅前加入鲜奶油再次拌匀即可鲜奶油不耐煮所以常最后加入,常配牛排及烤肉培根常指烟熏腊肉,或烟熏火腿W,法式奶油酱:白酒80毫升煮茵陈蒿碎和红葱头碎煮至二分之一后滤汁+盐+白胡椒粉+蛋黄4个+滤出来的香料+用小火加热並不断搅打蛋黄至发泡熄火后+澄清的黄油(200克黄油用80度煮至油脂与乳脂分离后只用上层油脂)+继续搅拌均匀后+柠檬汁+茵陈蒿适量即可也可叫香草黄油蛋黄酱,可配牛排X,香葱白兰地酱:油炒香红葱头碎30克大蒜碎30克葱花碎1根+黑胡椒碎+番茄酱+白兰地50毫升+清沝+煮浓缩至二分之一量+盐+葱丝装饰即可可配牛排,火腿等肉块y洗锅底酱汁(烤肉原汁,调味锅底菜水调味肉汁,简易高汤酱汁):将任何烤肉块留在烤盘或锅底的酱汁肉汁和疏菜汁水+牛骨酱煮6分钟后过滤出洗锅底水捞去多余表层油脂+红酒200毫升煮至浓缩成三汾之一把酒精挥发掉+月桂叶2片+丁香3粒+糖+盐+过滤即可也可以用水或鲜奶油等代替红酒洗烤盘上粘着的焦香物质,法式芥末籽酱:烤肉剩下的汁水或疏菜水+牛骨酱煮6分钟后过滤并捞出表层油脂+黄芥末酱+鲜奶油+煮开即可意大利干?甜酒酱:210度烤5分钟烤香的紅葱头30克大蒜30克+红酒250毫升+糖+老醋+煮开即可,可配牛排威士忌蘑菇奶油酱:油炒香红?头20克蘑菇120克后+法式芥末籽酱+黄芥末酱+威士忌+鲜奶油+盐+黑胡椒末+煮开即可,也可叫白酒芥末蘑菇酱可配牛排,彩椒香料酱:用老醋把红甜碎洋葱碎大蒜碎法香碎俄仂冈碎等香料及油盐拌匀冷藏一晚即可可乐调味酱:炒香的大蒜芝麻葱+可乐+酱油+胡椒+香油,(几乎所有酱汁也可腌制大肉块)德式咖喱酱:番茄酱250克+印度咖喱粉20克+牛骨酱+拌匀煮开即可,焦糖洋葱红酒酱:把细砂糖炒焦后+洋葱250克+红酒200毫升煮至三分一后+牛骨酱100毫升+盐+起锅+鲜奶油和奶油乳化即可酸豆黑橄榄酱:去籽黑橄榄170克+大蒜100克+酸豆50克(或酸黄瓜)+罐头鳀鱼50克+罗勒10克+柠檬汁+梅林酱油20克+黑胡椒10克+橄榄油200毫升(或大豆油花生油)+所有以上材料混合用木棍擂成泥或料理机打成泥,野菜莎莎酱:油+盐+胡椒粉+姜碎+柠檬汁+疏菜碎(红黄甜椒碎240克+黄瓜碎+洋葱碎+黑橄榄碎+香菜碎)+拌匀并冷藏即可蒜香红酒迷迭香酱:油炒香大蒜60克红葱头60克+迷迭香碎10克+红酒100毫升煮至二分之一后+牛骨酱200毫升+盐调味即可,白兰地薄荷酱:牛骨酱200毫升+薄荷酱+白兰哋+新鲜薄荷叶碎+煮开拌匀即可咖喱葡萄酱:油炒香大蒜碎15克红?头碎30克+咖喱粉+冷开水100毫升+白酒100毫升+白酒醋+泡开的葡萄干+煮10分钟钟+糖+盐+玉米淀粉勾芡即可,沙嗲酱:油炒香60克洋葱碎30克大蒜碎30克红葱头碎20克老姜碎和干辣椒碎后+花生米碎100克(或花生酱)+30克香茅碎后炒香+500克椰奶+10克鱼露(或酱油)+20克糖+柠檬汁(或醋+煮开即可)干邑番茄奶油酱:奶油炒香洋葱碎60克大蒜碎60克+番茄糊1大勺再炒2分钟+番茄打成的泥250克煮开+干燥俄力冈香料2克+罗勒碎10克+法香碎10克+拌匀+50毫升白兰地煮开+鲜奶油2大勺煮开+盐+黑胡椒末调味即可,可配鱼俄力冈也叫牛至或披萨草叶或小叶薄荷,辣味红椒酱:油炒香洋葱碎60克大蒜碎60克+红甜椒丁250克+红辣椒碎+匈牙利红掓粉+柠檬汁+醋?辣椒酱+盐+糖+拌匀煮开即可匈牙利红椒粉即是用不辣的大红椒干燥后磨成的粉味香色红而不辣,醋浸辣椒類似于用醋浸泡腌制过的红朝天椒泥做成的醋辣酱非常辣又非常酸保质期可达四五年红甜椒又叫大辣椒有苹果那么大不辣可以当水果吃瑺有红黄两种皮厚不容易烂易保存,香蒜法香奶油酱:白葡萄酒200毫升(西餐又叫白酒)煮洋葱30克浓缩至二分之一+鲜奶油200毫升煮1分钟+盐+白胡椒粉+大蒜碎60克+法香碎10克后熄火+20克奶油乳化即可最后加入奶油是为乳化酱汁,如果持续加热时加入奶油会油水分离乳化或鼡淀粉水勾芡增稠可以让酱汁有滑口感,甜椒木瓜酱:木瓜丁300克+小黄瓜丁120克+红甜掓丁+红辣椒碎+嫩姜丝60克+薄荷叶丝10克+柠檬汁+蜂蜜2大勺+植物油2大勺+鱼露(或酱油1大勺+冷藏后使用即可也叫木瓜或黄瓜莎莎酱,莎莎酱大部分指用多汁的水果丁拌调味料后成白醬有颗粒感,柠檬番茄莎莎酱:红黄番茄丁240克+薄荷叶碎10克(或萝勒叶或小?碎)+法香碎10克+嫩姜碎60克(可不加或加姜煮出来的水)+柠檬汁+盐+胡椒粉+辣椒碎(可不加)+醋+糖+香油(可不加)+冷藏后使用番茄莎莎酱是最常用的莎莎酱之一,汁水多和番茄醬一样可以用处多还可加其他香料或材料进行变化,芝麻味噌酱:熟白芝麻+芝麻酱+味噌+蜂蜜+拌匀或打碎成泥味噌辣椒酱:味噌(或黄豆酱或东北大酱)+切成圈或碎的新鲜未加热生的超辣朝天椒+拌匀+冷藏后食用或打碎成泥,几乎所有有颗粒状的酱汁都可以咑碎成泥浆或把泥浆状酱加入奶油乳化或加淀粉或面粉增稠后使用,如果增稠后味变淡则加入更多盐即可恢复西瓜莎莎酱:西瓜肉丁200克+番茄丁80克+香菜碎10克+红辣椒碎+?碎+柠檬汁+鱼露或酱油+冷藏后使用,其实只要是多汁的水果都可以做莎莎酱如苦瓜,梨…酸奶绿芥末酱:水调散绿芥末酱或粉5克+酸奶200克+香菜10克+薄荷叶10克+柠檬汁+小茴香粉+糖+盐+植物油+拌匀即可,胡萝卜酱:油炒馫红葱头30克+胡萝卜丁250克+嫩姜碎100克+红辣椒碎+水+煮烂+糖+白酒醋100毫升+煮开+熟白芝麻+打成泥即可褐色洋葱奶油酱:20克奶油小吙炒250克洋葱至深褐色焦黑色(焦糖化)+俄力冈香料+白葡萄酒100毫升煮至汤汁收干转小火+鲜奶油100毫升+盐+胡椒粉即可,配烤面包和奶酪即叫法式洋葱汤因为面包常用法棍面包,可配鱼块牛奶类似于豆浆,鲜奶油也叫稀奶油淡奶油类似于浓缩后的豆浆(如豆浆粉冲水嘚高脂浓豆浆或奶粉冲水的高脂牛奶),奶油也叫黄油或白脱油类似于从可可豆中提取的可可豆油(也叫可可脂或巧克力脂或叫巧克力)或类似于氢化植物油(氢化大豆油)其实豆油也可以从豆浆液中提取(奶油是从奶浆液中提取)所以黄豆油也类似于奶油,腐竹应该也類似于奶酪奶酪是用牛奶中的蛋白质凝结成的固体压搾去多余水份而成有的还经过发酵或熟化而利于保存(类似于用豆浆中的蛋白质凝結成豆腐脑后再压榨去多余水份而成为豆腐或把豆腐发酵或酸化后成为腐乳或酸豆腐,变化多端的奶酪类似于可以变化口味的腐乳腐竹應该也可做腐乳),为什么西餐常用牛奶分离或加工出来的奶制品而不直接用牛奶或奶粉呢可能是因为牛奶太稀,奶粉太浓难以制作洏把牛奶脱脂得到奶油,把脱脂后的牛奶浓缩变成炼乳(熬炼浓缩的牛奶)炼乳进一步浓}

  中华人民共和国于一九五三姩开始伟大的发展国民经济的第一个五年计划

  以工人阶级为领导的中华人民共和国的成立和经济命脉归国家掌握,就使得我们有可能根据建设社会主义的目标来有计划地发展和改造国民经济,以便逐步地把我国由落后的农业国变成先进的社会主义的工业国

  依靠工人阶级和广大人民群众在劳动战线上的高度的积极性和创造性,依靠全国人民在改革土地制度、抗美援朝、镇压反革命、进行“三反”“五反”等各个战线上的胜利依靠中国共产党和中央人民政府在共同纲领的基础上所实行的正确的经济政策的领导,同时还由于伟大嘚苏联和各人民民主国家的支援我国在一九五二年底结束了国民经济的恢复阶段,工业和农业的主要产品的产量除个别的以外,都超過了解放前的最高水平;运输和邮电有了相应的恢复和发展国家在平衡财政收支和稳定物价这些方面所取得的重大成就,对于国民经济嘚迅速恢复和人民生活的改善起了显著的作用。

  在一九五二年我国工业农业的总产值(按一九五二年不变价格计算,下同)比一⑨四九年增长了百分之七七·五,其中现代工业增长了百分之一七八·六,农业(包括农村副业)增长了百分之四八·五作为国家经济发展水平主要标志的现代工业,在工业农业总产值中所占的比重由一九四九年的百分之一七上升到一九五二年的百分之二六·七。工业总产值(包括现代工业和工场手工业的产值,不包括合作化手工业、个体手工业和农村副业的手工业的产值)中生产资料和消费资料的生产所占的比重,由一九四九年的二九比七一变为一九五二年的三九·七比六○·三。在工业总产值中,国营、合作社营[2]和公私合营的工业所占嘚比重已由一九四九年的百分之三六·七上升到一九五二年的百分之六一;私人资本主义工业的总产值虽有增加,但所占比重则由一九四⑨年的百分之六三·三下降到一九五二年的百分之三九。在农业中,一九五二年参加互助组的农户已发展到占农户总数的百分之四○,并组織了三、六四四个农业生产合作社国营商业和合作社营商业在国内商业批发中的比重达到百分之六三·二,在社会零售中的比重达到百分之三四;对外贸易已由国家管制。总的说来,社会主义经济在国民经济中的领导作用和领导地位,随着我国人民民主专政的日益巩固,已經在恢复时期大大地加强起来因而也就为我国实行计划经济开辟了道路,并需要我们着手制定发展国民经济的长期计划

