如何科学养猪 能手有话说?重庆日报农村版数字报
第012版：资讯 科技
年 08 月 19 日　星期
如何科学养猪 能手有话说
&&&&陈琼的养猪场。&&&&采用什么样的饲喂方法最科学，喂什么饲料才能让猪多长肉，快出栏？当前，有关养猪的技术探讨，在农村越来越流行。铜梁区养猪能手、重庆金马生态立体农业园董事长陈琼在饲喂过程中总结出一些科学的方法与经验。&&&&生喂熟喂&&&&在农村，许多养猪户有饲喂熟食的习惯，认为熟喂可以缩小饲料体积，软化粗纤维，猪可以多吃，又可以提高消化率。&&&&陈琼认为，饲料的类型不同，生喂与熟喂有所区别，只有青粗料和精料中的豆类饲料熟喂比生喂好，但多数精料类，生喂都比熟喂好。一般煮熟后的精料要损失5%～10%的营养成份，生料饲喂肉猪，平均日增重比熟喂提高10%，且生喂更能帮助猪的消化。&&&&稠喂稀喂&&&&稀喂因含水量多，稀汤灌大肚，导致消化液分泌减少，加速胃排空，使饲料在胃内停留的时间缩短，势必降低饲料营养成份的消化率；&&&&稠喂特别是生干喂和生湿喂，能加强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌，延长饲料在胃内停留的时间和提高营养成份的消化率，因此，稠喂要比稀喂好得多。&&&&少餐多餐&&&&必须根据猪的类别、年龄、季节和饲料性质来决定餐数，不能一概而论。哺乳仔猪胃容积小，消化力弱，从7日龄开始主要是诱食，可不限餐数；20日龄起至断乳，每天可喂6顿以上；刚断乳的小猪对饲料的消化机能正处于日趋增强的阶段，每天可喂4～5顿；带仔母猪和妊娠后期的母猪，需要养分多，每天可喂4顿；架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪日喂3顿即可。&&&&定时喂食&&&&陈琼称，决不可以今天迟喂，明天早喂，应该每天固定喂猪的时间。这样会使猪养成习惯，一到时间就想去吃食，并有规律地分泌消化液，吃食特别香，也容易消化，不易闹肠胃病。如果喂食时间不固定，打乱了猪的生活规律，就容易引起消化机能紊乱，每顿吃起来不香，消化不良，易患胃肠病，时间一长，猪就会消瘦，生长发育迟缓。&&&&定量喂养&&&&陈琼说，若饥一顿、饱一顿，会使猪消化不良，增重缓慢。所以，当摸清猪大致的食量后，应确定一个大体的喂量。但同一群甚至同一头猪的食量大小，往往因气候条件、饲料适口性、饲喂技术等而有差异。&&&&饲喂者掌握了猪的食量后，还要根据猪体的营养状况和食欲情况，灵活掌握饲料的喂量。一般以饲喂后槽内不剩食，猪不舔槽为宜。&&&&文/图 通讯员 赵呈荣第一部分：面包与玫瑰 能养政府，为什么不能养猪？_自由在高处_熊培云 小说在线阅读
&&-&-&正文
第一部分：面包与玫瑰 能养政府，为什么不能养猪？
　　中国历史上有关生产自由的破坏，数不胜数。而这一病灶至今未完全退去。比如说，从日起，广东东莞将在全市范围内全面禁止养猪，现有养猪场在明年底前清理完毕，后年起仍在进行生猪养殖的场所发现一个、清理一个、查处一个。
　　为什么要全面禁止养猪，东莞的官方理由是：东莞仅现有75万头生猪带来的污染排放量，就相当于450万人口的污染排放量，化学需氧量排放量达到1.8万吨/年，若要有效削减，相当于要新建一座日处理132万吨的污水处理厂，才能有效净化处理。所以，从生产发展的角度来看，养猪并不划算，“挣的是环境的钱”。
　　看似有理有据，然而背后的逻辑却让人心生畏惧。显然，东莞市政府只是看到了养猪“坏”的一面，而没有看到“好”的一面，或者说“只见猪粪，不见猪肉”。关于这一点，上述报道中当地民众的相关质疑已然掷地有声了：如果这个理由可以成立，那么禁止养鸡业是成立的，禁止餐饮业也同样成立，进而，可能还可以出台政策禁止东莞养人，因为“人”这高级动物对城市与自然造成的污染恐怕是最严重的呢！
　　除此以外，循着这个逻辑我们还可以看到另外一个景象。如你所知，有史以来，权力的运用对于一个社会来说也不是每时每刻都是有益无害的。且不说在极端的年代里权力的异化已造成无穷无尽的灾难，即使在我们今天所处的转型时期，当旧的秩序渐渐打破，新的秩序尚未完全建立，社会漏洞百出，此时也是有些人借助权力寻租获得暴富的大好时机。然而，我们是否可以因为有人不正当地使用权力而否认政治这个行当，让所有从政者瞬间处于失业状态呢？或者说，我们是否可以要求该地区从此以后就不再有任何政府或者公共权力存在了呢？
　　养猪作为一种就业或者生产方式，如果有问题，可以通过不断改进方法和市场潜在的规则来进行调节，即使这个行业有朝一日会消亡，也是由着其自发的秩序，而不是由着一纸政令摧毁猪栏。假如我们不能因为权力在运行过程中产生的负面影响而否定或禁止政府权力的整体运行，凭什么东莞市可以借口养猪造成的局部污染而取缔整个行业？若不是重公权力，而轻私权利，怎会只许政府“养权”，却不许社会养猪？若不是权力重于权利，怎会只许百姓养政府，却不许百姓养猪？
　　东莞政府为了一个似是而非的理由，从整体上禁止当地一个产业的发展，表面上看是政府权力扩张到了猪圈，但是其内在的逻辑却可以轻而易举地扩大到全社会，其扩权所对应的关系实质是突发奇想、不受约束的权力对市场经济以及公民自主经营权利的肆意干涉。
　　或许有人说，当地政府禁止养猪，完全是出于环保考虑，其情可原。然而，即使是出于环保等正当理由，也应该循着环保的思路来解决，比如寻找生态养殖的模式，而不是一刀切收回当地居民养猪的权利，为保护环境而无视他者的权利。况且，相较于更严重的工业污染而言，养猪业所带来的污染实际上更多是“绿色污染”，是完全可能通过种种环保政策的调节和生态养殖等手段进行有效治理的。
　　另一方面，从社会公正的角度来说，所谓“富读书，穷养猪”，熟悉中国社会的人都知道，从事养猪业的人多来自底层社会，政府有什么理由在实行“环保从穷人抓起”的同时，却连自我治理的机会都不给他们，而是直接宣判、以“为民除害”的清高将一个行业驱逐出境，使这些养猪者进入整体性的失业状态？
努努书坊 版权所有爱心洒满助残路——记南平市道德模范、政和县残联理事长刘光新
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诚心扶助残疾人&
&&& 刘光新总是对身边的工作人员说：“只要你是诚心诚意对待残疾人，服务工作就不难做到家。”他始终把诚心诚意为残疾人服务贯穿到整个残联工作之中。把为残疾人排忧解难和为残疾人服务作为自己工作的立足点和出发点。
&&& 五年前，大岭村87岁高龄的刘良兴患白内障双目失明已经13年，因家庭贫困无钱医治，接到免费手术通知后，他由儿媳扶着赶往县医院作术前检查，排队等候时，老人对儿媳小声说要上厕所，这可难为了这位乡村妇女，她急得不知如何是好，但又难于开口求援，刘光新见状后上前对她说：“你就交给我吧。”刘光新扶着老人慢慢挨进厕所，由于老人腿脚不方便，平常在家坐在马桶上，对医院的蹲坑不习惯，怕会跌倒，一只手抓住他紧紧不放，刘光新对老人说：“老人家，不要怕，我扶着你。”老人说：“同志，真难为你了，要是我儿子有来就好了。”刘光新说：“不要紧，就当我是你的儿子好了。”十几分钟过去，刘光新帮老人穿好裤子，扶他走出厕所，老人连声道谢，他儿媳的眼睛红了……
&&& 38岁的熊山镇残疾人陈桂春，五年前因脑溢血中风造成全身瘫痪，几乎成了植物人，住院欠账几万元，其妻子周小琴也是个肢残人，孩子年幼无知，一家人几乎无法生存。刘光新知道后立即协调有关部门采取了一系列帮扶措施，首先是协调公安部门将其户口从外县农村转入政和城区，并协调民政部门将他全家列入城镇低保，每月领取低保金400元；其次是由残联扶持贷款1万元，还协调工商城管等部门为其妻子办理摆摊营业手续并免缴各种税费；再次是县残联赠送给他一部轮椅，让他外出活动；同时还发动社会各界为其治病捐款5千多元，帮他渡过难关。目前他的病情有所好转，家庭生活也有了保障。
&&& 杨源乡王大厝村肢残人吴发顺是在残联扶助下成长起来的致富典型。8年前，吴发顺想在政和县城郊创办养猪场，刘光新甘当后勤，从征地到建房，从审批到投产，他都积极帮助操办。去年，刘光新还四处奔走，为他的无公害猪肉注册了“益顺发”牌商标。并积极引导他树立科学发展观，在残联的支持下，投资2万余元，建立了全县最大的沼气池，让养猪场走上绿色、环保的发展轨道。几年来，县残联从资金上大力扶持，让他从白手起家，滚动发展，先后共投资50多万元，不断扩大养猪场规模。现在他的养猪场年产肉猪1000多头，年创税利20多万元，同时，还安置了十多名残疾人的就业。目前他正在扩建养猪场，建成后可达年产万头生猪的规模。吴发顺常对人们说：“我这养猪场如果没有残联的支持、没有刘理事长当后勤，哪能有今天的规模啊！”
责任编辑：邵 紫晖政和县二手双锥回转真空干燥机淘汰回收-机电之家网
