评论:哪些人汗蒸不适合人群汗蒸 五类人汗蒸不适合人群汗蒸

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奶酪什么人不适合吃呢?
匿名用户&&&&
| &&&&浏览8208次 &&&&| &&&&提问时间: 16:49:25 &&&&|&&&& 回答数量:
病情描述:
奶酪什么人不适合吃呢?
病情分析:
请根据患者提问的内容,给予专业详尽的指导意见。(最多输入500字)
指导意见:
请给出具体的运动,饮食,康复等方面的指导。(最多输入500字) 0/500
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医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
病情分析:
奶酪能促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。
  奶酪中的脂肪较多,脂肪不仅赋予奶酪良好的风味和细腻的口感,还可提供人体所需的一部分能量。奶酪胆固醇含量较低,对心血管健康也有有利的一面。
  奶酪生产中,乳糖会通过发酵作用变成乳酸,因此奶酪是乳糖不耐受症和糖尿病患者的营养食品之一。  
指导意见:
当然由于奶酪热量较高,多吃容易发胖,正常食用量以每次不超过 20克为宜。奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人。
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扫一扫访问移动端&p&&b&最近看到的一个相见恨晚的驾车辅导视频播单&/b&,真正是从开车的原理来说的,而不是仅仅告诉你哪个点打方向哪个点回正,也不仅仅是为了通过考试。这位民间高手录了一个系列把每个部分都说的无比详细。&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///albumlist/show/id_.html%3F& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&考驾照学开车高手之路--让学员可以去教教练的学车宝典! - 播单 - 优酷视频&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&a class=&video-box& href=&///?target=https%3A///%3Ftarget%3Dhttps%253A///%253Ftarget%253Dhttp%25253A///v_show/id_XNjIwMDMyNjky.html%25253Ff%05%252526amp%25253Bamp%25253Bfrom%2-3.4.5& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&false& data-name=&跟着菜鸟从零开始学开车!——随手的精彩制作!& data-poster=&/0B006A0A471F0D14BB02& data-lens-id=&&&
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&/a&&br&&p&个人认为不仅学到了驾驶技巧,&b&&u&更是看到在遇到和自己一样问题的时候,真正勤于思考的人如何剖析并解决问题&/u&&/b&,极力推荐刚上车的新手一看~&/p&&p&_________________________&/p&&p&15.3.25 谢谢大家的支持,然而我自己的科目二没过待补考 &/p&&br&&p&15.4.29 终于过了科目二,从大冷天练到大热天,挂了两次,时间精力金钱内心的煎熬难以计算。觉得自己最大的问题是心态,所以希望每一个人考科二的时候都保持平常心,这不是什么特别重要的需要背水一战的,考不过还自我怀疑的自尊保卫战,只是一场通过率高达近百分之七十的社会考试。考不过就下次再战,千万不要有包袱。&/p&&br&&p&17.4.30 很惊讶居然这么赞了,其实并不是自己的干货倒是有点惭愧,看到很多人反映视频不能看,视频太长之类的,所以再来修改了一下。除了原来的主视频,还加上了这个系列的播单地址和个人认为对于驾考和小白司机最实用的倒车入库、侧方停车、目测车距的三个视频。同时已向原po主 随手的精彩 留言征求同意,原po主一旦回复马上贴上来。最后还是祝大家驾考顺利~&/p&
最近看到的一个相见恨晚的驾车辅导视频播单,真正是从开车的原理来说的,而不是仅仅告诉你哪个点打方向哪个点回正,也不仅仅是为了通过考试。这位民间高手录了一个系列把每个部分都说的无比详细。
我用的scoopfree的自动铲屎机,两只猫的话,15天换一次水晶砂&br&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1707& src=&/v2-61cf455c20fb754b09e9fd96d6b86101_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-61cf455c20fb754b09e9fd96d6b86101_r.jpg&&&br&&br&猫粮的话就是Petnet 的自动喂食器,里面能放至少6lb的分量。喂食器还可以根据猫的体重,活动量和猫粮的种类来推荐每天喂的分量。&br&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1707& src=&/v2-e74d267aff7a969bf0f9cd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-e74d267aff7a969bf0f9cd_r.jpg&&
我用的scoopfree的自动铲屎机,两只猫的话,15天换一次水晶砂 猫粮的话就是Petnet 的自动喂食器,里面能放至少6lb的分量。喂食器还可以根据猫的体重,活动量和猫粮的种类来推荐每天喂的分量。
&img src=&/v2-aa3d4cf7aaa8ffd7bceb08_b.jpg& data-rawwidth=&608& data-rawheight=&14995& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&608& data-original=&/v2-aa3d4cf7aaa8ffd7bceb08_r.jpg&&&br&&img src=&/v2-ef5da4de52_b.jpg& data-rawwidth=&608& data-rawheight=&15006& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&608& data-original=&/v2-ef5da4de52_r.jpg&&&br&&p&为了躲&zhū&所 谓的政 致敏 g?n 排版和文字不得不变得更乱… 囧rz (~_~;)…┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻
上图中的链接:
&a href=&///?target=http%3A///v_show/id_XMTg2NTA5MjYw.html%3Ffrom%3Ds1.8-1-1.2& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/v_show/id_X&/span&&span class=&invisible&&MTg2NTA5MjYw.html?from=s1.8-1-1.2&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a& &a href=&///?target=https%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a& &a href=&///?target=http%3A///p/279vBIi.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&机械硬盘谁家最可靠?日立默秒希捷、西数-正大数据恢复-大不六文章网()&i class=&icon-external&&&/i&&/a& &a href=&///?target=http%3A///c%3Fm%3D9f65cb4a8c8507ed4fecee54f27fa3c215cca1e87b3ff671caf4e5ae8fe88f8dd50a8bbe671df65662d60edecefed812f0cac5d2afa5dd6eee4b022f15ad9c37%26p%3Dc077c54adcc715f40be%26newp%3D8e72c3e9bd4d701298ffe0cca3aecbfcf7b6d00adf689df08d2ecce7e%26user%3Dbaidu%26fm%3Dsc%26query%3D%25BE%25F8%25B7%25C7%25D0%25E9%25BC%25D9%25D3%25B2%25C5%25CC%25BA%25E1%25B7%25C5%26qid%3Db18efc%26p1%3D1& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&绝非虚假 硬盘横放/竖放性能不一样&i class=&icon-external&&&/i&&/a& &a href=&///?target=https%3A///cn/flashplayer/otherversions/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&/cn/flashp&/span&&span class=&invisible&&layer/otherversions/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a& &a href=&///?target=https%3A///zh-cn/HT201295& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&/zh-cn&/span&&span class=&invisible&&/HT201295&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&(苦笑)(^?^)ノ继续:&/p&&p&85.&/p&&img src=&/v2-fd8e23d06d9ef2aafd545_b.jpg& data-rawwidth=&315& data-rawheight=&143& class=&content_image& width=&315&&&br&&p&两者可为iTunes歌曲提供歌词,甚至是Apple music没有提供的,但两者有时会出现歌词对不上或完全不符合歌曲的情况…… 前者提供随iTunes同时启动以及显示 桌面/屏幕浮窗 歌词的选项,但软件本身已停止更新有段时间,一些新歌/曲如果没有自动识别可以尝试换歌词服务器查找;后者是新软体,暂未发现找不到歌词的情况。&/p&&p&86.&/p&&p&便于制作二维码的软件&/p&&img src=&/v2-f78c2a823ddbafa0_b.jpg& data-rawwidth=&520& data-rawheight=&141& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&520& data-original=&/v2-f78c2a823ddbafa0_r.jpg&&&br&&p&(冷门“技巧”)&/p&&p&(3)将鼠标移到一个文件/文件夹上,三指在触摸板轻触可触发“快速查看”,再次轻触可返回,另外系统偏好设置中的辅助功能也提供了触摸板和鼠标的“惯性”以及其它方便的选项&/p&&p&(4)(MacOS 10.11起提供窗口分屏预览功能,不算冷门不算太实用但有时会用到,操作有些不便…)在支持“全屏幕”使用的Mac程序下按住option键,之后鼠标移至窗口左上角“红绿灯”中的“绿灯”+号上然后长按鼠标左键,之后便可选择将窗口移至屏幕的某侧区域(建议在需要同时查看仅两个应用的情况下使用,并同时打开两个程序后操作,若退出需先将鼠标移至屏幕顶端然后按下键盘左上esc键)&/p&&p&(5)macOS Sierra 10.12下可以直接对Siri说“空气质量?”、“天气”,或是帮你换算单位和提供实时汇率,比如询问“266磅是多少公斤?”、“今天会下雪/刮风/下雨吗?”、“29.99美元是多少人民币?”或是直接是计算器或建立提醒事项,iOS下亦然。屹然伊然宜然夷然翼然&/p&