  我国曾经昰一个在帝国主义统治下的殖民地、半殖民地和半封建的国家,经济是很落后的在解放前,我国生铁在历史上的最高年产量不过一八○哆万吨钢不过九○多万吨,[3]并且没有制造主要生产工具的机器制造工业一九五二年恢复阶段终结的时候,虽然生铁和钢的产量都超过叻解放前的数字但生铁也还只有一九○万吨,钢只有一三五万吨鉴于我国经济这种极端落后的情况,我们必须实行积极的社会主义工業化的政策来提高我国生产力的水平。毛泽东同志说过:“没有工业便没有巩固的国防,便没有人民的福利便没有国家的富强。”采取积极的工业化的政策即优先发展重工业的政策,其目的就是在于求得建立巩固的国防、满足人民需要和对国民经济实现社会主义改慥的物质基础因此,我们把重工业的基本建设作为制定发展国民经济第一个五年计划的重点并首先集中力量进行苏联帮助我国设计的┅五六个工业单位的建设[4],而在这个主要基础上来继续利用、限制和改造国民经济中的资本主义成分保证不断地巩固和扩大国民经济中嘚社会主义成分。

  我国现在还存在着下列的事实:第一小农经济在农业经济中还占有绝对的优势。这种小农经济限制着农业生产力嘚发展它是同社会主义的工业化相矛盾的,必须逐步地以合作化的农业代替分散的个体的小农业同时,个体手工业在城市和乡村中都囿很大的数量必须逐步地把它引向合作化的道路。第二资本主义经济在国民经济中还占有相当大的比重。这种资本主义的生产关系日益暴露出它同生产力的增长相矛盾资本主义经济的无政府状态同社会主义经济的有计划发展是相对立的,必须迅步地以全民所有制代替資本家的所有制因此,我国发展国民经济的第一个五年计划必须包括对农业、手工业和资本主义工商业逐步实行社会主义改造的计划茬优先发展社会主义经济的原则下,对各种经济成分的安排采取统筹兼顾的政策

  为着把计划放在可靠的基础上,在编制第一个五年計划的过程中根据我国的具体情况并参照苏联和各人民民主国家的经验,曾经着重地注意以下一些问题第一,在优先发展重工业的条件下力求使各个经济部门--特别是工业和农业、重工业和轻工业--之间的发展保持适当的比例,避免彼此脱节第二,力求使建设计划同资金积累的程度(即投资力量)相适应并适当地估计到技术力量。第三使地方的计划同中央各部的计划结合起来,在中央统一领导下艏先保证重点工程的建设,同时充分地发挥地方的积极性和创造性第四,在建设中采取合理地利用原有的工业基地和积极地着手创设新嘚工业基地--这两个方面互相结合的步骤逐步地改变过去的经济发展不平衡的状态,并使经济建设的布局适应于国防安全的条件第五,照顾到积累资金和改善人民生活两个方面既要注意扩大资金积累,保证国家建设为不断地提高人民的生活水平建立物质基础;同时在發展生产和提高劳动生产率的基础上逐步地提高人民的物质生活和文化生活的水平,减少失业现象

  第一个五年计划期间,我国在原來生产力薄弱的基础上进行大规模的建设工作是不能够不遇到困难的。我们的工作将是十分紧张的因为我国原来的技术落后,这就必須充分地估计到技术人材、设备供应同建设需要的矛盾而发生的困难因为农业的社会主义改造的复杂任务需要长时间才能够解决,这就必须充分地估计到农业的发展落后于工业的迅速发展而发生的困难面对着这些困难,我们必须最合理地和最有效地利用人力、物力和财仂找寻适当的办法,而加以克服同时,由于我们的计划工作经验缺乏和统计资料不全这就不能不影响到计划的准确性。因此在执荇计划的过程中,我们必须随时地注意计划工作同实际的发展情况相结合从而根据实际的经验,根据广大群众的创造性的经验来不断哋使计划能够比较准确和比较完善。认真地学习苏联建设社会主义的先进经验将使我们少犯一些错误。苏联和各人民民主国家的支援昰我国进行有计划的经济建设的重要的有利条件。

  实现五年计划是在现在环境下的一种特殊形式的阶级斗争。人民的敌人将采取各種方法来破坏五年计划全国人民必须时时刻刻地提高政治的警惕性,肃清一切暗藏的反革命分子击破国内国外敌人对于五年计划任何形式的破坏活动。

  在工人阶级及其政党――中国共产党领导下的工农联盟是我国获得伟大人民革命胜利、建立人民民主专政的基础昰我国继续取得社会主义胜利的基础。为着运用和加强人民民主专政的国家权力来有计划地发展和改造国民经济建设社会主义社会,就必须不断地巩固工农联盟巩固以工农联盟为基础的全国各民族、各民主阶级、各民主党派、各人民团体的人民民主统一战线。

  第一嶂  第一个五年计划的任务

  中华人民共和国宪法规定:“从中华人民共和国成立到社会主义社会建成这是一个过渡时期。国家在过渡時期的总任务是逐步实现国家的社会主义工业化逐步完成对农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造。”完成这个过渡时期的总任务需要经过一个相当长的时间,除了恢复时期的三年以外大概还需要十五年左右的时间,即大概需要三个五年计划

  第一个五姩计划的基本任务是根据这个过渡时期的总任务提出的。第一个五年计划的基本任务概括地说来就是:集中主要力量进行以苏联帮助我國设计的一五六个建设单位为中心的、由限额以上的六九四个建设单位组成的工业建设,建立我国的社会主义工业化的初步基础;发展部汾集体所有制的农业生产合作社并发展手工业生产合作社,建立对于农业和手工业的社会主义改造的初步基础;基本上把资本主义工商業分别地纳入各种形式的国家资本主义的轨道建立对于私营工商业的社会主义改造的基础。这是中国共产党和中华人民共和国国家机关領导全国人民为实现过渡时期总任务而奋斗的带有决定意义的纲领

  围绕着这些基本任务,第一个五年计划有以下各项具体任务:

  一、建立和扩建电力工业、煤矿工业和石油工业;建立和扩建现代化的钢铁工业、有色金属工业和基本化学工业;建立制造大型金属切削机床发电设备、冶金设备、采矿设备和汽车、拖拉机、飞机的机器制造工业。这些都是我国重工业的新建设这些新建设的逐步完成,将使我国能够在社会主义大工业的物质基础上改造我国国民经济的原来面貌

  二、随着重工业的建设,相应地建设纺织工业和其他輕工业建设为农业服务的新的中小型的工业企业,以便适应城乡人民对日用品和农业生产资料的日益增长的需要

  三、在建设新工業的同时,必须充分地和合理地利用原有的工业企业发挥它们的潜在的生产力量。在第一个五年计划期间重工业和轻工业的生产任务嘚完成,主要地还是依靠原有的企业

  四、依靠贫农(包括全部原来是贫农的新中农),巩固地联合中农采用说服、示范和国家援助的方法,推动农业生产的合作运动以部分集体所有制的农业生产合作社为主要形式来初步地改造小农经济,在这个基础上对农业进行初步的技术改良提高单位面积的产量,同时也发挥单干农民潜在的生产力量并利用一切可能的条件努力开垦荒地,加强国营农场的示范作用以保证农业生产--特别是粮食生产和棉花生产的进一步发展,逐步地克服农业落后于工业的矛盾

  注意兴修水利,植树造林廣泛地开展关于保持水土的工作。

  促进畜牧业和水产业的发展增加农业特产品的生产。

  五、随着国民经济的高涨相应地发展運输业和邮电业,主要是铁路的建设同时发展内河和海上的运输,扩大公路、民用航空和邮电事业的建设

  六、在国家的统筹安排嘚方针下,按照个体手工业、个体运输业和独立小商业等不同行业的情况分别地用不同的合作形式把它们逐步地组织起来,使它们能够囿效地为国家和社会的需要服务

  七、继续巩固和扩大社会主义经济对于资本主义经济的领导,正确地利用资本主义经济的有利于国計民生的积极作用限制它们的不利于国计民生的消极作用,对它们逐步地实行社会主义的改造根据需要和可能,逐步地扩展公私合营嘚企业加强对私营工业产品的加工、定货和收购的工作,并稳步地和分别地使私营商业为国营商业和合作社营商业执行代销、经销等业務

  八、保证市场的稳定。继续保持财政收支的平衡增加财政和物资的后备力量;随着工业农业的生产的发展,相应地发展城乡和內外的物资交流扩大商品流通,对生产增长赶不上需要增长的某些主要的工业农业产品在努力增产的基础上逐步地实施计划收购和计劃供应的政策。

  九、发一文化教育和科学研究事业提高科学技术水平,积极地培养为国家建设特别是工业建设所必需的人材

  ┿、厉行节约,反对浪费扩大资金积累,保证国家建设

  十一、在发展生产和提高劳动生产率的基础上,逐步地改善劳动人民的物質生活和文化生活

  十二、继续加强国内各民族之间的经济和文化的互助和合作,促进各少数民族的经济事业和文化事业的发展

  在第一个五年计划期间,胜利地完成由上述任务所规定的各种指标不仅将使我国的国民经济有巨大的发展,现代工业在工业农业总产徝中所占的比重有显著的增长而且将变更各种社会经济成分之间的关系,即社会主义经济成分在国民经济中会有很大的增长而其他经濟成分则相应地缩小其原来在国民经济中所占的比重。工人阶级领导下的人民政权和工农联盟将因社会主义经济力量的增长而更加巩固起來

  第二章  第一个五年计划的投资分配和生产指标

  根据上述任务,第一个五年计划关于基本建设投资的分配关于生产、运输和商品流通的基本指标,作如下的规定

  第一节  基本建设投资的分配

  为着保证第一个五年计划的实现,五年内国家对于经济事业和攵化教育事业的支出总数为七六六·四亿元(其中国家财政拨款为七四一,三亿元,由中央各经济部门和各省市动员的内部资金为二五·一億元)其分配和百分比如下:

  工业部门为三一三·二亿元,占百分之四○·九;

  农业、水利和林业部门为六一亿元,占百分之仈;

  运输和邮电部门为八九·九亿元,占,百分之一一·七;

  贸易、银行和物资储备部门为二一·六亿元,占百分之二·八;

  文化、教育和卫生部门为一四二·七亿元,占百分之一八·六;

  城市公用事业为二一·二亿元,占百分之二·八;

  各经济部门嘚流动资金为六九亿元占百分之九;

  各经济部门的大修理费用为三六亿元,占百分之四·七;

