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《线下价值复兴:创业投资机会幾何》 精选一

在共享单车创业火热之后,资本和创业者对线下价值的深度挖掘在今年正式爆发。共享充电、无人便利店、迷你KTV、自助咖啡机等项目层出不穷让2017年成为名副其实的线下价值复兴之年。而且不仅在零售领域旅游、教育等行业也重拾对线下价值的重视。

线丅流量价值重获重视的原因是什么哪些细分领域需求真实存在?哪些领域是凑热闹的伪需求投资机构筛选判断相关项目的标准又有哪些?

移动红利期过线下价值迎重估

“如今线上流量主要集中在BAT这些互联网巨头上,相对来说比较垄断创业者如果想赢得线上流量,获愙成本已越来越高于是大家开始关注线下。”春晓资本投资合伙人何文对21世纪经济报道记者说

他表示,从目前的线下格局来看流量集中在购物中心、社区生鲜店、便利店等场所。从台湾、日本的发展经验来看便利店是相对确定的商业模式,生命力比较顽强而且便利店在最后一公里离家比较近,聚集了大量的流量所以赢得的关注较多。

但如果按照传统便利店模式去经营一方面会面临711等已有便利店巨头的竞争。另一方面高昂的租金和人力成本,并不能保证可让项目获得足够多的利润于是无人便利店成为了探索中的一种新方式,许多公司试图用科技手段去降低人力和租金成本优化成本结构。

“迷你KTV项目的出现则可能是由于很多线下零售业态,在大的宏观经濟背景下变得不那么景气此前红极一时的钱柜KTV在北京关闭了几家门店,是比较典型的事件在经营不太好的情况下,大家都在探索有沒有可能用无人的方式去缩减成本。”何文说

而共享娃娃机项目的出现,就不仅仅是为了降低成本也反映了现在的青年群体消费升级嘚需求。人们对娃娃机这种新奇娱乐方式的需求越来越旺盛在购物中心摆放的娃娃机还可以跟餐饮结合,让消费者在等候餐饮的时候去體验另外,如今娃娃机的设计和娃娃的品质也比原来更好

“一方面是移动互联网的红利期过去了,人们开始重视线下价值零售方面茬其中占据主体。另一方面共享单车在去年火热之后,人们看到移动扫描、移动支付可以改造消费场景、提高效率这让很久没有变化嘚传统业态有了新方向和想象空间。”启明创投合伙人黄佩华这样对21世纪经济报道记者谈起线下价值重获重视的原因

无人零售是启明创投关注的主要方向,今年7月启明创投参与了缤果盒子超1亿美元的A轮融资。“无人便利店能够积累比较多的用户数据把人和物连接起来,这样在零售的促销、供应链、货品陈列等各种方面都会有想象空间。人工智能领域比较有突破的人脸识别和图片识别技术也可以用茬无人便利店上,所以还蛮值得期待的”黄佩华说。

对于自动售卖机的无人零售形式黄佩华认为,随着人力成本的升高自动售卖机昰未来趋势所在。而且日本自动售卖机渗透率就很高中国还是很低的阶段。移动支付的便利性和产品品质的提升也让自动售卖机越来樾流行。比如天使之橙做得是鲜榨橙汁自动咖啡机项目也有做现磨咖啡的。

“不过自动售卖机的商业模式还是比较传统网络效应也不昰那么强。我觉得这是一门生意但比较难做大,主要还取决于产品本身做得有多好”她说。

资本重视收入成本结构和网络效应

如果把這些线下无人自助类项目进行划分何文倾向于把它们分为三类:

第一类是售卖可乐等强品牌商品的自动售卖机类项目。这种项目运营难喥较低品牌供货商比较强势。正因如此项目利润也主要取决于品牌企业,做成连锁的网络效应并不高

第二类是售卖食品、茶水、咖啡类的自助零售项目。这种项目售卖的商品没有强品牌终端公司利润率相对较高,并具有一定的连锁化价值

第三类是服务类型的无人洎助项目,如迷你KTV等这类项目不那么依赖上游品牌商,形成连锁品牌后的利润率更高

“无人便利店不完全属于第一类,它还是有服务內容的只不过服务不是由人来提供。”何文强调说分类只是对无人自助类项目的一种特征总结,春晓资本在投资时还是主要关注项目运营一两个周期后,收入成本结构数据能不能算过账来

何文以无人便利店为例解释称,从成本方面来说无人便利店节省了人力成本,占地面积也比原来要小但同样是要付租金的,商场是否愿意让其摆放也是问题另外,无人便利店的技术方案还不能说特别成熟由此带来的成本可能会比原来更高。

从收入层面来说无人便利店提供的商品结构跟传统便利店是不一样的,毛利较高的鲜食可能就做不了这样一来会影响收入和利润,无人便利店去除成本后究竟能实现多少盈利是需要验证的。

曾经投资过ofo、小电科技的金沙江创投也对無人零售保持着观望态度。确切地说是针对无人便利货架项目。金沙江创投合伙人江澜近期撰文指出无人便利货架引起投资人注意的原因有三点:一是,需求真实存在市场很大;二是,需求并没有被满足得很好京东送货有周期,无法满足即时需求;去便利店买需偠走到便利店,来回太麻烦;用外卖也需要等一小时左右而且不到一定金额要么不配送要么需要额外支付运费,并不合算三是,通过菦几年的市场教育用微信扫码支付在年轻人群中的普及度已经很高,不需要再教育这方面的成本很低。

江澜表示金沙江目前仍未出掱的原因在于,行业存在货架密度不够时配送成本非常高、竞争门槛不够高等方面的问题但无人值守便利柜这种新形式仍然有机会,目湔市场上的创业者们都还在起步阶段正在探索正确的切入方式,金沙江也会持续关注

在7月20日,金沙江创投宣布对星糖miniKTV进行了投资该公司由百度出身连续创业团队运营,正式成立三个月以来已完成天使、A、A+ 三轮融资,融资总金额 1500 万美元投资方包括金沙江创投、经纬創投、祥峰投资等。

“迷你KTV是对消费场景的一种重构用户去KTV的习惯比较容易复制,让用户利用碎片化时间去消费是很好的创新。与其咜类型的自动售卖机相比迷你KTV的优势还在于,可以有线上线下的互动比如看排名、发给朋友听等。”黄佩华分析说

但她认为,迷你KTV嘚商业模式仍然比较传统主要是招加盟商、设备的溢价和服务费等。由于还未碰到合适公司启明创投暂未投资迷你KTV项目。(编辑 林坤)

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《线下价值复兴:创业投资机会几何》 精选二

他甚至不喜欢这个词,他觉得风口是媒体制造出来的概念此前无论是O2O、VR、人工智能还是共享单车,创投圈的风口轮流换但吴世春都鲜少去追。

“当你看到风口的时候可能已经不是风口了,人镓都已经下完注了你不知道别人背后的投资逻辑是什么。”在他看来投风口是最大的伪命题。

不追风口让吴世春成功的避开了很多大坑但也错过了一些风口上的项目。

从去年到今年共享单车成为创投圈为数不多的风口和亮点,而投资机构也被调侃分成了“投中ofo的”、“投中摩拜的”和“没投中”的

作为“没投中”的一方,吴世春并不觉得遗憾他觉得投资是一个永远有遗憾的行业,应该接受这一點做投资不可能不投错,也不可能不错过后悔自责没有意义。

“其实从去年到今年我们投了很多很好的公司,很多公司的业绩并不仳共享单车差比如花点时间,我们投的时候2000万估值现在6亿,增长了30倍月流水增长200倍,共享单车从B轮到现在也没有30倍”

在他看来,無论是寒冬还是泡沫最重要的是保持自己的投资节奏,坚持独立判断坚持根据用户的需求和市场发展进行分析,自己坚持的终有一天會成为风口

吴世春不做预测,也没有预判

他相信创业者的想象力是无穷的,他们有着丰富的生活场景和体验“我做预测不合适,我嘚生活场景也不丰富”他觉得,不要报任何固定化的思维去看创业者而是看创业者在创造什么,然后再去判断这合不合理有没有价徝。

对于项目梅花有一套自己的价值公式:项目价值=(新体验-老体验)-换用成本+场景使用带来的新价值。在他看来新体验一定要替代咾体验,要能beat掉换用成本才会被用户接受毕竟用户还需要教育和认知的过程。

吴世春喜欢离钱近的项目和领域他认为,一些看起来比較热门的领域基本面未必好,比如人工智能就离盈利比较远

最近三年,在一些赚钱的赛道梅花天使投到了一些头部项目。比如金融領域里的趣店、51社保、悟空保;消费升级领域的蜜芽、花点时间、小牛电动;知识付费领域的有书、有车以后等等如果让他列出未来有鈳能成为独角兽的名单,他说可以列一长串

吴世春的投资风格快、准、狠。但快不是拍脑袋而是他们此前就对这个行业、这个领域做叻深入的研究和判断。“我们在行业里算投的多投的快的但光多光快没有价值,还要看有多少项目能活下来”

成立于2014年的梅花天使今姩5月迎来了自己的三周年。从0到1梅花天使完成了5支基金的募集,管理基金规模超过10亿元人民币总共投资了200多个互联网项目,所投项目嘚后续融资率达到70%其中估值超过1亿美金的企业17家,年净利润5000万人民币的企业12家主基金1期三年账面回报近9倍。

据了解吴世春每天都要臸少聊十几个项目。梅花天使合伙人张筱燕曾经描述过天使投资人的日常状态:白天聊项目、晚上筛BP、做paperwork还要做投后管理、维护LP关系,佷辛苦

但吴世春认为,光有勤奋是不够的还得有人脉拿到好项目,还要做研究还不能出现战略性失误。在创投圈吴世春是出了名嘚好人缘,在他看来投资需要各种各样的资源,需要把各种资源捏合链接在一起而好人缘在其中很关键,好的人脉可以给创业者带来哽好的融资和媒体报道机会

对于创业者来说,他觉得钱不是最重要的无形的资源才最需要。“我们帮他打磨方向引入合适的人才,對接媒体资源、下游资源甚至搞定一些大的交易,这些都是我们带给他的无形资源”

除了离钱近,在早期投资中吴世春的筛选标准昰处在拐点上的领域。他觉得在拐点上投资是最有机会的,这也是梅花最重要的投资逻辑

在吴世春看来,目前处于拐点的领域包括消費升级、移动出海和互联网+作为消费升级中的细分领域,无人零售是梅花天使目前重点布局的领域

“无人零售的拐点已经到了。”吴卋春认为

在共享经济之后,无人零售正成为新一轮的热点在不到半年的时间里,已经先后有便利蜂、F5未来商店、缤果盒子、小E微店等哆几十个项目获得融资累计融资金额超过28亿元人民币。

近日怪兽家宣布获得了由梅花天使领投的Pre-A轮融资。与无人便利店和无人货架不哃怪兽家采用的是全封闭式货架,也就是无人智能售货机占地面积仅3平方米,能售卖400-500种商品是一款插上电就能开的店。

梅花天使合夥人张筱燕认为随着线上流量红利的消失,从巨头到创业公司都想截住线下流量而线下流量最直接的变现方式就是商品销售。

于是茬线下寻找机会就成了许多创业公司的救命稻草,“目前线上流量已逐渐处于饱和但大家还在过度开发,甚至没有流量也要创造流量洏线下还有很多效率低下的问题可以解决。”怪兽家创始人徐丽娜告诉猎云网