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　　不仅是现代牧业，众多乳牛畜牧公司去年以来都陷入利润下滑甚至亏损的境地。在产能过剩、需求不振、价格低迷以及进口低价奶源的冲击之下，中国的乳牛畜牧行业正经历着困难时刻，蜂拥进入这一行业的巨额资本正在将乳牛畜牧业快速推进到巨头时代。 　　形势严峻 畜牧巨头身陷困境 　　现代牧业在盈利警告中称：今年上半年，受进口大包粉和复原乳的冲击和影响，原料奶市场形势严峻、销售困难，导致公司把生产的11%以上的原料奶喷制成奶粉。由于国内奶价普遍下跌，该公司原料奶的平均售价下跌了超过一成。经初步评估，现代牧业在2016年的前六个月将产生不少于4亿元的亏损。 　　盈利警告发出后，现代牧业股价大幅下挫，昨日盘中更创出1.03港元的新低。过去一年多，现代牧业的股价已经较高点下跌了接近七成。 　　不仅今年上半年，最近两年现代牧业的日子都不太好过。2015年该公司的利润已经较上年下跌56.33%，营收也小幅下滑超过4%。 　　不光是现代牧业，在a股上市的多家乳牛畜牧企业也都进入了艰难时刻。西部牧业（300106.sz）今年一季度营收下跌12.10%，亏损超过1300万；业绩预告上半年亏损将达到2200万——2500万。新农开发（600359.sh）在今年一季度同样陷入亏损。 　　内外夹击 原奶价格持续走低 　　早在2015年的年报中，现代牧业就已经表示：原奶供应过剩，库存压力大。事实上从2014年下半年开始，奶价就已经在走低，去年关于奶农含泪倒奶的报道屡屡见诸报端。 　　据中国奶业协会年鉴数据：2015年中国的牛奶产量就已创下历史新高，达到了3755万吨。但这一数据实际上并没有反映牛奶的真实产能，2015年已经有多家大型奶牛企业披露，将滞销的原奶喷制成奶粉。 　　不仅国内产能激增，进口与奶源也正在冲击着国内市场，随着中国与越来越多的国家签订自贸协定，国外大量乳制品产品开始涌入中国。 　　统计数据显示：2015年中国从新西兰进口的业态奶金额为高达12469万美元，是4年前的3.5倍。作为最高与中国签订自贸协定的国家之一，新西兰已经在中国市场占据重要地位，去年中澳自贸协定签订，澳大利亚奶制品进入中国市场更加通畅。更激烈的竞争已经来临。 　　巨额资本催生过剩产能 乳牛养殖进入巨头肉搏时代 　　持续走低的奶价背后是过剩的产能，产能背后是近年来持续涌入乳牛养殖行业的巨量资本。 　　2008年的“三聚氰胺”事件严重冲击了中国的乳牛养殖业。事件过后，诸多小型乳牛畜牧企业和养殖户被淘汰出局，但超大型奶牛企业在各路资本的加持和各地扶持之下迅速崛起。 　　2010年之后，众多乳牛畜牧企业纷纷登录资本市场，掀起了乳牛畜牧行业的上市潮。在a股和港股上市的乳业养殖公司至少有：西部牧业、现代牧业、大庆乳业、中国圣牧、辉山乳业、原生态牧业、燕塘乳业(002732,股吧)和中地乳业等。 　　获得资本推动的大型乳牛企业纷纷扩大养殖规模，产能急剧攀升。由于乳牛生长需要一定的时间，2010年之后新建的牧场，奶牛数量在过去两年集中扩大。现代牧业2015年畜群规模为225542头，同比增长11.92%。中国圣牧奶牛数量从2014年的64769头，增加到2015年的72843头，同比增长12.46%。面包财经翻查了各家公司财报发现：几乎所有上市乳牛畜牧企业的奶牛数量在过去三年都出现了持续的增长。 　　下游的政策变化，给上游养殖企业带来更大的压力。今年6月，国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法》，该办法规定婴幼儿配方乳粉将参照药品管理，实行注册管理，严格限定申请人资质条件，每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方。收紧婴儿配方乳，意味着更多小型养殖企业将面临更高的市场壁垒。 　　资本的推动、过剩的产能、亏损的压力、规模越来越大的养殖巨头…… 　　经历了三聚氰胺事件之后的迅猛发展之后，中国的乳牛养殖行业已经无可避免的进入巨头肉搏、中小养殖散户渐次淘汰的局面。　　首先谈一下当前的补助政策。　　谈补助政策还要从当地养牛形式与数量说起，进入21世纪以后，由于农业机械化程度的不断提高，农村养牛数量越来越少，特别是基础母牛。而大规模养殖基础母牛又不太现实，因为草料难解决，从外地进草料成本会大大增加。同时基础母牛成本搞，见效益慢，效益低等原因，这十几年来基础母牛数量越来越少。　　基础母牛越来越少，最直接的后果就是供育肥的牛犊也越来越少。现在国内的肉牛生产量远远不能满足需求量，所以走私牛肉一直泛滥。这两年政府一直在严厉打击走私牛肉，同时与澳洲签订进口协议。但这并不是放弃国内的养牛业，因为我们是一个人口大国，在必须食品方面不可能完全依赖进口，进口的只是不够的那一部分。所以现在养牛户也不用担心进口牛肉对国内养牛业的冲击。　　为了发展国内养牛业从14年开始就出台了一系列政策，加强对养牛业的补助。　　现在的养牛的补贴和以前有些不一样，以前的补贴发放主要看数量、圈养，现在的补贴大部分是针对繁育牛的。　　目前国内大多数省份都有繁育牛补贴，并且很多地方对圈养都没有要求，对养殖数量要求也不大。　　东北、华中、华北地区：　　目前是10头繁育母牛就可以申请补助。要求：繁育母牛必须在18月龄以上，也就是达到繁育年龄；数量只要满足10头就可以，如果不够十头，也可以村集体共同申请，也就是说一个村只要达到10头就可以。今年一头母牛补助2500元，补助这些钱基本上就够草料钱了，对于发展基础母牛来说这个补助还是不错的。　　两湖、两广、云贵川、青甘陕地区：　　一头良种肉牛基础母牛一年补助3000，要求基础母牛必须是西门塔尔牛、夏洛莱牛等一些体型大的良种肉牛品种。很多南方地区的补助要求都是良种肉牛品种。　　现在全国各地对养殖基础母牛都有补助的，如果你在养殖基础母牛的话就赶快去申请吧！　　以上说的是对于养牛的基本补助，要想获得更多的补助再听我慢慢给你说！　　无论我们养殖繁育牛还是育肥牛，要想获得更多的补助，我们就要有相关证明！　　首先我们可以到工商部门申请一个个体工商经营管理许可证，个体工商是相对好申请的适合小规模养殖户，如果投资过大可以注册公司。同时有条件的话，我们可以申请一个养殖合作社，只需要拿着5个户口本或者5个户主的身份证就可以进行申请。　　个体工商也好，公司也好，这相当于养牛场的一个身份证明，有身份的要比没身份的好的多。而合作社相当于一个集体，集体的力量是强大的。　　我们还要有动物检疫防疫合格证，这算是一个牛场的信息记录，证明这个牛场没有污点，也就是没有传染性的疾病。　　谈起野猪，人们最先想到的是它又长又锋利的獠牙和暴躁凶狠的性格。有经验的人也会告诉你，山里最凶猛的动物不是黑熊老虎，而是野猪，因为成人大腿粗细的树，一头野猪几下就能拱翻。　　虽然野猪凶猛，但其肉味香美、营养丰富，一直是人们餐桌上不可多得的一道美味。在芦山县龙门乡青龙场村傅家营组小地名纱帽山的山上，养猪人骆朝锋创办的麒阳生猪(野猪)规模化养殖场里，3000多头野猪供应着当地以及全国各地的野猪销售市场，年利润可达400多万元。　　一次偶然　　开始规模化养殖野猪　　“老乡你们这里的野猪养殖场在哪里?”　　“那边山上(纱帽山)最大的那个养殖场就是。”　　芦山县龙门乡境内，一问起骆朝锋的野猪养殖场，当地人都十分熟悉。骆朝锋从2007年开始喂养野猪，至今已近10个年头，从最初的10多头，发展到现在的3000多头，今年底养殖规模更是有望突破4000头。　　纱帽山上郁郁葱葱，树木茂盛，成片的杉树等人工经济林木长势良好，自然生态环境优美。骆朝锋创办的麒阳生猪(野猪)规模化养殖场就在山林之间，占地面积80亩左右。　　“这片山林有几千亩，我承包下来后栽起了树木。”骆朝峰说，荒山变成了林木茂密的青山，为养殖野猪创造了绝佳的外部环境。　　骆朝锋养殖野猪纯属偶然。2007年，在一次朋友的饭局上，餐桌上一盘并不多见的野猪肉菜品吸引了骆朝锋的注意。品尝下来，其香醇可口的滋味瞬间抓住了他的味蕾。　　“我们这里有杀年猪的习俗，当时正好又经朋友介绍养起了梅花鹿。”骆朝锋说，有现成的场地，所以就顺便养了几头野猪准备供自己和家人食用。　　然而，野猪的繁殖能力太强，平均一年2胎，每胎8至12头，一不注意就多了好多猪仔，骆朝锋和家人根本就吃不完。考虑到野猪肉市场价格可观，骆朝锋开始了规模化养殖。　　经历地震　　规模不减反扩大　　走进养殖场野猪圈舍后发现，这里的野猪都是身披棕褐色条纹的小野猪和母猪。小野猪在烤灯下挤靠在一起酣睡，但一听到风吹草动，它们马上就机警地向角落里躲。养殖场工作人员介绍，大一点的野猪因为要野放，所以在另外的圈舍中。　　猪给人的感觉虽然蠢笨，但其实很聪明，特别是野猪，警惕性比家猪强得多。骆朝锋说，自从养殖野猪以来，经历了2008年“5&12”汶川特大地震和2013年的“4&20”芦山强烈地震。两次地震中，虽然圈舍有损毁，但野猪的损失并不大，这都源于野猪的警惕性。　　“5&12”汶川特大地震时，骆朝锋仅损失了几十头小猪，而且不是被压死的，而是地震后连续下雨，由于没有安全的圈舍避雨，小猪得病而死了。“4&20”芦山强烈地震发生前，野猪有感应似地全翻圈跑了出去。当时，满山遍野都是野猪，但它们却逃过了厄运。　　“4&20”芦山强烈地震发生后，骆朝锋的野猪养殖规模扩大了。各种重建政策补贴，相关部门的关注，特别是林业部门的专家上门服务，坚定了骆朝锋养殖野猪的信心。他扩建了几千平方米的圈舍，野猪规模发展到近3000头。　　除了养殖野猪，骆朝锋还发展了野猪肉深加工，继续挖掘野猪效益。将野猪肉加工成腊肉、香肠、酱肉等，并在芦山县城经营野猪肉土特产品销售。　　野猪的生长周期长达一年，加之放养模式使其保证了足够的运功，所以野猪的瘦肉率和肉质都比家猪好得多，价格也就高于普通猪肉。　　