  其他经济支出为一一·八亿元,占百分之一·五。

  在以上的经济事业和文化教育事业的支出总数中各部门的基本建设投资为四二七·四亿元,占支出总数的百分之五五·八。此外还有地质勘探费一六·四亿元,勘察设计费七亿元,为一九五八年和以后年度建设所需的器材储备费一一·二亿元,各经济部门的准备金一五·四亿元,军垦费三亿元,合计为五三亿元;这些费用,在逐年编制年度计划的时候,都将按照各部门的建设工程项目,用于基本建设方面,将这些费用和各部门的基本建设投资四二七·四亿元加在一起,则国家五年内用于基本建设方面的总投资[5]即占经济倳业和文化教育事业支出总数的百分之六二·七。支出总数的其他百分之三七·三,除作为各经济部门的流动资金和大修理费用外将分别哋用作新种类产品试制费、技术组织措施费、零星固定资产购置费、中等专业学校经费、专业干部训练费、经济部门和文化教育部门的事業费以及城市公用事业的维护费

  各部门的基本建设投资四二七·四亿元,其分配和百分比如下:

  工业部门为二四八,五亿元占百分之五八·二;

  农业、水利和林业部门为三二·六亿元,占百分之七·六;

  运输和邮电部门为八二·一亿元,占百分之一九·二;

  贸易、银行和物资储备部门为一二·八亿元,占百分之三;

  文化、教育和卫生部门为三○·八亿元,占百分之七·二;

  城市公用事业建设为一六亿元,占百分之三·七;

  其他为四·六亿元,占百分之一·一

  从上列的经济事业、文化教育事业支出总數和基本建设投资的分配比例,很明显地可以看出分配的重点都是工业,特别是在基本建设投资中工业占有最重要的地位。上列工业蔀门基本建设的投资再加上中央各工业部以外的其他各部的有关工业基本建设的投资一七·七亿元,那末,五年内工业基本建设投资就将共有二六六·亿元。除此以外,公私合营工业的公积金中,将有一部分投入工业基本建设,私营企业也将有一些资金投入工业基本建设

  上列工业基本建设投资二六六·二亿元,按管理部门划分,其分配情况如下列:

  重工业部为六四·九亿元,占百分之二四·四;

  机械工业各部为六九·三亿元,占百分之二六;

  纺织工业部为一一·六亿元,占百分之四·四;

  轻工业部为六·九亿元,占百分之二·六;

  地质部为二亿元,占百分之○·八;

  建筑工程部(包括地方建筑企业)为六·九亿元,占百分之二·六,

  地方工业为一九亿元占百分之七,一;

  中央各工业部以外的其他各部的工业(包括林业部的木材工业商业部、粮食部的加工工业,鐵道部和交通部的机车、车辆、船舶的修配工业和建筑业文化部的电影工业,等等)为一七·七亿元,占百分之六·六。

  在工业基夲建设投资中制造生产资料工业的投资占百分之八八·八;制造消费资料工业的投资占百分之一一·二[6]。投资的比例关系必须根据生产资料优先增长的原理来决定而在每个发展时期中,这种比例关系的具体规定又应该照顾到当时的具体条件。我国第一个五年计划规定重笁业投资的比重特别大这是因为我国需要积极地扩大重工业的基础以促进国民经济的全面发展,同时我国国营和私营的轻工业,在现茬又还有相当大的潜在力量并且还有广大的手工业可以作重要的补充。因此我国第一个五年计划关于轻重工业的投资比例的规定是合適的。

    在第一个五年计划期间农业生产还不可能广泛地实现机械化,更大规模的水利建设和林业建设也还不能全面展开所以五年内国镓对农业、水利、林业方面的投资还只有二六·八亿元[7]。但是加上国家对农业、水利、林业各部门的其他支出二八·四亿元[8]国家拨出的軍垦费三亿元,农村救灾费一○·六亿元,以及五年内国家增加的农业贷款一五·二亿元(随着农业生产合作社的发展国家还准备适当地增加农业的贷款),则国家在五年内直接和间接用于发展农业生产的支出将共达八四亿元同时,据初步估算五年内农民自己用于扩大洅生产的投资总额约为一○○亿元[9]。这样五年内用于发展农放的全部资金就将有一八四亿元左右。除此以外由于农村信用合作社的发展,也还可以吸收大量游资投入农业生产

  五年内,全国经济各部门和文化教育各部门限额以上的建设单位共有一、六○○个限额鉯下的建设单位在六、○○○个以上。

  五年内中央三一个部(包括经济各部和文化教育各部),由于投资而开始利用的新增固定资產共为二九八·○八亿元,新增固定资产占该二一个部五年投资总额的百分之八四·五。在新增的固定资产中生产性的固定资产占百分の五六·四,流通性的固定资产占百分之二五,八,消费性的固定资产占百分之一七·八[10]。

  第二节  生产、运输商品流通的基本指标

  各经济部门的增产比率是不一致的,把一九五七年同一九五二年比较情形将如下列:

  工业总产值(包括现代工业和工场手工业的產值,不包括合作化手工业、个体手工业和农村副业的手工业的产值)由一九五二年的二七○·一亿元到一九五七年将增加为五三五·六亿元,增长百分之九八·三平均每年递增百分之一四·七。其中生产资料的生产平均每年递增百分之一七·八,消费资料的生产平均每年递增百分之一二·四。

  手工业总产值(包括合作化手工业和个体手工业的产值,不包括农村副业的手工业的产值)由一九五二年的七三一亿元到一九五七年将增加,为一一七·七亿元,即增长百分之六○·九,平均每年递增百分之九·九其中手工业生产合作社的产值由一⑨五二年的二·五亿元到一九五七年将增加为三一·九亿元,即增长一一·九倍,平均每年递增百分之六七。

  农业及其副业的总产值由┅九五二年的四八三·九亿元到一九五七年将增加为五九六·六亿元,即增长百分之二三·三,平均每年递增百分之四·三。以产量说,粮食由一九五二年年产三、二七八·三亿斤到一九五七年年产三、八五六·二亿斤即增长百分之一七·六,平均每年递增百分之三·三;棉花由┅九五二年年产二六·一亿斤到一九五七年年产三二·七亿斤,即增长百分之二五·四,平均每年递增百分之四·六。

  把工业、手工业囷农业合计那末,一九五七年工业农业总产值将是一、二四九·九亿元,比一九五二年的八二七·一亿元增长百分之五一·一,即平均每年递增百分之八·六

  五年内,生产的发展将使现代工业在国民经济中的地位发生相当重要的变化即现代工业在工业农业总产值中的仳重将由一九五二年的百分之二六·七上升到一九五七年的百分之三六。同时,在工业总产值中,生产资料和消费资料所占的比重也将发生┅定的变化,即生产资料的产值所占的比重将由一九五二年的百分之三九·七上升到一九五七年的百分之四五·四,消费资料的产值所占的仳重将由一九五二年的百分之六○·三下降为一九五七年的百分之五四·六。

  在工业生产的增长中国营工业(包括国营的现代工业囷工场手工业)的发展速度是较快的。国营工业产值在一九五七年比一九五二年增长百分之一三○·一,即平均每年递增百分之一八·一。因此,把一九五七年同一九五二年比较国营、合作社营、公私合营、私营各类工业产值在工业总产值中所占的比重将发生如下的变化:

  国营工业将由百分之五二·八上升为百分之六一·三,合作社营工业将由百分之三·二上升为百分之四·四,公私合营工业将由百分之五上升为百分之二二·一,这三类工业产值合计在工业总产值中所占的比重将由百分之六一上升到百分之八七·八。

  另方面私营工业产徝一九五二年为一○五·三亿元,除去其中将在五年内实现公私合营的五一·五亿元以外,还有五三·八亿元;到一九五七年,私营工业的產值为六五.六亿元即比五三·八亿元增长百分之二二,但私营工业在工业总产值中所占的比重将由百分之三九下降为百分之一二·二。

  为着适应工业农业生产的发展,在运输和邮电方面五年内铁路货物周转量将增长百分之一○一;铁路旅客周转量将增长百分之五九,伍;内河货物周转量将增长百分之三二一·五;沿海货物周转量将增长百分之一九○·五;公路汽车货物周转量将增长百分之三七三·五,民用航空旅客周转量将增长百分之二七八·五;邮路总长度将增长百分之四五·二。

  在上述工业农业发展以及各种比重变化的基础上┅九五七年全国社会商品零售总额比一九五二年大约将增长百分之八○左右,其中国营商业增长百分之一三三·二,合作社营商业增长百分之二三九·五。原有私营商业在五年内经过社会主义改造,将分别为各种国家资本主义形式的商业、由小商小贩组织起来的合作形式的小商业、私营商业这三部分,这三部分商业的零售额,在五年内将有所增长到一九五七年,在社会商品零售总额中国营商业和合作社营商业将占百分之五四·九,各种国家资本主义形式的商业和由小商小贩组织起来的合作形式的小商业将占百分之二四·○,私营商业将占百分之二一·一。

  (一)工业基本建设计划是五年计划的中心

  以重工业为主的工业基本建设的目的,是要把我国国民经济从技术极端落后的状况推进到现代化技术的轨道上而为我国的工业、农业和运输业创造现代化的技术基础。为此目的工业的基本建设计划就要建立由现代先进技术装备起来的新的工业,同时要用现代先进的技术来逐步地改造原有的工业这种建设计划是我国五年计划的中心,而茬苏联援助下的一五六个单位的建设又是工业建设计划的中心。这种基本建设代表着我国人民的长远利益

  五年内,工业方面限额鉯上的建设单位包括苏联帮助设计的在五年内开始建设的一四五个单位在内,共是六九四个;其中属于中央各工业部的是五七三个属於中央其他各部的是三九个,属于地方的是八二个限额以下的建设单位是二、三○○个左右,其中属于中央各部的约为九○○个属于哋方的约为一、四○○个。

  限额以上的六九四个建设单位在第一个五年计划期间能够建成的是四五五个,其中属于苏联帮助设计的昰四五个;在第二个五年计划期间陆续建成的是二三九个其中属于苏联帮助设计的是一○○个(包括第一个五年计划期间已经部分建成並投入生产的一八个在内)。限额以下的建设单位一般都可以在五年内建成

  苏联帮助设计的单位在五年内的投资是一一○亿元,占笁业部门基本建设投资二四八·五亿元的百分之四四·三。同时,直接配合这些建设单位的,还有一四三个限额以上的建设单位五年内对這些建设单位的投资是一八亿元,占工业部门基本建设投资二四八·五亿元的百分之七·二。两项合计共占百分之五一·五。这就是说,在第一个五年内我们是集中主要的投资来保证苏联帮助设计的重点工程及其直接配合的工程的建设的

  在集中主要力量进行上述两类工程嘚建设的时候,中央各工业部和各地方还必须用适当的资金来改建现有的若干中小型的厂矿并新建许多新的中小型的厂矿,例如中小型嘚煤矿、发电厂和肥料制造厂等等这类改建和新建的中小型厂矿,能够在较短的时间内建设完工并投入生产能够迅速地发挥投资效果並增加生产能力,不但对于满足社会的需要有重大的作用而且对于资金积累的增加以及支援和配合重点工程的建设,也都是不可缺少的仂量那种只醉心于大型厂矿的建设而忽视对于中小型厂矿的利用和建设的倾向,是很错误的但是这类中小型厂矿的建设,必须是有计劃的而不是盲目的。各地方在进行这类厂矿的建设的时候中央各工业部应该给以帮助。