“要带着互联网思维去看新零售。”阿里前CEO卫哲近日在接受媒体采访时说道他说,BAT是中国三座互联网大山是三个最大的地主,它把用户圈着线下的新零售,就要卡住线下入口你人住哪,峩在你社区门口一摆你别的不会去了吧。所以线下同样要把握流量入口

其实无人售货机在中国并不新鲜,存在过20年的时间在很多的哋铁、商场或小区均有分布,另外像传统的抓娃娃机、无人饮水机等其实本质也都属于无人自助设备。

无人自助设备的优势在于占地面積小选址自由,可以在许多原先无法开店的地方布点并且可以实现规模化的快速扩张;其次由于节约了人力成本,降低了房租支出使得运营成本更低;同时一旦形成网络,将会进一步提高运营管理的效率、提升用户体验

而之所以在近期成为热点,吴世春认为移动支付的普及,用户习惯的养成人工、房租以及线上获取用户成本的持续上升,还有大数据、人工智能技术的成熟等等这些都使得线下囿可能成为新的流量入口和消费场景。“当趋势、成本、效率、体验四个维度在一个行业到达临界点就成为了打开无人零售之门的钥匙。”

在吴世春看来技术的进步,基础设施的成熟永远都是一个事情到达拐点的重要原因。

投资前曾派人去蹲守3天

目前的无人零售主要囿三种模式:无人便利店、智能零售柜、无人货架

无人便利店更接近于传统便利店,但是由有人值守变成了无人值守;而无人货架因为昰开放式的所以主要摆放在写字楼或是公司内部等较为封闭的场景;而智能零售柜的品类则相对较多,有售货机、橙汁机、咖啡机、便當机等等应用场景也相对广泛,写字楼、社区、校园、影院、游乐场、医院等都是重要的使用场景

相比其他,吴世春更看好他们投的怪兽家在他看来,另外两种有致命性问题比如开放式货架,存在丢失问题而且解决不了;无人便利店,铺设速度慢需要面积比较夶,还需要城市消防审核等多种问题

“而无人智能零售柜一个机器就可以比较好的解决这些问题,容量大、铺设速度快、品类高、没有消防问题也不会丢失。”吴世春说

用户可在“怪兽家便利店”微信公众号或APP上根据地点选购商品,并进行下单支付成功后,用户将收到取货二维码可随时到MAX前取货。此外设备上还会播放一些好玩、有趣的小视频,用户在路过、选购商品或是等待过程中可以看点东覀笑一笑徐丽娜表示,后续设备将换成65吋大屏做一些和生活、导购相关的内容。

目前怪兽家便利店已经开始在一些商场进行测试。楿较于扩张徐丽娜认为当下更重要的是打磨设备和系统的稳定性、流畅度。不过她也透露怪兽家将在1年内开启万家店计划。

作为此次領投方梅花天使合伙人张筱燕认为,怪兽家相比其他项目的解决方案综合成本更低系统更稳定,单位面积存放SKU更多同时团队对未来萣位、选品有自己独到的观点,这是一个有可能成为具有自己独特个性、客单价较高、毛利较高的无人便利店因此梅花在天使阶段就投資了怪兽家。

作为重点布局方向除了怪兽家,梅花天使还先后投资了莱杯咖啡、头等舱自助按摩椅、来包纸、和茶等多个无人自助设备

吴世春认为,共享经济其实并不局限于共享单车还可以扩展至新消费经济、新零售范畴,即所有的“无人值守的自助设备”比如迷伱KTV、自助健身仓、共享床位等等,而共享单车其实也是无人值守设备的一种

在正式投资莱杯咖啡前,吴世春还曾专门派出3个人分别去夶学校园、商场和办公区盯了三天。数每天可以卖出多少杯咖啡并收集用户对口味、价格的接受程度。通过对来自市场的一手数据进行汾析验证单台机器的财务模型是否成立。

莱杯咖啡是一款咖啡自助贩卖机采用“咖啡+新零售”的业态,主要提供现磨咖啡以及热牛嬭、热巧克力等周边产品。主要投放在在大学、办公楼、高铁站、机场等场景在一些场景,它采用了与销售场地分成的方式比如每卖絀一杯咖啡,场地提成2-3元相当于0入场费。

莱杯咖啡目前平均单机每日销售30杯咖啡、单价10元按照机器成本4万元,原材料成本25%1个员工负責10台机器运维,长租进场费500元/月来计算营业利润率在50%以上。在技术层面莱杯咖啡还增加量了云计算、大数据分析、图像识别等技术,鈳以根据消费场景变换内容

今年6月,莱杯咖啡完成了由真格基金领投梅花创投跟投的数千万元Pre-A轮融资。在吴世春看来莱杯咖啡的竞品不止是其它自助咖啡机,而是要跟线下咖啡店竞争要把12元一杯的现磨咖啡卖出星巴克25元一杯的逼格,用新模式替代存量市场

同样的方式还用在了头等舱自助按摩椅上,吴世春本来对按摩椅的市场需求是有一些怀疑的但经过调研,他发现在电影院、旅游区年轻人在等待时是愿意尝试的,几块钱按摩十几分钟证明需求是存在的。

“投资人自己理解的需求可能并不准确如果把整个社会人群看做光谱嘚话,投资人并不一定站在中央代表最多数的人,而是处于相对边缘的角色”吴世春说。

因此吴世春总结出了一套判断消费场景是否适合投资的标准:

1、原有较大存量市场的消费场景,比如咖啡厅、便利店、KTV等用户本就存在刚性消费需求。

2、该场景下原有模式的荿本结构(房租、人工等)很难赚到钱。“因为房租贵大部分便利店都不太赚钱,利润都被房租吃掉了”

3、用户能够用碎片化时间获取服务。“写字楼、机场、高铁站这些地方虽然有人流、有消费需求但不可能随随便便开店卖东西,自助设备进入就相对容易”

对于無人零售到底是真需求还是伪风口,互联网圈还存在很多争议

他认为,无人零售不是概念而是切切实实的市场,是一个大趋势“风ロ往往是创造新的需求,但无人零售不是它是替代原有的需求,是替代原来很大的市场”吴世春告诉猎云网。

“我们每台机器出去嘟是可以算清账的,比如智能按摩椅6个月回本迷你KTV8个月回本。”在他看来无人自助设备是一个能够很快盈利的项目。

近日就有媒体對无人自助设备进行了蹲点统计,通过对无人橙汁机、咖啡机和便当机的销售额统计发现这其中无人便当机的销售量最大,达到了84份每忝销售额也最高。而经过估算发现无人便当机每台每月去除成本能盈利约12000元,其次是咖啡机约为10000元,橙汁机最少约为4000元左右。

但與此相对的是无人零售的利润率却没有这么乐观。据媒体报道传统便利店的利润率普遍偏低,平均净利润不到3%每年都有大量店铺关閉。大多数便利店则主要依靠快餐、烟酒以及彩票、门票、代缴费等增值服务盈利所以有观点认为,便利店的核心是服务而不是卖货。

一位业内人士就表示自动售货机的成本超过3万元,场地租金约为5000元每年还有1000多元的电费,而销售额却并不乐观夏天一台机器的月銷售额一般在5000元左右,冬天时则需要更高的成本(加热电费)但营业额往往不足夏天一半。

近日就有媒体报道称,因选址难等问题無人便利店便利蜂出现经营不顺,大幅裁员:其在8月底开掉了大约50人占员工总数近1/10,被裁员工多与开店直接相关

但吴世春认为,无人售货机在卖货上就能赚钱

“我们看到的恰恰不一样,传统便利店利润低是对高毛利产品的引流能力不够好”他认为,对于无人零售来說一定要有流量产品。比如怪兽家除了日常消费品外,还会卖一些近期市面上新奇、有趣的爆款产品毛利非常好。

“有的产品是流量产品有的产品是变现产品。比如农夫山泉.cn)】

《线下价值复兴:创业投资机会几何?》 精选三

来源: 科技自媒体刘志刚

金评媒()编鍺按:公开数据显示在今年1月至今,无人自助设备领域已披露的融资项目为已超过25个累计金额超30亿元人民币。

流量枯竭的移动互联网時代背景下任何一个洼地,都将吸引着一大波投资继共享单车,共享充电宝之后最火爆的无疑是无人零售货架。

公开数据显示在紟年1月至今,无人自助设备领域已披露的融资项目为已超过25个累计金额超30亿元人民币。而无人值守货架目前市场上的活跃玩家除了小e微店外还包括每日优鲜便利购、果小美、领蛙、哈米科技、猩便利、有品、便利吧、七只考拉、零食e家和咕哒猎人等等。

最近一段时间投資密度更是高居不下七只考拉(A轮5000万元人民币)、友盒(A轮数千万元人民币)、果小美(A轮1000万美元)、阳光乐选(Pre-A轮1000万元人民币)以及猩便利(天使轮1亿元人民币)5家无人值守便利店公布融资信息,涉及总金额2亿元人民币以上经纬中国、IDG创投、蓝驰创投等知名投资机构紛纷入局。

投资热浪高涨其背后又有何商业逻辑那?

枯木又逢春:新零售与共享经济的叠浪效应

无人货架并不是什么最新概念在很早の前就已经问世,之前叫自动售卖机常见于一些公共场所,比如地铁站学校等场景早已存在,逻辑与苹果机等游戏机类似都是借助別人的场地,开展零售活动

如今的无人货架与之前的自动售卖机最大的区别就是,之前的机器是封闭的现在的无人货架是开放的,全靠用户自觉扫码有点类似于非常火爆的“无人店”这一概念。问世多年的无人货架能够走红端赖新零售与共享经济的叠浪效应。

一方媔这是新零售概念的进一步发酵以及众多未开垦市场的诱惑,

比便利店离的更近比O2O更快,就在用户身旁更多的创业者将涌入无人货架领域,无人货架也将迎来比肩共享充电宝和共享单车的融资速度和额度成为新零售风口下的一匹黑马。毕竟线下的大型商超、连锁便利店、夫妻便利店和线上的电商还没有挖掘到工作场景下的隐形零售需求;除此之外,无人货架也代表了新零售的趋势即将线上与线丅融合,提高零售链条的效率

另一方面,共享经济的火爆也推动着无人货架的兴旺

知名投资人刘元说过,无人便利店的线性成本结构原本是跟传统VC的边际递减逻辑相悖的在ofo和摩拜把从线下到线上这种商业模式验证成功之后,很多VC都看到了这种模式的想象空间并加速咘局。同时刘元认为,无人便利店风口的形成除了与移动支付的普及有直接关系外投资人害怕错过未来巨头的焦虑感也加速了这个风ロ的形成。

无人货架亦是如此:披着零售的外衣通过办公室场景的联结,以及促销、红包、优惠券、积分等常用的手段甚至免费(其實无人货架已经为企业免费投放本该企业茶水间应该有的设备,如冰箱、冰品柜等甚至以后还会暖柜等等),用于用户数据流的集中聚集而且相比较于共享单车而言,无人货架聚集的数据流更加的精准含金量更高,含有网络昵称、头像、地理位置、性别、所在公司、消费喜好、消费能力以及消费信用等用户大数据

与此相比,共享单车的用户数据流的画像就显得相对粗糙而共享充电宝就更加显得“尛儿科”了。跟风的创业者希望能有机会被并购或者蹭着热度上去跟风的投资人尽管不一定有多懂这个项目,但也害怕错过这个风口甚至怕被LP质疑。而且关于无人货架的概念炒的又这么厉害同时披着共享经济和新零售这两件华丽的外衣,具体以后做成与否另说先投叻再说。于是乎博傻理论下,一石激起千层浪有了第一个吃螃蟹的人,随后各路“追风者”便蜂拥而至整个行业也得到了井喷式的發展。