骆朝锋介绍，野猪肉腊肉零售价每公斤190元，香肠每公斤170元，酱肉每公斤150元，相较于生猪肉每公斤50元的效益翻了倍。按照目前的养殖规模，年纯利润在400万元左右。　　多年的经验累积，骆朝锋的野猪肉销售市场不再仅限于本地，在全国各地都有出售。据了解，上海一家餐饮企业还与骆朝锋保持了长期的供求关系，使山林里的野味成为大城市里一道美味。　　不保留技术　　希望更多人致富　　骆朝锋养野猪挣了钱，但他并没有把养殖技术掖着藏着。每年前来养殖场参观学习的人不少，骆朝锋都尽可能地为来者提供最大的帮助。尽管骆朝锋也希望更多的人能养殖野猪挣钱，但这并不容易。　　“很多人都不具备野猪养殖条件。”骆朝锋说，撇开购买能繁母猪的一大笔投入不说，仅野猪养殖的条件就是一大难题。　　野猪的活动范围大，必须放养，像家猪一样关着养是养不好的。野猪吃得少，长得慢，又天生好动，因此足够的活动场地至关重要。　　“雅安是一个自然环境非常好的地方。”骆朝锋说，像纱帽山这样海拔高、气候好、自然条件优越的地方还有不少，希望有条件的人都来养野猪，一起把家乡的野猪养殖事业做大做强。　　据了解，今年7月，骆朝锋申请的野猪肉生态有机认证证书就要颁发下来了，这将有利于骆朝锋拓宽销售渠道，坚定消费者的信心。　　中国地质大学学土木工程专业毕业，放弃建筑公司的稳定工作回乡创业；4年前，当他把养鸽创业的想法告诉父母后，全家人开了一个家庭会议，没有一张“赞成票”；4年玉汝于成，如今已拥有4000多对种鸽，每月出产肉鸽3000多只，成为三峡地区规模最大的肉鸽养殖基地。　　这位“创客”，就是湖北宜都市红花套镇吴家岗村26岁的大学生小伙子彭诗尧。　　为儿时的梦想，初生牛犊学养鸽　　如果时间回溯到4年前，坐在绿皮火车车厢里去河南考察的彭诗尧肯定不知道自己选择的道路会这么坎坷曲折。那时的他刚刚从南京的一家建筑公司辞职，尽管身上只揣着400元钱，却怀着要干一番大事业的豪情壮志。　　出生在宜都红花套镇的彭诗尧，从小就爱养小动物。在他家楼顶的天台上，狗、兔子、鸡等各种动物都是他最好的小伙伴。因此，尽管他考上了中国地质大学的土木工程专业，也顺利进入到建筑行业成为监理，心中却始终藏着一个动物养殖梦想。　　2012年底，22岁刚工作半年的他，瞒着父母辞掉工作，乘火车到河南一家鸽场考察。“当时也是年轻，没有考虑很多，到河南呆了一天，钱就没有了。”彭诗尧给父亲打了求助电话，得知儿子辞职要去养鸽子，父亲在电话里气得话都说不出来，汇了1000元给彭诗尧，让他赶紧回来再说。　　在鸽场学艺一个星期，彭诗尧没有想到，养殖鸽子还有这么多学问。回到宜都家中后，他提出要办一个鸽子养殖场的想法。父亲没有多说，只是召集包括亲戚在内的全家人，开了一个家庭会议。彭诗尧说，“家庭会议很热烈，但我的心拔凉拔凉，没一个人赞同我的想法。”　　无奈之下，他偷偷说服自己的堂哥“融资”，加上自己上大学做生意的积蓄，凑了几万元，直接去了河南，挑选了250对种鸽运回宜都。　　看着这一车鸽子和先斩后奏的儿子，父亲也没有了办法，只能全家上阵，帮他架鸽笼，找位置。　　从分雌雄入手，养殖实战跑市场　　真正开始创业了，彭诗尧才发现，事情真没自己想的那么简单。“当时去河南考察时，种鸽场讲的天花乱坠，说每对种鸽每年纯利润上百元，养殖简单，还包回收。”回忆当时的，彭诗尧感慨自己初涉社会还是太幼稚。　　最开始，彭诗尧为这250对种鸽找的住处，是大爹家一百多平方米的车库。车库不仅小，通风采光也不理想。更严重的是，虽然他在鸽场学了几天，但实战中还有太多新情况。　　在规模养殖肉鸽时，种鸽一般是公母成对饲养。每45天生产并孵化一对雏鸽。最开始，彭诗尧由于分不清公母，有时会把同性的鸽子配在一对鸽舍里，导致公鸽大打出手，母鸽则无法孵化。“比如说鸽子在进食时，一定要喂砂，不然就会生畸形和软壳蛋。”彭诗尧因为不懂砂料的配方，结果因效果不好，鸽子产蛋率低，不良率很高。　　而销售则是他面临的最大问题，河南种鸽场说包回收，真正养起后，彭诗尧才知道这是个笑话。“鸽子都是今天孵几只，明天出几只，等凑到几百只送到河南，前面孵化的乳鸽早就成了老鸽，饲料费用都承担不起。”无奈之下，彭诗尧只得在宜都一家家跑菜市场，但这样也没有什么效果。　　后来，他又跑到宜昌，找到一家蛋行，推销鸽子蛋。对方总算答应帮他试销售，每天能卖出几十个蛋，勉强够饲料钱。　　2013年春节刚过，他接到一个禽类商行打来的电话，对方表示有渠道销售肉鸽，要找他订购，但量比较大。“我当时高兴得话都说不清了，赶紧给对方说，供货没问题，但给我点时间。”　　这个突如其来的电话，提振了彭诗尧的信心，他第一时间打电话给父亲报喜。虽然依然对儿子的事业不“感冒”，但父亲还是伸出援手，帮他四处张罗找新的养殖基地，扩大规模。　　“我养的这些肉鸽已经开始下蛋了，下个月就能孵化出小鸽子挣钱了！”7月9日，站在自家的鸽笼前，柘城县张桥镇张桥村贫困户张国民高兴地说。在精准扶贫中，柘城县不搞统一化，而是因地制宜，因势利导，依托龙头企业、专业合作社、家庭农场和专业大户等逐步形成了一村一品的脱贫模式。张桥村就是依托村里的肉鸽养殖场，形成了肉鸽养殖脱贫专业村。　　张桥村原有贫困户133户，贫困人口458人。经过2014年、2015年两年的脱贫攻坚，现在未脱贫的还有51户139人，计划2017年实现整体脱贫出列。张桥村脱贫帮扶单位柘城县委宣传部的驻村干部和来自市盐业局的驻村第一书记，根据柘城县委的要求，积极为贫困户想法子，找路子。　　张桥村的村民张涛，前几年到外地学习肉鸽养殖技术，2014年在张桥村南建了一个肉鸽养殖场。现在，张涛的肉鸽养殖场月纯收入达到5万元左右，效益非常好。张涛在2014年建场时，为帮助他解决资金困难，张桥镇镇长史云洁曾以自己的工资卡担保，为张涛贷款20万元。张涛对党和政府的工作发自内心的支持。近两年养鸽事业的迅速发展，客观上也要求张涛扩大养殖规模。　　几乎就是一拍即合，在驻村干部的撮合下，张涛与贫困户迅速达成了“公司+养殖户”的脱贫发展模式。张涛为每户贫困户提供40对80只优质的种鸽，帮助贫困户在家里建设鸽笼，免费为贫困户提供养殖技术、防疫药品，签订协议确保回收养殖户养殖的鸽子。养殖户购买40对种鸽的钱由“到户增收”项目资金贴补。　　这一扶贫措施受到张桥村养殖户的拍手欢迎：政府补贴资金，自己不花一分钱，40对种鸽就送进自家院子里的鸽笼里；肉鸽养殖不像养鸭养猪有异味，每天稍微打扫一下就行，院子里空气清畅没异味；给肉鸽每天喂的玉米、小麦家里应有尽有，不需要为购置饲料发愁；技术问题、防疫问题，张涛跑到家里来指导&&关键的是，40对种鸽通过繁殖生长，每年基本上能保证1万元的纯收入。　　养殖一小段时间后，贫困户张华影还创新性地在自家鸽笼的最下面，放了几只鸡。鸽子挑食，在吃食时会把一些小麦、玉米啄掉下来，正好让下面的鸡吃掉。这样，张华影不但省去了每天打扫鸽子掉落到地上的残食的麻烦事，又喂肥了几只鸡。　　今年三月份首批发放给贫困户的肉鸽，现在都已经开始下蛋了。下个月就能孵化出幼鸽。张涛掰着手指头给记者算了笔账，40对种鸽孵化出80只幼鸽，按现在18天的肉鸽每只15元到22元的价格推算，村民下个月就能收入1200元到1760元。张涛说，现在肉鸽养殖的前景非常好，跑东跑西去打工，不如留在家里养群肉鸽。现在，张桥村已经有很多不是贫困户的村民也想养肉鸽致富了。　　张桥村形成的肉鸽养殖脱贫方法是柘城县实施产业扶贫工程的一部分。目前，通过龙头企业、专业合作社、家庭农场和专业大户等新型经营主体与贫困户建立稳定的契约关系和利益联结机制的形式，柘城县已经创建了“个体企业+贫困户”、“专业合作社+贫困户”、土地流转等多种产业扶贫模式，正在逐步形成一村一品的产业脱贫模式。除张桥村发展成为肉鸽养殖专业村外，张桥镇张集村发展成为了苹果种植专业村，远襄镇陈楼村发展成为了养羊专业村。　　7月13日，记者在竹溪县蒋家堰镇新生村山野兔养殖基地看到，这里一派繁忙，基地负责人刘俊高正在察看野兔放养情况。　　新生村山林资源丰厚，自然环境优越，是繁育山野兔的理想之地。去年初，在外打工10余年的村民刘俊高回到家乡，租赁20多亩山林，建起了竹溪县俊高养殖专业合作社，引进良种杂交野兔进行培育繁殖并取得成功。如今，养殖基地已成功培育种兔200多只，存栏规模超过1000只。　　刘俊高介绍，放养让兔子繁殖能力增强，原生态环境下养殖的野兔，肉质细嫩，口感更好。合作社计划以“订单养殖”的模式带动周边农户养殖山野兔，促进贫困农民尽快走上致富路。 　　当前正值玉米生长期，为加强玉米田间管护，有效预防病虫害，实现高产丰收，连日来，开阳县龙水乡组织农业技术员深入新场、花山、和平等5个村开展玉米田间管理专业技术指导。 　　技术员到玉米地实地查看玉米生长状况，并结合各村玉米栽植实际，面对面、手把手地指导玉米种植农户如何抓好种植地块的除草、施肥和病虫害防治，同时向其发放玉米种植、管理相关技术资料100余份。针对近期降雨偏多，平均气温略高，玉米容易出现粘虫、玉米褐斑病等情况，技术员及时指导农户按照对症、适时和适量科学用药原则进行喷洒，出现死苗及时清除。 　　据悉，玉米种植是龙水乡主要农作物种植产业之一，2016年该乡共种植2万余亩，由于不断加强玉米田间管理工作，2万余亩玉米长势良好，丰收在望，预计可实现亩产1000斤，玉米收获后，大部分将用于生猪养殖，每户预计增收1万元以上。 　　