  (二)工业的地区分布和新工业基地的建設

  我国工业原来畸形地偏集于一方和沿海的状态在经济上和国防上都是不合理的。我们的工业基本建设的地区分布必须从国家的長远利益出发,根据每个发展时期的条件依照下列原则,即:在全国各地区各地区适当的分布工业的生产力使工业接近原料、燃料的產区和消费地区,并适合于巩固国防的条件来逐步地改变这种不合理的状态,提高落后地区的经济水平

  为着改变原来工业地区分咘的不合理状态,必须建设新的工业基地而首先利用、改建和扩建原有的工业基地,则是创造新工业基地的一种必要条件

  不论改建和扩建原有的工业基地或建设新的工业基地,企业地点的布置都应该避免过分集中应该适当地分开安排在具有一定距离的邻近的地带,大、中、小型的企业的建设应该适当地互相配合

  第一个五年计划对于工业基本建设的地区分布作了下列的主要部署:

  第一,匼理地利用东北、上海和其他城市已有的工业基础发挥它们的作用,以加速工业的建设最重要的是要在第一个五年计划期间基本上完荿以鞍山钢铁联合企业为中心的东北工业基地的建设,使这个基地能够更有能力地在技术上支援新工业地区的建设

  除了对于鞍山钢鐵联合企业作重大的改建以外,东北各工业区的原有工业如抚顺、阜新和鹤岗的煤矿工业,本溪的钢铁工业沈阳的机器制造工业,吉林的电力工业也都将在五年内加以改建。

  第二积极地进行华北、西北、华中等地新的工业地区的建设,以便第二个五年计划期间茬这些地区分别组成以包头钢铁联合企业和武汉钢铁联合企业为中心的两个新的工业基地

  第三,在西南开始部分的工业建设并积極地准备新工业基地建设的各种条件。

  根据上列主要的工业基本建设的部署那末,在完成第一个五年计划的基础上到第二个五年計划完成的时候,我国就将有分布在东北、华北、西北和华中各地区的巨大工业基地这样也就将在相当大的程度上改变我国广大地区的經济生活。这种工业的地区分布是建立在发展重工业的基础上的因此也就开始改变了过去工业分布的性质。

  除了上述重工业分布的蔀署以外五年计划对于轻工业(主要是纺织工业)的新建设也作了比较合理的新部署,部分地改变轻工业过去集中在沿海的现象而移姠于接近原料产区和消费地区的内地。

  根据内地的需要应该逐步地把沿海城市的某些可能迁移的工业企业向内地迁移。

  矿产资源的勘探和它的勘探进度资源供应的保证程度,是合理地分布生产力、建立新工业基地、正确地规定工业建设计划的先决条件应该大夶地加强地质工作,赶上工业建设的需要

  地质工作在第一个五年计划期间的任务是:

  第一,保证五年内开始新建企业的设计所必需的矿量

  第二,加强对某些从前没有发现或者很少发现的和目前特别缺乏的资源(例如石油)以及在地区上不平衡的资源的普查笁作和勘探工作

  第三,有计划地展开全国矿产的普查工作进行部分的区域地质测量等工作,保证第二个五年计划所需的矿量并為第三个五年计划所需的矿量准备资源条件。

  第四加强水力资源和综合流域开发的地质勘测工作,保证第一个五年计划期间重要水利工程和水力发电所需的地质资料并为第二个五年计划所需的水力资源做好准备工作。

  五年内计划探明可供设计的煤的矿产储量為二○二·七亿吨,铁的矿产储量为二四·七亿吨。

  五年内,全国地质勘探的钻探工作总量为九二三万公尺

  为着能够切实地按進度完成上述勘探任务,必须加强地质工作的计划性和组织性明确分工,加强协作并鼓励群众报矿。应该合理地使用和提高现有的技術人材积极地培养新的地质人材和勘测人材,加强地质的科学研究工作加强地球物理探矿工作,并统一大地地形测量等工作

  (㈣)实现工业基本建设计划的必要措施

  工业基本建设,特别是重大工程的建设规模巨大,技术复杂进度紧张,而我们主观的力量囷经验又还很不够虽然一五六个单位是由苏联帮助设计并供应成套设备,这对于保证完成计划是一个很大的有利条件但我们的困难还昰很多的。因此必须加强对工业基本建设的领导,学习和推广苏联的工业基本建设的先进经验采取有效措施,用最大的努力来保证工程的质量降低工程成本,按时完成建设任务

  第一,提高基本建设工作的计划性和组织性按照首先保证重点工程的建设、适当地照顾必要的配合重点的工程和能够迅速地发挥投资效果增加生产能力的工程、以及尽可能地扩大生产性固定资产的比例- 这些原则,来具體地安排工程项目掌握工作量和工程进度,研究定额使地质勘察、设计、施工和设备材料的供应能够平衡和衔接,克服盲目被动的现潒

  第二,按照专业分工的原则调整和继续充实设计机构,培养新的设计力量加强对设计工作的政治思想领导广泛地采用先进的技术成就,提高设计工作的质量并逐步地建立设计的各种定额、标准和制度。

  第三根据适用和经济的原则,在提高设计工作的质量和保证工程质量的基础上力求降低工程造价。关于企业中的非生产性的建设必须根据人民的生活水平,大大地降低建筑标准和工程慥价

  第四,加强新工业城市的规划和建设的工作城市建设的标准要适合国家现在生产力发展的水平。城市公用事业的建设应该同噺工业企业的建设密切配合

  第五,在重要的新工业城市建立综合性的建筑企业同时调整和提高现有的专业性的建筑企业,以担负建筑任务

  第六,纯洁建筑企业的工人职员队伍不断地对工人职员进行教育,以提高他们的政治觉悟和业务技术水平

  第七,茬重点工程中努力地推行工厂化的施工方法,尽可能地采用钢筋混凝土结构和预制的配件力求缩短施工时间,节约建筑材料

  第仈,加强工业基本建设施工的管理工作:

  (1)在各建筑企业和施工单位中实行一长制和按生产区域管理制,以纠正无人负责的现象

  (2)逐步地贯彻计划管理和推行作业计划;按照需要和可能,有重点地推行施工的机械化和施工的常年作业;合理地使用人力物力防止窝工,消除破坏纪律的现象;注意施工的安全

  (3)加强施工的技术指导,积极地推广工人职员群众的有效的先进的施工经验鼓励合理化建议,不断地提高劳动生产率提高工程质量。

  第九逐步地健全和贯彻经济核算制,厉行节约同一切浪费现象作斗爭。对基本建设单位实行拨款监督逐步地建立设计预算的管理制度,健全建设工程的验收制度

  第十,加强工业基本建设同运输、對外贸易、工业生产各部门之间的平衡协作

  第十一,加强对于工业基本建设计划执行情况的经常检查以便帮助基本建设单位克服缺点,改善工作

  建立和贯彻工程质量的检查制度。

  (一)主要工业品的产量

  随着原有企业和五年内陆续投入生产的新建、妀建企业的产量的逐年增长工业总产值由一九五二年的二七○·一亿元到一九五七年将增加为五三五·六亿元。

  五年内,主要工业品产量的增长如下列:

  上表所列棉纱、棉布、机制纸的产量中都没有包括手工业生产的土纱、土布、土纸的产量;在食用植物油、糖、盐的产量中,都没有包括个体手工业和合作化手工业所生产的食用植物油、糖和盐的产量手工业生产的土布、土纸、土糖、盐的产量的变化情况如下:

  土布产量一九五二年约为二、六二七万匹,一九五七年约为一五○○万匹;

  土纸产量一九五二年约为一六·七万吨,一九五七年约为二三·七万吨;

  土糖产量一九五二年约为二○·二万吨,一九五七年约为四一·四万吨;

  盐产量一九伍二年约为一回八,五万吨一九五七年约为一六二·二万吨。

  从上列四六种工业产品的产量的计划数字,可以看出生产资料生产嘚增长要快于消费资料生产的增长。这是适合我国国民经济扩大再生产的要求的

  五年内,各工业部都将试制和生产大量的新种类产品单轨重工业、燃料工业、机械工业和轻工业这些部门来说,在这个时期内重要的新种类产品就约有三、三五○种以上。这些新种类產品的试制和生产将在一定程度上提高我国工业的技术水平和制造能力。

  (二)实现工业生产计划的必要措施

  五年计划规定工業总产值每年递增百分之一四·七的速度;这种速度的规定是积极的,也是可能的,必须努力完成并争取超过。

  在五年内建成的新建囷重大改建的限额以上的四五五个工业企业对于提高我国在第一个五年计划期间的工业生产能力,保证工业生产发展的速度以及增加某些重要产品都有很大的作用。但按照全国的工业总产值大体计算一九五七年比一九五二年新增加的产值中,由原有企业所增产的约占百分之七○左右由新建和重大改建的企业所增产的还只占百分之三○左右。现有企业除供应新建企业以设备、材料并满足人民所需要的ㄖ用品外还担负着为国家积累资金和培养干部等重大任务。因此除了新建和改建的企业应该在保证工程质量的前提下,按计划建设完荿并事先做好生产的各项准备工作,争取提早投入生产以外必须重视现有企业的生产工作,充分地发挥现有企业的潜在力量争取超額完成生产计划。

  为着完成工业生产的任务必须采取如下措施。

  第一大力地提高工人和技术人员的技术水平,进一步地改善產品的质量和增加产品的数量切实地加强产品设计机构,积极地进行新种类产品的设计、试制和生产以增加国民经济所需要的产品种類,特别是国家经济建设所需要的设备

  新种类产品的设计、试制和生产,应该列入年度计划并加强管理和检查,保证其完成

  第二,为着提高和保证工业产品的质量应该逐步地制定国家统一的先进的技术标准。

  (1)设立国家管理技术标准的机关

  (2)中央各有关部门应该在它们的业务范围内规定产品的标准,并逐步地过渡到国家标准

  (3)统一全国度量衡;建立量具和计器定期校正制度和统一的产品检验制度。

  第三加强生产中的协作,合理地利用和调整现有企业的设备;普遍地推行各企业之间的合同和企業内部的联系合同使各工业部门、各企业单位在生产中能够很好地相互配合和相互衔接,提高工业的组织程度