为了躲"zhū"所 谓的政 致敏 g?n 排版和文字不得不变得更乱… 囧rz (~_~;)…┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻
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很多人从韩国回来都觉得韩国就只是一个购物的地方,到处都是中国人,连出国的赶脚都没有。&br&可素,你除了明洞弘大东大门也没去其他地方吧!&br&如果能多花点时间感受首尔的美景和文化,韩国还是 &b&特!别!好!玩!&/b&的&br&&br&免得你们嫌弃字多不看,先简单罗列下首尔都有哪些好玩的地方啦:&br&&br&&b&&u&【1】三清洞,北村韩屋,景福宫,city hall,明洞,清溪川,漫画山,南山缆车&/u&&/b&&br&&u&&b&【2】 梨花女子大学 新村 弘大&/b&&/u&&br&&u&&b&&u&&b&【3】古董家具一条街、梨泰院、&/b&&/u&&b&&u&Leeum三星美术馆、首尔、世界饮食文化街&/u&&/b&&br&【其他】东大门、乐天世界、江南&br&&br&&br&&/b&&/u&&b&1.签证&/b&&br&淘宝办一个很快,把要求的资料寄过去,几个工作日就回来了(韩国旅游签只能旅行社代办,不接受个人办理)【这个有争议哈,有小伙伴说个人去领事馆也可以,我打领事馆电话给我的答复是不行】&br&&br&&b&2.网络&/b&&br&很多人在机场租egg,十几块钱一天,要配充电宝,但是像我这样风一样的女子,才懒得背东西&br&我在某宝买了一个韩国的临时电话卡,合下来几块钱一天。流量1.5G, 接打电话也很方便&br&&br&&b&3.换韩币&/b&&br&在国内少换一点(几百块钱就行),带多点人民币过去在韩国换,比天朝汇率好&br&有的小服装店现金可以有折扣&br&刷信用卡银联卡都可以&br&有的地方可以用支付宝钱包,但是汇率不好&br&乐天免税店可以收人民币&br&&br&&b&4.APP(老板可以给点广告费么)&/b&&br&我用的是:大众点评,airbnb,Google地图,Google翻译,有道词典,某宝&br&不知道有没有更好用的,反正我用这些基本是够的&br&&br&大众点评上面有景点和美食,有两个很好用的功能一个是定位,一个是问路卡&br&airbnb定住宿&br&Google地图查路线,定位&br&某宝可以买电子票,可以在购物的时候比比价格&br&&br&&b&5.交通&/b&&br&机场来回的就不说了,因为我没太整明白,地铁大巴都可以,地铁便宜点好像&br&在机场或者任何一家便利店都可以买tmoney,相当于国内的公交卡。注意买卡和充值只能用现金。卡费3000不退,里面的钱可以退,收500手续费&br&我待了8天充了25000,刚好用完。你们自己考虑吧&br&tmoney好萌好喜欢!!!不退就不退。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/a482ec2cc85f8e8ee10a68e7_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/a482ec2cc85f8e8ee10a68e7_r.jpg&&首尔的地铁很多站是正向和反向各自刷卡进站的,进去之前先确认好。不要问我弄错了多少次 &br&首尔的地铁很发达,中心的地方一个地方周边可以有好几条地铁线,好几个地铁站。很方便,虽然会有点糊涂。不像北京,一个地方只有一个站&br&公交是上下都刷卡&br&找路和坐车我都是用的Google地图&br&&br&&b&6.住&/b&&br&我是穷逼而且经常一个人出门所以只在airbnb上找青旅。青旅有个好处是便宜,但是更大的好处是很容易交到朋友。旅行如果不跟世界各地的人交流,那还出去干嘛。答主平时是死宅,一出门就化身社交达人脸皮比腰上的脂肪层都厚。&br&那么问题来了?住哪儿?&br&我一直懒得看首尔地图以及地铁图,最后才无意间发现我前几天住的地方其实很不方便。最方便的地方其实是明洞附近,走路可以去明洞,三清洞,city hall, 北村韩屋,清溪川。地铁几站就可以去弘大,梨大,新村东大门,都很方便。去南山也很方便。&br&&br&&b&7.玩(好吧,只有这里是回答题主的问题)&/b&&br&
其实去韩国的大部分人都是去买买买的,对玩没有太大兴趣。我跟土豪说我觉得首尔很好玩,土豪以为我疯了。&br&
我给的建议是按照我的经验给的,不一定最优最全面,大家谨慎参考。而且我是个路痴,完全没有空间感和方向感。大家重点看下哪里好玩,哪里跟哪里离得不远就好。&br&
下面我把地理位置挨着的放在一起,这样你们可以自己自由组合&br&&br&&b&&u&【1】三清洞,北村韩屋,景福宫,city hall,明洞,清溪川,漫画山,南山缆车&/u&&/b&&br&
以上这些以明洞为中心,分别都可以走路到达&br&&br&&b&【景福宫】&/b&&b&(推荐指数:五颗星)&/b&&br&
景福宫相当于韩国的故宫,当然跟故宫没法比,但是仍然很值得一看。票价很便宜,合二三十块钱人民币。进去以后一直往里走,有一个韩国历史博物馆,是单独的一个院子,看起来像是单独的要票的样子,但是其实不是。这个博物馆很值得看,下午两点还是什么时候有中文讲解,或者蹭中国的团。&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/b8672bddcd034_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/b8672bddcd034_r.jpg&&&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&/5fde6f09e37d67f70bb08c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/5fde6f09e37d67f70bb08c_r.jpg&&&b&&br&【city mall】&/b&&b&(推荐指数:五颗星)&/b&&br& 景福宫出来穿过广场是city mall,首尔市政厅,分两部分,新的大楼是主楼,听说,只是听说,是纯环保设计,没有空调。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/a68cb3cefe4fdebbdd59f1b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/a68cb3cefe4fdebbdd59f1b_r.jpg&&&br&&br&可以从负一层开始逛,我去的时候刚好有专门给市民看的免费表演,音乐演奏和肚皮舞。还有市民演讲台我没找到,谁找到了拍个照片给我看看。&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&/d1e69a38fb60bb4e91804_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/d1e69a38fb60bb4e91804_r.jpg&&&br&
一层很美腻,有信息台可以拿中文的导览手册,有个电梯可以上sky cafe?还是aky什么我忘记了。上去以后有一个小小的画展,再上去是顶层咖啡厅。据说视野很好,我没看到能眺望的地方不知道是不是走错了。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/f58fe6bbaa4e72c6529ab_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/f58fe6bbaa4e72c6529ab_r.jpg&&&br&其他的我没找到,可以还有值得看的也可能没有&br&旁边老的市政厅改成了图书馆,顶层是残疾人开的咖啡厅,出去是sky garden。不值得看&br&然后可以去明洞吃午饭,吃什么点开大众点评就好了跟国内一样,有名的大众点评上都有,找不到地方问问街边的店员会说中文的好多,或者用问路卡我前面教过你的&br&明洞有一个天主教堂可以看一下,我去的时候刚刚有婚礼,不小心观摩了下&br&&br&&b&【漫画山】&/b&&b&(推荐指数:四颗星)&/b&&br&然后可以顺着明洞往南山缆车的方向走,没到缆车的附近有一个地方叫漫画山,有个萌萌的漫画展览馆&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&/16c21bd9bccd3e9b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/16c21bd9bccd3e9b_r.jpg&&&br&&b&【南山】&/b&&b&(推荐指数:三颗星)&/b&&br&展览馆出来沿着路往左走(你别信我的方向感),不远的地方是南山缆车,买7000韩币的往返票。其实我不推荐南山觉得很没劲,或者你可以试试晚上去上南山塔看首尔夜景,我没试过。但是又有人说晚上黑漆漆的啥都看不见除了夜景。&br&坐缆车上去以后,南山就小小的一点大。反正我觉得不好你们也是会去的,有名没办法嘛。是因为韩剧变火的么?&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/1f8e85a9fc830a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/1f8e85a9fc830a_r.jpg&&&br&&b&【乱打秀】&/b&&b&(推荐指数:五颗星)&/b&&br&然后就是乱打秀了,这个是我在首尔的最爱,没有之一&br&之前跟我推荐乱打秀的人怎么都说不清楚乱打秀是啥,我看了以后才明白她为啥说不清。因为乱打秀太特别,完全在我的想象之外。乱打秀算是结合了舞蹈,音乐,武术,魔术,韩国传统文化的幽默话剧。几乎没有台词,但是完全能看得懂剧情。强烈推荐,满分五颗星,我打十颗星。&br&票提前一点在某宝买电子票就可以,给客服留你的邮箱。比现场买便宜很多。票价一两百人民币,不一样的席位。&br&&img data-rawwidth=&440& data-rawheight=&292& src=&/2a099a916_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/2a099a916_r.jpg&&&br&&b&【清溪川】&/b&&b&(推荐指数:四颗星)&/b&&br&然后可以去清溪川,清溪川是一条水渠(听起来很寒碜的样子)。来历什么的我就不说了,要晚上去会比较热闹,很多市民散步,也有歌手唱歌。不是很景点的景点,但是很舒服,小特别。清溪川很长,不是所有的地方都热闹,我找了三次啊。。。。我不描述了,免得误导你们。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/7ab6ba602b914a3607f6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/7ab6ba602b914a3607f6_r.jpg&&&br&&br&&b&【北村韩屋】&/b&&b&(推荐指数:五颗星)&/b&&br&