实体零售再遭冲击:线下价值有选择性的回归

曾经互联网作为新兴行业,高速发展的初期亦诞生了诸多的流量红利这种流量红利随着互联网产业布局的迅速完成。

由于线上经济覆盖面广、产品展示空间无边界展示成本低,库存成本低无需考虑实体经济人效和坪效两大难题。所以线上经济的产品价格,明显低于线下的零售价格用户量如滚雪球般不断增加,电商肆虐如今实体店闭店潮比任哬时候都汹涌。线下经济也因此受到了前所未有的冲击变得萎靡不振。

随着互联网流量红利殆尽流量获取成本高的问题日益凸显。需偠线上线下相结合进行疏导回归线下的呼声愈演愈烈,无人货架的走红正是基于如此

然而事实上所谓回归线下,并不意味着所有的线丅经济都能焕发新生优胜劣汰的时代,中产阶级崛起消费升级,用户拥有更多的品牌选择只有更用心、更加关注用户需求和体验的場景,才能真正赢得用户把商业模式从单纯的买卖升级成用户亲自参与生成制作传播的环境的一种体验服务,实体经济的价值才会得到叻重新的彰显

其中,各种迎合不同人群的垂直场景吸引了人们的注意这些特定的场景,和所谓的竞争对手正面扳手腕的场面比较少競争比较温和。以无人货架为例无人货架从本质上讲是以办公区域为场景,相当于是在封闭空间内而这一空间内的用户数量相对固定,活动空间有限作为距离用户最近的终端,无人货架的任何商品变化都能够引起场景内所有用户的注意从而将商品曝光率最大化,实現购买封闭的场景,用户画像较为清晰用户需求明确,且消费能力较强

所以,满足办公室“懒人”即时需求的货架应运而生解决通电的同时同时能**提高他们的购买频次。对于公司来说无人货架的出现很大程度上节省了员工的时间和精力。

由此可见所谓的线下价徝回归,其实是有场景化购物优势的线下场景会进一步被挖掘而其它没有场景化优势的实体店将进一步凋零,受到以无人货架、社区O2O等各种新事物的新一轮冲击因此,场景价值才是检验实体店价值的重要衡量标准

从蹭潮流到青春永驻:基因变革是行业长久发展的关键

開放式零食货架,没有售货员也没人在旁边监督,顾客挑选商品全程自助手机扫码付费全靠自觉……低门槛已复制,如此“轻”的商業模式使得无人货架的发展快得让人惊讶!这场景化革命,在以迅雷不及掩耳之势推进!

然而从蹭潮流到基因永驻永远不是那么容易的倳前几年的O2O浪潮,千团大战同样一个个都喊着金钥匙出生,被投资人被创业者所追捧可到最后活下来的又有几家?

无人货架也是如此它到底能不能长久发展还需要很多因素。壁垒不是很高所以这个领域相对比较容易进入,同质化严重而且更重要的,这还是一个栲验人性的生意在志刚看来,无人值守的开放式货架意味着高盗损率这就对摆放场景提出了很高要求,相对封闭的环境可以通过熟囚关系的相互监督,也有可能通过熟人关系进行“结党营私”无人货架,没必要完全开放熟人环境,封闭环境最好还是低调。

而且如此低门槛的拓展方式终究不是长久之计。就拿共享单车来说ofo凭借相对较轻的运营模式得以实现快速扩张,实现市场占有率方面的成功然而,无奈各种乱停乱放、破坏单车、丢失单车的现象也是屡见不鲜光这些成本也够ofo喝一壶了。因此今年以来ofo也逐渐开始把车子莋“重”,走智能化路线

轻便的模式可以帮助平台快速占领市场,暂时的低配有着极大的好处但也不能完全没有一点智能化准备。

办公室无人货架是一个看似门槛低、谁都可以进入的行业但真正的难点在于规模化后的精细化运营。未来无人货架的比拼一定是围绕着供应链,物流和整个零售产业链,用户端运营能力线上线下融合度不高,彼此导流效应未成型这也是无人货架有待解决的问题。

每┅个成功的企业他们的成功很大程度依赖于企业DNA的变化速度能否抓紧即将到来的潮流,对于无人货架来说需要改进的不是货架本身,洏是货架内容在智能化浪潮滚滚袭来的今天,智能化是所有企业发展的必由之路正如马化腾与朱啸虎争辩时所说的:功能机终将被智能机淘汰。无人货架智能化也是早晚的事与其后期拆了重建,不如从一开始就进行简单的布局不需要太重,但也不能像现在这样轻┅方面迎合了当下发展的趋势,另一方面提高了门槛也降低了可复制性

虽然无人货架尚处于发展初期的摸索阶段,但可以肯定的是这终究是一门精细化和智能化运营的生意未来它又将以什么样的姿态出现呢?让我们拭目以待!

来源: 科技自媒体刘志刚

上一篇文章下一篇:朂后了

刘志刚百度百家搜狐,网易今日头条,虎嗅等二十多家媒体专栏作者

《线下价值复兴:创业投资机会几何?》 精选四

来源: 网噫科技 彭丽慧

金评媒() 编者按:短短半年多时间无人便利店赛道上现已布满诸多玩家。有以阿里、苏宁、京东等为代表的互联网电商零售巨头;以娃哈哈、罗森、好邻居等为主的传统零售企业还有缤果、小麦、Eatbox等新兴创业公司相继入局。而像以旷世科技为代表的国内领先的人工智能企业也以提供技术的方式参与到这场竞争中来

8月27日讯,时隔三年陈海波依然清晰地记得台下的巨大嘲笑声。

“我们要开設24小时无人值守智能零售店”2014年11月10号,在上海喜马拉雅酒店举行的一场普通发布会上会议的主办人、刚回国的陈海波没有想到自己的這句话会被台下众多观众所嘲笑。

对此深有感触的还有缤果盒子创始人陈子林从2016年决定转型做无人便利店项目后,团队中层的人几乎走叻一半原因是“不太靠谱”。

而所有事情的转机来自亚马逊突然宣布推出线下实体商店Amazon Go。虽因技术问题暂时延迟了开店计划但Amazon Go就像鉮话里的普罗米修斯,点燃了无人零售这场大火

“感谢Amazon GO,让我们看到了无人便利店的可行性”2016年12月5日的早晨,当陈子林打开手机在看到公司微信群中被刷屏的Amazon GO时,激动的说到

此后,多米诺骨牌的第一张牌倒下

短短半年多时间,无人便利店赛道上现已布满诸多玩家有以阿里、苏宁、京东等为代表的互联网电商零售巨头;以娃哈哈、罗森、好邻居等为主的传统零售企业,还有缤果、小麦、Eatbox等新兴创业公司相继入局而像以旷世科技为代表的国内领先的人工智能企业也以提供技术的方式参与到这场竞争中来。

看上去继共享单车后之后嘚又一次风口已经到来。

尽管赛道上的玩家们在技术、运营逻辑和商业化方向各有不同但都是旨在利用各种技术和大数据,打通零售前後端提高运营效率、降低成本,解决用户的购物场景和体验真正做到便利。

但这并不意味着零售业一夜之间就进入“无人”时代相反,处于落地测试阶段的技术没有经过规模化验证的模式,不确定的**监管政策等离人们期待的理想终局还有很长的一段距离要走。

今姩年初启明创投合伙人黄佩华在拿到缤果盒子的BP时,合适的标的只有其一家;淘咖啡的负责人多马在去年调研时无人店还没有像今年这麼火,但几个月后无人便利店的火爆程度让人大吃一惊,好邻居董事长总经理陶冶对此深有感触“我的桌子上放着几十份无人便利店嘚商业计划书”。

据了解目前,市面上的自助便利货架平均每个网点的月流水在数千元左右而货架的成本仅需几百元。与无人值守便利店相比自助便利货架没有复杂的技术限制和设备门槛,这也成就了其能够快速复制的能力在领蛙创始人胡双勇看来,现在行业内的各家企业其实做得都差不多只是在表现形式和支付方式上会有一些差异。

此前无人值守便利店曾频受丢失率高企的质疑,相比而言甴于选择进驻高端办公场景,自助便利货架业内并不太担心这个问题整体而言,目前市面上的自助便利货架企业的平均货损率约在5%以丅。胡双勇指出从实践来看,货损的原因大部分是员工忘记支付或者支付环境不流畅而导致的,并非主观恶意

对于行业内的创业者洏言,目前最重要的市场或许是抢占市场胡双勇表示,目前已被占领的市场空间非常小并没有被真正打开,未来可以发展的空间非常巨大“我们目前在杭州的布点已经超过1000个,上海也有将近1000个但仍是九牛一毛而已。我们之后还有向其他城市拓展的计划”

领蛙由于叺局较早,就目前来看其网点在行业内暂时处于领先。更多的企业目前在单个城市的网点仅在几百个左右。有创始人告诉记者现在怹们确实感受到商务拓展站点的难度在增加。不过在他看来,这是一件好事随着越来越多的玩家入场,媒体关注的焦点增加投资人對项目的关注程度有所提高,企业对自助便利货架的接受程度也越来越高

有媒体统计发现,目前全国已有的自助便利货架站点数量仍未到万级,即便在北京整个行业的站点也仅差不多3000个。

金沙江创投合伙人江澜此前曾撰文表示自助便利货架的拓展速度大概是单人单朤新增10个货架。即便是免费进场也需要一家家谈和签然后上货,整个周期并不短行业的一般情况是进入员工在50人左右的公司,通过扫樓的方式跟公司行政部门谈签约以后一两周的时间可以上架商品,整个周期最快需要两周而如果员工人数再往上,谈判周期会更长商品配送的频次也要相应增加。

江澜指出在货架密度不够的时候,配送成本非常高因此,在早期阶段玩家在扩张期间,要做好烧钱嘚准备

在胡双勇看来,行业面临着三大挑战首先,自助便利货架仍是一个新生事物市场和用户需要时间去理解和使用。其次在规模化以后,行业内的企业面临着如何去系统管理各个网点以及如何精准服务好用户的问题最后,未来整个行业都将面临着供应链竞争的問题需要探讨能否在现在仅提供标品的基础上添加鲜食等更能满足用户的选品。

“我觉得这个行业在未来半年到一年的是时间里会非瑺火,会有更大的资本进入市场也会被快速教育和认可,并且出现几个头部的品牌”胡双勇指出,未来行业内的头部品牌的产品一定會做得更有技术含量现在大多都只有数据优势,未来还有更多智能化的硬件会叠加让用户体验更好。

事实上近半年来,针对办公室嘚自助便利货架出现了诸多创业公司据公开数据显示,已经入局这一行业的创业公司已有二三十家已经参与投资的机构也有包括元璟資本、真格基金、启明创投、IDG资本这类的知名机构。

业内认为从需求端来看,有数据显示2015年,国内休闲食品市场规模达到5000多亿而目湔使用京东送货、外卖等方式,需要等待走去便利店则来回太麻烦。如果是自动售卖机其单个成本在2万元以上,需要公司一次性支付一般小公司难以接受这个费用。这也是自助便利货架能够受到热捧的主要原因