玉米在生活中特别常见，是人们经常会食用的一种粗粮食品，不过它在多大数人的眼中都是黄色或者浅白色的，只是最近市场上又出一种黑玉米，它味道香甜，价格也比较高，但有些人说它们的转基因玉米，对人类身体有害，这是真的吗？黑班次米是转基因的吗？如果不是黑玉米的营养价值有哪些呢？下面我就来为大家具体说明一下。 　　黑玉米是转基因的吗 　　黑玉米并不是转基因品种，它是玉米的一个特殊品种，这种玉米的玉米秆，有大量的糖份，在很多地区是家畜最喜欢的食用饲料。黑玉米是科学家使用先进的培育技术得到的一处独特品种，其营养价值比普通玉米高很多，而且安全性高，大家可以放心食用。 　　黑玉米的营养价值 　　1、黑玉米氨基酸含量高 　　黑玉米中的氨基酸含量特别高，是普通玉米的六到八倍，而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上，它们都是人类身体正常代谢的必须成分，其中赖氨酸的含量最为出色，它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用，对提高身体免疫力作用比较明显。 　　2、黑玉米中的微量元素含量高 　　黑玉米中有多种微量元素存在，像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分，特别是钾这种物质的含量特别高，人们每天食用一百克黑玉米，就能满足身体对钾的需要，另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收，因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生，对心脏病和血体有很大的好处。 　　糯玉米的由来 　　糯玉米的来由我们在日常生活中常吃的玉米是甜玉米，而比较少吃糯玉米，哪是因为种糯玉米的人很少，而且糯玉米看起来是很粗很老的样子，其实糯玉米里面是很嫩的，吃起来也是有种粘粘的感觉，就像是糯米一样，这是特别好吃的一种玉米，所以说叫做糯玉米了。吃起来又点黏牙的感觉，可是玉米又不会塞牙，糯玉米的颜色有很多有白色和紫色的相染，可以说是红白相间，特别的漂亮。 　　糯玉米的吃法 　　糯玉米可以和鸡蛋煮成玉米蛋花羹，也可以煮成玉米粥，也可以一把玉米煮熟了，咬玉米吃饭。 　　糯玉米的功效 　　糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素e协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心并动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素e还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。 　　中医学认为，糯玉米能“固中开胃、降脂通络”。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素a，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以抵抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。 　　临储拍卖启动后，对玉米市场会产生何种影响呢？我们将从以下几方面来进行分析： 　　第一，市场心态将发生明显变化。 　　虽然对临储玉米拍卖有所预料，但始料未及的首次投放400万吨，还是令市场压力倍增。对于囤货的贸易商来说，此次拍卖将增加现有粮源的销售难度，使本就疲软的玉米市场雪上加霜。对下游加工和饲料企业来说，13年“分贷分还”玉米的现身，将缓解市场优质玉米供应紧缺的局面，定向销售已成为过去式，临储拍卖迎来首秀，下游企业的采购压力将缓解，尤其是对深加工企业无疑是一大利好消息。 　　第二，“分贷分还”玉米投放将在实质上增加市场粮源的供给。 　　虽然超期玉米投放市场成交量达到900万吨，东北产区2013年的轮换玉米流入市场数量也是相当可观，市场粮源供应有一定增加，但优质玉米的缺口仍然存在。目前部分下游深加工企业玉米收购仍然困难，优质玉米更甚，且深加工企业的库存多维持到8月初，对于8月份以后的粮源，企业无从采购。他们期待更为开放的玉米泄库，而不是定向的玉米拍卖。本周临储拍卖启动之后，若粮质和价格得到下游企业的认可，那么粮源供应将确实得到缓解。 　　第三，临储玉米拍卖虽然只在东北投放，但是在全国销售，企业要考虑到玉米出库时间、物流运输、运费成本等因素。 　　从超期玉米拍卖来看，东北地区三等底价是1450元/吨，而从往年临储拍卖来看“分贷分还”玉米的底价至少要接近甚至等同于市场价格。但今年国家志在去库存，玉米价格不可和去年相比，我们以二等底价1530元/吨为例（不代表实际底价），溢价参考100元/吨，出库费和贴水费用参考100元/吨，从产区到南方港口运费参考200元/吨，累计到南方成交价格参考1930元/吨。这个价格大幅低于当前南方港口的市场价格。 　　第四，8月初早春玉米即将上市，玉米成交情况令人担忧。 　　当前市场比较关注的南方春玉米上市，也就是湖北、湖南地区的春玉米7月底8月初即将上市，南方内陆地区饲料企业在8月中上旬就可收购到新粮。目前湖北、湖南、江西地区的饲料企业玉米库存基本维持到8月上旬，多等待当地春玉米上市，来缓解市场供应。据卓创了解，虽然今年湖北受灾严重，但春玉米的主产区（包括荆州、荆门、襄阳、孝感等）因地势较高，且玉米进入成熟期，洪涝灾害对玉米产量影响不大，损失量不足10%。相比于陈粮，市场对新粮的接受度将更高。 　　最后，市场供需格局将发生变化。 　　当前由于洪灾，南方部分地区水产养殖受影响，部分鸭棚、水产被冲走，水产料需求受冲击，部分企业饲料原料被退回。另外，目前淀粉生产企业亏损开始加重，虽然近期原料玉米价格下滑，但并未缓解企业成本压力。需求低迷，而原料玉米供应充裕，玉米市场的供需格局发生改变，进入供应宽松的局面。 　　总体来看，在玉米“去库存”的大背景下，市场供应压力不言而喻，存粮的贸易商应把握时机，及时出手货源，不可盲目的继续囤货，后期玉米市场的风险将有增无减，预计玉米价格继续维持趋弱下滑态势。 　　“今晚到明天白天，多云有阵雨，偏东风2－3级，温度26－29度。当前已进入玉米褐斑病、螟虫害多发期，请在上午10时前和下午4时后科学喷洒药，防止高温中暑”。近期，枣阳市七方镇何湾村的农民手机上每天都会收到这样的气象信息。这是枣阳市气象局与农业局一起为帮助农民加强玉米生产管理而精心制作的农业天气预报。 　　当前，玉米已全面进入夏管时期，枣阳市气象局联合农业局技术人员深入田间地头，密切关注土壤墒情变化和玉米生长动态，调查作物生长及病虫害状况。在枣阳市七方镇何湾村，调查组人员发现，由于该镇近期降雨较多，田间湿度大，气温适宜，有利于玉米褐斑病发生，部分玉米田已有褐斑病零星发生。播种偏早的夏玉米即将进入大喇叭口期，二代玉米螟已进入危害初期，且多为低令幼虫，当前正值防治玉米螟的重要时期。 　　根据观测调查情况，市气象局多次和农业部门会商后，共同制作了专题农用天气预报，每天上午7点利用乡村大喇叭、短信平台和显示屏进行发布；同时安排农村气象信息员进村入户进行宣传发动，深入田间地头指导农民因地制宜开展夏玉米病虫害防治工作，还实地调研了农民对气象服务的需求和意见，为进一步提高气象为农服务打下基础，为政府指导农业生产和农民加强田间管理提供针对性的精细化气象服务。受到当地政府和农民群众的欢迎称赞。为加快农民增收步伐，邻水县推进“一村一品”特色产业，助贫困户脱贫致富。在柑子镇、袁市镇等乡镇发展“订单式”甜玉米种植，统一传授技术、统一种子、统一施肥，并与农贸市场、超市签订销售订单，让农民尝到了甜玉米种植甜头。据了解，甜玉米每年可以种两批次，每亩玉米棒子的产量约2500斤，按现在市场价，每亩能卖1700元，加上每亩秸秆300元，每亩产值约2000元，让农民增收近500元。（张瑞金　曾涛）　　细心的人们会发现，今年以来，沈阳鸡蛋价格持续走低，相比去年同期蛋价下跌了5%。来自辽宁省物价局的价格监测显示，全省范围内，新鲜完整的鸡蛋平均价格为每斤3.43元。近日，记者走访了沈阳市内的一些超市和农贸市场，发现很多商家都将鸡蛋作为促销商品，市场上鸡蛋价格跌破3元每斤的并不少见。鸡蛋价格下跌对于百姓们来说自然是大好事儿，不过记者调查得知，此次鸡蛋价格下跌，却让百姓和养殖户们取得了双赢。此次鸡蛋价格下跌，让养殖户们的利润不跌反升。同时业界预测，鸡蛋价格下跌的势头仍将持续，未来一段时间，人们仍能享受鸡蛋价格下跌的“红利”。　　市场：鸡蛋价格持续下降　　“现在鸡蛋价格真便宜，比去年上半年降了，现在的价格比年初的时候也降了不少。”昨日，家住铁西区的王女士告诉记者，她发现近一段时间鸡蛋价格一直在降，从3.7元每斤左右降到3.3元每斤左右。同时，她经常去的超市和菜市场，经常拿鸡蛋作为促销商品，平时3.3元每斤左右的鸡蛋，促销时能打到2.8元每斤左右。　　