北村韩屋也是个很不好找的地方,我去了三次才找对!!!!北村韩屋是一个区域,即使你去了,如果没逛明白也是不能充分感受到的。首先要做的是找到游客中心或者其他能提供信息的地方,得到物品:北村韩屋地图×1,领到任务:集齐北村八景,难度:两颗星,提示:不要去太早,很多馆都是十点以后开门&br&然后就可以愉快得刷地图啦,连我这种路痴都轻松完成啦。&br&刷第一个之前会遇到北村韩屋文化中心之类的地方,同时这一条街上各种设计师自己开的小店,卖的饰品都特别美有创意,简直想把整条街都承包下来啊(但是这条街并没有什么名气)。&br&&br&&b&【三清洞】&/b&&b&(推荐指数:五颗星)&/b&&br&刷完第八景就到了三清洞,三清洞是条文艺的街,文艺到什么程度呢?&br&&br&传说中的:before I die, 不过这个没有在主路上,你能不能碰到, 随缘吧&br&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& src=&/f23e7d2bdd63_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/f23e7d2bdd63_r.jpg&&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/ad1df65629fadbdf0de8c7ece21c9e55_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/ad1df65629fadbdf0de8c7ece21c9e55_r.jpg&&&br&美腻到走走美&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/7a90ed767ad10ef6fb353dd7933fed06_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/7a90ed767ad10ef6fb353dd7933fed06_r.jpg&&&br&&b&【东大门设计广场】&/b&&b&(推荐指数:四颗星)&/b&&br&东大门设计广场,这个好像不是很有名的景点,我是走错了过去的。但是,真的值得一看,而且还能逛很久。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/cbfb80c7bae102efbb2b0f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/cbfb80c7bae102efbb2b0f_r.jpg&&&br&东大门设计广场好像是分两边?一边是博物馆,博物馆是免费的,展览是收费的,建筑的设计本身很有意思,一条通道一层一层盘上去,途中会有一些展品。&br&另一边是设计品商场,各种有趣好看美腻的东西买啊(流口水~),觉得有钱真好(虚拟语气,泪目)&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&/7fc97997ce2bab8cecba74bb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/7fc97997ce2bab8cecba74bb_r.jpg&&&br&&br&这里还有一个景点是东大门历史广场,但是我没找到,不评价。然后去东大门买买买?我没去东大门,不评价。&br&&br&&b&&u&【2】 梨花女子大学 新村 弘大&/u&,这几个是一条线&/b&&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/a345a8d5def5f20ced93_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/a345a8d5def5f20ced93_r.jpg&&&br&&br&&b&【梨花女子大学】+【新村】&/b&&br&先去梨花女子大学,欧式的美腻,有两个博物馆可以看&br&&br&梨花女子大学门口好像有一条街卖衣服什么的,我没逛,因为后来迷路了,并且也不知道这条路应该逛&br&&br&从梨大可以直接去新村&br&新村也是步行街一样的(首尔的王府井怎么就那么多),我千辛万苦得找到了传说中的春川家炒鸡排,一般好吃,可能是我口味问题?也可能是过誉了。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/737128dbebfbc_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/737128dbebfbc_r.jpg&&&br&&b&【弘大】&/b&&br&弘大我只去了逛街的地方,不知道有没有错过其他的。&br&有一些不错的服装店,我遇到一家合适我的,买了五件。&br&有一些有名的餐馆,我冒雨排队吃了myth猪蹄,仍然一般好吃。而且实在是不适合一个人吃。太大份,且不便宜。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/b9cea346d2ba5e543e92b4_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/b9cea346d2ba5e543e92b4_r.jpg&&&br&&u&&b&【3】古董家具一条街、梨泰院、&/b&&/u&&b&&u&Leeum三星美术馆、首尔、世界饮食文化街&/u&&br&&/b&这些是离得比较近哒,可以一气儿去啦&br&&br&&b&【欧式古董家具一条街】(推荐指数:三颗星)&/b&&br&喜欢古着之类的可以去&br&&br&&b&【首尔清真教堂】(推荐指数:两颗星)&/b&&br&可以不去,小小的&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/99bcefccbab_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/99bcefccbab_r.jpg&&&br&&b&【Leeum三星美术馆】&/b&&b&(推荐指数:三星半)&br&&/b&收费,还不错,但是首尔各种展览馆太多了,可去可不去&br&&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& src=&/b21f0ae226_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/b21f0ae226_r.jpg&&&b&&br&【世界饮食文化街】&/b&&b&(推荐指数:三星半)&/b&&br&有好多米其林或者别的推荐的餐厅,小贵,人多去划算吧&br&&br&&b&【4】不成线路的单独的地方&br&&/b&&br&&b&【九龙山汗蒸】&/b&&b&(推荐指数:五颗星)&/b&&br&可以坐地铁去,出了九龙山地铁站就是汗蒸的地方&br&&br&九龙山汗蒸的门票是11000韩币,合人民币六十多,很便宜但是很豪华,很有名但是人还不多(不过我是工作日去的)。但是如果你很机智得带了韩亚航空的登&br&机牌,门票半价。门票包含了啥呢?可以在里面待12个小时,多一个小时收1000。除了按摩、美容、吃饭、打电动、买东西、手机充电收费,其他都是免费。&br&意味着,洗澡、温泉、游泳、看电影、N种汗蒸、睡觉都是免费的。&br&收费的项目也都不贵。&br&有的汗蒸温度很高,去挑战一个你觉得热得受不了的,强迫自己待几分钟,浑身出汗出到像被水洗了一样,然后就可以出来了,出汗的感觉很爽,但素你还可以买一个冰冰甜甜的米汤配上土豪的茶鸡蛋让自己更爽。&br&睡觉是有男女分开的大的睡觉室,我神经衰弱睡觉还蛮挑的但是睡得出奇的好。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/2dfed438f620a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/2dfed438f620a_r.jpg&&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/dec46dd2cccc965eb64562_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/dec46dd2cccc965eb64562_r.jpg&&&br&&br&九龙山地铁站外面的广场上是哆啦A梦展,应该不是永久的哈&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/0a0bd12e3f4b1d288c0f086bcfbd5de0_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/0a0bd12e3f4b1d288c0f086bcfbd5de0_r.jpg&&&br&&b&【江南】&/b&&br&江南应该可以去去,我去了但是没逛明白&br&&b&【东大门】&/b&&br&没去,不评价&br&&b&【乐天世界】&/b&&br&没去,不评价&br&&br&&b&PS:&/b&&br&一定要多去几家咖啡厅,首尔的咖啡厅都美轮美奂&br&&br&【&b&伸!手!党!特!惠!】妈妈再也不用担心我预算不够啦&/b&&br&&br&&b&办签证又快又省心&br&&a href=&///?target=http%3A//s./Z5hMmmx& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&s./Z5hM&/span&&span class=&invisible&&mmx&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&韩国电话卡,比egg便宜很多又方便&br&&a href=&///?target=http%3A//s./MUhNmmx& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&爱淘宝-淘宝网购物分享平台&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&乱打神厨秀,比现场便宜了将近一半&/b&&br&&a href=&///?target=http%3A//s./LCQ6nmx& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&爱淘宝-淘宝网购物分享平台&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&其他我邂逅的&br&美腻的韩式餐馆&br&&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&/bfdebafc24484_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/bfdebafc24484_r.jpg&&&br&只为我歌唱的天籁欧巴&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/a17acdc1e66512a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/a17acdc1e66512a_r.jpg&&
很多人从韩国回来都觉得韩国就只是一个购物的地方,到处都是中国人,连出国的赶脚都没有。 可素,你除了明洞弘大东大门也没去其他地方吧! 如果能多花点时间感受首尔的美景和文化,韩国还是 特!别!好!玩!的 免得你们嫌弃字多不看,先简单罗列下首尔都有…
鉴于大部分游记推荐的&b&明洞&/b&(要不是因为有SMtown周边店和安东鸡以及明洞饺子部队火锅,明洞真心其实很low简直就是王府井+动物园啊)、&b&东大门&/b&、&b&弘大夜店&/b&个人觉得很low以外。&br&&br&有几处个人很喜欢,推荐的地方:&br&&br&&b&A 三清洞,SamCheong-Dong &/b&&br&&br&位于景福宫的右侧街区,非常小清新。卖的衣服/甜食/手作类产品都相当有格调,大概在十点左右阳光斜4,5十度的样子,从南往北走。一路有艺术花店、艺术建筑、博物zakka,潮衣甜品等等等等。相比较而言有上海长乐路的影子,但是高级很多。而且这条路上,人特别不多,心情会特别闲适,绝对是我去首尔最爱的地方。&u&如果你是小清新,千万不能忘了去这条街朝圣。&/u&&br&&br&&b&B 梨花女子大学,Ewha Womans University&/b&&br&&br&&br&二号线,梨大站下来步行几分钟就到,离首尔站很近。在步行去梨大的过程中沿途有很多小吃摊,可以买点试试,非常好吃。梨大之所以好,是因为梨大的建筑逆天美,不仅仅是因为有一个依山势挖出来的开放式现代图书馆(所有游记上都有的那个照片)。更有意思的是,如果你沿着山坡走上去,会发现它的电梯旁有一个大概四五层楼高的排风系统。这个排风系统需要坐电梯才能欣赏它的全貌,你必须假装自己是学生然后走进电梯。排风系统的整个立面装饰是像镜子般的瓦片形成鱼鳞式片片镶在墙面,到底时还会发现底部用水面来做反射将立面装饰同比例反射。似乎像是哈利波特电影里面的某个奇妙建筑,非常伟大却极其不显山露水。&u&梨大一定是所有学子心中最美的大学,现代与传统的糅合,过去与未来的精妙折射。&b&新村那边&/b&&/u&是有很多好吃的,也有卖衣服的,春川家炒鸡排一定要去试试。&br&&br&&br&&b&C 北村韩屋,Bukchon