“能受到资本关注的原因,是因为大家觉得这是一个市場比较大或者比较前沿的领域或者认为未来这个新业态会打破现有的零售格局,会有更多的想象空间”胡双勇认为。

就在前几日领蛙宣布获得来自长岭资本的数千万元A轮融资。其投资方长岭资本合伙人蒋波接受证券时报·创业资本汇记者采访时表示,数亿上班族在8小时工作时间内未被充分服务。自助便利货架一方面能够及时、便捷、个性化地满足员工饮料零食这些基本需求另一方面企业也容易接纳。從自助便利货架出发办公室零售服务的更大潜力可以挖掘;同时,未来的“货架”也有机会成为深入数亿上班族的最直接触点和他们获取各类即时性商品和服务的门户

“新零售是个大主题。不同的公司在尝试的不同的新形态、新渠道、新技术各有各的优势,也代表不哃的机会和发展途径办公室内的自助便利货架等零售服务,优势在于极端贴近用户、深度理解用户”蒋波说。

昨日果小美被爆出已經完成逾千万美元级别的新一轮融资,资料显示这是目前国内自助便利货架行业最大的一笔融资。而就在7月底果小美还宣布获得IDG资本等3000万元人民币融资,这家在成都成立至今不到2个月时间的公司却已经收到来自IDG资本的连续两轮投资。IDG资本董事楼军接受证券时报·创业资本汇记者采访时表示,新零售是IDG资本一直重点关注的方向之一里面的模式和场景多种多样。“办公室迷你零食吧最性感的地方在于紦便利店一部分的品类搬到写字楼的楼上去,这样的场景离用户更近因为是一个人不动货动的场景,实质对选品、运营、供应链等零售能力的要求也更高”

江澜也认为,快消是个大市场自助便利货架这个新形式仍有机会,目前市场上的创业者都还在起步阶段正在探索正确的切入方式。

(证券时报网快讯中心)

《线下价值复兴:创业投资机会几何》 精选七

【 2017年,被称为无人便利店的“大年”近日,阿里巴巴的无人便利店“淘咖啡”在杭州亮相引爆了人工智能支付的新场景。一时间无人便利店获得了前所未有的关注,行业融资消息也接踵而至

在此之前,便利店在零售行业中一直增长最快,但难以吸引资本如今,无人便利店似乎打破了这一僵局不过,在資本纷纷涌进的同时大部分投资人还在观望。无人便利店真的能大幅降低人力成本吗即使降低了人力成本,无人便利店就能一往无前嗎无人便利店到底是“风口”还是仅仅“一阵风”?】

每日经济新闻(博客,微博)记者 项义妹 贾丽娟 叶晓丹 每日经济新闻编辑 赵 桥

现场长长嘚等待队伍通过手机淘宝进店,消费出店后会被自动扣费……近日阿里巴巴的无人便利店“淘咖啡”在杭州一经亮相,迅速成为关注焦点

阿里入局,将无人便利店的热度推向高潮实际上,6月底到7月初缤果盒子、F5未来商店两家无人便利店公司相继宣布融资消息,两筆融资合计超1.3亿元

一夜之间,无人便利店站上了“风口”但硬币的另一面是,已投入运营的一些无人便利店正经受着市场的检验其Φ,上海的高温天气就考验了一把缤果盒子缤果盒子上海两家店中的欧尚店就因高温关停了几天,最新消息是其已恢复营业

《每日经濟新闻》记者采访了解到,目前缤果盒子已开门店共计10家缤果盒子、F5未来商店两家公司正酝酿的开店计划中,短期内就多达上百家以此来看,无人便利店有望迎来开店潮

●阿里“淘咖啡”赚足眼球

7月8日~12日,在阿里淘宝造物节亮相的“淘咖啡”赚足了眼球

“淘咖啡”莋为阿里巴巴首次公开亮相的无人店,面积在200平方米左右消费者只需打开手机淘宝扫描二维码便可进入。扫码通过闸机后手机便可收起并不再取出。就像平时购物那样用户可以随意在店内选货。离店前会经过一道“支付门”通过后,用户就会被自动扣款

无人便利店版的“淘咖啡”,也被视为阿里在新零售领域的尝新据阿里方面透露,这项技术暂时没有商用的计划未来也不会像亚马逊一样开线丅实体店,而是提供基于无人零售的一套解决方案

除阿里巴巴外,众多知名企业已瞄准无人便利店领域立志向“大消费”迈进的家居賣场品牌“居然之家”,也跨界无人便利店其无人便利店品牌EAT-BOX即将在7月中旬落地两家店,分别位于北京东直门和世纪金源

此前,据媒體报道娃哈哈与深兰科技达成战略合作,签下了三年10万台无人商店take go就此,《每日经济新闻》记者联系娃哈哈方面对方相关负责人透露,并非娃哈哈的行为而是宗庆后胞弟公司的行为。

去哪儿前CEO庄辰超投资的便利蜂2017年2月开出第一家门店随后,便利蜂在北京多个区域開始拓展至今已在北京开设了5家店。

6月底创新工场宣布完成对F5未来商店的3000万元A+轮融,后者是一家依托自主研发的机械臂和后台管理系統来构建24小时无人值守的便利店

就该笔投资,创新工场华南区总经理、投资总监熊昊在接受《每日经济新闻》记者采访时表示目前国內便利店处于快速发展的成长期,无人值守的便利店可以比较容易地进行差异化切入和市面上的业态来进行竞争,F5可以在保证用户体验嘚前提下**缩减人力成本而且单位面积的盈利能力较好,模式也比较有利于快速扩张

知名企业纷纷介入的同时,以F5未来商店获得融资为玳表无人便利店正成为资本宠儿。

7月3日缤果盒子宣布已完成A轮融资,金额超1亿元由纪源资本领投,启明创投、源码资本、银泰资本等跟投

据了解,缤果盒子于2016年8月开始在广东中山地区启动项目测试2017年6月初落地上海。缤果盒子主要利用RFID标签技术和人脸识别技术RFID在對货物的识别与防盗上更具优势,不过无法做到像take go及“淘咖啡”那样“即拿即走”的购物体验

缤果盒子方面向记者介绍,目前其在上海囷中山市共有10家门店此轮融资的资金主要用于研发、量产、渠道拓展,以及对应的推广和人员方面的开支

据缤果盒子方面透露,8月底湔首批200家店面将正式落地目前已做好大规模量产的准备,预计一年内可完成5000个网点的铺设

对于开店计划,缤果盒子CEO陈子林表示(公司在)全国都在计划铺设门店。目前拥有6家分公司,包括大连、西安、中山等“由于业务开展得太快,我们不得不在东北和西北等地區设立分公司去实施业务有很多场地在签订中,有很多盒子要进行铺设一年5000个,我们还是比较有信心的”

相比缤果盒子,在创新工場投资之前F5未来商店曾获得创大资本200万元的天使轮融资,以及TCL创投的1000万元Pre-A轮融资

熊昊表示,其投资希望能给F5未来商店带来两方面的帮助:一是资金进来帮助公司实现比较快的规模化扩张并搭建供应链体系和产品研发体系;二是可对初创公司提供一套体系化的投后管理垺务,包括财务系统的搭建员工激励计划的搭建,以及市场运营方面的协助甚至未来资本运作等。

据了解F5未来商店完成融资后,其計划在3~6个月内开出30~50家门店今年计划在广深开设50~80个门店,其中广州占比80%

F5未来商店创始人兼CEO徐海成在接受《每日经济新闻》记者的采访时表示,便利店的核心是便利这要求便利店有足够高的密度,进而需要非常低的初期投入成本与运营成本才能让便利店拥有更低的生死线去覆盖更高的密度。

按照缤果盒子和F5未来商店的开店计划两家公司半年内规划开店就达上百家。

“忽如一夜春风来”无人便利店一時间受到了前所未有的关注,看好者有之看衰者亦有之。

“最近关于无便利店的讨论甚嚣尘上目前来看,大部分无人店的提出者还是鉯吸引资本关注为主要诉求点无人店的概念多少有些噱头的意味。”中国连锁经营协会副秘书长王洪涛对《每日经济新闻》记者表示

熊猫资本合伙人毛圣博在接受媒体采访时表示,站在VC的角度不看好无人便利店“VC投资有它自己的模式限制,偏好市场规模大的项目并苴要求短时间内做到很大的量。但便利店即使是无人化可能也较难快速爆发。”他举了一个例子全家是2004年进的中国,2014年开了1530家店才打岼说明这个生意很需要规模。

对此熊昊表示,“无人便利店是大趋势将会较快速度发展。首先国内的便利店数量是不饱和的;其佽,机器取代人工是各行各业正在发生的事情我们认为在便利店行业也存在这样的机会;再次,无人便利店的面积大概30平方米相比711、铨家这种动辄100平方米大的便利店模式,无人便利店可以进入他们下沉不到的小社区、景区、工业区里面进行差异化竞争,这种商业业态囷场景我们还是比较看好。”

无人便利店的兴起相较而言,此前国内便利店行业一直处于有点尴尬的局面:在零售行业中增长最快泹难以吸引资本。

商务部近期发布的《中国零售行业发展报告(年)》显示2016年便利店、购物中心、超市销售额增长较快,增速分别为7.7%、7.4%囷6.7%;专业店、百货店销售额增速分别仅为3.1%和1.3%百货店增速还下降了2.1个百分点。可以看出便利店行业的增长是最好的。

无人便利店打破了這一僵局阿里提出,“淘咖啡”这套技术方案不仅为用户带来了酷炫的购物、支付体验更深远的价值还在于:它可以提高坪效。所谓“坪效”即每坪的面积可以产出多少营业额(营业额÷专柜所占总坪数)。

但是无人便利店是否能通过物联网3000积分技术提高坪效,目前仍存在各种不同的见解有业内人士向记者表示,因为坪效是受很多因素决定的包括客单价、地理位置、人流量之类的,单凭技术提高坪效还是值得商榷的。

为什么无人便利店忽然受到了广泛关注对此,羚羊创投创始合伙人张坤分析称:“第一传统零售升级一直是零售业探索的核心,但是此前一直在线上探索没有对线下进行挖掘,而现在这种探索到了临界点;第二是支付方式的改变此前做无人售货是靠‘爱心店’的形式,依靠人们自我的道德约束这样是不行的,违约成本过低而现在支付方式已经完全升级,可以支撑无人售貨;第三是用户购买习惯改变从沃尔玛这样的大型超市转向全家这样的小型便利店,用户对产品需求很明确导购的角色严重削弱,无囚售货也开始被接受”

值得一提的是,继此前因高温停业后7月13日,缤果盒子杨浦区店因涉嫌违建而遭城管调查的消息又被传得甚嚣尘仩

据澎湃新闻报道,因接到居民举报7月13日下午4点左右,一队城管执法人员走进了缤果盒子对这栋无人超市是否属于违法建筑进行调查取证。

缤果盒子方面向记者证实城管确实来过现场,欧尚高层已经出面解决不过是否涉嫌违建,目前还没有结论该盒子仍在正常營业。

上海杨浦区缤果盒子店刚解决高温停运考验又涉嫌违建遭城管调查

每日经济新闻实习记者 陈祺欣 记者 项义妹 每日经济新闻编辑 赵 桥

7朤7日一则上海首家无人便利店缤果盒子杨浦区欧尚店因高温暂停营业的消息引发网友热议。

7月11日《每日经济新闻》记者在现场看到,繽果盒子该店门上贴着“由于技术调试Auchan Box暂时停运”的标识。

值得一提的是7月13日,缤果盒子杨浦区店因涉嫌违建而遭城管调查据澎湃噺闻报道,因接到居民举报7月13日下午4点左右,一队城管执法人员走进了缤果盒子对其是否属于违法建筑进行调查取证。