数据显示，上半年辽宁市场1月份鸡蛋的价格为4.17元每斤，2月份鸡蛋的价格为4.65元每斤，3月份鸡蛋的价格直降为3.6元每斤，4月份鸡蛋的价格为3.64元每斤，5月份的价格3.86元每斤，再也没回到去年及今年年初时的高度。　　记者走访沈阳市场发现，沈阳散鸡蛋的普遍价格在2.8元每斤-3.5元每斤，一些卖场价格跌破3元每斤，搞促销活动时最低甚至达到2.5元/斤-2.6元/斤。　　在铁西区沈辽路附近的一家菜市场里，记者发现散鸡蛋售价3.28元每斤，销售人员说，最近一段时间鸡蛋价格都不高，从端午到现在一直在慢慢降。今年鸡蛋价格最高的时候是2月份，最高超过4元，但很快价格就降下来了，一直没涨上去。　　在大东区的一家大型生鲜连锁卖场，买鸡蛋的高女士说：“鸡蛋价格又降了，上个月还3.25元一斤，现在2.85元一斤，降了不少呢。”　　来自辽宁省内18个集贸市场价格监测点显示，上半年鸡蛋平均价格3.88元每斤，较去年同期平均价格下降5.1%。　　剖析：蛋鸡存栏有所增加致蛋价走低　　鸡蛋价格为何持续下跌？蛋鸡存栏量增加，是造成今年以来蛋价回落的主要原因。业内人士称，根据对辽宁省80家商品代蛋鸡场监测，5月份蛋鸡存栏近500万只，同比增加7%。此外，今年南方梅雨季来得早，部分地区遭受洪涝灾害，也影响辽宁省鸡蛋运出，进一步打压了蛋价。　　算账：蛋鸡养殖利润不降反升　　出人意料的是，鸡蛋价格下降，但由于蛋鸡养殖成本降低，蛋鸡养殖利润却大幅度提高。来自辽宁省物价局的调研数据显示，从日到日，辽宁平均每百只蛋鸡的养殖成本为13489.98元，比上期(日至日)的15113.77元减少1623.79元，下降10.74%。其中，物质与服务费为12483.15元，比上期的14142.28元减少1659.13元，下降11.73%，这是养殖成本减少的主要原因；土地成本为0.48元，比上期的0.52元减少0.04元，下降7.69%。　　从事蛋鸡养殖的赵女士告诉记者，物质与服务费变动主要是雏鸡费减少和精饲料费减少。从日到日，平均每百只蛋鸡的雏鸡费为2802.20元，比上年同期的2974.60元减少172.40元，下降5.80%。雏鸡费是指鸡雏养到开始产蛋前的所有养殖费用，主要受饲料用量和价格、鸡雏购入价格、疫苗投放等因素变动的影响。目前，蛋鸡养殖技术较为成熟，养殖户在疫苗投放上已经比较规范，今年也未有异常疫病情况，因此与上期基本是一致的。本期雏鸡费减少,一是因为鸡蛋价格波动下滑，部分养殖户对补栏持观望态度，影响鸡雏价格下降；二是饲料价格下降，影响养殖成本减少。　　另外，精饲料费也在减少。从日到日，平均每百只蛋鸡的精饲料费为9432.39元，比上期的10902.73元减少1470.34元，下降13.49%。平均每公斤精饲料的价格为2.33元，比上期的2.73元下降0.39元，降幅14.46%，影响精饲料费减少1576.91元。　　“我省蛋鸡养殖户以饲喂全价料和混配料为主，购入即可直接饲喂的是全价料，混配料是养殖户依经验自行配制的，一般情况下混配料价格要低于全价料。目前玉米、豆粕等饲料用粮的价格下降影响全价料平均每公斤下降0.35元左右，混配料下降0.50元左右。”赵女士告诉记者，雏鸡费和精饲料费都有所降低，蛋鸡养殖成本减少。　　另外，养殖户雇工费用也减少了。从日到日，平均每百只蛋鸡的雇工费用为208.02元，比上期的216.77元减少8.75元，下降4.04%。其中，雇工工价为86.42元，比上期的86.36元增加了0.06元，上升0.07%；雇工天数由上期的2.51天减少到2.41天，下降了3.98%，这是雇工费用减少的原因。　　虽然鸡蛋价格下跌，但蛋鸡养殖成本降得更多，所以出现了蛋鸡养殖利润不降反升的情况。　　预测：鸡蛋价格将继续回落　　本已在低位行走的鸡蛋价格，下半年将继续回落。赵女士认为，因为上半年新增的雏鸡和青年鸡在下半年将陆续开产，下半年鸡蛋产量增加已成定局。同时，辽宁省内一般鸡蛋消费市场没有明显增加鸡蛋需求的迹象，天气炎热，人们对鸡蛋的消费还可能出现下降趋势。诸多因素叠加，鸡蛋价格很难上涨。　　从事鸡蛋销售的王先生提示，有些消费者见到鸡蛋便宜就想多买一些，但这样是不可取的。因为鸡蛋的新鲜度容易随时间发生变化，在常温条件下，新鸡蛋存储6天就会发生明显变化，存储25天就会出现散黄现象。况且鸡蛋的价格仍处于下降趋势，大家可以不必着急囤鸡蛋。　　养鸡户在养鸡的过程中总会遇见一些治病防病的相关事宜，在这些事情上如果操作不当的话，可能会对您的养鸡事业有所损害。今天，小编为大家提供了6个养鸡的小诀窍，主要集中在治病诊病防病方面，这些小诀窍内容不一定好，但还是值得大部分养鸡户看一看瞧一瞧。　　1.观察鸡粪便诊断鸡病有诀窍：球虫病会让鸡粪便呈巧克力色；重度病毒病会让鸡粪便呈深绿色甚至是黑绿色；一般病毒病感染会让鸡粪便呈现为浅绿色；鸡白痢的重要特征就是鸡粪便粘在屁股上，而且是白色的。　　2.养殖户要避免长期在潮湿的环境中养鸡，因为这样养鸡很容易让鸡得脾坏死一类的疾病。　　3.蛋鸡养殖户在蛋鸡的养殖高峰时，可以考虑给蛋鸡补充额外的营养液，这样对于延长产蛋高峰大有益处。　　4.养殖户在对鸡群进行疫苗免疫之后，用西药要等待24小时，用中药要等待12小时。　　5.养殖户在给鸡群治病的时候要注意：肾药和抗菌药不能同时用，并且肾药最好是晚上用；大肠杆菌类的药物最好上午用；治疗脾坏死类的药物最好是下午的5点之后再用；治疗鸡肠炎的药物想要效果好，那就早上用药；而给鸡用治疗呼吸道的药物的话，建议下午给药。　　6.用药的一些小建议您知道了，还有一点儿养鸡户也要注意，那就是如果您要给鸡拌药，最好不要用铁或者铝制的器皿，不然这些金属制品中含有的电解离子可能会影响药物的性状。　　以上就是小编为各位养鸡户整理的6个养鸡的小诀窍，内容虽然看起来简单，但都是一些比较实用的，而且是养殖户容易忽略的地方，大家可以适当看看，希望能对您的养鸡事业有所帮助。　　河北省张家口市宣化区江家屯乡古树营村利用地处山区少污染、无噪音和青饲料充足等优势，精准制定养殖无公害“绿色”奶牛的脱贫规划，筹资500万元建起了1.5万平方米的标准化牛舍、500平方米挤奶大厅和“牛医院”，配套了给水、发电、沼气池等设施。坚持定期检验水质、鲜奶收集全封闭、病死牛焚烧处理等规程，确保无害化生产。目前，养殖场存栏奶牛600头，每牛年均单产合格鲜奶8吨，直接和间接带动150名农村劳动力就业。（光明网）　　　　　　奶源过剩和奶价低迷是中国奶业市场回归理性的过程还将持续一段时间　　中国奶业当前面临严峻的挑战，奶源过剩，原料奶价格低迷。从国内市场来看，2013年国内原奶市场供应紧缺，价格一路飙升，到2014年2月中旬国内原料奶价格达到峰值，这是不正常的市场经济发展规律，之后原料奶价格出现下降趋势，截止目前奶价持续低迷，实属市场回归理性的过程，这是首农集团副总经理常毅接受荷斯坦记者专访时指出的。　　常总进一步指出，从国际市场来看，中国作为世界奶业的一个重要成员，随着中澳、中新自贸协定的签署实施、关税逐年降低直至达到零关税，大量国外牛奶进入中国市场，以及欧盟配额制取消，导致全球范围内原料奶供应过剩，打压全球原料奶价格。这都对国内奶价回升构成一定的阻碍，不过奶源过剩和奶价低迷是中国奶业市场回归理性的过程，而且该过程还将持续一段时间。　　国内原奶价格不可能与国际接轨中国牧场降低成本仍然存在空间　　未来奶业的竞争是国际化的竞争，必须清楚的认识到中国原奶价格不可能与国际接轨。尽管国内原料奶市场价格与发达国家奶价存在巨大差距，但是很多人对此认识有很大的误区，简单的把国内原奶价格和主要国家原奶价格进行简单的数字上的比较，这是错误的。我认为国内市场的原奶价格标准应该与国外原料价格加上进入中国市场的运输成本后形成的价格，如果按这个标准进行计算，原奶价格的差距就没有那么大了。　　目前主要国家原奶价格与中国相比确实很低，如果中国不注重建设奶源基地，过分依赖进口奶源，国际奶源低价的局面也不是一成不变的。道理很简单，如果国内原料奶市场价格居高不下，国内加工企业都走向海外建立基地，那么一旦海外基地投产后，也会造成国外原料奶市场供需紧张，国外原料奶价格同样会上涨，终端产品运输到国内销售，同样会增加成本投入。　　中国奶业近10年的发展有目共睹，最初发展时国内牧场在建设过程中只注重了数量和速度的发展，随着全球奶业贸易的发展，奶业的国际化的竞争，国内牧场在提质增效，牧场管理和综合利用上下功夫，降低牧场运营成本，中国奶业发展大有可为。　　国内市场液态奶、低温奶消费需求将不断增长也是三元食品未来发展重点　　随着国内消费者饮奶消费的日趋成熟，消费者逐步认识到牛奶营养、品质、安全、健康的重要性，消费者对液态奶，特别是低温奶需求量将会持续增加，目前国外液态奶进入中国市场主要以uht奶为主，确实存在价格竞争优势，如果未来转向以低温奶为主，价格就会很高，也就失去了竞争优势。　　在目前奶价持续低迷的情况下，国外企业还持续加大在中国建设牧场的规模和投入，可以肯定的说跨国乳品企业看好未来中国液态奶市场前景，最终将在中国生产液态奶和低温奶产品，抢占中国的终端消费市场。　　目前国外品牌在市场价格、乳制品质量信誉方面存在一定优势，但是液态奶特别是低温奶属于鲜活农产品，本土企业、本土品牌存在无可替代的竞争优势，当前跨国品牌和本土品牌的竞争格局是中国液奶市场发展的过渡阶段，一方面跨国品牌享受了中国贸易政策，双边自贸协定市场开放，有巨大的价格成本优势，另一方面，中国奶业发展时间太短，乳企成本高，质量信誉消费者存在疑虑，中国很多产业都经过了这个过程。