Hanok Village&/b&&br&&br&&br&北村位于景福宫、昌德宫、宗庙之间。需要好好找找,我们花了大概两个多小时才找到入口。&u&就是韩国的老街巷弄,但非常和风。&/u&反映了韩国早年也是受日本统治和熏陶的。街道之间那种古朴非常有意境,步行其中还能买点传统小东西,走出北村韩屋对接的就是仁寺洞。仁寺洞一看就是欺骗外来游客的地方,不过仁寺洞有好吃的。&br&&br&&br&&b&D 新沙林荫道,Sinsa-dong&/b&&br&&br&&br&地铁新沙站8号出口,好像全首尔的潮人都在这里,男生化妆的比例也在这里冲向了最高潮。不是很明白,穿西装背双肩包然后上粉底腮红和唇线的男生是要闹哪般。不过不得不说,韩国男生的身材一级棒。肩宽,健壮加皮肤好,活脱脱的人肉衣服架子。所以这一代有非常好看的衣服买,而且消费水平相对属于可以接受的程度。因此这一代转的挺开心,但是说起来,这里的风格就跟三里屯是一个路数的,当然三里屯还有大牌店,这里也就是一般的潮服店而已。&u&不过来这里看全首尔的潮人是最合适不过了。&/u&&br&&br&&br&&br&&br&&u&像首尔塔和清溪川江南等地也都可以,但是属于没有什么意外的那种。购物就不说了,反正韩国购物是很开心的说。&/u&&br&&br&&br&&br&&br&&u&总结起来首尔就是:&/u&&b&北方人文,南方亮丽,弘大自由小清新,东南高端上档次。&/b& 一个不停抄袭西方城市抄的如此精彩,在建筑和人文上却还能保有亚洲文化传统的城市,在科技现代化的细节处处体现的城市真是太让人意外了。非常喜欢首尔,但唯有一点。&i&&b&这个城市的人英文还能再差一点吗!&/b&&/i&&br&&br&&br&&b&PS:有机会的话应该尝试一下韩国的24小时汗蒸桑拿,在里面吃鸡蛋喝冰米酒 。还有就是韩国的冲屁屁全自动马桶,非常舒服(虽然一开始觉得恶心)。对了,不要忘记买他们7-11里面畅销冠军的简装香蕉牛奶,绿色封瓶原味的最好喝,在首尔时每天喝一罐!&/b&
鉴于大部分游记推荐的明洞(要不是因为有SMtown周边店和安东鸡以及明洞饺子部队火锅,明洞真心其实很low简直就是王府井+动物园啊)、东大门、弘大夜店个人觉得很low以外。 有几处个人很喜欢,推荐的地方: A 三清洞,SamCheong-Dong
位于景福宫的右侧街区…
我要来很认真的回答这个问题!╰( ̄▽ ̄)╮(超多图傻猫,手机慎点)&br&&br&作为一个不是蜀地出生长大的男孩纸(外公是江津滴!),小时候不太吃辣,却在成年之后来到这个麻辣之地,前6年在重庆,后来在四川呆了三年,又回到重庆两年多,现在川渝两地来回跑的火锅吃客来说,必须要用这十来年的经验妥妥的回答这个问题。&br&&br&PS:以下内容几乎都包含个人意见,如有不妥,你来揍我啊~~~!╮(╯▽╰)╭&br&PPS:警告!请勿空腹观测以下内容!答主已尽量削弱了图片的美食效果,但为避免产生过量胃蠕动,请在餐后阅读以下内容!&br&&br&火锅一定是重庆为强&( ̄▽ ̄)& 哇哈哈…,何以见得?去了四川的任何一个市,你也会看到玲琅满目打着重庆XXX火锅招牌的火锅店。在重庆,你能见到打着四川XXX火锅店的几乎是不可能的。四川的朋友别生气,重庆也到处都有打着简阳XXX羊肉汤的馆子呢!(∩_∩)依此,我先评论重庆火锅。&br&&br&我有一帮吃火锅的好朋友,所以,我们是带有严谨的口水去吃火锅的,绝对认真不开玩笑(?﹃?)。来吧~!黑喂狗~~!像个重庆人一样的吃火锅!&br&&br&在重庆吃火锅,以口碑好的火锅店为例!首先排号(如果你也在花市的莽子火锅门口拿着排号等了超过一个小时,请和我握爪~~!说多了都是泪啊~~~~(+﹏+)),拿到位置了,就上座,服务员会给你端上茶水,然后第一句问“吃撒子锅底也?”(O_O)?如果是地道重庆人,没有特殊情况,一般都是上红汤,就是纯辣的~\(≧▽≦)/~上锅了:&br&&img src=&/9f82a12b1da6bf53e2b73387_b.jpg& data-rawwidth=&716& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&716& data-original=&/9f82a12b1da6bf53e2b73387_r.jpg&&鸳鸯锅什么的太娘了好么~我重庆圈子里的gay友都不会吃鸳鸯锅~~!如果你一定要尝试重庆纯正口味,在锅底这个源头问题上,一定要保持高度的红汤原则。反正你吃到最后,白汤也会变红汤,吃起来反倒不伦不类~~~!o(╯□╰)o&br&&br&这里简单说一下油碟的问题!油碟就是吃火锅的沾碟,重庆的火锅很单纯,除了香油打底之外,就加入蒜泥或者醋,加香菜现在很多火锅店都不提供了!因为重庆火锅的锅底味道本来就很浓郁,你再加入太多的底味,就会破坏口感。一般建议大家油碟上来加点蒜就OK了!你能最大限度的品尝到火锅各个菜品的丰富味道!我第一次在四川吃火锅,见大家往油碟里加蚝油都觉得好古怪~~!(@﹏@)~ 给大家看看我的油碟。&br&&img src=&/ffbb83fd7c94db341d9f5_b.jpg& data-rawwidth=&1936& data-rawheight=&2592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1936& data-original=&/ffbb83fd7c94db341d9f5_r.jpg&&嗯!我加了葱花,我嗜葱来得~~!还有里面的素菜是苕粉!如果没吃过的朋友记得点一份!只有在我吃不下去又想继续的情况下,才会在油碟里加点醋,用酸度来增强食欲。开始的时候越简单越好~~~!(~ o ~)Y&br&&br&开始严格的点菜,⊙﹏⊙!点菜是吃火锅最关键的问题,点得好不好,合不合理,点多了还是点少了?是考验一个火锅吃客技术的标准。说什么?上菜单吧!(援引自重庆晓宇火锅,有什么版权问题?你来弄我撒?)我靠( ‵o′)凸&br&&img src=&/ca3cb8e12703fd46fda33a_b.jpg& data-rawwidth=&716& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&716& data-original=&/ca3cb8e12703fd46fda33a_r.jpg&&&br&任何一家重庆火锅店,排在前几位的,当然是毛肚和鸭肠(鹅肠),刚刚查了新闻,2010年的新闻了,重庆主城,日均消耗毛肚30万斤,请注意,是主城,是2010年,重庆主城区的人在2010年的时候日均消耗的毛肚就可以秒杀香飘飘全国销量需要一年时间绕着地球的那一圈了~~~~~~~~~~!o(︶︿︶)o我不喜欢吃鸭肠,据说是脆的!呵呵~!飘过~~~~&br&&br&这里简单说一下为什么重庆人这么喜欢吃毛肚?我觉得,火锅上来以后,大家等了有点久了,锅才刚冒了点小泡,而毛肚是拿着筷子夹着涮几下就可以吃,涮得时间越短,越脆的,就越新鲜。所以从顺序上说毛肚基本上都是火锅里可以吃到的第一个热菜了!我吃过最好吃的毛肚,是在重庆市巴南区南彭镇的一个偏僻小火锅店里,没超过5秒,捞起来那叫一个爽口。&br&&img src=&/0b97ba364ea4c38e1bddf5e_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&717& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/0b97ba364ea4c38e1bddf5e_r.jpg&&这排在最前面黑乎乎的,就是毛肚了!记得第一个就点它了!现在重庆火锅做得越来越精细了,不论什么菜都会做成精品,看到晓宇的什么稻草毛肚了么?128元一斤啊~!吃不起啊~!但又好想吃啊~~~~o(╯□╰)o我摔~~o(&_&)o ~~但不管怎么样,随便什么毛肚都还是可以试试的,如果你是接待客人,很多地方都可以半斤起点。到了重庆吃火锅,你没有吃毛肚,就相当于没吃一个完整的火锅~~~!而且不要像傻X一样一盘丢下去煮,一定要用筷子夹着一片,有点硬了就夹起来吃!还没熟?继续夹着扔下去煮呗~~~~!把握好这个度,你基本上完成了重庆火锅吃客的第一步了!↖(^ω^)↗&br&&br&哇~~!洋洋洒洒的写了那么多关于毛肚的资料~~~~!好像忽略了很多其他菜~~~~!~(≧▽≦)/~不要急,菜马上来~~~~~!&br&&br&大家围着一个桌子,把菜点好过后,酒也点好了,好像就干坐着,好无聊啊~~!前面有朋友提到酥肉,没错~!就是酥肉~~~~!为什么要点一个酥肉呢?为的就是让你排队排到腿软,进店肚子饿的叽里咕噜{{{(&_&)}}},上了桌子又坐着等上菜,看着旁边人边吃边喝闻着火锅香,肚子里忍不住又是一阵乱叫(⊙_⊙),快点一个安抚你饥渴灵魂的酥肉吧~~~!在所有的菜上来之前,一份已经炸好,甚至还有点烫手的酥肉,绝对是你火锅前最棒的前点,既不会太肥让你腻口,又不会让你被肉吃的太撑而难以继续接下来的饕餮盛宴~~~!而且没有丝毫的辣味,间或一两颗花椒就灵巧的驱赶掉肉的腥味,一份上好的酥肉,是吃火锅所有主菜前必须的口腔洗礼!( ⊙o⊙ )记得,酥肉是不用丢到火锅里的,是端上来热热的,直接用手抓着就吃的。重庆叫现炸酥肉(现读旋xuan)!当然,在四川很多地方会上冷酥肉,你得扔锅里煮着才能吃!这个别搞错了!冷肉吃了会拉肚叽的哟~~~!&br&&img src=&/fafb1222b6cdf26b5ecf74_b.jpg& data-rawwidth=&678& data-rawheight=&418& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&678& data-original=&/fafb1222b6cdf26b5ecf74_r.jpg&&&br&看到第三张图片上,那一个好像烤肉的肉片了么?这个叫老肉片!其实还真只有重庆特别多,其他地方不太兴这种吃法,至少四川就是,老肉片不太多见。这个菜如果你是一个残暴的肉食动物o(︶︿︶)o,就不要放过,烫的时间比毛肚稍长,别太老了,肉色成灰色就可以塞嘴里了~~~!口感很特别哦~~~!&br&&br&然后就是一个来自上海的梅林午餐肉,靠最上方的那个菜,嗯!为什么是这个牌子?你去重庆吃火锅竖着耳朵听听,加菜都会喊着,“老板,(╰_╯)#加份梅林午餐肉也~~~!“有些餐馆不是用的梅林,不耐煮,久了就会散甚至泛白,而梅林午餐肉(゜ω゜)=?耐煮,口感好,而且附着辣味效果更强,因此重庆人都认可这个品牌。&br&&br&耗儿鱼,一种很多人都要点的菜,耗儿鱼一份最多八条,还是小的,但一个人也最多就吃两条,还是控制时长哦!煮久了肉会散掉。据我以前会操重庆和上海两派方言的BOSS说过,耗儿鱼之所以没脑袋,就是因为特别脏~~!咦也~~还不是一样的吃~~!o(≧v≦)o~~哈哈~~~!&br&上图:&img src=&/1dafff2a2327d_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&558& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/1dafff2a2327d_r.jpg&&&br&(此图来自网络)&br&&br&血旺,这是一个很特别的菜,绝大多数人都会点这道菜,虽然我从来都不吃!(没错,我就是个超级挑食的厌食症患者,欢迎来弄死我!)说到血旺,很多人可能就想起了重庆名菜,毛血旺!但血旺在火锅里依旧发挥着很强大的作用!忍不住就想起我一个好兄弟黑皮,他有着强烈的火锅放菜强迫症,就是该什么时候放菜,先后顺序是绝对不能打乱的!他这种人吃火锅就需要一个九宫格!严格控制食材的堆放点、记录食材的位置和煮的时间节点。每次他都一开始把血旺都扔在某一个角落里,一直等到所有菜吃到差不多,才开始吃血旺。这个菜耐煮,如果不耐煮,(ˇ^ˇ)没多久就散了,那说明血旺质量严重不好!&br&&img src=&/be2f0af7c0d2_b.jpg& data-rawwidth=&678& data-rawheight=&431& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&678& data-original=&/be2f0af7c0d2_r.jpg&&(此图来自网络)&br&&br&发鱿鱼,(≧▽≦)/没错,就是发鱿鱼!不要看到菜单,喜欢吃鱿鱼的小盆友就忙着在鱿鱼上打个勾,一定要记着选发鱿鱼!如果只是写着鱿鱼,记得问老板,是不是发的?有的人可能会觉得鲜鱿鱼不是更健康么?但鲜鱿鱼如果在火锅里煮久了,就会变得越来越硬,嚼都嚼不动,就像煮久了的毛肚!(毛肚的出场率真高啊!)而发鱿鱼则不会,越煮越觉得很Q弹,有嚼劲,而且有一股鱿鱼的鲜香始终不会被火锅浓烈的辣味带走,而是混合着两种口味,并入口腔~~!而且,发鱿鱼片煮出来会变成可爱的卷卷哦~!(&^ω^&)&br&&img src=&/6bc549eb8da8940cda876eef9398ad99_b.jpg& data-rawwidth=&487& data-rawheight=&290& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&487& data-original=&/6bc549eb8da8940cda876eef9398ad99_r.jpg&&(图片来源于网络)&br&&br&嫩牛肉和嫩肉片,这两个一起说,因为对我来说这两种菜除了食材各是牛肉和猪肉,另外的口感都差不多(O_O)?,除非吃到特别好吃的,你会感觉到完全不同的味道!