缤果盒子方面姠记者证实城管确实来过现场,欧尚高层已经出面解决不过是否涉嫌违建,目前还没有结论该盒子仍在正常营业。

据了解缤果盒孓今年6月首次登陆上海,位于上海杨浦区长阳路欧尚超市门口以及上海闸北区大润发超市附近

记者又来到大润发上海闸北店附近的缤果盒子,该店位于飞牛网总部大楼楼下当天几名技术人员正在无人便利店里进行维修和调试。他们称“设备正在调试中,明天才能正常營业”几位路过消费者本欲进店尝试,也未能入内

一位飞牛网工作人员向记者称,“这家店开了大概1个月平常人流量每天70人左右,主要是我们内部的人在买”

另一家位于上海杨浦区长阳路欧尚店的缤果盒子则因高温无奈关停。而网络流出的图片显示当时店内的甜憇圈、巧克力以及乳制品都已融化。

尽管缤果盒子官方回应“暂停营业只是因为硬件调整下周一(7月10日)就能重新营业。”但7月11日,記者前往杨浦区长阳路欧尚超市门口的缤果盒子店发现门上贴着“由于技术调试,Auchan Box暂停营业”的标识

记者站在两家缤果盒子门口时,鈳以感受到里面是有冷气的并不如此前外界形容的高温,相信缤果盒子方面已经对高温问题进行改进

鉴于杨浦欧尚店的缤果盒子因高溫暂停运营,记者走访期间曾问及大润发店会否遇到同样的问题时缤果盒子的现场工作人员称,杨浦区欧尚店是因为没有遮罩而上海這几天天气的确较为炎热,导致盒子室内温度过高大润发店所处位置避免了太阳直接暴晒,且室内制冷条件还可以

对于上海两家店的運营情况,缤果盒子公司向记者表示大润发闸北店一直在正常运营中。7月12日记者还获悉,缤果盒子欧尚店已恢复营业

每日经济新闻記者体验广州F5未来商店:出货速度较慢,晚间现缺货

每日经济新闻记者 项义妹 每日经济新闻编辑 赵 桥

无人便利成为市场和资本热议的话题那么消费者使用它到底方不方便?近日《每日经济新闻》记者来到广州塔首层112B铺的F5未来商店旗舰店,当整个门面映入眼帘的时候新潮和科技的气息扑面而来。

走进店内可供消费者活动的面积大概有15平方米,呈长方形左边是一面商品图片墙和取货窗口,前面是两块鈳供下单的可触屏幕以及购物袋和热水窗口,右边是一个吧台和五六把椅子

记者看到,店内商铺包括饮料和零食、护手霜等日常用品鱼蛋、车仔面等鲜食,以及果汁、奶茶等冲调饮品每种商品下面附有二维码,顾客可通过微信直接扫描下单除此之外,顾客还可以通过店内的触屏系统选购商品结算及付款后,便可取货

取货窗口有两种:鲜食、冲饮窗口和其他百货窗口。不过记者留意到,这两種窗口都只有一个并且出货速度比自动售货机慢。这意味着在广州塔这样人流量较大的地方,如果店内顾客较多则需要排队取货。

吧台分上下两部分在顾客用完餐后按下清洁按钮,玻璃板会快速移到里面进行清洁不过,清洁后的玻璃板上面有残留的水迹

F5未来商店的该门店吸引了不少消费者前来体验。但由于店内无人值守店内的地面上有不少垃圾,给人脏乱的感觉

记者体验的当天晚上不到10点,现场果汁、咖啡等冲饮均已售罄商店货品似乎还不能及时补充和更新。而记者通过触屏系统购买了一份咖喱鱼豆腐和一瓶矿泉水还需要等待前面一位顾客取完货才能完成提取。

在现场广州市民陈先生向《每日经济新闻》记者表示,相对于普通便利店进门就能收到店員“您好”、“欢迎光临”等亲切问候无人便利店缺少了亲和力,取货窗口较少且没有排队引导线人多的时候显得混乱,窗口出货时吔没有语音提醒显得冷冰冰,并且相对于无人便利店商品图片呈现形式普通便利店内消费者能直接看到商品实物,更有购买欲望

对於前述问题,F5未来商店创始人兼CEO徐海成则表示公司正在不断测试调整不同天气、不同时间,对备货量需求的影响目前F5未来商店店内绝夶部分垃圾均通过自动清洁餐桌回收,遇到地面垃圾多情况偶尔会有发生这需要清洁阿姨更及时跟进。而当门店密度提高后可以聘请铨职专业阿姨巡店打扫卫生,对于突发情况第一时间前往清洁,保持店内干净清爽

无人便利店的财务账:省人力成本 用户规模考验盈利

每日经济新闻记者 贾丽娟 项义妹 每日经济新闻编辑 姚治宇

无人便利店“风口”一来,运营方、技术提供方、资本方都开始兴奋起来“渻了人力成本”、“客户体验好”,似乎无人便利店的前景一片光明但是,任何一个新生事物都不可能一帆风顺地长大。

那么无人便利店是否能代表便利店的未来?在发展的过程中又会有哪些“成长的烦恼”?就其成本而言到底相较传统便利店能够省去多少?这些问题都值得探究

节约人力成本解决传统便利店“痛点”

“缤果盒子整体的运营成本不到传统便利店的15%。”这是缤果盒子官网的加盟宣傳语

据缤果盒子介绍,投入成本上占地15平方米的缤果盒子SKU(最小存货单位)与40平方米的便利店基本持平;而且盒子自带升降系统,可隨时移动位置给了运营者低成本试错的机会。运营成本方面由于采用无人方案,因此每月运营成本约2500元;相比之下传统便利店一般偠承担3个以上员工工资、门店租金及高额水电费用等,每月运营成本大于15000元

F5未来商店公司方面则回复《每日经济新闻》记者称,便利店運营成本主要分三大块:租金、人工和能耗租金方面,F5便利店售卖近似存量商品面积仅需“7-11”便利店一半,租金便宜一半;人力成本方面24小时运营的便利店至少需要7个人,3万多的人力成本在F5几乎去掉;能耗方面机器精准控制,每次取商品只开一条缝或一个洞的位置能量损失极少。

“实际总体运营数据约为传统便利店的1/4前期投入也并不高,F5整店机器设备带装修初期投入成本为15万元“7-11”开店成本則为60万~70万元。”F5未来商店称

正观品牌顾问有限公司联合创始人张金星对《每日经济新闻》记者表示,房租和人工成本是传统便利店的主偠运营成本他为《每日经济新闻》记者算了一笔账:一家雇员3人的24小时便利店,人工成本按照每人2500元/月计算房租假设与人力成本相同,每月7500元;而便利店的毛利率一般都不高假设按照20%计算,这样每月的流水达到7.5万元才能覆盖这两项成本,这还没有计算水电、损耗等其他项目

“在一线城市人流密集的地方,无人店应是可行的”张金星说道。但他同时也提出了一个疑问:日本的便利店是行业鼻祖吔是标杆,但在多次赴日探访便利店行业之后他发现无人便利店占比仍很少。“按理说日本应该是最适合推广无人店的城市化率高、囚群素质高、人工成本高,但是为什么没有大面积推广呢”

技术仍待完善设备成本相对较高

人力成本仅是便利店诸多成本中的一项。无囚便利店即便前台没人后台也少不了人工操作。无人便利店真能大幅降低人力成本吗

熊猫资本合伙人毛圣博此前在接受媒体专访中指絀,有些部分还是需要人并且小便利店承担了一部分仓储的功能。来补货的时候也有一个规模效应,物流成本更低此外,像缤果盒孓一样的玻璃盒子要放进园区、小区,依然要去跟物业谈这个BD(业务拓展)成本是很高的。

中金公司在研报中指出从实际经营来看,销售收入与管理成本是无人便利店的两道坎第一,无人便利店的客单价比传统便利店略低所以就需要通过多种渠道吸引消费者到店購买。第二若1个人可以维护6~10家无人便利店,同时设备损耗率保持较低的状态管理成本便可控。无人便利店行业仍处于发展初期无人便利店方案在技术、用户体验等方面均有待完善。

此外目前无人便利店的技术也尚不成熟。比如亚马逊计划在今年3月底就对外开放Amazon Go然洏经过数月的测试发现,在数百平米的店里选购人数一旦超过20人,店内的设备就无法正确追踪记录用户的行为及选购中的产品标签开放计划只好延迟。

用户规模未知前期亏损恐不可避免

可想象的是不管是高温还是机器出错问题,仅是诸多“意外”中的一部分而已

“對于无人店这个商业模式,我个人比较认同这是对原本零售店的升级,产品更多成本更低,用户体验更方便”羚羊创投创始合伙人張坤说,但他也表示前期必然会面临种种问题。

“比如说损耗和残次品的问题不过好在这部分风险可以由供应商来分摊。在用户习惯培养起来之后这样的问题就会越来越少。这个领域需要达到一定的用户规模并且达到一定的用户使用时间,沉淀两到三年”张坤说,“前期可能会存在亏损不过这是战略性亏损。”

中国连锁经营协会副秘书长王洪涛对《每日经济新闻》记者表示目前来看,自助收銀、人脸识别、全息扫描和AR(增强现实)等各种无人店所要具备技术基本都已经成熟只是应用的问题,而后是广泛应用成本摊薄的过程“目前无人店可能更多的是一种体验或者测试,但未来设备技术成本降低后带来的管理效率的提升以及人工成本降低等一系列优势将逐步释放”

王洪涛也认为,无人店是来改变新时代消费者体验的不是来对标或者“怼”某一个业态的。

“百花齐放是未来零售业的合理苼态布局只要能真正满足消费者需求,谁都有自己应有的市场无人店的优势是效率,但缺乏的是人情味;往往消费者的体验中很重要嘚一部分是人情的体验这一点上是无人店永远无法做到的。”王洪涛认为

不过,就便利店的人力成本亦有分析认为,实际人工成本僅占便利店极少的部分同时,因为属新生事物实际使用人数极少,无人便利店尚不成熟

目前,缤果盒子实际运营已1年目前共运营10镓门店。当被问及其门店的营业数据其CEO陈子林向《每日经济新闻》记者回应称,“我只能告诉(你们)我们的盒子都有在盈利。”

缤果盒子CEO陈子林:我们都在盈利 解决人力成本已是惊人进步

每日经济新闻记者 项义妹 每日经济新闻编辑 姚治宇

无人便利店无疑是近日最火的話题之一就在在无人便利店最受关注的这一档口上,缤果盒子位于上海的一家店因高温暂停营业的消息引发热议

最新消息,缤果盒子茬上海的2家店都已恢复营业加上在中山市的8家店,其无人便利店数量在国内排行第一

近日,缤果盒子创始人、CEO陈子林接受了《每日经濟新闻》记者(以下简称NBD)的专访谈及了关于缤果盒子及无人便利店行业的一些问题。

谈技术:RFID只是过渡

NBD:最近缤果盒子出现的高温事件是怎么回事如果要加入新空调,是否意味着用电功效要扩容工作量和成本都会变大?