中国的家电、日用消费品也经过了外国品牌一统天下到国产品牌家喻户晓的过渡，中国奶业发展也不会脱离这种趋势。　　首农集团目前应对奶业激烈的国际国内竞争采取的措施是围绕三元食品的布局建设牧场，供应满足三元食品的需求，生产低温奶。　　三元食品收购加拿大乳企产品在本地有很好的销售和市场份额做到了真正的国际化　　中国奶业的国际化存在极大的误区，很多人认为在国外收购或者投资建立加工生产基地，利用国外资源把产品卖到国内，就是国际化，其实真正的国际化是中国企业品牌的国际化，中国企业通过并购或者投资在国外拥有加工基地，通过品牌运作，不仅把原料和产品卖到国内，产品本身在国外有很好的市场销售份额，并进一步通过国外品牌运作把国内产品销售到国际市场，可以说国际化是国际国内两个市场。　　三元食品国际化的战略上，一直在寻找有历史、有品牌的企业，在加拿大收购了一家有着100多年历史的知名企业，在加拿大温哥华本地市场有很好销售和市场份额，是高端品牌，主要生产有机奶、有机酸奶和有机冰淇淋。在做好温哥华市场的同时，通过三元食品的并购把产品卖到国内，做好国内市场增量，这样企业发展会更好，同时延伸三元在国外的品牌。　　首农畜牧将围绕三元食品的战略布局全国奶源基地　　中国奶业依然是朝阳产业，食品安全和质量是奶业发展的基石，首农畜牧在奶牛养殖发展上有着根深的历史根源，从建国初期逐步发展而来。奶牛存栏经历几千头到4万头到6万头的若干个历史发展阶段。截止目前首农畜牧旗下拥有37个牧场，奶牛存栏8万头。随着中国奶业养殖发展规模化、现代化牧场的出现，首农畜牧牧场规模从中小型规模化牧场发展到现在运营的中型大型牧场，如首农畜牧河北定州农业示范园区预计年底奶牛存栏达到2万头，将在定州园区牧场基础上打造成大型牧场现代化及职能化管理培训中心，为国内培训牧场人才提供支持服务。　　首农集团在畜牧上的发展战略规划将从首都核心区像外阜转移发展，在奶牛养殖发展区域布局上主要围绕三元食品的全国战略发展布局，根据首农畜牧自身的发展，布局相对集中。目前三元食品在全国布局14家加工厂，随着三元食品的布局扩张，首农畜牧养殖也要扩张，为三元食品未来的发展做好国内、国际化战略布局。　　奶业作为传统企业做互联网+更具有优势　　在说到目前行业都在讨论的互联网应用时，常总指出，互联网是一个应用工具，行业的发展最终要坚持社会化分工，发挥每个产业链条的优势。联网和互联网+是两个不同的概念。互联网+通常是指最先做互联网的企业在做出品牌后在互联网的基础上不断的+形成一个产业链条。　　奶业是传统行业，作为有品牌的传统行业，通过做企业品牌&互联网+更具有优势，可以在现有市场份额的基础上提升企业的市场份额。 　　一、现货市场 　　东北产区：市场观望氛围浓厚 拍卖成交或热度不一 　　14日-15日临储拍卖投放数量较多且粮质情况相对较佳，贸易商对市场多持看空心态，以观望为主。前期有轮换签单的贸易商因担心拍卖成交价格低于目前市场流通价格，出库情绪增多。有贸易商表示，首次拍卖价格探底情绪较浓，成交情况或不及预期。据调研获悉，目前黑龙江地区黑龙江西北部分地区入伏后降水稀少导致偏旱，但因具有灌溉条件，旱情对作物生长不会产生较大影响。 　　华北产区：企业到货减少 贸易商 　　目前由于华北企业连续下调价格，贸易商因前期利润回吐，触及心理价格底线，出货减少，企业上量受到影响，多以消耗库存为主，部分企业价格小幅回调刺激上量。由于近期临储转国储轮换玉米数量增加，加之东北临储拍卖利空，市场预期整体偏空，目前企业库存较为稳定，市场价格多以区间震荡为主，后续需关注临储拍卖成交价格和数量。 　　南方销区：企业原料需求弱 北粮南运或增加 　　目前销区价格整体弱势运行，企业库存目前较为充裕，但受近期南方汛情影响，下游产品走货不畅，导致企业对原料需求减弱，加之临储拍卖在即，部分贸易商开始搜集玉米到站价格，若成交情况符合贸易预期，北粮南运将逐渐增多，将进一步增加销区玉米供货渠道，据悉，目前东北通辽到钦州站台价元/吨，东北轮换玉米至广西南宁到站价格 2200元/吨，通辽玉米至湖南永州到价格元/吨。 　　南北港口：南方港口价格下调 贸易利润受到压缩 　　目前南方港口辽吉优质轮换玉米价格价格下跌后，周边用粮企业询价增加，但对质量要求更加严格。目前全港库存接近30万吨，7月25日之前预报船期45万吨抵港。北方主要港口集港价格为元/吨，按质论价，因南北贸易利润被压缩，甚至出现倒挂情况，而销区市场购销持续清淡，因此港内到货多以执行前期合同为主。 　　饲料养殖：猪价或现止跌 鸡蛋库存偏多 　　目前猪肉终端消费相对弱势，需求疲软，但近日受到南方汛情影响，减少了生猪出栏量和出栏速度，供给端输出减少，利空和利多两因素交织，猪肉价格大跌大涨机会不大，预计后期猪肉价格逐渐区间调整震荡趋稳。目前鸡蛋价格仍然维持平稳下滑趋势，贸易商多处于观望态度，谨慎采购，造成供给端库存压力有所增加，预计后期鸡蛋价格上涨受限。 　　深加工：淀粉价格弱势运行 企业开工或减少 　　目前华北淀粉企业下游走货减少，产品库存压力增大，进一步抑制企业产品价格，加之下游企业整体采购意愿不强，淀粉价格继续弱势运行。此外，受南方汛情影响，饲料需求明显减少，且豆粕价格连续回调，企业玉米副产品受到拖累，价格整体呈现下行趋势，企业利润窄幅收缩，或降低企业开工率和企业原料成本。 　　二、行情预测 　　近期国家加大玉米投放力度：临储转一次性国储轮换1000万吨;本周开拍400万吨东北临储。市场玉米供给数量加大，市场看空氛围浓厚，玉米价格承压，目前贸易商和部分企业多持观望态度，市场粮源供给充足影响，市场流通库存将逐渐增多，后期出库速度、物流运输将成为影响市场价格主要因素。　　在农村，搞养殖是一项重要的致富手段。规模小的养殖户，混个小康生活没问题；稍微上点儿规模的养殖户，就能成为相对富裕的人，盖个二层小洋楼买个私家车都不在话下。但是，近些年普通的中小养殖户的处境明显越来越艰难，而且有相当一批养殖户已经被淘汰掉了，这是为什么呢？又有哪些养殖户也将很快会被淘汰掉呢？下面小编就为大家介绍一下。　　1.不了解市场的养殖户。　　近期鸡蛋价格持续下跌，淘汰鸡的价格也在下跌，导致很多蛋鸡养殖户亏损了不少。这个就是市场行情对于养殖户带来的影响，而且这种影响有时候是致命的。所以，养殖户最最需要练就一双火眼金睛，用来洞察市场的走势。比如，今年南方的阴雨天气是造成鸡蛋下跌的重要原因之一，而早在去年我们就已经知道了强厄尔尼诺会带来大量降水。所以，洞察力强的养殖户其实已经做了风险规避，减少养殖量了。而持续补栏的蛋鸡养殖户，这回恐怕要亏惨了。由此可见，养殖户如果把握不好市场脉搏，完全凭运气搞养殖，那离被淘汰也就不远了。　　2.在禁养区的养殖户。　　这个其实没啥多说的，简单一句话，国家划定了禁养区，在一定的区域内，不让你搞养殖了。　　3.环保不达标的养殖户。　　养殖户有养殖户心里的苦，这个咱都能理解，但是环保是事关子孙后代和国计民生的大事业，所以丝毫不能懈怠。国家出台严格的环保法规来限制养殖户污染环境，肯定是没错的，毕竟确实有很多养殖场在环保方面做的非常不达标。所以，如果养殖户继续漠视环保，那么国家就会代表月亮消灭你的。　　4.违法违规的养殖户。　　虽然现在国家查的严，但还是有不少地区存在养殖户非法出售死猪死鸡的情况，这个情况有多普遍，相信养殖户们心里都清楚。多的话我就不说了，违法违规很危险，人在做天在看，一不小心就完蛋！　　5.没有上进心的养殖户。　　目前中小规模的养殖户还有一定的生存空间，但是随着规模化效应的逐渐显现，不管是养殖猪牛羊还是鸡鸭鹅，基本上都会开始走向集约化和规模化的道路。届时，大型养殖场养殖成本更低，技术更好，相对饲料成本更低，肉质奶质或者蛋质更好，中小规模的养殖户根本就无力与他们竞争。所以，对于每一个中小型养殖户来说，都要有一个扩大规模的心，自己搞不大，迟早被大的搞死。　　2016年6月底，江西省生猪价格为20.08元/公斤，在经历了连续6个月的上涨后，首次出现环比下跌情况。　　7月13日，江西省价格成本调查监审局“生猪成本调查月报”显示：6月份生猪出栏价格触顶回落，生产成本继续上升，养殖户利润缩减明显。一些养殖户表示，现在卖一头猪比上半年最高峰时期要少赚300元，预计下半年还会下跌。　　扩栏生猪上市冲击价格　　据统计，江西省6月生猪饲养利润5.44元/公斤，环比下降16.12%.头均净利润716.18元，环比下降14.96%.成本利润率37%，环比下降8.17%.猪粮比价方面，从6月6日最高的10.31∶1，到7月11日的9.75∶1，跌幅达5.6%.　　记者了解到，从去年7月开始，与全国大部分地区一样，江西省生猪价格开始触底反弹，此后一路“高歌猛进”，猪粮比价、生猪出栏价和猪肉价格也“齐头并进”。尤其是养殖户，很多人不仅把前两年的亏损弥补了回来，还赚了数万至数十万元。此次回调，是否意味着“猪周期”开始发威，猪价将重新回归理性？　　进贤县华康生猪养殖场的负责人吴小娣，拥有存栏生猪3000头。而去年此时，这个数字只有2500头。他告诉记者，现在多出来的都是近一年内扩栏的生猪，这也成为冲击猪价的首要原因。　　“去年下半年行情上涨，很多养殖户陆续扩栏。