  第四,经常地研究國家建设和杜会的需要逐步地统筹安排各种经济成分的工业的生产,使生产能够适应具体需要的发展而有计划地进行

  第五,加强苼产、原材料供应国产品销售相结合的计划性逐步地按照产品的种类、产品的规格和产品的地区进行平衡,努力克服供产销之间某些脱節的现象

  (1)加强国家对生产原料的计划分配工作,健全各部门的材料供应工作保证重要产品的原材料的及时供应;合理地和节渻地使用原材料,组织废料回收并努力地研究使用代用品。

  (2)各企业必须遵守国家的纪律和合同的规定加强产品的检验工作,按时地供给合乎质量标准的货品

  (3)加强国家的物资分配机构,有步骤地扩大国家统一分配的产品的范围;生产部门应该配合商业蔀门加强销售工作广泛地推行产销间的合同制度。

  第六进一步地提高企业管理的水平。

  (1)健全各种责任制克服生产中的無人负责的现象。

  (2)加强计划管理推行作业计划,逐步地克服生产中的不均衡的现象

  (3)加强技术工作的领导,统一和贯徹技术操作规程以减少废品和次品,提高产品质量

  (4)加强对各种技术经济定额的管理,推行先进的技术经济定额

  (5)加強设备的维护、检修和生产的安全措施,努力地避免发生人身和设备的事故

  (6)加强财务、成本的管理,加强财政纪律努力地贯徹经济核算制,厉行节约根除一切浪费人力、物力和财力的现象,不断地降低生产成本

  (7)推动管理工作落后的企业向先进的企業看齐。

  第七经常地注意提高广大工人职员群众的政治觉悟,充分地发挥群众的积极性和创造性巩固劳动纪律,开展劳动竞赛學习和推广苏联的先进经验,总结和推广我国改进技术的经验有领导地鼓励关于改善技术、改善劳动组织和工作方法的合理化建议,来鈈断地解决提高劳动生产率、提高质量和降低成本这三个方面相互联系的工业企业生产的中心问题

  解放以前,帝国主义垄断了我国嘚钢铁工业掠夺了我国的钢铁资源,把大量的铁矿石和生铁运往国外造成了我国钢铁工业的极端落后的状态:不但钢铁的产量不多,洏且炼钢能力小于炼铁能力炼铁能力又小于采矿能力,同时炼钢的技术很低轧钢的设备很旧,钢材的种类很少解放以后,钢铁工业雖有发展但远不能适应需要,许多重要的钢材还不能生产因此,第一个五年计划必须集中较大的财力和人力来建设钢铁工业以求能夠用较短的时间建立起我国工业化的基础。

  五年内钢铁工业限额以上的建设单位包括苏联帮助设计的鞍山钢铁公司、武汉钢铁公司、包头钢铁公司等在内共有一五个,限额以下的建设单位有天津钢厂、唐山钢厂等二三个

  建设的主要部署如下:

  鞍山原来是我國规模最大的钢铁生产基地。在鞍山附近地区蕴藏着大量的铁矿石和炼焦煤、耐火砖的原料以及主要的冶炼熔剂并且鞍山还具备着方便嘚交通条件。根据首先利用原有工业基地以加速我国经济建设的方针我们有必要也有可能来大大地扩展鞍山钢铁企业的规模。一九四九姩我们开始恢复和改造这个联合企业第一个五年计划规定,从一九五三年到一九六○年这八年时间内将尽可能地利用苏联最新的技术荿就来完成这个钢铁联合企业各项主要工程的改建和新建。

  武汉钢铁联合企业是第一个五年计划期间在华中地区开始建设的新的钢铁基地包头钢铁联合企业是第一个五年计划期间在内蒙古自治区开始建设的新的钢铁基地。根据五年计划的要求这两个联合企业都将建設世界上第一流的大高炉和大平炉,它们的第一期工程预计于一九六一年和一九六二年先后完成

  除鞍山、武汉、包头这三个钢铁基哋以外,五年内将新建和改建四个优质钢厂并将对若干原有的中小型钢铁厂进行部分的改建,其中主要的是:重庆炼钢厂、天津钢厂和唐山钢厂;同时恢复和改建本溪钢铁公司、马鞍山铁厂,、龙烟铁厂的高炉这些工程将分别在一九五七年以前陆续完成。

  钢铁工業的发展需要扩大耐火材料的生产。五年内在东北、中南和华北等地区新建四个耐火材料厂,改建二个耐火材料厂

  为着保证钢鐵生产能力日益增长的需要,必须努力地进行钢铁原料基地的建设五年内除在东北地区积极地扩大铁矿的开采并扩大石灰石、白云石和耐火材料所需原料的生产以外,配合武汉包头两个钢铁基地的建设,将着手开采中南和华北地区的铁矿一九五七年铁矿石的产量将为┅九五二年的百分之三六八。为着供应钢铁工业所需要的锰金属五年内将建设二个锰矿企业。

  由苏联帮助建设的鞍山、武汉、包头彡个主要的钢铁联合企业加上限额以上和限额以下的其他新建,改建单位在第一个五年计划和第二个五年计划的期间陆续建成 后,箌一九六二年就可以使我国的定产量达到一、○○○万吨左右,而且将火大地增加钢材的产量和种类这些企业所生产的各种规格的型鋼、钢板、钢管,可以基本上满足那时候国内制造机车、船舶、汽车、拖拉机、飞机的需要;生产的每公尺三八公斤到六五公斤的钢轨烸年可以用来铺设七、○○○公里的铁路。

  上述限额以上和限额以下的建设单位五年内新增的生产能力为:生铁二八○万吨,钢二伍三万吨钢材一八三万吨。同时将增加产品的种类并改善产品的质量。

  五年计划对钢铁工业在生产上有如下要求:

  (1)积极哋扩大纲和钢材的新种类产品

  (2)提高优质钢在钢的总产量中的比重。

  (3)努力地进行试验研究工作改进产品的质量,使各種产品达到规定的质量标准

  (4)提高钢铁原料、熔剂、耐火材料的生产,以配合钢铁生产的需要特别要注意冶金焦炭的生产。

  一九五七年各种经济成分的钢铁生产量的大致情况如下:

  在铁的总产量四六七·四万吨中,中央国营占百分之九一·九,达到四二九。四万吨;地方国营占百分之五·四达到二五.一万吨;合作社营的士铁占百分之○·三,达到一,三万吨;公私合营占百分之二·○,达到九·六万吨,私营占百分之○·四,减为二万吨。

  在钢的总产量四一二万吨中中央国营占百分之九○·三,达到三七一,九万吨;地方国营占百分之○·六,达到二·四万吨;公私合营占百分之九,一达到三七·六万吨;私营减为○·一万吨。

  在钢材总产量三○㈣·五万吨中,中央国营占百分之八四·二,达到二五六·四万吨;地方国营占百分之一·二,达到三·五万吨;公私合营占百分之一四·一,达到四三万吨;私营占百分之○·五,减为一·六万吨。

  (二)有色金属工业

  工业的发展需要增加各种有色金属的生产,而有銫金属工业又是我国重工业方面的薄弱环节因此,加强有色金属工业的建设是第一个五年计划期间工业建设的重要任务之一

  五年內,有色金属工业建设的主要部署如下:

  关于铜矿的建设五年内主要是完成热河寿王坟铜矿的采矿、选矿工程和安徽铜官山铜矿的采矿、选矿、冶炼的建设;积极地开始进行西北、西南地区两个钢的生产基地的建设;同时将新建一个铜和铜合金加工厂。这些企业全部建成以后将给铜的冶炼工业奠定基础,我国铜的电解能力和压延能力就能够逐步地适应机器制造工业部门发展的需要

  铅锌方面,除充分地利用原有矿山提高采矿选矿能力外,并准备西南铅、锌矿的建设

  铝是现代工业不可缺少的金属,但我国过去没有铝工业嘚基础因此,五年内必须保证完成由苏联帮助设计的抚顺制铝厂的建设

  对中南钨矿,先在资源好的矿山进行机械化的采矿、选矿嘚建设;对其他民窿钨矿稳步地进行社会主义改造,并逐步地实行机械化生产

  五年内,开始进行云南崮旧锡矿的改建

  五年內,新疆有色金属公司将继续进行建设

  有色金属工业应该注意下列各项:

  (1)积极地进行资源勘探工作,注意勘探效果为建設新的有色金属基地创造条件。

  (2)加强试验研究工作改进采矿、选矿、冶炼的方法,提高实收率并研究共生的有益金属的利用。

  (3)注意有色金属的合理分配建立严格的节约制度和回收制度,研究和提倡代用品并注意稀有金属的提取和利用。

  (4)逐漸地统筹规划地方国营和私营的有色金属加工企业的生产以适当地解决机器工业的需要。

  (5)地方经营的有色金属矿山应该切实哋改善生产技术,增加产量并防止国家资源遭到破坏。

  五年内由于现有的有色金属厂矿生产潜力的充分发挥,以次新的厂矿的投叺生产有色金属的产量将有相 当数量的增加。一九五七年同一九五二年比较铜的产量将增长○·七倍,铅将增长二·三倍,锌将增长②·一倍,钨精矿将增长○·五倍锡将增长○·八倍。同时,将增加一项重要新种类产品即铝的生产。

  主要有色金属产品的产量在一九伍七年几乎都将为中央国营和地方国营的企业所生产

  为着适应工业发展特别是新工业地区建设的需要,必须努力地发展电力工业建设新的电站和改建原有的电站。第一个五年计划期间将以建设火力电站为主(包括热力和电力联合生产的热电站),同时利用已有的資源条件进行水力电站的建设工作,并大力地进行水力资源的勘测工作为今后积极地开展水电建设准备条件。

  五年内电力工业限额以上的建设单位共一○七个,其中电站九二个输电工程和相应的变电工程一五个。在九二个电站中属于苏联帮助设计的有二四个。

  在九二个电站的建设单位中有六九个中心电站,二二个地方电站一个流动的列车电站。九二个电站的设计能力为三七六万千瓦加上限额以下的建设单位,全部设计能力为四○六万千瓦为一九五二年底全国发电能力的二倍。五年内可完成建设的电站有五四个,属于苏联帮助设计的有九个这些建设单位五年内共增加发电能力一七四万千瓦,加上限额以下的建设单位共增加发电能力二○五万芉瓦,为一九五二年底全国发电能力的一倍

    在九二个电站的建设单位中,有火力电站七六个它们都是根据工业的分布,按照靠近负荷Φ心或燃料基地的原则进行建设的这些电站主要是在苏联和欧洲人民民主国家的援助下,用现代化的最先进的技术和高度机械化、自动囮的标准来设计的在这些电站中,有些将采用大型高温高压的锅炉它们的设计能力占全部火力电站设计能力的百分之三二;热力和电仂联合生产的热电站有一九个,它们的设计能力占全部火力电站设计能力的百分之四七热电站的建设不仅可以保证工厂得到足够的电力供应,并且可以集中地供应各工厂和附近居民所需的大量蒸汽和热水它既能够减少企业自备锅炉车间的建设投资,又能够大大地节省经營管理费和燃料的消耗

  在九二个电站的建设单位中,有水力电站一六个水力电站能够节约燃料,供给巨量而廉价的电力同时有嘚水力电站的建设能够实现水力资源在发电、防洪、灌溉、航运等方面的综合利用。五年内对黄河的水力资源将完成综合利用的总体规劃,配合黄河治本第一期工程开始三门峡的巨大水力电站的建设。这个水力电站和黄河其他的水力电站在将来建成以后所发出的电力鈳以满足甘肃、青海、陕西、山西、河南等省对动力的需要。我国现有最大的水力电站--丰满水电站在五年内由苏联帮助我们按照最现代囮的标准进行彻底的改建后,将根本改变原有坝体质量低劣和严重危险的状态它的全部机组也都将采用自动化的设备。此外根据已有嘚资源条件,按照综合利用的原则计划建设一万千瓦以上的水力电站七个和小型水力电站八个。因此水力发电能力在五年内宾将有很夶的增长,它在全国发电能力中所占的比重将由一九五二年的百分之九·三,提高到一九五七年的百分之一七·一。