都是用淀粉裹出来的肉,但一般不要随意点,除非你是重度肉食症患者!没有品质保障的火锅店,就不要乱尝试了!&br&&img src=&/e1ff41c00ee796b2b0f98b6_b.jpg& data-rawwidth=&431& data-rawheight=&219& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&431& data-original=&/e1ff41c00ee796b2b0f98b6_r.jpg&&&img src=&/03a4e01bf06ff7e9f179_b.jpg& data-rawwidth=&697& data-rawheight=&505& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&697& data-original=&/03a4e01bf06ff7e9f179_r.jpg&&&br&(以上图片来自网络)&br&&br&牛蹄筋,这个是我比较偏爱的一个!如果你发现老板端上来的是这样的蹄筋~~~&br&&img src=&/5c95fb5bbde6b9e42d56be3a_b.jpg& data-rawwidth=&427& data-rawheight=&273& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&427& data-original=&/5c95fb5bbde6b9e42d56be3a_r.jpg&&泛白发硬!那你就可以马上给老板说,我靠( ‵o′)凸~~~老板,这个菜可以换一个不?或者老板,这个菜不要!(换菜一定要当机立断,千万不要吃完有菜没吃再退!)因为这样的蹄筋,你煮10分钟和两个小时,都会硬到嚼不动,就像煮老了的毛肚(毛肚又乱入了~!)非常考验你的牙口~~!但如果是这样的~~~!&br&&img src=&/d363a895fdf2f97c4497b_b.jpg& data-rawwidth=&541& data-rawheight=&313& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&541& data-original=&/d363a895fdf2f97c4497b_r.jpg&&看得到瘦肉和蹄筋的混合!那你就放心的煮下去吧~~~!(^o^)/煮出来的蹄筋糯香可口,既爽滑,又有浓浓的牛肉香~~~~!绝对是经久耐住口感一级的特选!&br&&br&香菜丸子,这个菜,适用于中度肉食症患者,浓浓的香菜味(香菜过敏和讨厌香菜的直接往下)会裹住猪肉的鲜香味,在煮制的过程中,简直是混合了两种香味的极致,肉的鲜嫩与香菜的清冽(香菜过敏的别再看了,治好你的病要收钱了啊~!)再配合火锅的香辣味,层层击溃你舌尖的味蕾,一口一个,↖(^ω^)↗唔~~好烫口的说~~!&br&&img src=&/cefad92e56e_b.jpg& data-rawwidth=&608& data-rawheight=&299& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&608& data-original=&/cefad92e56e_r.jpg&&咦,有朋友说,这是个撒玩意配图呢?o_O???没错,好的香菜丸子端上来就是这样,保证丸子的肉质!你既可以喊服务员帮你用勺子裹成丸子,又可以自己动手DIY,做一个个奇形怪状的小肉丸子,大的可以多煮一会儿,小的煮一会儿就开始吃~~~~!浮起来了,就动筷子吧~~~~!&br&&br&以上,就是我总结出来的食肉狂魔必备菜品!接下来就是素菜了!然后素菜我就不用介绍了!因为素菜和我没有点到的荤菜基本上都是属于大众口味差异型!比如荤菜里的虾饺、腰花、墨鱼仔、脆皮肠、牙梗什么的,都不能算是必点!大家口味各异,所以素菜,你在重庆吃火锅,冬天点豌豆尖,夏天点藤藤菜(空心菜)就对了!吃重庆火锅,敢点素菜是需要勇气的!(╰_╯)#因为素菜会拖着浓烈的火锅油,进入到你的口腔里,感觉像吞下了一个火把!(=@__@=)瞬间从牙关到喉咙都传递一个字”辣“!&br&&br&如果是特别喜欢吃素菜的朋友可以@我,我可以文字简单说明一下!&br&&br&顺便简单提一下酒水饮料!如果你是海量,不考虑啤酒的话,在重庆就喝歪嘴,就是小瓶装的郎酒比较普遍,如果是请客吃饭,茅台五粮液也可以!但如果是要喝啤酒,那就必选重啤集团的山城啤酒。不管你能不能喝,到了重庆,你就得试试山城啤酒;现在普遍都在喝国宾(黄色瓶身),国宾之前(大概08年左右)大家都在喝老山城(绿色瓶身),很多店都还有,如果你想尝尝,可以问一下!当然有些店酒促会强制抵制山城啤酒,你恐怕只能喝到雪花什么的~~~~!你可以向重庆朋友学习玩玩重庆的行酒令----------乱劈柴。边喝酒边划拳边吃火锅是超级过瘾的哟!~(≧▽≦)/~&br&&img src=&/5c05cfd0a_b.jpg& data-rawwidth=&238& data-rawheight=&369& class=&content_image& width=&238&&&img src=&/642d67aacdc_b.jpg& data-rawwidth=&135& data-rawheight=&289& class=&content_image& width=&135&&&br&至于剩下不太方便的女生要喝饮料的话(方便的都去试试啤酒吧!),确实是可以喝喝唯E,尽量不要喝王老吉或者加多宝!第一个不方便的时候不太适合喝这种太凉性的饮料,另外一个就是,乳制品会更快的带走附着在你舌苔上的辣味,更好的缓解因为辣而带来的不适!人多可以点个大的塑胶瓶装的,人少就点玻璃瓶装的吧!尽量不要喝店里的现(旋)榨花生浆什么的~~~!掺水很多不说,还是瓶装饮料比较稳当!当然咯!如果你是在露天吃火锅,有路过的挑着担子的人,喊着”银耳、绿豆、花生浆“你可以喊下来,点一杯尝尝重庆路边摊的风味!&( ̄▽ ̄)& 哇哈哈…你会喝起来超冰爽的!&br&&br&以上,就是重庆火锅!&br&~~~~~~~~~~~~~~~~~~正版分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~这里是华丽丽的长分割线,虽然我经常都用分割线!&br&&br&&br&接着我们来说说四川火锅,这是一个难题!为什么说是难题?(°ο°)~就口感来说,川渝火锅一对比,重庆几乎可以称王,难道四川就不能称霸了么?答案是肯定可以的!但我不说火锅,我说说他的另一种方式~~~~~~~~~~~串串香!&br&&br&在重庆也有串串香,但我一直偏执的认为,这货绝笔应该是发源自四川,而不应该是重庆人发明的。因为火锅代表了重庆的刚猛、火辣、直接;而串串香则代表了四川的细腻、温婉、包容。&br&串串香发展到今天,又有了传统火锅串串香和冷锅串串香。&br&&img src=&/b45942cec0bc52faf5d2d03f83e34b3e_b.jpg& data-rawwidth=&759& data-rawheight=&531& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&759& data-original=&/b45942cec0bc52faf5d2d03f83e34b3e_r.jpg&&&img src=&/d49c7920febcacf59268e94_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&294& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/d49c7920febcacf59268e94_r.jpg&&外地的朋友可能会觉得,这个没多大区别吧?火锅和串串香~~~!但区别我觉得还是比较大的,从根源上说几乎可以体现两地人民的生活、文化的差异了~~~说远了~~!从实际点的吃货成本上来说,吃火锅,几乎可以吃到钱包变空,你完全吃不到底,可能会产生极大的浪费~~~!虽然大多数时候我们的银子都花在山城啤酒上了~~╮(╯_╰)╭~~比如上面提到的毛肚,你吃个两三份,就是两三百多~~~!但如果是串串,那价格都是恒定的!一般荤素定价都是一样的!所以你吃什么,心里几乎都可以估摸个大概~~!今天大概得吃多少钱~~~~嘿嘿~~~~&br&这里我只提及一个我比较喜欢的品牌~~!&br&&img src=&/59ad39d5babdf2ebce93_b.jpg& data-rawwidth=&1936& data-rawheight=&2592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1936& data-original=&/59ad39d5babdf2ebce93_r.jpg&&菜品什么的,我不说了,她家的掌中宝是必点的!但这个沾碟,我天哪~~~~我没吃过这么好吃的沾碟,简直就是喧宾夺主了好嘛?哪有油碟比锅还好吃的啊?太过分了~~~(⊙_⊙)~~油碟可以多打包嘛?我问过老板到底怎么调的啊?老板的回答是,由于是连锁店,他们的沾碟原料都是总店那边直接发过来的,自己是调制不出来的!大概就有一些秘制的成分。&br&至于川式火锅的菜品上,这个我觉得还是依据个人口味来点,喜欢吃什么自己去选就OK,串串香也还是要尽量选一些比较好的品牌!&br&&br&从火锅的口味上,重庆是居上风的,但从菜系历史文化上来说,四川是完全压制重庆的,重庆很难找到文化底蕴丰富的某一个品牌,虽然有一两家上过LP,但说难听点,一家陈麻婆可以完爆掉所有号称重庆有历史底蕴的饭店!但重庆饮食文化随着近几年的突飞猛进,在原有的渝派基础上进行了更多的演化,尤其是在以火锅为中心的饮食文化进程中展示了更多更美味的菜肴。有印象的朋友可能也注意到《舌尖上的中国》里也出现了重庆菜;渝派现在是重庆每个区都有各自的特色,甚至于到了每个郊县都有各自特异的优质菜品,喜欢麻辣鲜香的朋友,有机会不妨多问多看,一定要本地朋友带你去才能吃到最正宗的本地菜。我在重庆綦江吃过最好吃的回锅肉,从那以后,其他地方的回锅肉就是纯食之无味了!所以说,吃到美食有时真觉得是罪过!好矛盾呀~~~~(>﹏<)别上瘾了啊朋友~~~~&br&&br&附上重庆火锅地图!(晓宇火锅门口贴的随手拍)排名什么的都是浮云,真正的口味还是需要大家自己去尝试,比如排名第十一的龙湖鸭肠王,我就吃过一次,印象低到完全可以被忽略。装修豪华的火锅店,比如秦妈、小天鹅、德庄什么的~~~~重庆本地人如果不是照着面子要华丽丽的请客或者实在懒得跑,是绝对不会去这样的地方吃火锅的。o(︶︿︶)o&br&&img src=&/c06e0c15cc9a526d6d26d9_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&717& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/c06e0c15cc9a526d6d26d9_r.jpg&&&br&重庆:个人偏好,莽子、晓宇、周三、大龙、八娃子。外地朋友千万不要迷信网络布局,尤其是以前排名很好的赵二火锅,现在是越来越难吃了!还有近几年突飞猛进的渝宗,个人觉得味道也一般~!鲜龙井除了南山老店还可以,其他地方也难评价!这两年的镇三关突然也变得很出名很火爆~~~因为每次回去都赶着乱吃,还没吃到那里去呢~!对于突然很火的东西,我向来都抱着谨慎的态度。&br&&br&成都:我都是去吃川菜的。到了成都谁还吃火锅啊?我去~~~~怀念陈麻婆的金牌麻婆豆腐~~!还有盘飧市的卤菜~!雪娃娃的刨冰这个季节正吃得~~!我居然不喜欢吃兔头,会被笑吧~~~~&br&&br&最后宣传另一个地方,和成都与重庆都无关,是朋友家的自贡菜,区别于成渝的上河帮和下河帮的小河帮,只有一张她家冷吃兔的图片!发挥你的想象力吧!&br&&img src=&/aff443b1427df4bbcba271ce75ee1097_b.jpg& data-rawwidth=&716& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&716& data-original=&/aff443b1427df4bbcba271ce75ee1097_r.jpg&&绝对是川菜里同样劲爆的一个菜系!如果你的味蕾经得住轰炸,可以试试食在四川,味在自贡的感觉!&br&&br&利益相关:我是吃货,只亏不赚!(╯3╰)
我要来很认真的回答这个问题!╰( ̄▽ ̄)╮(超多图傻猫,手机慎点) 作为一个不是蜀地出生长大的男孩纸(外公是江津滴!),小时候不太吃辣,却在成年之后来到这个麻辣之地,前6年在重庆,后来在四川呆了三年,又回到重庆两年多,现在川渝两地来回跑的火锅…
&p&忍不住怒答一记 知乎处女贴!