今年端午节后，有一部分扩栏生猪开始出栏，市场供应量一下子大了不少，价格就随之下降。”吴小娣说，自己现在每头猪卖5.2元/公斤，比5月份少了2元/公斤，一头肥猪就少赚两三百元。　　养殖成本上升降低利润　　数据显示，江西省生猪当前出栏头重131.64公斤，环比上升1.38%.平均饲养天数为161.38天，环比增加1.14%.记者了解到，出栏头重的增加，主要缘于养殖户的“屯栏”，而这也成为影响猪价的另一个重要原因。　　井冈山市傲农华富畜牧科技有限公司董事长郭永平告诉记者，之前看到肥猪好卖，很多人“屯栏惜售”，希望等市场价格再高一些，赚得更多。“正常情况下110公斤就能出栏，今年却要140公斤才卖。但进入高温季节后，猪肉需求缩减了，肥猪在市场上反而不受欢迎，不得不降低价格。”郭永平说。　　不论是扩栏还是屯栏，对养殖户来说，都需要用更多的饲料。然而，今年以来，豆粕、玉米（1517， -11.00， -0.72%）等主要饲料价格比年初分别上涨了1000元/吨、300元/吨。受此影响，江西省生猪生产成本达到14.70元/公斤，环比上升2.39%，同比上升9.42%.　　“猪多，消耗就多，饲料就容易因为供不应求而涨价，直接导致利润缩减。”吴小娣说，“现在有些养殖户已经出现恐慌抛售，不希望又像以前一样砸在手里。”　　对于市场的后续走向，吴小娣认为，预计9月份开始，随着去年扩栏生猪大量上市，猪价还会继续下跌。“我们现在一方面是不再扩栏，另一方面要优化养殖结构，淘汰质量较差的能繁母猪，做好抵御市场风险的准备。”　　本周生猪价格为18.75元/千克，较上周上涨0.27%;猪肉价格为30.35元/千克，上涨2.05%;仔猪价格为54.7元/千克，较上周基本持平;二元母猪价格为2076.38元/头，上涨3.37%。　　农业部监测数据显示，7月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至25.12元/千克，较上周下跌0.71%。7月第1周商务部监测全国白条猪批发价为25.48元/千克，较上周下跌1.13%。　　生猪价格：需求不振，猪价反弹力度不足，小幅震荡调整为主。　　猪价震荡调整，吉林、辽宁较上周下跌0.2-0.25元/斤。北京在9.2-9.4元/斤，较上周下跌0.02元/斤。浙江在9.6-9.9元/斤，较上周下跌0.07元/斤。新疆在9.1-9.3元/斤，下跌0.14元/斤。四川跌至9.4-9.6元/斤，河北跌至9.1-9.3元/斤，山东跌至9.0-9.2元/斤，河南跌至9.1-9.2元/斤，广东跌至9.7-9.9元/斤。　　猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周小幅下调。下游需求清淡，屠宰企业销售压力较大，肉价持续下调。　　仔猪价格：仔猪价格下跌，超出去年同期68.1%，全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至50.14元/千克，三元仔猪价格持平于54.7元/千克。因仔猪价格高位，加之生猪行情拖累，养殖户补栏积极性降低，仔猪价格下调。同时应暴雨天气影响，空气潮湿，仔猪免疫力较低，死亡率上升，或助推后期仔猪价格再次转好。　　猪粮比价：本周猪粮比为9.42:1，较上周上涨0.14。玉米价格为1.99元/公斤，较上周下跌0.03元/公斤。本周自繁自养盈利765.4元/头，较上周下跌14.25元/头。玉米市场需求不佳，供应充足，玉米价格小幅震荡回调，利好生猪养殖。　　行情汇总：本周生猪价格小幅涨跌调整，目前全国猪价整体呈现南高北低状态。经历近一个月的下跌，养猪户情绪渐稳，博弈心理增强加之市场超大猪猪源逐渐释放，猪价逐渐止跌，但市场需求清淡，屠宰企业在高成本低需求情况下，压价心理仍较强，短期内猪价反弹力度不足，以稳中小幅震荡为主。近两日四川及长江中下游再次迎来暴雨，高温高湿天气或促使灾区疫情危险上升，导致猪只死亡率上升，尤其是仔猪自身免疫力低下，死亡率更高，利好后市生猪价格，后市猪价回涨也将成为必然。　　“北大杀猪佬”陈生的造富故事大家都知道吧!不过，今天府爷不聊他，今天咱聊聊新三板上的其他杀猪佬&&众益达(833974.oc)。　　7月13日下午，众益达的主办券商申万宏源发布了风险提示公告。申万宏源称，众益达虽然已于4月21日发布了2015年年报，但被北京兴华会计师事务所出具了保留意见的审计报告。　　除此之外，准备进行现场核查的申万宏源还发现了“惊天大秘密”&&众益达居然停产了!主办券商也是一脸懵逼：这么大的事，你都不跟我们说吗?　　因资金流问题公司已停产　　据悉，众益达因资金流问题已暂停生产，当前公司仅保留20位员工维持公司基本运转。　　而关于公司的资金流问题，也颇具戏剧性。　　据悉，2015年2月，生猪价格下降至12元/公斤左右，专家预测2015年上半年猪肉价格将继续走下行通道。而众益达管理层却认为，未来猪肉价格上升，决定增加备货。即使公司没钱，也要赌一把!!!　　于是，漯河市发展投资有限责任公司提供公司为期一年的2000万借款(年利率18%)，这么高的财务成本众益达也接受了，看来是为自己的判断非常有信心，准备“破釜沉舟”了!　　到2016年年初，猪肉价格确实是上涨了，但是居然没有留住客户!　　众益达称，虽然公司与主要客户存在框架协议，主要客户转而采购价格较为优惠的进口猪肉，公司存货销售困难从而导致现金流断裂，截至借款到期日未能如期归还本金及利息。　　截至日，众益达计划对存货计提存货跌价准备共计4603.94万元，占 2015年资产总值的18.91%.　　存货临近保质期　　6月23日，股转系统向众益达发出了年报问询函，对于其存货问题发出了诸多疑问。根据众益达发布的2015年审计报告显示，到2015年年底，其存货账面余额高达1.04亿元。　　股转系统表示，公司在2015年加大了存货，导致其存货余额较2014年显著增加。但众所周知，猪肉的保质期只有12个月，到2015年12月底，公司的产品均未超过12个月。不过，当前存货保质期临近3个月的比例占10%.　　对该积压存货，众益达采取的措施是积极联系销售客户，与三全、思念等公司签订销售合同，销售货物回笼货款。　　这段话透露了两点信息：一是还有3个月就要过期的猪肉价值高达1000多万;二是这些猪肉可能要被做成速冻饺子、速冻面点等。　　纳尼!!!股转系统表示：你在逗我吗?　　根据众益达2015年年报显示，其经营业绩出现了明显下滑，营业收入3.62亿元，同比下降21.75%;净利润1201.50万元，同比下降18.64%.　　再过两个月，这些猪肉就真的要过期了，想想众益达也是心塞，本来就没钱，这价值千万的猪肉又要打水漂!　　不得不感叹一句：不是每个杀猪佬都能成为“北大杀猪佬”! 　　东北地区临储大豆成交价格较低或将压制大商所豆一期货价格。今日辽宁大连地区投放了4万吨2012年产临储大豆。监测显示，这部分大豆质量较好，可用于大连盘交割。按3500元/吨左右的成交均价计算，加上150元/吨左右的质量贴水以及50元/吨左右的出库费用，合计交割价格在3700元/吨左右，而目前大商所豆一1609价格在3860元/吨左右，明显高于临储大豆交割价。 　　今日临储大豆拍卖正式开始，2012年产大豆河南地区率先起拍，截至发稿，各等级的大豆成交率均为100%，河南地区成交均价在3581元/吨。辽宁地区成交均价在3484元/吨。前期油厂和贸易商均表示对临储大豆表示出极大的兴趣，预计今日临储大豆拍卖将创高成交率。 　　另外，临储大豆为国产非转基因大豆，可进入所有生产领域，质量较好的临储大豆可进入蛋白加工和食用领域，质量较差的则进入压榨领域。按照目前河南地区成交的二等大豆来看，成交均价为3642元/吨，预计这部分大豆将进入蛋白加工以及食品领域，而目前河南地区食品大豆的收购价在4500元/吨左右，拍卖的临储大豆即使加上质量的贴水以及出库、物流费用，利润仍十分可观。 　　usda出口销售报告显示，截至7月7日的一周，美国2015/16年度大豆净销售量为36.42万吨，比上周降低43%，比四周均值降低49%，也是近6周以来的最低值，低于此前市场预期的销售区间40-60万吨。本年度美豆已累计销售5160万吨，高于上年同期的5057万吨，也高于usda7月最新预计的4885万吨。目前本年度累计未装船大豆713万吨，远高于上年同期的257万吨。4月以来美豆周度销售进度持续高于往年，6月销售总量更是达到近300万吨，导致近期未装运大豆数量持续处于高位。 　　2016/17年度美国新季大豆出口净销售54.7万吨。usda出口销售报告显示，截至7月7日的一周，美国2016/17年度大豆净销售量为54.7万吨，比上周降低6.6%，比四周均值的64.8万吨降低15.6%，但仍高于上年同期的50.7万吨。 　　日前，第二届北方鲜食玉米大会暨种植业新品种推介会在武清举办。来自国内外五十八家行业龙头企业参加本次活动。活动通过对二百一十五个玉米新品种的展示、示范与推介，为今后“加快天津种业产业发展、打造北方鲜食玉米基地”，筛选适宜本地区的鲜食玉米新品种提供了范围。 　　眼下，鲜食玉米已经到了集中成熟的时期，而这一时期，也正是观察和品评玉米品质的最佳时期。在武清区种植业发展服务中心的国家农作物新品种区域试验站内，来自全国各地的玉米专家们正在对基地内种植的玉米进行着细致的品评。 　　