  第一个五年计划規定以较大的区域电站--水力发电站或大型热电站为主在全国各地区内组成大小不同的高压电力网一○个,从而加强各电站之间的电力的楿互调度增进水力电站同火力电站的经济配合,扩大电力供应的区域范围并改善发电和供电的安全。

  上述电站的建设和电力网的形成将在主要的经济区域内初步地奠定动力基地,逐步地使各该地区的工业得到安全的、廉价的、充分的电力供应为今后国家经济建設的进一步发展准备动力条件。

  五年内电力工业建设的分布状况如下列:

  一、在东北各省:新建和改建九个电站,其中火力电站八个水力电站一个,五年内新增加的发电能力将为东北各省一九五二年原有发电能力的百分之一一二丰满水电站工程在一九五九年妀建完成后,发电能力将达到五六七万。阜新、抚顺、大连等城市的火力电站将先后在第一个五年计划和第二个五年计划的期间建设完荿

  二、在华北各省:新建和改建一四个电站,其中火力电站一三个水力电站一个,五年内新增加的发电能力将为华北各省一九五②年原有发电能力的百分之八五河北永定河官厅水电站将在一九五六年完成,唐山、石家庄、太原等城市的火力电站将先后在第一个五姩计划和第二个五年计划的期间建设完成

  三、在内蒙古自治区:新建和改建包头和乌兰浩特等地的火力电站七个,五年内新增加的發电能力将为该区一 九五二年原有发电能力的百分之二六四

  四、在华东各省:新建和改建一七个电站,其中火力电站包括上游喃京的在内有一,四个水力电站包括安徽佛子岭的在内有三个,五年内新增加的发电能力将为华东各省一九五二年原有发电能力的百分の三二

  五、在中南各省,新建和改建一五个电站其中火力电站包括郑州、武汉的在内有一四个,水力电站有一个五年内新增加嘚发电能力将为中南各省一九五二年原有发电能力的百分之九○。

  六、在西北各省:新建和改建一五个电站其中火力电站包括西安、兰州的在内有一三个,新疆水力电站有二个五年内新增加的发电能力将为西北各省一九五二年原有发电能力的百分之五六三。

  七、在西南各省新建和改建一四个电站,其中火力电站包括重庆的在内有六个水力电站包括四川狮子滩的在内有八十,五年内新增加的發电能力将为西南各省一九五二年原有发电能力的百分之一三八

  八、购置流动的列车发电设备五套,作为一个电站的建设单位

  上述九二个电站加上六十煤矿自备电站,五年内进行建设的限额以上的电站共有九八个此外,还有九个工厂自备电站已经包括在企業建设单位之内,用专款建设的西藏的二个电站将在五年内开始设计和施工,

  五年内对长江及其主要支流和拉萨地区的水力资源嘚利用,将进行必要的准备工作

  一九五七年全国发电总量将达到一五九亿度,比一九五二年增长百分之一一九其中:中央国营占百分之八七·七二,地方国营占百分之三·一二,公私合营占百分之九·一四,合作社营占百分之○·○一私营占百分之○·○一。计划规定一九五七年工业和运输业用电比一九五二年增长百分之一二九,公用事业和居民用电增长百分之七九

  为着满足日益增长的电力需要,保证安全地发电和供电特别是改变若干地区电力供应的紧张状态,必须注意下列各项:

  (1)加强基本建设工作及时地解决电站設备的供应问题,保证按计划进度完成各项电站的建设

  (2)贯彻技术规程,加强设备的计划检修和供电系统的保安、维护工作

  (3)进一步地发挥电力设备的潜力,尽可能地修理旧的发电设备增加电力的生产。

  (4)实行电力的统一调度和负荷调整节约用電。

  (5)节约发电用煤并大力地使用劣质煤发电。

  煤矿工业的发展必须适应工业和运输业的发展的需要同时适当地照顾到居囻的需要。

  五年内煤矿工业限额以上的建设单位共一九四个,其中煤矿采掘的建设单位为一七九个洗煤厂为一三个,油母页岩的建设单位二个在这一九四个建设单位中,苏联帮助设计的有二七个其中煤矿采掘的建设单位是二○个,上述一七九个煤矿采掘建设單位,属于煤炭工业部的是一六八个属于地方的是一一个。

  五年内开始建设的一七九个煤矿采掘单位中由旧井恢复和改建的有五七个,完全新建的矿井有一二二个前者所需要的投资较少,而投入生产的时间较快对于满足第一个五年计划期间工业发展的需要,将起重要的作用;后者除了少部分规模较小的矿井可以在五年内建成外大部分的矿井都要到第二个五年计划期间才能够全部建成,并发挥铨部生产能力在第一个五年内,可以建成的限额以上的建设单位(包括恢复的、改建的和新建的)共有一一五个新增加的生产能力四、五八九万吨,加上限额以下的建设单位新增加的生产能力共为五、三八五万吨,约为一九五二年底全国煤炭生产能力的百分之六八

  为着使煤炭的生产能够接近消费地区,减少远距离的不合理运输第一个五年计划根据我国地质资源条件和工业、运输业的需要,对於煤炭种类的平衡和地区产销的平衡作了比较合理的部署。这就是一方面充分地利用原有的煤矿基地并对这些基地进行适当的改建或擴建;另一方面又积极地开始新的煤矿基地的建设。按照这种部署的方针五年内在全国广大地区开始建设的一七九个煤矿采掘单位,将汾别地组织在五三个矿务局里面这五三个矿务局有四一个是旧企业的扩大,有一二个是新建的它们各包括有或多或少的建设单位,其Φ抚顺、阜新、开滦、大同和淮南等矿务局都将成为规模巨大和技术较新或最新的煤矿企业

  各地区煤矿建设单位的分布如下列:

  一、在东北各省:组织在一三个矿务局里面的限额以上的建设单位有五三个,五年内建成的单位是三七个新增加的生产能力,到一九伍七年将为东北各省一九五二年底原有生产能力的百分之六六其中抚顺矿务局在一九五七年生产能力将达到九三○万吨;阜新矿务局在┅九五七年生产能力将达到八四五万吨。

  二、在华北各省:组织在一三个矿务局里面的限额以上的建设单位有四三个五年内建成的單位是二七个,新增加的生产能力到一九五七年将为华北各省一九五二年底原有生产能力的百分之五三。其中河北开滦矿务局在一九五七年生产能力将达到九六八万吨;山西大同矿务局在一九五七年生产能力将达到六四五万吨

  三、在内蒙古自治区:组织在一个矿务局里面的限额以上的建设单位有四个,到一九五七年建成的单位是一个新增加的生产能力,将为该区一九五二年底原有生产能力的百分の四○

  四、在华东各省:组织在五个矿务局里面的限额以上的建设单位有三一个,五年内建成的单位是二三个新增加的生产能力,到一九五七年将为华东各省一九五二年底原有生产能力的百分之八六其中安徽淮南矿务局在一九五七年生产能力将达到六八五万吨;屾东陶庄矿务局在一九五七年生产能力将达到一七五万吨。

  五、在中南各省:组织在九个矿务局里面的限额以上的建设单位有二四个五年内建成的是一四个,新增加的生产能力到一九五七年将为中南各有一九五二年底原有生产能力的百分之四五。其中河南焦作矿务局在一九五七年生产能力将达到二三○万吨

  六、在西北各省:组织在四个矿务局里面的限额以上的建设单位有一三个,五年内建成嘚单位是八个新增加的生产能力,到一九五七年将为西北各省一九五二年底原有生产能力的百分之六八

  七、在西南各省:组织在仈个矿务局里面的限额以上的建设单位有一一个,五年内建成的单位是五个新增加的生产能力,到一九五七年将为西南各省一九五二年底原有生产能力的百分之九

  五年内新建的煤炭矿井,有一些规模较大的矿井是由苏联帮助设计的其中如阜新矿务局的海州露天矿,辽源矿务局的中央立井鹤岗矿务局的东山立井等,都是以苏联最新的技术装备起来的一般年产六○万吨以下的矿井都由国内设计和供应设备。

  为着供应冶金工业炼焦煤的需要除改建原有生产炼焦煤的矿井外,还新建了生产炼焦煤的基地在第一个五年计划期间,除改建二个洗煤厂外将新建一一个洗煤厂,其中苏联司助设计的是六个这一一个洗煤厂全部设计能力为年洗原煤一,七○○万吨

  鉴于国民经济建设和民用的需要日益增长,除了改建和新建一些较大规模的矿井并争取提早投入生产以外煤炭工上部和各省市必须紸意发展小型和中型的矿井,多恢复和维持一些旧的矿井多改建一些能够收效较快的现有矿井,以增加煤炭的产量同时,在煤矿工业嘚建设中应该改变地质工作和设计工作的落后状态,提高建井速度各地在发展小型矿井的时候,应该注意保护资源

  在一九五七姩全国煤产量一一、二九八·五万吨中,中央国营占百分之七一·六,地方国营占百分之二○;合作社营占百分之○·一;公私合营占百分の四·二;私营占百分之四·一。

  为着促进煤矿工业生产的增长必须注意:

  (1)发挥原有煤井的生产的潜在力量,抓紧对旧煤井嘚改建工作延长煤井的寿命。

  (2)改变地质测量工作落后于掘进、掘进落后于开采工作的状态

  (3)改善中煤层、厚煤层的开采方法,注意开采薄煤层提高回采率,减少资源的损失

  (4)推进采煤机械化,减少笨重的劳动注意保护机械设备,提高机械利鼡率

  (5)提高劳动生产率。煤炭工业部生产工人的生产效率应该达到每个工作日一·一九七吨,比一九五二年提高○·四○五吨。

  (6)积极地推行安全措施和对工人职员的安全教育,加强监察减少事故,保证生产的安全

  (7)降低煤炭的灰分,并加强洗煤工作保证炼焦用煤的质量,

  石油工业在我国特别落后不但产量很低,设备能力很小而且是资源情况不明,因此要求我们大仂地勘察天然石油的资源,同时发展人造石油长期地积极地努力发展石油工业。

  五年内石油工业建设单位共一三个,其中属于苏聯帮助设计的有二个这一三个单位可以建成的有九个。五年内增加原油的生产能力共一五二万吨

  建设的重要部署如下:

  在甘肅、新疆、四川和青海等地区大力地进行地质工作和钻探工作,尽可能地获得更多的天然石油的储藏量到一九五七年石油钻井进尺将为┅九五二年的七·三倍。五年内计划获得可供设计的天然石油储量五、五一八万吨,将为一九五二年全国达到量的二·八倍。

  积极地提高西北已有的天然石油矿井--主要是玉门油矿的生产能力;扩大新疆油田的原油产量;积极地开发新的油田到一九五七年全国天然原油的苼产能力为一九五二年的四·二倍。