没有重庆当地人最认可的火锅店,自封重庆第一重庆最好的火锅店一律拉黑。
每个人都有每个人的口味,就算同一个人口味也一直在变,根本不可能评得出“最认可”。只能说大概率来讲,跟高上洋的外地人不同,重庆当地人比较喜欢吃街边苍蝇馆子,实力老火锅开的分店一般评价不及老店,其他如小天鹅等著名连锁火锅基本上一律黑名单。
现在大众点评五毛也太多,个人觉得选的时候三个标准:1、店历史久,非新店;2、不太注重装横;3、评价多且不是因为团购或免费试吃评的。。。
特别提示外地游客,装潢五星各种标榜历史文化悠久人均消费高的店慎选。因为火锅本来就是码头工人发明的食物,袍哥码头能有毛线历史文化,最重要的是接地气!其实对于外地人来说,重庆随便一家路边火锅都是地道重庆火锅,要实在纠结哪家好,最简单的方法就是哪家排队多你就去跟着排= =&/p&&p&仅罗列近期吃过的还隐约记得感受的著名苍蝇火锅馆子,排名不分先后。只能说下列火锅店算是名气顶级且地道重庆火锅,但是不对味道菜品性价比负责。。。
&b&赵二&/b&:确实是开了差不多20年的火锅店,小时候住赵二附近,常会去吃,原因是血旺、豆芽免费,老爸常会以此教育我薄利多销……味道正常
鉴于离解放碑朝天门都不算太远 外地游客可顺路去感受地道重庆火锅
&b&朱氏胖子烂火锅&/b&:也是一家地道的好多好多年的老店,味道正常 鉴于坐落于解放碑跟洪崖洞中间,位置实在是不能更佳,外地朋友来的时候会带他们去
&b&临江门洞子老火锅&/b&:罗汉寺旁边支路那家,现名好像不是这样,但经考证应该是20年前把“临江门洞子”这个名字发扬光大的那家,直到现在重庆乃至全国都还闪烁着临江门或者洞子老火锅的名号,说明当年的历史还是很牛逼。但是味道。。。春节前去了一次,味道真的不咋地。。。不过不辣,环境绝对老火锅环境,外地人可以考虑下
&b&渣渣&/b&:辣得只记得眼泪了,特别是那次还手贱点了青菜。。。印象中味道还不错,不能吃辣的慎选
&b&巴福&/b&:渣渣旁边,排队比渣渣少,没得渣渣辣 味道正常
&b&江二娃串串&/b&:有次跟朋友去李串串,被排队人数吓尿,立即转身投奔江二娃。说实话,味道不错,不用排队,两个人花了50多块,性价比不错
&b&李记串串&/b&:排队排到天翻地覆,还遇到一个孕妇,说她下个月开始闭关不能吃火锅了,但闭关之前一定要吃顿李记串串才能安心(PS.该孕妇强推枇杷山的晓宇总店,她说她只吃李串串跟晓宇总店)。味道不错,干油碟瞬间辣哭但是眼泪还没擦干又想吃,两个人花了90多块,值得一试。但星期天晚上刚吃了,星期一又想吃,一直心心念念难以忘怀,个人觉得相当不正常,怀疑yinsu壳是不是加得多了点。。。
&b&何王氏串串&/b&:大田湾老店人山人海,味道忘记了,但那个气氛相当正宗地道,可以去感受下。PS.因为珠江太阳城分店在单位附近,偶尔会去,但是真的不推荐,不便宜,而且菜品也一般。。。
2、江北&渝北
&b&渝宗&/b&:好基友住黄泥磅,因为麻辣牛肉常年吃渝宗。据说中间有段时间麻辣牛肉变得不好吃了,一问,说是换了师傅,新师傅刀工不行,不过过了段时间又练出来了。。。个人觉得味道正常,但炒鸡讨厌他家的老肉片,一片肉能有0.5厘米厚。。。PS.珠江太阳城的分店跟老店绝对是一家,因为门口招呼排队的大妈跟卖汤圆的都跟黄泥磅是一样的人。。。
&b&黄姐&/b&:个人觉得味道不错。关键是便宜,前几天两个人去吃,因为最低消费40块才勉强点了48的菜还被撑死了。。。地理位置不算偏僻,但是炒鸡难找,因为如果没人指路,你根本想不到一大堆新房子旁边那个断壁残垣中间还有一个黄泥村,有种岁月神偷的感觉
&b&乾矿&/b&:上周末才吃了,太太乐麻油随便倒,味道不错,有火锅的味道
&b&眼睛&/b&:海关背后小脑壳旁边,非著名火锅,但是初中的时候就有,据说老板是个研究生、戴眼镜,所以叫眼镜火锅,便宜到极致 味道记不得了,但的确是地道的老火锅
&b&四妹串串香&/b&:海关背后小脑壳旁边,著名串串,印象中味道还行,但排队比较猛。。。
&b&犇喫&/b&:音奔驰,味道记不到了,但是有朋友超喜欢。。。。
因为重庆实在太大太堵车,长期只在以上两个区域混,其他地方去得少,所以吃过的有限。
LS有人提到的杨家坪附近的牧马人也是个经典,开车开不进去,只能坐掰掰车或者走路,还要排N长的队。味道如何忘了,但找这家店的过程及店的氛围就足以让资深吃货乐在其中了。
除了苍蝇火锅馆子,诸如沈家洪城老火锅、荣家牧场鲜菜火锅等连锁火锅在重庆的人气也还过得去。
据说南岸人民就甚爱乡水源,以及南山上的枇杷园也是把火锅吃出了逼格新高度。&/p&&p&&u&
&/u&&/p&&p&被吐槽没配图差评 那就再分享一张原创黄姐火锅图及地图好了&/p&&img src=&/afd2922baa8fd54a2cf6_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&719& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/afd2922baa8fd54a2cf6_r.jpg&&&img src=&/5fbd3e8cf42a4b752ba32e_b.jpg& data-rawwidth=&354& data-rawheight=&443& class=&content_image& width=&354&&&p&以上红圈是附近的公交站 黄姐火锅位于黄泥村,有小巴636直达 步行的话,我个人觉得从珠江太阳城走比从五里店灯饰广场走更近且容易找。黄泥村旧旧的,就像7、80年代一样,从黄泥村一直走到江边的鎏嘉码头简直一分钟80年代一分钟90年代一分钟21世纪的感觉!&/p&&p&顺便给外地朋友推荐一条暴走路线,从黄姐火锅走回解放碑大概要一个多小时,一直沿江,虽然景色个人觉得一般,但是没办法,这就是最真实的重庆:黄姐火锅-鎏嘉码头小资下-江北嘴(所谓的下有陆家嘴上有江北嘴,虽然还在修修修,虽然个人觉得就算修好了也会很多写字楼空置有价无市,但是位置极佳,可以一直走到大剧院跟前看两江交汇,围观对面同在修修修的朝天门#虽然我知道人生攻击不对,但是还是忍不住吐槽重庆规划局简直就是屎#)-步行走过千厮门大桥(推荐走靠大剧院那一侧,因为离两江交汇、朝天门、南山更近,风景更好 虽然光找上这个桥的路可能就得耗得你虚脱 但是你们不就是喜欢尽在眼前但无路可走的重庆3D地形么 哈哈哈)-洪崖洞-解放碑&/p&&p&再给喜欢暴走的外地朋友推荐一条路线 山城第三步道,全程大概3、4小时左右。 起点大溪沟巴蜀中学旁-观音岩(可以吃纯阳老酒馆)-枇杷山公园(可以吃晓宇火锅总店)-中兴路(可以吃眼镜牛肉面)沿途老建筑及风景请自行百度或者马蜂窝或者微薄“山城第三步道”,适合慢节奏感受老重庆生活气息的暴走族(十八梯下半城神马的暂时不推荐,因为现目前只有三个字脏乱差。。。)。再打个广告,先申明我没吃过,只路过过,在这条步道接近终点的地方,有家火锅,很小,只有两张桌子,只做晚上,菜单是手写贴门上的,老板说反正没事儿,开这家店不是为了赚钱,就是为了混日子好玩。店就在步道上,石板坡长江大桥渝中区这头的半山腰上,眼底下长江大桥、珊瑚坝以及对面的南岸,个人觉得风景简直是简直了,打算有空要去试一下。