武清区种子协会会长、诸葛树平说：“因为是在天津北京之间，而且我们武清种植面积很大，我们达到8万亩，每年7月中旬就是全国各地的收购商都来到武清来收购鲜食玉米。咱目前的鲜食玉米种类很多，一个是甜玉米，还有一个糯玉米，还有彩甜糯，现在这几个品种在全国都非常的畅销。” 　　这次会议以“加快天津种植业产业发展，打造北方鲜食玉米基地”为主题，以“根植大地，服务三农”为宗旨，共吸引来自全国各地的两百多家鲜穗收购商、种子企业、包装企业、机械收获企业，种子管理部门及三百多家种子经营户、农业专业合作社、种植大户参加，参会人员近两千人。活动包含了京津冀沪渝鲜食玉米品种发展研讨、鲜食玉米新品种田间展示、鲜食玉米品评等多项内容。活动期间，参加展示的鲜食玉米品种共有二百一十五个。展示中，农业专家们根据玉米的品质、高产性、产量等十项标准，对数百个新品种玉米进行品评和筛选，寻找出适合本市和武清地区栽植的新品种。中国种子协会秘书长、李立秋说：“有一些农民因为种鲜食玉米而得利，积极性越来越高。地方政府把这个作为调整农业结构，支持农民致富的一个途径，一个渠道，也是农业部门的一个重点工作。我们中国种子协会就跟当地政府结合，把这个地方作为我们协会今后展示、交易鲜食玉米的基地。这么一来，这个鲜食玉米今后几年会有较快的发展。” 　　鲜食玉米种植业大户杨宝剑说：“把整个中国好的种子公司都聚到这来了，把一些好的流通商，也集合到这来了。第一能够给农民带来一个市场上流行比较好的种子，第二这些流通商的到来，能把这个产品毫不费劲的就可以分销到全国了，第三他间接地带动了价格，给农民带来效益。” 　　由马关县农技中心在我镇盐塘村组织实施的玉米间种春大豆2：2比例栽培模式试验（即2行玉米间种2行大豆）生长效果良好。目前玉米已进入孕穗期、大豆已进入结荚期，经过马关县农技中心和我站技术员从选种―栽培技术规格―肥、草和病虫害科学管理等一系列技术措施的精心指导，二者长势良好，无病、虫、杂草的危害，有望实现预期产量目标和达到今后大面积推广应用的目的。 　　玉米间种大豆是一种生物多样化栽培模式，使高秆须根系的玉米与矮杆直根系的大豆合理组配，扩大根系的吸收范围，增加绿色层，充分利用光、温、时空，提高土地、光能利用率。两种作物吸收养分种类有差异，具有营养差异效应，做到用地与养地相结合；两种作物的高矮合理搭配，具有边行优势补偿效应，能体现复合群体的互补关系，提高单位面积产量和效益。　　美国农业部海外农业局发布的参赞报告显示，中国养猪行业连续三个月恢复性增长，今年5月份生猪存栏量环比增长0.4%，不过母猪存栏量略微下滑。当前猪肉价格依然高企，不过从4月份的峰值略有回落。　　6月份养猪利润依然丰厚，从每头800到1000元不等（123美元到154美元），但是低于5月份的元（154美元到230美元）。中国官员和行业领导人认为目前高企的猪肉价格以及丰厚利润对于养殖行业是一种补偿，因为过去几年该行业蒙受严重亏损。　　报告称，2016年剩下时间里养猪行业将会延续增长势头，因为目前母猪存栏量仍低于过去五年水平，养禽业和水产业也将在今年剩下时间里稳步增长。 　　近期，政府加大了玉米抛储力度，但同时，玉米饲料和深加工需求不振，玉米现货稳中趋弱。受此影响，玉米期货偏弱振荡。展望后市，玉米期货依旧易跌难涨。 　　抛储力度加大 　　为满足玉米市场需求，同时稳步推进玉米去库存，5月底以来，政府开始进行临储玉米拍卖。先进行了超期储存和蓆茓囤储存玉米的拍卖，随着这批玉米的拍卖出库，前期暴涨的国内玉米现货价格企稳回落。据监测，自6月底以来，在华北黄淮地区，玉米价格出现30—60元/吨的下跌。但由于这部分玉米质量偏差，市场认可度不高，成交率逐周低走。其中，7月12日的超期储存和蓆茓囤储存玉米定向销售计划1999589吨，实际成交33280吨，成交率仅为1.66%。相比之下，质量较好的玉米仍受青睐。因此，政府在本周拉开了2013年收储的质量相对较好的玉米拍卖的序幕，即“分贷分还”临时存储玉米。其中，在吉林投放200万吨，在内蒙古、辽宁、黑龙江投放量分别为150万吨、30万吨、20万吨。加上周二的超期和蓆茓囤储存玉米，一周玉米投放量达到600万吨的历史天量。而在本周四的拍卖中，计划销售2013年玉米2003597吨，实际成交783082吨，成交率39.08%，最高成交价1690元/吨，最低成交价1500元/吨，成交均价1606元/吨。成交率明显回升。 　　下游需求不旺 　　玉米需求主要包括饲料需求和深加工需求。饲料需求方面，5月国内生猪存栏量继续增加，但能繁母猪数量却出现环比下降，预示着后期生猪产能堪忧。另外，自5月底以来，生猪价格开始见顶回落，全国外三元生猪均价从5月底的21.33元/公斤下跌到目前的18.84元/公斤，而其结果就是“牛猪”（体重超大的猪）上市量增加。这意味着养猪积极性将趋于下降，而“牛猪”存栏量下降，也使得饲料需求量下降。同时，近期在长江中下游地区持续出现强降雨天气，导致洪涝灾害。造成禽棚、猪舍垮塌，鱼虾塘损毁，给养殖业带来毁灭性打击，在很大程度上会影响包括玉米在内的饲料需求。除此之外，由于夏收期间阴天多雨，今年质量较差的小麦占比较大，只能用作饲料小麦。由于其价格相对偏低，可以替代玉米，也在一定程度上减少了玉米的饲料消费。 　　深加工消费方面，由于玉米价格走高，淀粉生产开始出现亏损，虽然目前开工率依旧维持在接近70%的高位，但随着亏损的进一步加大，停产的企业会越来越多，高开工率难以维持。在酒精生产上，由于是消费淡季，季节性检修增加，开工率处于较低水平。 　　新作玉米长势良好 　　虽然去年政府提出在“镰刀弯”地区压缩玉米播种面积，但由于种植效益较好，今年国内玉米播种面积依旧维持在较高水平。由于降雨较多，目前国内大部分地区玉米长势良好，几乎没有旱情出现。在南方地区，新作玉米在8月即可收获上市，留给陈玉米销售的时间越来越少了。 　　综上所述，由于库存高企，政府去库存压力较大，后期抛储力度可能会继续增强。而在有稳定的货源预期后，需求方抢购意愿低，加之需求不旺，玉米现货价格有望偏弱运行。相应地，玉米期货自然也难以走强。 　　7月初，受美国农业部确认2016年美国大豆播种面积增加等利空因素影响，持续反弹三个多月的美豆市场出现一波较大的调整行情，但由于美豆产量的不确定性，低位买盘的不断介入令美豆回落空间受限。从7月上旬开始，美国大豆陆续进入开花、结荚、鼓粒的生长关键期，在9月下旬进入收割期以前，作物区的天气状况对大豆最终产量的形成具有举足轻重的作用。因此，在美豆产量确认前，作物区的天气变化仍将是影响美豆价格的主要因素。 　　受成本因素影响，国内豆粕市场经常保持与美豆市场较强的联动性，但近期国内需求层面的变化使得内外盘同涨同跌的节奏受到干扰。长江流域遭遇的洪涝灾害对多地养殖业形成不同程度冲击，下半年国内豆粕、菜粕等饲料原料需求前景不佳。随着国内更多地区进入主汛期，投资者在关注美豆利多天气的同时也要注意防范国内利空天气对豆粕市场的影响。 　　美豆面积增加，生长状态良好 　　美国农业部预计2016年美国大豆种植面积为8368.8万英亩，较3月预估值高出145.2万英亩。按照美国农业部46.7蒲式耳/英亩的单产数据核算，2016年美国有望实现1.056亿吨的大豆产量，较历史最高纪录仅偏低133万吨，仍为历史高位水平。截至7月10日，占美国95%大豆播种面积的18个主产州的大豆作物优良水平为71%，显示当前美豆整体长势良好。对比历史数据发现，当前美豆生长状态与2014年十分接近。2014年美国大豆在整个生长期，作物优良率一直保持在70%以上，当年的平均单产为47.5蒲式耳/英亩，最终实现了1.0688亿吨的产量纪录。目前美豆作物区仍缺少威胁产量的天气预报，随着时间的推移，美豆单产和总产会有较大的上调空间。 　　洪灾拖累国内养殖业复苏进程 　　2016年春季以来，受异常天气影响，长江流域多省份受到持续降雨影响，多地发生严重洪涝灾害，给当地生猪、水产和禽类养殖造成较大程度破坏。部分养殖户因无法抵御洪灾而产生恐慌出栏心理，正常补栏进度也因持续降雨而受到影响，受灾地区禽畜存栏量明显下降。而占国内豆粕消费量最大份额的生猪业，在上半年其存栏量一直未恢复到去年同期水平，洪涝灾害发生后，长江流域仔猪死亡率升高，生猪存栏恢复进程再度受到冲击，加上洪灾造成家禽疫病发生率上升，水产养殖受损严重，下半年国内饲料整体需求形势不容乐观。在此种预期影响下，饲企将放慢蛋白原料的采购进度，油厂对豆粕的挺价动力也会减弱，国内豆粕市场很难重现上半年的狂热行情。 　　目前美豆市场具有典型的“天气市”运行特征，资金围绕天气预期频繁调仓，甚至不排除天气因素刺激新一轮资金的买入热情。国内豆粕市场放慢反弹节奏，但陆续到港的进口大豆成本价继续抬高，油厂压榨亏损程度继续扩大，这会在一定程度上增强豆粕价格的底部支撑。因此，在美豆天气炒作周期结束前，国内外豆类市场有望延续振荡偏强节奏。　　7月12日，第三师四十六团二连党支部书记张永收到了一笔由团党委副书记、团长徐辉胜以及政工办、财务科、社区党员捐赠的33000元扶贫款。他高兴地说：“有了团领导和机关党员的支持，我们连队贫困职工的养殖梦就更有希望实现了！”　　在“两学一做”学习教育中，四十六团坚持与精准扶贫工作相结}