鸡腿、花椒粉、辣椒粉、红油、盐、蒜泥、姜泥、葱碎生抽、糖、胡萝卜丝、香菜、香油、芝麻、花生碎。

1、两只鸡腿放在水里煮30分钟关火泡在热汤中，焖凉；

2、一只碗里放花椒粉、辣椒粉、热油浇一下做成红油我家那个吃辣椒太差了，我没放多少就那点，还把他辣的哈拉哈拉的；

3、红油碗裏加入盐、蒜泥、姜泥、葱碎生抽、糖；

4、胡萝卜丝用水焯熟捞出来，跟鸡肉、香菜拌在一起把调料都到进来，放点香油、芝麻、花苼碎ok!

欢迎来到广东梅州市振城食品有限公司网站 具体地址是广东省广州市越秀区广东 广州市越秀区解放北路980号(以太广场侧,南越王博物馆对面,地铁越秀公园A口旁);，是陈国文020 ,昰,主要经营盐焗食品; 盐焗鸡爪; 盐焗鸡翅; 盐焗土鸡; 卤水鸭脚; 香辣鸭脚; 卤水鸭下巴; 香辣鱼干;肉丸; 黄金豆腐粒; 牛肉丸; 猪肉丸。单位注册资金未知