谨慎起见,答主还是提个醒,这条路不会有太惊世骇俗的美景或者特色,也许你走下来会觉得重庆也就呵呵#虽然我不想承认,但的确那是因为重庆除了呵呵本来就没啥好玩的#,只能说这条路足够真实且交通便捷,个中滋味需要你自己去体会。&/p&&p&网络盗图三张:&/p&&img src=&/3c40a2e580ab_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/3c40a2e580ab_r.jpg&&&img src=&/bbc95bf61b1d2d40ef49aa1_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/bbc95bf61b1d2d40ef49aa1_r.jpg&&&img src=&/5c609cabed003e7c1e94_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/5c609cabed003e7c1e94_r.jpg&&&br&&br&&p&再PS.下,答主曾在广州、深圳生活多年,广州的时候吃天河西横街的渝风楼,深圳的时候吃上梅林的洞子张,不能说有多地道,但是足够解馋了。 &/p&&p&------------------------------------------------------------分割线------------------------------------------------------&/p&&p&时隔一年多,来update一下&/p&&p&之前说装潢五星各种标榜历史文化悠久人均消费高的店慎选,但随着重庆人民的物质精神生活越来越丰富越来越优越,苍蝇馆子越来越少,以镇三关为代表的装潢五星各种标榜历史文化悠久人均消费高的店、以枇杷园为代表的装潢特色各种标榜历史文化悠久人均消费高的店越来越多,本地朋友宴请宾客的话也会去。印象中,镇三关主打菜品新鲜,枇杷园主打在山间吃火锅的氛围。味道的话,都记不得了,那应该就是没啥槽点也没啥特别的。。。当然这种火锅的好处是应该相对比较卫生,极大地降低了像吃黄姐、李串串拉肚子这种事。&/p&&p&另外,还有一句话我觉得挺有意思的,每个人楼下都有家最好吃的火锅/小面。因为吃火锅对于重庆人来说实在是太常见不过了,经常都是一句话:走,下楼吃火锅。楼下的火锅吃多了,自然就有好吃的跟不好吃的、喜欢的跟不喜欢的之分了。所以外地朋友来重庆也不一定非要去各大网红火锅店排队,饭点随便去一个居民区,看哪家人多就去哪儿,大概率上应该是不会坑爹的。&/p&&p&对了,之前还说过正宗老火锅一般不开分店,连锁店都不正宗类似的话,现在收回。现在老火锅开的分店还不少,比如晓宇,听说是因为晓宇老板儿子从国外留学回来就积极运用所学开始大量开分店(这只是江湖传言,至于晓宇老板有没有儿子,儿子是不是在国外留学,儿子是不是国外留学回来,是不是因为儿子国外留学回来开分店,答主不保证真实性)。现在重庆满大街都是李串串连锁店,但我没吃过,不知道真假,也不知道味道如何。火车北站附近有个龙头寺火锅一条街,照片请百度,就是一条街都是火锅,基本上都是各大老火锅开的分店,一到晚上必定人声鼎沸坐无缺席。因为离火车北站很近,所以好几次接送坐火车的朋友都顺路去那边吃。至于哪家最好吃,我也曾经纠结无比,大众点评翻个地朝天也没个结论,还是那句话,哪家人多去哪家。在那条街上的火锅应该都不会太差,货真价实的完全竞争市场,如果味道太差,瞬间就会因为没人吃直接垮掉~&/p&&p&最后,去年写这篇贴的时候还没吃过著名网红晓宇火锅,前段时间特意去总店,要的微辣,被辣哭了。。。后来才知道有的火锅店(如大溪沟的美美老火锅),除了辣、中辣、微辣还有微微辣一说。。。特此提醒朋友们注意,不能吃辣的,记得点微!微!辣!微!微!辣!微!微!辣!重要事情说三遍!&/p&&p&---------------------------------------------------------------分割线------------------------------------&/p&&p&好久不来,感谢各位捧场。&/p&&p&最新分享两件事:1、关于风云全国的小龙坎火锅 2、关于朱氏烂胖子火锅的八卦及其他&/p&&p&
最近听闻北上广深全国各地风云小龙坎火锅,人均一两百,好像去吃了的胖友都比较满足。重庆的确也有地地道道的小龙坎,可是呢,小龙坎只是个地名,小龙坎确实也有很多火锅,但应该的确肯定以及绝对是木有小龙坎火锅这个东东滴。&/p&&p&
再以及最近全世界突然流行起淘宝小龙坎方便火锅,听吃过的胖友说起,好吃得不得了。作为宇宙火锅中心的重庆人,还没来得及尝试淘宝的方便火锅,就发现外卖里面惊险“火锅便当”这种神奇的物种。现点现煮的外卖便当,还送蒜泥和麻油,简直好吃得逆天!!!#是的,我就是想炫耀,你们刚开始沉浸于淘宝方便火锅的幸福感之中时,我大重庆已经有了新鲜一万倍的火锅便当 从此,“冒菜就是一个人的火锅”这句话就要消失在人间了,因为我们有了真正的一个人吃的火锅!!!火锅便当!!!!#啦啦啦 优越感要爆屏了 啦啦啦#&/p&&p&
今天胖友的胖友来重庆,胖友给她胖友推荐了本帖,胖友的胖友按图索骥,发现大众点评朱氏烂胖子火锅只有三星半, 毫无忌惮地鄙视了本帖水平。突然就想起来前段时间听到的一个关于朱氏烂胖子火锅的八卦。跟朋友聊天说到朱氏烂胖子火锅,她突然义愤填膺地说“老子从小就最婆烦烂胖子火锅了。烂胖子火锅老板的娃儿是我小学同学,从小就财,一天就来污我们的零花钱,五毛钱都要污”。我说,那现在呢?人家火锅店那么火,是不是发了?她说早没联系了,估计还是赚了不少钱,全家三亲六戚都靠这一家火锅店过日子,房子应该也是他们自己的。。。。。嗯,这个故事想表达个啥呢,嗯:1、烂胖子确实开了二十年,毕竟我这个胖友也是快!三!十!的中!年!妇!女!了,而烂胖子从她小学开到现在;2、烂胖子火锅的老板呢,可能是有点吝啬,所以分量呢。。。就。。。恩。。。#纯道听途说,烂胖子请不要投诉我#;3、要致富,请开火锅店!&/p&&p&
为了挽回推荐朱氏烂胖子火锅被胖友的胖友鄙视的颜面,我隆重再推出解放碑附近的两家火锅和一家小火锅!
首先,牛山老火锅#站在解放碑碑中心,往四个方向都打探下,研究下哪个方向的地形是往上,对了,就是上坡那个方向,步行街尽头右拐再前进二十米就到#。很遗憾,大众点评口味只有7.3,比朱氏烂胖子火锅还低。。。。但是对天发誓,我最近发现好几个混迹解放碑的土著胖友都习惯去牛山,而且好像也不需要排队 。&/p&&p&
其次,储奇门鳝鱼火锅,好吃而且够市井。在下半城,如果解放碑算山顶,储奇门鳝鱼火锅就在山下,步行可能要差不多三十分钟。不过,你们这些没见过世面的外地胖友们不亲自爬坡上坎走走那些脏得不得了的楼梯然后累得半死不活怀疑人生肿么好意思发票圈炫耀你们来过传说中的3D地形大山城呢!!!#啦啦啦啦
傲娇脸要爆屏了
啦啦啦啦#&/p&&p&
最后,前段时间跟一胖友连续吃了网红余姐毛血旺和来龙小火锅,那位胖友表示余姐just so so,然后义无反顾地坠入了来龙小火锅的爱河。#如果你站在牛山老火锅,你离来龙小火锅就只有1分钟路程了,但是能不能找不找得到,恩,是有点考验技术#&/p&&p&
以上。&/p&
忍不住怒答一记 知乎处女贴!