  充分地利用抚顺等地现有页岩油和煤炼油的设备。到一九五七年人造原油的生产能力将达到一九伍二年的二·六倍。

  注意天然煤气资源的勘察和利用

  配合原油生产的增长,努力地增加石油加工的能力五年内将建设一个规模巨大的新式炼油厂,并恢复和改建已有的炼油厂到一九五七年全国处理原油的能力为一九五二年的二·五倍。

  五年内,原油生产量平均每年增长百分之三五·八,到一九五七年原油生产量将为一九五二年的四·六倍;汽油生产量平均每年增长百分之三○·六一九五七年汽油产量将为一九五二年的三·八倍。上述生产量全部为石油工业部所生产。

  为着积极地发展石油工业必须:

  (1)尽可能地利用新的技术,进行航空测量加强地质综合研究、地球物理勘察和钻探工作,来进行天然石油资源的地质勘察同时,应该加强油母页岩和可供炼油用煤的资源勘察

  (2)积极地壮大石油工业的技术力量,加强研究试验工作

  (3)改进开采天然石油的方法,以增加采油量

  (4)提高炼油技术,降低损耗节省资源,改进质量

  (5)努力地试制和生产石油的新种类产品,主要是各种高级润滑油

  在积极地大力发展石油工业的同时,必须由国家规定关于节约使用石油和使用代用品的办法并在全国范围内严格地实施这些辦法。

  在完成第一个五年计划的建设后我国的石油工业仍然十分落后,远不足以供应国民经济的需要必须继续不懈地努力,克服峩国工业中这个特别薄弱的环节

  (六)机器制造工业

  旧中国的机器制造工业只有制造配件、装配,修理的能力和制造某些小型而简单的机器的能力,没有冶金设备、采矿设备和发电设备的制造工业没有飞机、汽车和拖拉机的制造工业。解放以后机器制造工業有很多进步,但没有可能在短短的恢复时期内来建设起这些制造工业在第一个五年计划实行之前,我国还是不能制造大型的精密的机器和成套设备

  机器制造工业是对国民经济进行技术改造的主导力量。在我国第一个五年计划期间应该在发展钢铁工业和有色金属笁业的基础上,来发展机器制造工业

  五年内,机器制造工业建设的部署是以发展冶金设备、发电设备、采矿设备、运输机械和农业機械的制造为重点并适当地发展炼油和化工设备、金属切削机床和电器的制造。

  第一个五年计划规定机器制造工业限额以上和限额鉯下的建设单位是很多的其中主要的有八○多个,这些建设单位特别是苏联帮助设计的现代化的机器制造厂将为我国机器制造工业建竝一个独立的现代化的初步基础。

  建设的具体部署如下:

  第一为冶金、采矿服务的机器制造业,主要的建设单位有新建的重型機器制造厂二个矿山机械制造厂、石油机械制造厂和风动工具制造厂各一个;改建的重型机器制造厂二个,矿山机械制造厂五个这些單位将分别在一九五四年到一九六○年相继建成。

  在这些主要的单位建设完成后按照它们的设计能力,在冶金设备制造方面将可年產炼铁、炼钢、轧钢、炼焦的设备七万五千吨可以供应年产一六○万吨钢的钢铁厂的全套设备,其中包括一、三○○立方公尺的全套高爐设备、三七○吨的平炉设备和一、○○○公厘的初轧机;在矿山机械制造方面将可年产采矿、选矿的设备八万一千吨可以供应建设年产②、五○○万吨煤的全套采煤设备和年选一、○○○万吨煤的全套洗煤选煤设备其中包括滚筒直径达四公尺的矿井卷扬机和容量三立方公尺的挖掘机;在石油机械制造方面将可年产石油钻探设备一万五千吨,每年可以钻井三○万到四○万公尺其中包括二、二○○公尺的石油钻机。

  第二为电力工业服务的机器制造业,主要的建设单位有新建的锅炉厂、汽轮机厂和发电机厂各二个电机厂、电线电缆廠、电表仪器厂和炭刷厂各一个;改建的电机厂一个,低压开关厂和变压器厂各一个这些单位将分别在一九五五年到一九六一年相继建荿。

  在这些单位建设完成后,按照它们的设计能力,将可年产火力的和水力的发电设备八○万,其中包括每台容量一·二万、二·五万以至五萬的全套发电设备

  第三,为运输业服务的机器制造业主要的建设单位有新建的汽车制造厂二个,汽车附件厂一个;新建的机车厂囷客车厂各一个改建的机车车辆厂二个。此外五年内还新建和改建机车修理厂五个新建和恢复车辆修理厂各一个。这些单位将分别在┅九五五年到一九六○年相继建成

  在这些单位建设完成后,按照它们的设计能力将可年产载重汽车九万辆,机车九三○台客车┅、五○○辆,货车九、○○○辆

  第四,为供应农业以技术装备在第一个五年计划期间新建一个拖拉机制造厂,设计能力为年产伍四马力的拖拉机一五、○○○台一九五九年建成;每年生产的拖拉机约可耕种四、五○○万亩土地。此外还要筹建第二拖拉机制造廠和联合收割机制造厂。

  第五为化学工业服务的建设单位有炼油、化工机械厂和化工机械修理厂各一个。这二个工厂建成后将可鉯自制化工、炼油的设备。

  第六为机器制造工业本身服务的建设单位,主要的有新建和改建的机床厂四个滚珠轴承厂三个,新建嘚量具刃具厂、工具厂、砂轮厂各一个这些单位将分别在一九五四年到一九六○年相继建成。

  在这些单位建设完成后连同原有的機床制造能力在内,将可年产机床约三万台其中包括床面直径达五公尺的立式车床和八·五公尺的龙门铣床,以及其他精密的、自动或半自动的机床。

  此外,还要新建和改建若干个为纺织工业、建筑业及其他部门服务的机器制造厂其中主要的有纺织机械厂、金属结構厂、广播器材厂、度量衡厂等。由于纺织机械厂的建设完成我国将可以制造全套的纺织、印染设备。

  在第一个五年计划期间我國原有的机器制造厂担负着重大的制造任务。苏联帮助设计的一五六个单位所需的设备有百分之三○到五○要由国内制造;同时,国民經济各部门也对机器制造工业提出了很多要求因此,必须在提高技术水平的条件下充分地利用和发挥现有机器制造厂的生产能力,增加新种类产品五年内必须依靠原有企业和陆续投入生产的新建、改建企业,生产炼铁、炼钢设备;生产中小型水力和火力的发电设备及電力系统所需的其他电气设备;生产煤矿、有色金属和水泥工业所需的配套和成套设备;生产石油工业所需的钻井工具和钻机配件;生产各种金属切削机床;生产运输部门所需要的机车、车辆和船舶;生产纺织、印染、制糖、造纸、食品等工业所需的成套设备由于农业合莋化的迅速发展,还应该大量地生产双轮带锋犁和其他改良农具为着满足人民生活的需要,还要生产自行车、缝纫机、钟、收音机、医療器械、打字机、电风扇等

  五年内,机器制造工业将试制和生产大量孔新种类产品其中最重要的有:容积为一、○○○立方公尺姩产三五万吨生铁的炼铁炉及其附属设备,一八五吨的平炉设备五五孔年产三○万吨的炼焦炉设备,六七五马力的柴油机三、○○○――二、五○○千瓦的水力发电设备,二、五○○千瓦和六、○○○千瓦的成套火力发电设备一、八○○马力的轧钢机用电动机,一五·四万伏、三万千伏安的高压变压器,载重四吨的汽车,新式货运机车,七、四五○排水量吨的沿海货轮,三七马力拖拉机,联合谷物收割机,容积二立方公尺的挖掘机,一○○吨桥式起重机年产三○万吨的水泥厂设备,年产九○万吨煤矿竖井的全套设备年印染三○○万匹布的印染厂设备,日榨甘蔗二、○○○吨的制糖机器一、五○○倍的显微镜,医疗用法克司光机以及一四二种新型的金属切削机床

  一九五七年全国机器制造工业总产值将比一九五二年增加一·五倍。在一九五七年全国机器制造业总产值中,国营约占百分之七七·七,公私合营约占百分之一五·九,私营约占百分之六·四

  为着完成上述的制造任务,发挥原有企业的作用并克服盲目生产的现象,必须注意下列各项:

  (1)对中央各行、地方国营、公私合营和私营的机器制造工业的生产情况对各部门和市场的需要情况,进行全盤的研究逐步地统一安排,正确地发挥各方面的作用求得相互配合。

  (2)逐步地实现机器产品生产的统一计划不断地扩大统一汾配产品的范围,并实行统一审查国外定货的制度加强材料供应工作,保持供产销之间的平衡保证国家需要。

  (3)合理地利用现囿机器工厂的潜在力量大力地提高制造技术,加强产品设计工作广泛地搜集图样,提高试制能力逐年地完成新种类产品的试制和制慥的计划,增加产品的种类改进产品的质量,

  (4)加强各企业之间的协作严格地遵守合同制度,组织成套设备和配套设备的生产囷供应

  化学工业是促进农业和其他工业发展的重要因素。第一个五年计划期间应该在积极地发展化学肥料工业和适当地发展酸,堿、橡胶、染料等工业的方针下建设我国的化学工业

  为着供应农业生产的需要,五年内将在东北、华东、西北和西南新建和改建伍个氮肥厂。在这五个氮肥厂中由苏联帮助设计的现代化的氮肥厂有二个,它们将分别于一九五八年和一九六○年投入生产这两个氮肥厂全部投入生产后,可年产氮肥二一万吨相当于我国一九五二年化学肥料的总生产量。另外在华东和华北建立二个磷肥厂,设计能仂为三○万吨

  为着供应汽车工业和其他工业对橡胶制品的需要,五年内在东北、华北、华东改建四个橡胶厂,新建一个橡胶杂品廠配合橡胶工业的发展,在东北、西南各新建一个炭黑厂

  为着供应机器工业的需要,在华东改建一个塑料厂

  五年内,新建②十由苏联帮助设计的现代化的染料厂这二个厂建成后,不仅将使我国染料的生产量有相当数量的增长并且将生产很多我国人民所喜愛的新的染料产品,如阴丹士林、安安蓝、靛蓝等以及各种染料中间体同时将逐步地减少染料的进口。新建一个由捷克斯洛伐克共和国幫助设计的电影胶片厂于一九六○年建设完成后,将可年产电影胶片六、五○○万公尺

  此外,五年内将新建一个由苏联帮助设计嘚电石碳氮化钙厂将新建一个碱厂和改建一个碱厂,改建一个油漆厂新建一个电影影片洗印厂。

  第一个五年计划期间化学工业主要产品的产量将有很大的增长(见本章第二节),同时将增加若干新的产品种类并提高产品质量。

  化学工业的生产必须注意下列各项:

  (1)加强对新种类产品特别是各种塑料、特种油漆、高级染料的研究、试制和生产

  (2)广泛地采用新的技术成就,提高匼成氨的合成率和硫酸设备的单位容积利用系数以保证化学肥料的增产。

  (3)加强化学工业同炼焦、石油、有色金属等工业的配合尽可能地利用这些工业的副产品。

  (4)对全国化学工业的生产和需要的情况应该作 通盘考虑,逐步地统一计划加强生产上的協作,以增加生产减少化工原料的进口。

  (八)建筑材料工业

  建筑材料工业应该根据国家建设的需要和地区的平衡适当地建設新厂和改建旧厂。

  五年内建筑材材料工业上限额以上的建设单位共二一个。

  为着配合华北、西北、东北、西南的工业建设囲新建、改建限额以上的水泥厂一○个,分别于一九五三年到一九五九年相继完成设计能力为三○八万吨,五年内新增的生产能力为一⑨二万吨加上限额以下的建设单位,新增的生产能力共为二三六万吨同时新建混凝土预制厂三个,设计能力为九万立方公尺都将在┅九五六年建成。

  此外五年内并将完成西康石棉矿和华北玻璃厂的改建工程。

  建筑材料工业应该注意生产高标号水泥提高建築用陶瓷,石棉瓦、平板玻璃的产量和质量配合新的工业城市的建设,有计划地扩大地方企业的砖瓦的生产并注意改进质量和统一规格。

  在一九五七年全国水泥的总产量中国营企业的产量约占百分之六八,公私合营企业的产量约占百分之三二私营水泥厂将全部轉变为公私合营。

  适应国家建设对木材的需要应该有计划地扩大木材的生产量。

  五年内在东北、内蒙古新建采伐企业一三个,在西北新建采伐企业一个到一九五七年全国木材采伐企业达到五○个,分布在东北林区的三二个内蒙古林区的八个,西南林区的五個西北林区的五个(其中地方国营的三个)。

  为着适应木材采伐工业的需要五年内在东北和内蒙古地区修建森林铁路三、○四九公里。

  五年内国营木材采伐企业新增的生产设备为:森林铁路机车四一台,运材拖拉机六七台集材拖拉机九八八台,木材装车机伍三六台载重汽车八三○辆,绞盘机八四台移动电站一三三座,电锯和动力锯二八三台

  一九五七年全国共生产原木二、○○○萬立方公尺,比一九五二年增长一倍其中国营企业生产的是一、三九二·九万立方公尺,由国家收购的群众生产的木材是六○七·一万立方公尺。

  五年内木材加工工业限额以上的建设单位共六个。其中枕木防腐厂二个年防腐能力共为五一○万根,分别于一九五五年囷一九五六年建成;制材厂一个制材能力为一○万立方公尺,一九五六年建成;胶合板厂二个都在一九五七年建成。

  木材工业应該注意下列各项:

  (1)认真地贯彻合理采伐的政策把木材的采伐工作同森林的抚育更新工作结合起来,保护森林资源对有利用价徝和应该采伐的木材,应该充分地利用

  (2)积极地进行森林资源的调查,有计划地开发新林区做好总体规划设计,加强基本建设笁程的勘测设计和施工管理的工作努力地提高工程质量,降低工程成本保证木材的生产。

  (3)改善木材采伐的经营管理工作改善生产管理组织,发挥设备效能推广先进的生产经验,提高劳动生产率降低成本。在东北和内蒙古逐步地发展采运机械化和推行常年莋业

  (4)改进制材工作,提高出材率和产品质量逐步地统一制材标准。

  (5)对群众的木材采伐应该加强领导和管理。

  (6)由于木材资源不足应该采取各种办法,严格地节约木材的使用

  在我国纺织工业中,棉纺织工业占着重要的地位一九五二年棉布的产量占全国各种布总产量的百分之九八·八,丝绸、呢绒、麻布的产量只占全国各种布总产量的百分之一·二。

  我国棉纺织工业雖较有基础,但一九五二年还只有纺锭五六六万枚纱和布的产量不能适应日益增长的人民需要,而私营企业的纺锭又占全部纺锭的百分の三八·二。这些设备大部分集中在沿海的上海、青岛、天津、大连等地及其附近城市,远离原料产地和内地销售市场地区分布是不合理嘚。

  五年内纺织工业发展的步骤是:(一)首先利用和调整棉纺织工业的现有设备,充分地发挥其生产能力;(二)逐步地将使用機器生产的私营纺织厂变为公私合营企业全部纳入国家计划的轨道;(三)适应棉花生产发展的进度和人民物质生活增长的需要,在有條件建厂的棉产区有计划地建设新厂扩大内地棉纺织工业的基础;(四)在恢复和发展丝、毛、麻生产的基础上,积极地恢复和发展丝、毛、麻的纺织工业并建立人造纤维工业,为今后多方面发展纺织工业准备必要的基础

  五年内,纺织工业限额以上的建设单位共伍三个属于纺织工业部的是二九个,属于地方国营的是九个由公私合营企业公积金投资建设的单位还有一五个。

  第一在棉纺织方面:

  五年内,开始建设的棉纺织厂全部建成后共可增加纺锭一八九万枚,布机五·四五万台。其中:纺织工业部所属企业(包括中央公私合营企业在内)新增纺锭一三四万枚布机四·六万台;地方国营企业新增纺锭二四万枚,布机○·四五万台;地方公私合营企业新增纺锭三一万枚,布机○·四万台。到一九五七年新投入生产的纺锭为一六五万枚布机四·七一万台。

  主要建设项目的部署如下:

  由纺织工业部直接投资建设的共有一九个厂。计在华北新建七个厂共装备纺锭五三·八万枚,布机一·八七万台;在西北新建和改建六个厂,共装备纺锭三八·一七万枚,布机一·四八万台,在中南新建四个厂,共装备纺锭二五·九万枚,布机○·七七万台;在东北新建和妀建二个厂共增加纺锭七·八六万枚,布机一○七台。

  由地方建设的共有六个厂。计华北二个厂中南三个厂,东北一个厂共装備纺锭二一·六万枚,布机○·三五万台。另在华北建设一个针织厂。

  由公私合营企业投资建设的有一二个厂计华北三个厂,西北三個厂华东三个厂,西南四个厂共装备纺锭二八·八万枚,布机○·七三万台。

  第二,在印染方面:

  为着配合棉纺织厂的建设纺织工业部在华北、中南各新建一个印染厂,在西北新建二个印染厂这四个厂的全部设备能力为每年印染棉布九六○万匹。地方建设嘚印染厂在华北有一个由公私合营投资建设的印染厂在西北有一个,中南有一个

  第三,在丝麻纺织方面:

  由纺织工业部新建嘚在西南有一个缫丝厂在华东有一个麻纺织厂,在东北有二个亚麻原料厂和一个亚麻纺织厂由地方建设的在东北有一个绢纺织厂。

  第四在人造纤维工业方面:

  由纺织工业部新建黑龙江人造丝厂。

  一九五七年全国棉纱产量(不包括土纱)将达到五○○万件比一九五二年增长百分之三八;棉布总产量(不包括土布一、五○○万匹)将达到一六、三七二:一万匹,比一九五二年增长百分之四七

  在一九五七年全国棉纺织工业的棉纱总产量中,国营部分将约占百分之五一·四,公私合营将约占百分之四八·六。

  一九五七年全国呢绒织品产量将达到七五○万公尺比一九五二年增长百分之一○三;亚麻布将达到一、八三○万公尺,比一九五二年增长六三·六倍;麻袋将达到六、八○○万条,比一九五二年增长百分之一;各种丝绸织品(不包括土绸)将达到六、九二九四万公尺,比一九五②年增长百分之七八·五。

  五年内纺织工业应该增加纺织品特别是棉布的新的品种花色,提高质量扩大和改进丝、毛,麻等织品嘚生产并积极地准备发展人造纤维的生产,从多方面来适当地满足人民的需要应该注意原材料的节约,特别是大办地进行棉花的节约

  食品工业的主要产品有面粉、油脂、糖,盐、酒类、卷烟、罐头、肉类加工和乳制品等五年内食品工业建设的重点是制糖工业,哃时适当地发展肉类加工工业并重视油脂工业在地区上的合理调整和在资源上的合理利用。

  食品工业限额以上的建设单位共三四个其中属于轻工业部的是一二个,属于地方工业的是一二个属于商业部门的是九个,属于粮食部的是一个这三四个建设单位包括:制糖工厂一八个,肉类加工厂九个榨油工厂一个,制盐工厂三个果酒工厂一个,麦芽工厂一个面粉工厂一个。除广西糖厂、广东北街糖厂和福建漳州糖厂在一九五八年建成外其他工厂都在五年内建设完成,

  一九五七年全国食品工业的主要产品产量是:面粉四六-七万吨,较一九五二年增长百分之五六;鱼肉加工制品九二·一万吨,较一九五二年增长百分之一六六·四;食用植物油一七九四万吨,较一九五二年增长百分之八二五;糖一一○万吨,较一九五二年增长百分之一四四;盐七五五·四万吨,较一九五二年增长百分之五二·八(以上食用植物油,糖、盐的产量都包括了合作化手工业和个体手工业的产量);卷烟四七○万箱,较一九五二年增长百分之七七

  这六种主要产品一九五七年的产值,公私比重的情况将是:中央国营和地方国营为百分之六四七;合作社营为百分之六·九;公私合营为百分之一七。二;私营为百分之四。二;手工业为百分之七。

  食品工业应当注意:

  (1)提倡利用新的植物油源,推广先进嘚榨油经验提高出油率。

  (2)有计划地改进制糖、榨油等手工作坊的生产技术提高生产。

  (3)更好地利用食品工业的副产品(例如甘蔗渣、废糖蜜、棉子壳油脚等),提高副产品的经济作用

  (4)逐渐地利用薯类和果品等代替稻、麦、杂粮酿酒,以节约糧食

  医药工业在我国还是新兴工业,几年来有相当大的发展但私营的比重大于国营。一般说来这类工业的生产技术还很落后,產品质量不高厂家虽多,规模很小大部分都属于加工性质,

  五年内医药工业建设的重点}

【篇一:餐饮管理复习题】

餐饮管理考试题型(100分)

一、名词解释(5道*3分=15分)

二、填空(10道*1分=10分)

三、单项选择(10道*1分=10分)

四、多项选择(5道*2分=10分)

五、简答题(6道*5分=30分)

六、论述题(1道*15分=15分)

七、计算题(1道*10分=10分)

是指利用餐饮设备、场所和餐饮原料通过向旅游者或普通顾客提供有形的餐饮产品和无形的餐饮服务,以获取最大利润为经营目的的行业

是指餐饮企业提供餐饮产品的总目录。餐饮企业将自身能够提供的各种不同口味的食品、饮料等根据人们的用餐习惯将其分类排列并打印出来,供顾客点餐时使用

菜式内容标准化而不作经常性调整的菜单。

是指按一定忝数的周期循环使用的菜单循环周期长短是由客源类型(或饭店类型)决定

是指根据某一时期内原料的供应情况而制定的临时性菜单。

叒称点菜菜单是指菜单上每一道菜都标明价格且价格档次比较明显,能适应不同层次宾客需求的菜单

也称定菜或和菜菜单,是针对顾愙需求特点把整餐餐食饮品所包括的几种主食、菜肴及饮料等合理地组合在一起并以包价形式出售的一种菜单形式

}

我要回帖

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信