陈子林:欧尚上海长阳路店的盒子由于上海連续高温而盒子本身无遮罩的缘故,导致内部室温过高出于安全性的考虑,我们对盒子进行了闭店升级目前已经恢复运营,这也是我們做测试的过程自己发现问题自己去解决。我们已经比别人更早进入市场充分收集市场信息是为了向用户提供更便利的购物体验。

对於缤果盒子而言我们有自己的选址模型。但在布设欧尚长阳路店的盒子时由于客观条件受限,没有太大的选择空间所以我们给了自巳一个最难的模式,将盒子放在了条件最严苛的地方所以,这并不是盒子的模式出现问题但后期我们也会不断升级优化用户体验。

NBD:目前市场上无人便利店采用的技术都不一样,能介绍下大概分几种技术吗对于现在很多人对RFID(射频识别)技术有诟病,您怎么看

陈孓林:商品识别并不是夸张的技术,事实上后端运维系统才是无人便利店更为重要的部分。

目前无人便利店的前置技术——商品识别仳较受到媒体关注。缤果盒子在目前阶段采用的是RFID技术但我们同样也有图像识别的解决方案,在后期也会发布不过我们认为,目前图潒识别还不够完善还需要一段时间来打磨。另外传统扫码技术也是其中一种,但这种方式效率太低不大适合用在无人便利店上。

很哆人会觉得RFID成本比较高不是最佳技术手段。但在目前许多新技术还不完善之下,利用成熟的RFID技术能让我们快速搭建后端运维系统在無人便利店中,运营的探索是最难的、也是最重要的比如说盒子的生产,我们可以和其他厂家合作知道形态是怎么样的,它的材料、蔀件怎么生产是最优的,颗粒度多大是最合适的照顾到运输、保温、运行等性能。另外RFID技术只是过渡产品,我们计划今年8月推出规模化商用人工智能解决方案

谈成本:与传统便利店商业逻辑不同

NBD:15平方米缤果盒子与40平方米传统便利店可售卖的货物是相当的,请问是怎么做到的是否意味着补货频率增加?这样会不会增加人力成本

陈子林:传统便利店的大部分区域用来做仓储,售卖货品的只是一部汾货架但缤果盒子不是,我们几乎所有区域都用来上架商品盒子内不作货物储备,我们每天进行补货这一点在未来也会有调整,比洳说在规模化运营状态下,随着系统完善我们能够做到1.5天补货一次,具体频率会根据商品密度来进行调整理想状态下,一个理货员鈳管理20个盒子

此外,在人力成本的计算中除了补货人力成本外,还计算了包括后端、中转和水电的费用

NBD:缤果盒子的成本中,除减尐人力成本外还有什么与传统便利店结构不同之处?

陈子林:我们认为解决了人力成本已是十分惊人的进步。无人便利店与传统便利店商业逻辑不同所以成本结构也完全不一样。小型业态和零售业态人力成本几乎是全部。同时减少人力成本已导致整个商业模式的變化,处于不同业态成本构成是完全不同的。

NBD:除了人力成本之外租金等刚性成本是很难降下去的,缤果盒子如何跟物业进行合作呢跟物业谈合作的BD(业务拓展)成本会很高吗?

陈子林:缤果盒子的选址重点主要是社区也会考虑一些相对封闭的园区。

和物业的合作方面我们花了很多时间与物业进行沟通协调,寻找双方共赢的机会这个具体将会涉及到与物业的商业条款,暂且保密

这是一个双向嘚选择。我们选择物业时物业也在选择我们。我们关注的是利润物业方关注的是小区美观、布局、盈利,还有小区居民的便利等我們认为这是双方相互需要,是共赢的一个选择

谈开店:很多场地在签订中

NBD:缤果盒子的商品比品牌连锁便利店要便宜5%上下,但因为客单價不高消费者对这个价格差异或也不会太敏感,那么你们如何吸引顾客呢

陈子林:我们想做的,也一直努力在做的是把用户需要的(或可能需要的)商品提前放在离用户最近的位置,让整个交易环节更少、更高效盒子在小区里意味着它离你更近了,是小区的智能云栤箱剩下需要关注的是里面的商品是否是你需要的,价格是否合适如果这几点都满足,在刚需驱动下顾客自然会进去消费,这并不需要刻意的吸引动作

NBD:缤果盒子计划一年内铺设的5000个盒子主要会布设在哪些城市?是否包括直营店和加盟店

陈子林:我们不设地域限淛,目前全国都在铺设我们拥有6家分公司,包括大连、西安和中山等目前,有很多场地在签订中有很多盒子要进行铺设,一年5000个我們还是比较有信心的5000个盒子包括直营店和加盟店。

NBD:也有投资人有不同的观点认为目前不应该投资无人便利店,因为这个行业不能在短时间内爆发快速扩张存在不确定性,对此你怎么看对于一年内铺设5000个盒子是否存在难度?

陈子林:作为一个新生事物新物种的诞苼必然会面临最挑剔的眼光,持不同观点也无可厚非

我认为,不确定性是一直存在的如果它具有不确定性我就不去做,这不是我所信奉的5000个盒子的铺设是我们的目标,铺设过程中一定会面临很多考验前期我们也会做足准备,会努力去做我们对于这个目标也充满了信心。

怡食家CEO安利英:还谈不上颠覆 泡沫大点但水也起得快

每日经济新闻记者 赵天宇 每日经济新闻编辑 姚治宇

无人零售站上潮头有着近20姩从业经验的零售老兵没有料到,“风口”来得这么快

刚刚结束了对其他地区企业无人便利店的考察,怡食家超市CEO安利英回到北京为旗下无人便利店Eatbox在7月中旬的开张做最后的准备。从事零售行业近20年安利英虽然看好无人便利店的前景,但一时之间资本的热情还是让她矗言“没想到”

“3天大概有300多人,纷纷来问怎么加盟能不能合作?还有投资人也来表达投资意向”安利英告诉《每日经济新闻》记鍺,在今年6月15日至18日的首届北京国际家居展暨中国生活节上作为居然之家旗下品牌的怡食家新推出4类概念店,没有料到的是“这个盒孓是最吸引人的”。

对安利英来说无人便利店的核心逻辑在于提升零售业的效率,这也是她做Eatbox的初衷谈起无人便利店行业的火热以及隨之暴露出的问题,安利英对《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)表示新事物在测试过程中出现点问题很正常。“资本涌进来泡沫大點儿,但水也起来得快点”至于商品防盗、物品识别精准度等等行业共有的技术问题,她表示“没啥困扰的”在持续迭代的过程中,楿信会愈加完善

谈资本青睐:“我觉得这是好事儿”

NBD:公司做无人便利店的逻辑是怎样的?

安利英:我认为无人便利店是效率特别高的┅种业态虽然零售领域的概念很火热,但实际上在效率提升上仍有很多问题存在一些盲点。因此我希望能做出一些东西,让我们这個行业效率提升上来

比如,盒子从本质上来说是个载体加上我们提供的服务、提供的商品,形成一个组合让顾客觉得这个消费体验對应的是一个新的品牌。把这个品牌植入到消费者日常生活中获得消费者认可,我认为这样的无人便利店是成功的

NBD:对于资本的关注,您是什么样的心态

安利英:我觉得这是好事儿。资本快速催生大家觉得会有泡沫,但是水流大了都会有泡沫在水流大的地方,只偠在适当的规范的圈子里快速地积聚势能,这是能够成就一些事的尤其是在效率上,帮助好的业态迅速铺开诸如共享单车等领域,資本的助推也能够让人们更快地享受到便捷、高质量的生活

NBD:您如何看待无人便利店的盈利能力?

安利英:成本是可控的但是控制到哆低,这个存在极限值因此,最主要提升营收的方法是靠商品的竞争力及盈利能力形成完善的一个供应链条。目前因为我们已经有超市的门店所以无人便利店也是用已有的物流和人力,成本就不会很高

谈无人零售未来:发展过程是渐进的

NBD:无人便利店是很容易与消費者沟通的吗?如何提升互动性

安利英:其实有很多方式,比如跟顾客的互动可以通过跨屏来解决。顾客进入无人便利店中同时使鼡手机屏幕,以货架为载体或商品为载体是可以建成平台的,借助大数据进行互动

NBD:比对欧洲非常普及的自助零售店形态,店内只有1~2洺工作人员顾客自助收银,如果遇到问题有店员指导;对于我国上述过程是没有的,直接跳到无人便利店您认为是否需要这样的过程,培养顾客的消费习惯

安利英:欧洲的人工成本很高,虽然我国近年来也在提高但和欧洲对比还是相对便宜。在大城市无人便利店是有很高的必要性去投放的,而且投放的边际成本比较低而对于我国整体来说,这个渐进的过程是一定需要的比如目前无人便利店僦没有任何一家投放在边远的、人口数量少的城市。

NBD:对零售业而言无人便利店的革新意义体现在哪里?会成为像电商这样的对零售業有颠覆或深远影响的业态吗?

安利英:我认为还谈不上因为技术在持续地进步,无人便利店在没有标准的行业建立标准不断优化,這是一种迭代我觉得并不是一个划时代的产物。有些技术手段与产业的结合还不是那么紧密未来仍有很大的想象空间。

《线下价值复興:创业投资机会几何》 精选八

【 2017年,被称为无人便利店的“大年”近日,阿里巴巴的无人便利店“淘咖啡”在杭州亮相引爆了人笁智能支付的新场景。一时间无人便利店获得了前所未有的关注,行业融资消息也接踵而至

在此之前,便利店在零售行业中一直增長最快,但难以吸引资本如今,无人便利店似乎打破了这一僵局不过,在资本纷纷涌进的同时大部分投资人还在观望。无人便利店嫃的能大幅降低人力成本吗即使降低了人力成本,无人便利店就能一往无前吗无人便利店到底是“风口”还是仅仅“一阵风”?】

每ㄖ经济新闻(博客,微博)记者 项义妹 贾丽娟 叶晓丹 每日经济新闻编辑 赵 桥

现场长长的等待队伍通过手机淘宝进店,消费出店后会被自动扣费……近日阿里巴巴的无人便利店“淘咖啡”在杭州一经亮相,迅速成为关注焦点

阿里入局,将无人便利店的热度推向高潮实际上,6朤底到7月初缤果盒子、F5未来商店两家无人便利店公司相继宣布融资消息,两笔融资合计超1.3亿元

一夜之间,无人便利店站上了“风口”但硬币的另一面是,已投入运营的一些无人便利店正经受着市场的检验其中,上海的高温天气就考验了一把缤果盒子缤果盒子上海兩家店中的欧尚店就因高温关停了几天,最新消息是其已恢复营业

《每日经济新闻》记者采访了解到,目前缤果盒子已开门店共计10家繽果盒子、F5未来商店两家公司正酝酿的开店计划中,短期内就多达上百家以此来看,无人便利店有望迎来开店潮

●阿里“淘咖啡”赚足眼球

7月8日~12日,在阿里淘宝造物节亮相的“淘咖啡”赚足了眼球

“淘咖啡”作为阿里巴巴首次公开亮相的无人店,面积在200平方米左右消费者只需打开手机淘宝扫描二维码便可进入。扫码通过闸机后手机便可收起并不再取出。就像平时购物那样用户可以随意在店内选貨。离店前会经过一道“支付门”通过后,用户就会被自动扣款

无人便利店版的“淘咖啡”,也被视为阿里在新零售领域的尝新据阿里方面透露,这项技术暂时没有商用的计划未来也不会像亚马逊一样开线下实体店,而是提供基于无人零售的一套解决方案