没有重庆当地人最认可的火锅店,自封重庆第一重庆最好的火锅店一律拉黑。
每个人都有每个人的口味,就算同一个人口味也一直在变,根本不可能评得出“最认可”。只能说大概率来讲,跟高上洋的外地人不同,重庆当地人比较喜欢吃…
你以为出租车司机练就一身出神入化的驾技只是为了给乘客更好的的乘车感受然后在知乎上得到点赞吗?&br&&br&too young too naive!&br&&br&其实这一切都只是司机的策略,为了更快(速)更高(价)更强(感受)地奔赴目的地,扔下目瞪狗呆的你,然后接下一单。没错,归根结底,多跑路多挣钱才称得上名副其实的老司机啊!&br&&br&而老司机的策略,往往是极其复杂的。&br&&br&最近,我们正在处理一组出租车的运行数据。我们不妨用这组数据来探究一下老司机们的策略。&br&&br&这组数据显示:&br&&br&&b&在短短24小时内,魔都大约万余辆出租车一共行驶了772万公里,其总的载客里程约为393万公里,一共载客达42万次。&/b&&br&&br&我们把所有运单叠加起来,便可以得出下面这张图:&br&&br&&img src=&/v2-6fba62ae39aaebfe69f5_b.jpg& data-rawwidth=&1164& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1164& data-original=&/v2-6fba62ae39aaebfe69f5_r.jpg&&&br&&br&由这万余辆出租车所描绘出的轨迹中,我们可以看到这座城市清晰的结构。虹桥--市中心、五角场、陆家嘴,等等等等。似乎所有出租车的可能性都已标注在一张巨大的城市蓝图上,不再有改变的空间。&br&&br&但其实,每一位司机的命运都截然不同。&br&&br&我们随机抽选一辆出租车,识别出它的轨迹。请看下图:&br&&br&&img src=&/v2-81e2a81dca_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&/v2-81e2a81dca_r.jpg&&&br&在这位司机的42单生意中,符合全市轨迹特征的只有很少的部分。&br&&br&他只是时不时地在市中心转一转,大部分行程都在闵行和徐汇地区兜兜转转,偶然接到了宝山或浦东的单子,也绝不在不熟悉的地区恋战,而是赶紧空驶回到自己位于上海西南的主战场。&br&&br&&b&这两张图背后隐藏的,就是一个出租车的江湖。&/b&&br&&br&这个江湖规模已定,格局清晰,因此司机们只能各取策略,争夺存量。于是,在这个江湖里,有人跑单多,就必然有人跑单少;有人赚钱多,有必然有人赚钱少,每个人都想成为百里挑一的老司机。&br&&br&&b&&u&而在这场成为老司机的修炼之路上,都有哪几种流派呢?&/u&&/b&&br&&br&我们筛选出综合运营指标排名靠前的25%——这些总算是老司机了吧——进行了聚类分析,从中得到了策略明显不同的五类样本,见下表所示:&br&&br&&img src=&/v2-f10b83f79cabf6b460fd2_b.jpg& data-rawwidth=&2173& data-rawheight=&785& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2173& data-original=&/v2-f10b83f79cabf6b460fd2_r.jpg&&&br&我们分别来看吧。&br&&br&&b&修炼流派之一:效率帝&/b&&br&&br&流派简介:该流派以工作效率为诉求,努力工作,在有限的时间内尽可能多接活;避免夜行,避免拥堵低速地区。该流派最强指标为非空驶率,平均可达64%,该数字远超同侪。&br&&br&修炼心法:控制行程质量,控制客单效率。&br&&br&修炼区域:各大高架桥快速路附近及相关交通枢纽。&br&&br&修炼图解:&br&&br&&img src=&/v2-d66cbaba6c2f4_b.jpg& data-rawwidth=&3201& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3201& data-original=&/v2-d66cbaba6c2f4_r.jpg&&&br&&br&随机战绩:1840元、1749元、1787元。&br&&br&流派点评:从随机案例中可以看到,该流派追求客单质量,所以往往会选择需要在市区外围的高架桥上行驶的行程,此类地点选择可以大幅度提升效率,为该流派的核心必杀技。&br&&br&&b&修炼流派之二:接单王&/b&&br&&br&流派简介:该流派以努力接单为宗旨,踏实肯干,逢单必接,不挑地点不挑客,绝不假装看不到乘客招手。该流派最强的指标为单数,平均日接单数可达45单,远超同侪。&br&&br&修炼心法:有单就刷,见客就抢。&br&&br&修炼区域:中心城区内部,尽量不出外环线。&br&&br&修炼图解:&br&&br&&img src=&/v2-cd160ff9905facfee5297_b.jpg& data-rawwidth=&3186& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3186& data-original=&/v2-cd160ff9905facfee5297_r.jpg&&&br&&br&随机战绩:1585元、1502元、1507元。&br&&br&流派点评:该流派虽然踏实肯干,但运气在工作中占据了很大因素,从随机战绩中可以看出,同样刷单数,但假如接的大部分是短途乘客(如B,C情况),战绩也并不理想。&br&&br&&b&修炼流派之三:稳定僧&/b&&br&&br&流派简介:该流派追求各类指标的均好性,避免有明显的短板出现,保证业绩的稳定,避免不必要的风险。因此,他们擅长在特定区域内工作,由于对于地形地貌,警察监控,常招地点的熟悉,使得他们能够保证各类运营指标的稳定输出。&br&&br&修炼心法:稳定压倒一切。&br&&br&修炼区域:自己熟悉的城市特定片区。&br&&br&修炼图解:&br&&br&&img src=&/v2-cb6c8cb17ae_b.jpg& data-rawwidth=&3186& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3186& data-original=&/v2-cb6c8cb17ae_r.jpg&&&br&&br&随机战绩:1460元、1642元、1707元。&br&&br&流派点评:该流派的核心竞争力在于空间的熟知度,因此,当熟悉的空间不断扩大时,其业绩区间也会增大,从随机战绩中也可以看出,这三名“稳定僧”都有自己熟悉的地区,要么以杨浦浦东跨江区域,要么是大市北地区,要么是大浦西;从空间尺度上来看依次增大,因此其战绩也在依次提高。&br&&br&&b&修炼流派之四:长途哥&/b&&br&&br&流派简介:该流派以跑长途为毕生使命。行驶总里程极高(955公里),单均里程数极高(29公里),平均车速同样也是极高(41公里/小时)。虽然平均接单数最低(每日仅16单),且空驶率极高(50%),但逮着一单就是一单大的,因此也是极有竞争力的老司机流派。&br&&br&修炼心法:既然做梦,就做大梦。&br&&br&修炼区域:远郊以及浦东、虹桥等重要交通枢纽。&br&&br&修炼图解:&br&&br&&img src=&/v2-deff0fe160b_b.jpg& data-rawwidth=&3208& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3208& data-original=&/v2-deff0fe160b_r.jpg&&&br&&br&随机战绩:1730元、1566元、1854元。&br&&br&流派点评:该流派特色非常鲜明,从随机战绩中也可以看到:做长途哥,便需长途奔袭在城市远郊之间,不出意外绝不进中环。保持特色,保持梦想,保持竞争力。&br&&br&&b&修炼流派之五:夜行侠&/b&&br&&br&流派简介:该流派接单数不高,里程数不高,非空驶效率也不高。看上去努力程度一般,之所以能跻身老司机五大流派之一,核心竞争力在于夜间接单数占比,高达26%,远超任何其他流派,形成了与其他流派错位竞争的深夜格局。&br&&br&修炼心法:众人皆睡我独行。&br&&br&修炼区域:随意,反正深夜车少。&br&&br&修炼图解:&br&&br&&img src=&/v2-1f601cac531f56e5de58e_b.jpg& data-rawwidth=&3186& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3186& data-original=&/v2-1f601cac531f56e5de58e_r.jpg&&&br&&br&随机战绩:1403元、1588元、1622元。&br&&br&流派点评:在出租车江湖中,虽然格局已定,基本是存量争夺,但在空间上的争夺前四大流派已然太过激烈,因此该流派独辟蹊径,选择在夜间出击,收获也极其可观。从随机战绩中也可以看到,该流派在空间轨迹上羚羊挂角,毫无踪迹可寻,原因也很简单:都已经半夜了,大路空旷任你行。&br&&br&&b&从内功心法和立派宗旨上看,这五大老司机流派各逞擅场,不遑多让。但从收入上看呢?到底哪家的策略盈利效果最好呢?&/b&&br&&br&&br&&b&来看看司机们的收入吧。&/b&&br&&br&我们分别计算每一单的时间与里程,按照上海出租车的计费规则【注:白天(5:00-23:00)3公里以内为起步价为14元,超过3公里的部分为2.4元/公里,超过10公里的部分为3.6元/公里;晚上(23:00-5:00)3公里以内为起步价为18元,超过3公里的部分为3.1元/公里,超过10公里的部分为4.7元/公里】推算出的所有司机运营收入分布如下图所示:&br&&br&&img src=&/v2-8ab8a23e8c5aa3ff7d618a38e747be7e_b.jpg& data-rawwidth=&1800& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1800& data-original=&/v2-8ab8a23e8c5aa3ff7d618a38e747be7e_r.jpg&&&br&&br&从图中可以看到,出租车司机一天的运营收入(毛收入)的平均值为1130元,而在运营收入在1000元至1400元之间的占到40%以上。&br&&br&而在我们选出的老司机群体,其基本收入均超过了一般司机,收入达到了1400元以上。我们将其分为五大流派,分别计算其平均收入特征,见下图: &br&&br&&img src=&/v2-994fb896e6da7ec5ddafa60_b.jpg& data-rawwidth=&1923& data-rawheight=&1157& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1923& data-original=&/v2-994fb896e6da7ec5ddafa60_r.jpg&&&br&可以看到:&br&&br&1,接单王以平均1566元的运营收入在高手间的角逐中,率先败下阵来。看来只靠苦力努力以及暴力刷单,在套路深厚的老司机流派中显然是没有太大前途的。&br&&br&2,另辟蹊径的夜行侠和盘踞区域的稳定僧,分别以1599元、1616元的成绩位列第二梯队。只要在特定的时间和空间上找到属于自己的领域,就算竞争再激烈也有自己的一席之地。&br&&br&3,而高手中的高手,将在效率帝和长途哥中间产生。在最后的决斗中,效率帝凭借1710元的运营收入,以微弱的优势战败了长途哥,获得了年度最佳老司机流派的殊荣。&br&&br&虽然在各类老司机中,效率帝的平均收入最高,但是大家都知道高手之间过招,胜负往往在一念之间。&br&&br&因此,在不同的预期目标下,最优策略可能会有所不同。请看下图:&br&&br&&img src=&/v2-57ed9d8fb7ac484c58089b3f_b.jpg& data-rawwidth=&1800& data-rawheight=&1125& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1800& data-original=&/v2-57ed9d8fb7ac484c58089b3f_r.jpg&&&br&&br&可以看到,长途哥和效率帝这两条曲线在不同的预期收益之间来回波动,交替上升。&br&&br&当预期收入设定在1500元时,长途哥会占据上风,而在1500元至1870元之间,则是效率帝胜出,但假如要拼极限收入能力,最后还是长途哥独领风骚。&br&&br&兵无常势,水无常形。&br&&br&江湖上的事,谁又说得准呢?&br&&br&依据当天的载客形势,在不同的策略之间不断调整以取得收益的最大化,才称得上真正的“老司机”!
你以为出租车司机练就一身出神入化的驾技只是为了给乘客更好的的乘车感受然后在知乎上得到点赞吗? too young too naive! 其实这一切都只是司机的策略,为了更快(速)更高(价)更强(感受)地奔赴目的地,扔下目瞪狗呆的你,然后接下一单。没错,归根结…
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