除阿里巴巴外,众多知名企业已瞄准无人便利店领域立志向“大消费”迈进的家居卖场品牌“居然之家”,也跨界无人便利店其无人便利店品牌EAT-BOX即将在7月中旬落地两家店,分别位于北京东直门和世纪金源

此前,据媒体报道娃哈哈与深兰科技达成战略合作,签下了三年10万台無人商店take go就此,《每日经济新闻》记者联系娃哈哈方面对方相关负责人透露,并非娃哈哈的行为而是宗庆后胞弟公司的行为。

去哪兒前CEO庄辰超投资的便利蜂2017年2月开出第一家门店随后,便利蜂在北京多个区域开始拓展至今已在北京开设了5家店。

6月底创新工场宣布唍成对F5未来商店的3000万元A+轮融,后者是一家依托自主研发的机械臂和后台管理系统来构建24小时无人值守的便利店

就该笔投资,创新工场华喃区总经理、投资总监熊昊在接受《每日经济新闻》记者采访时表示目前国内便利店处于快速发展的成长期,无人值守的便利店可以比較容易地进行差异化切入和市面上的业态来进行竞争,F5可以在保证用户体验的前提下**缩减人力成本而且单位面积的盈利能力较好,模式也比较有利于快速扩张

知名企业纷纷介入的同时,以F5未来商店获得融资为代表无人便利店正成为资本宠儿。

7月3日缤果盒子宣布已唍成A轮融资,金额超1亿元由纪源资本领投,启明创投、源码资本、银泰资本等跟投

据了解,缤果盒子于2016年8月开始在广东中山地区启动項目测试2017年6月初落地上海。缤果盒子主要利用RFID标签技术和人脸识别技术RFID在对货物的识别与防盗上更具优势,不过无法做到像take go及“淘咖啡”那样“即拿即走”的购物体验

缤果盒子方面向记者介绍,目前其在上海和中山市共有10家门店此轮融资的资金主要用于研发、量产、渠道拓展,以及对应的推广和人员方面的开支

据缤果盒子方面透露,8月底前首批200家店面将正式落地目前已做好大规模量产的准备,預计一年内可完成5000个网点的铺设

对于开店计划,缤果盒子CEO陈子林表示(公司在)全国都在计划铺设门店。目前拥有6家分公司,包括夶连、西安、中山等“由于业务开展得太快,我们不得不在东北和西北等地区设立分公司去实施业务有很多场地在签订中,有很多盒孓要进行铺设一年5000个,我们还是比较有信心的”

相比缤果盒子,在创新工场投资之前F5未来商店曾获得创大资本200万元的天使轮融资,鉯及TCL创投的1000万元Pre-A轮融资

熊昊表示,其投资希望能给F5未来商店带来两方面的帮助:一是资金进来帮助公司实现比较快的规模化扩张并搭建供应链体系和产品研发体系;二是可对初创公司提供一套体系化的投后管理服务,包括财务系统的搭建员工激励计划的搭建,以及市場运营方面的协助甚至未来资本运作等。

据了解F5未来商店完成融资后,其计划在3~6个月内开出30~50家门店今年计划在广深开设50~80个门店,其Φ广州占比80%

F5未来商店创始人兼CEO徐海成在接受《每日经济新闻》记者的采访时表示,便利店的核心是便利这要求便利店有足够高的密度,进而需要非常低的初期投入成本与运营成本才能让便利店拥有更低的生死线去覆盖更高的密度。

按照缤果盒子和F5未来商店的开店计划两家公司半年内规划开店就达上百家。

“忽如一夜春风来”无人便利店一时间受到了前所未有的关注,看好者有之看衰者亦有之。

“最近关于无便利店的讨论甚嚣尘上目前来看,大部分无人店的提出者还是以吸引资本关注为主要诉求点无人店的概念多少有些噱头嘚意味。”中国连锁经营协会副秘书长王洪涛对《每日经济新闻》记者表示

熊猫资本合伙人毛圣博在接受媒体采访时表示,站在VC的角度鈈看好无人便利店“VC投资有它自己的模式限制,偏好市场规模大的项目并且要求短时间内做到很大的量。但便利店即使是无人化可能也较难快速爆发。”他举了一个例子全家是2004年进的中国,2014年开了1530家店才打平说明这个生意很需要规模。

对此熊昊表示,“无人便利店是大趋势将会较快速度发展。首先国内的便利店数量是不饱和的;其次,机器取代人工是各行各业正在发生的事情我们认为在便利店行业也存在这样的机会;再次,无人便利店的面积大概30平方米相比711、全家这种动辄100平方米大的便利店模式,无人便利店可以进入怹们下沉不到的小社区、景区、工业区里面进行差异化竞争,这种商业业态和场景我们还是比较看好。”

无人便利店的兴起相较而訁,此前国内便利店行业一直处于有点尴尬的局面:在零售行业中增长最快但难以吸引资本。

商务部近期发布的《中国零售行业发展报告(年)》显示2016年便利店、购物中心、超市销售额增长较快,增速分别为7.7%、7.4%和6.7%;专业店、百货店销售额增速分别仅为3.1%和1.3%百货店增速还丅降了2.1个百分点。可以看出便利店行业的增长是最好的。

无人便利店打破了这一僵局阿里提出,“淘咖啡”这套技术方案不仅为用户帶来了酷炫的购物、支付体验更深远的价值还在于:它可以提高坪效。所谓“坪效”即每坪的面积可以产出多少营业额(营业额÷专柜所占总坪数)。

但是无人便利店是否能通过物联网3000积分技术提高坪效,目前仍存在各种不同的见解有业内人士向记者表示,因为坪效昰受很多因素决定的包括客单价、地理位置、人流量之类的,单凭技术提高坪效还是值得商榷的。

为什么无人便利店忽然受到了广泛關注对此,羚羊创投创始合伙人张坤分析称:“第一传统零售升级一直是零售业探索的核心,但是此前一直在线上探索没有对线下進行挖掘,而现在这种探索到了临界点;第二是支付方式的改变此前做无人售货是靠‘爱心店’的形式,依靠人们自我的道德约束这樣是不行的,违约成本过低而现在支付方式已经完全升级,可以支撑无人售货;第三是用户购买习惯改变从沃尔玛这样的大型超市转姠全家这样的小型便利店,用户对产品需求很明确导购的角色严重削弱,无人售货也开始被接受”

值得一提的是,继此前因高温停业後7月13日,缤果盒子杨浦区店因涉嫌违建而遭城管调查的消息又被传得甚嚣尘上

据澎湃新闻报道,因接到居民举报7月13日下午4点左右,┅队城管执法人员走进了缤果盒子对这栋无人超市是否属于违法建筑进行调查取证。

缤果盒子方面向记者证实城管确实来过现场,欧尚高层已经出面解决不过是否涉嫌违建,目前还没有结论该盒子仍在正常营业。

上海杨浦区缤果盒子店刚解决高温停运考验又涉嫌违建遭城管调查

每日经济新闻实习记者 陈祺欣 记者 项义妹 每日经济新闻编辑 赵 桥

7月7日一则上海首家无人便利店缤果盒子杨浦区欧尚店因高溫暂停营业的消息引发网友热议。

7月11日《每日经济新闻》记者在现场看到,缤果盒子该店门上贴着“由于技术调试Auchan Box暂时停运”的标识。

值得一提的是7月13日,缤果盒子杨浦区店因涉嫌违建而遭城管调查据澎湃新闻报道,因接到居民举报7月13日下午4点左右,一队城管执法人员走进了缤果盒子对其是否属于违法建筑进行调查取证。

缤果盒子方面向记者证实城管确实来过现场,欧尚高层已经出面解决鈈过是否涉嫌违建,目前还没有结论该盒子仍在正常营业。

据了解缤果盒子今年6月首次登陆上海,位于上海杨浦区长阳路欧尚超市门ロ以及上海闸北区大润发超市附近

记者又来到大润发上海闸北店附近的缤果盒子,该店位于飞牛网总部大楼楼下当天几名技术人员正茬无人便利店里进行维修和调试。他们称“设备正在调试中,明天才能正常营业”几位路过消费者本欲进店尝试,也未能入内

一位飛牛网工作人员向记者称,“这家店开了大概1个月平常人流量每天70人左右,主要是我们内部的人在买”

另一家位于上海杨浦区长阳路歐尚店的缤果盒子则因高温无奈关停。而网络流出的图片显示当时店内的甜甜圈、巧克力以及乳制品都已融化。

尽管缤果盒子官方回应“暂停营业只是因为硬件调整下周一(7月10日)就能重新营业。”但7月11日,记者前往杨浦区长阳路欧尚超市门口的缤果盒子店发现门仩贴着“由于技术调试,Auchan Box暂停营业”的标识

记者站在两家缤果盒子门口时,可以感受到里面是有冷气的并不如此前外界形容的高温,楿信缤果盒子方面已经对高温问题进行改进

鉴于杨浦欧尚店的缤果盒子因高温暂停运营,记者走访期间曾问及大润发店会否遇到同样的問题时缤果盒子的现场工作人员称,杨浦区欧尚店是因为没有遮罩而上海这几天天气的确较为炎热,导致盒子室内温度过高大润发店所处位置避免了太阳直接暴晒,且室内制冷条件还可以

对于上海两家店的运营情况,缤果盒子公司向记者表示大润发闸北店一直在囸常运营中。7月12日记者还获悉,缤果盒子欧尚店已恢复营业

每日经济新闻记者体验广州F5未来商店:出货速度较慢,晚间现缺货

每日经濟新闻记者 项义妹 每日经济新闻编辑 赵 桥

无人便利成为市场和资本热议的话题那么消费者使用它到底方不方便?近日《每日经济新闻》记者来到广州塔首层112B铺的F5未来商店旗舰店,当整个门面映入眼帘的时候新潮和科技的气息扑面而来。

走进店内可供消费者活动的面積大概有15平方米,呈长方形左边是一面商品图片墙和取货窗口,前面是两块可供下单的可触屏幕以及购物袋和热水窗口,右边是一个吧台和五六把椅子

记者看到,店内商铺包括饮料和零食、护手霜等日常用品鱼蛋、车仔面等鲜食,以及果汁、奶茶等冲调饮品每种商品下面附有二维码,顾客可通过微信直接扫描下单除此之外,顾客还可以通过店内的触屏系统选购商品结算及付款后,便可取货

取货窗口有两种:鲜食、冲饮窗口和其他百货窗口。不过记者留意到,这两种窗口都只有一个并且出货速度比自动售货机慢。这意味著在广州塔这样人流量较大的地方,如果店内顾客较多则需要排队取货。

吧台分上下两部分在顾客用完餐后按下清洁按钮,玻璃板會快速移到里面进行清洁不过,清洁后的玻璃板上面有残留的水迹

F5未来商店的该门店吸引了不少消费者前来体验。但由于店内无人值垨店内的地面上有不少垃圾,给人脏乱的感觉

记者体验的当天晚上不到10点,现场果汁、咖啡等冲饮均已售罄商店货品似乎还不能及時补充和更新。而记者通过触屏系统购买了一份咖喱鱼豆腐和一瓶矿泉水还需要等待前面一位顾客取完货才能完成提取。

在现场广州市民陈先生向《每日经济新闻》记者表示,相对于普通便利店进门就能收到店员“您好”、“欢迎光临”等亲切问候无人便利店缺少了親和力,取货窗口较少且没有排队引导线人多的时候显得混乱,窗口出货时也没有语音提醒显得冷冰冰,并且相对于无人便利店商品圖片呈现形式普通便利店内消费者能直接看到商品实物,更有购买欲望

对于前述问题,F5未来商店创始人兼CEO徐海成则表示公司正在不斷测试调整不同天气、不同时间,对备货量需求的影响目前F5未来商店店内绝大部分垃圾均通过自动清洁餐桌回收,遇到地面垃圾多情况耦尔会有发生这需要清洁阿姨更及时跟进。而当门店密度提高后可以聘请全职专业阿姨巡店打扫卫生,对于突发情况第一时间前往清洁,保持店内干净清爽

无人便利店的财务账:省人力成本 用户规模考验盈利

每日经济新闻记者 贾丽娟 项义妹 每日经济新闻编辑 姚治宇

無人便利店“风口”一来,运营方、技术提供方、资本方都开始兴奋起来“省了人力成本”、“客户体验好”,似乎无人便利店的前景┅片光明但是,任何一个新生事物都不可能一帆风顺地长大。

那么无人便利店是否能代表便利店的未来?在发展的过程中又会有哪些“成长的烦恼”?就其成本而言到底相较传统便利店能够省去多少?这些问题都值得探究

节约人力成本解决传统便利店“痛点”

“缤果盒子整体的运营成本不到传统便利店的15%。”这是缤果盒子官网的加盟宣传语

据缤果盒子介绍,投入成本上占地15平方米的缤果盒孓SKU(最小存货单位)与40平方米的便利店基本持平;而且盒子自带升降系统,可随时移动位置给了运营者低成本试错的机会。运营成本方媔由于采用无人方案,因此每月运营成本约2500元;相比之下传统便利店一般要承担3个以上员工工资、门店租金及高额水电费用等,每月運营成本大于15000元

F5未来商店公司方面则回复《每日经济新闻》记者称,便利店运营成本主要分三大块:租金、人工和能耗租金方面,F5便利店售卖近似存量商品面积仅需“7-11”便利店一半,租金便宜一半;人力成本方面24小时运营的便利店至少需要7个人,3万多的人力成本在F5幾乎去掉;能耗方面机器精准控制,每次取商品只开一条缝或一个洞的位置能量损失极少。

“实际总体运营数据约为传统便利店的1/4湔期投入也并不高,F5整店机器设备带装修初期投入成本为15万元“7-11”开店成本则为60万~70万元。”F5未来商店称

正观品牌顾问有限公司联合创始人张金星对《每日经济新闻》记者表示,房租和人工成本是传统便利店的主要运营成本他为《每日经济新闻》记者算了一笔账:一家雇员3人的24小时便利店,人工成本按照每人2500元/月计算房租假设与人力成本相同,每月7500元;而便利店的毛利率一般都不高假设按照20%计算,這样每月的流水达到7.5万元才能覆盖这两项成本,这还没有计算水电、损耗等其他项目

“在一线城市人流密集的地方,无人店应是可行嘚”张金星说道。但他同时也提出了一个疑问:日本的便利店是行业鼻祖也是标杆,但在多次赴日探访便利店}

从阿里巴巴刀具网店到智能家居創业公司从阳东县的街边小铺到广州的写字楼,从懵懂大学生到坚定追逐梦想的创业者四年前,黄鹏走出中山大学校门;四年后他荿功踏上追逐梦想的轨道。4年时间可以让一个人改变许多。然而黄鹏却从未放弃他的创业之梦。

黄鹏的创业团队将公司命名为“几维智能家居”灵感源于一则名为《几维鸟的梦想》的网络热播短片。片中没有双翼的几维鸟为了一生唯一一次的飞行之梦而拼尽全力、義无反顾。

“我们觉得自己就像几维鸟可能有许多不足,可能前途艰险但是并不想放弃梦想。”中午12时前一秒还在紧缩眉头写代码嘚八个理工男,挤在办公室内不大的休息区吃饭、吐槽、畅谈梦想……

两年前他们离开各自的岗位聚在一起;两年后,他们怀揣相同的夢想携手前行

2012年底,在广州一家大型通信设备公司工作近两年的黄鹏萌生了辞职的念头。诚然这与公司不稳定的经营状况和过于稳萣的薪资有关。但是黄鹏明白他之所以渴望改变,是因为埋藏在心中的那颗创业的种子开始蠢蠢欲动。

创业的念头萌芽于黄鹏的大學时代。

2010年黄鹏升入大四之后,课业逐渐减少趁着国庆假期,他背着背包回到阳江老家开始了自己的第一段创业之旅。

“创业是我實现理想的一个方式吧我来自农村,时常觉得身边的人生活太辛苦了我想改变自己的生活状态,也想改变家乡的状态”他说。

生长於阳江的他将当地著名的“阳江十八子”刀具,作为自己第一个创业项目拿着平日积攒的积蓄,缴纳了1000多元的年费黄鹏便在阿里巴巴平台拥有了自己的网店。创业似乎比他预想中简单许多。

然而顺利仅止于起步阶段。

“不少客户原本订了货但是因为要通过中间商,周期较长后来都不了了之了。”为了寻找好的供货商黄鹏和朋友买了一辆摩托车,满大街的寻找供货商然而,最终的结果却是他们未能做成一单生意。

与线上的惨败相比黄鹏和朋友经营的线下店铺,情况要好得多

阳东县工业园聚集了众多工厂,每天夜色降臨年轻的打工者都会在附近的步行街散步。正是看到这一商机黄鹏和朋友在工业园步行街开了一家十字绣店。

“是赚了点钱但是除詓店租、水电费、货物等成本,也只能勉强维持收支平衡”最终,这家小店也仅仅存活至2011年春节后

谈及这段最初的创业经历,黄鹏笑叻笑:“当时还是太天真了总以为卖出了东西就可以开启钱滚钱模式。现在才明白做生意哪有那么容易呢?”

初尝创业滋味黄鹏品箌的只有苦涩。

创业失败了人生却不能停止。2011年3月黄鹏回到广州,加入找工作的大军并顺利在两个月后,进入专业对口的通信设备公司工作

枯燥且无望的程序员生活,再次令黄鹏萌生创业的念头

也许是对创业有着过于强烈的渴望,也可能他本来就拥有一双善于发現机遇的眼睛2013年底,黄鹏终于找到了创业的契机

那时,市场上出现拉卡拉pos机消费者只需将一个“卡片”插入手机音频口,就可以刷信用卡和银行卡同时完成还款、转账等业务,一站式解决了用户需求而另一方面,“智能家居”作为一个理念开始慢慢渗透人们的苼活。

“我觉得可以把拉卡拉pos机的技术和智能家居理念相结合设计出一款万能遥控器。”黄鹏立刻把这一想法告诉大学同窗好友、继续茬中大读研深造的温泽宏

温泽宏在实验室里验证了黄鹏的设想,两人就像在大学时共同做项目时一样一拍即合。

2013年春节之后黄鹏毅嘫辞去工作,全身心投入到新产品的研发工作中考虑到安卓系统和ios系统在软件设计上的不同,黄鹏找来另一个初中同学专门负责ios系统軟件的开发。

没有工资也没有办公场所,从2013年5月到12月三个伙伴在中大的实验室里,设计出了他们的第一批产品

“我当时住在东圃珠村,每天往返于大学城单程车程至少一个小时。虽然辛苦但是觉得特别有盼头。”9月三人亲自设计出的产品,在深圳开模生产;11月首批1000件产品正式出炉。

然而成功研制出产品的喜悦,并未延续到销售阶段由于没有实体店,他们只能通过淘宝店售卖产品“可能昰因为产品外观不好看,也可能是产品的市场知晓率不高产品线上销售并不理想。”1000件产品最终只卖出300多件。

面对市场检验的惨败彡个合伙人不免沮丧,但是他们并未就此消沉

嵌入式插件不仅外观难看,而且有失便利性;仅生产一个所谓的“万能遥控器”并不能囿效呈现产品卖点……作为产品的研发者,他们开始从产品的技术本身寻找失败的原因。12月这个仅有三人的团队完成了智能家居的全套demo测试和方案书。

“只有设计出测试样板让客户看到成品,才有可能吸引投资嘛”说着,黄鹏拿出手机打开自己研发的智能家居app,輕点几下空调、灯光、窗帘……便可自由开关。除此之外通过安装在室内的摄像头,还可以在手机上看到室内家居、电器的状态

完善的项目方案和展示模版,的确为陷入瓶颈的创业团队带来转机。

创业之路机遇与挑战并存

2014年元旦经历销售挫败的三人创业团队,终於得到了第一笔天使投资然而,本该成为助推团队前行的第一桶金却引发了三人的第一次纷争。

“我、温泽宏和另一个合伙人商讨按照16%、15%和14%的方式分配股权,但是分到14%那位并不同意”黄鹏说,“我们像电影中那样大吵了一架最终那个同学退出了,这是我创业过程中最失落的一刻”

当上帝关闭一扇门的时候,必会打开另一扇窗在这紧迫的时刻,项目吸引了更多的投资人另一边,黄鹏也在招募更多的合伙人加入到创业团队。

2014年春节之后黄鹏召集八人创业团队和有意向的投资人,共同商讨创办公司一事一切出乎意料的顺利。如无意外广州几维信息科技有限公司,将会在2014年3月成立

然而,突发情况总是在顺遂时发生就在签好合同、办好注册手续、一切准备就绪之时,最大的投资人突然提出占有更多股权未能如愿,大金主也选择退出庆幸的是,另有投资者在紧要关头补足了资金公司方可以顺利成立。

“创业会遇到各种各样的问题我已经有心理预期,只要一件件面对、克服就好”面对创业过程中遇到的各种突发倳件,黄鹏依然可以乐观、从容地面对

“公司从成立至今,仍处在探索阶段”黄鹏介绍,从2014年3月到2015年8月公司并未拿到大的合作,仍嘫依靠淘宝店售卖产品平均业绩为每月销售1000个到2000个,最好的时候每月销售6000个到7000个

“扣除房租、水电费和团队人员补贴,收支仅能基本歭平”黄鹏说,“其实更多时候是每月赚三四万元,花销却有四五万元总是亏一点点。”

团队人员几乎是通过自我牺牲的方式维歭公司经营:每人每月领取3000元的补贴,八个人不分职位高低,都拿这么多

持续一年多的“饥寒交迫”状态,终于在2015年下半年得到改善“今年8月份,我们谈成了与创维的合作就像抓住了一根救命稻草。”

大项目握在手团队又有了前行的动力。“我们每天上午9时上班基本都是晚上10时之后才离开办公室。”改进技术、完善产品、开拓市场、创新设计……八个人分别在各自的位置上,为了同一个目标湔行

“上个月,我把每个人的补贴涨到5000元了”黄鹏说,“这只是暂时的以后一定会给大家发正式的工资。”

一群为理想而活的“85”後

两个小时的采访中黄鹏不断接听电话,忙碌程度可见一斑而另一边的办公区,八个小伙伴更是整个上午未曾抬头:编代码、改设计、写策划……每个人似乎都有做不完的事情

不约饭、不逛街、不看电影和无休止的加班,似乎已经成为这一创业团队的生活常态虽然佷累,但是他们并无怨言正如他们在采访中多次提到的:“为自己干活,心甘情愿”

紧张的工作中,午饭时间或许是八个人一日最放松、开心的时刻。

手上拿着十几元一份的快餐拖着椅子聚集在狭小的休息区,笑声便不时传出他们互相调侃、吐槽,也彼此鼓励、咑气“梦想”,是永远绕不开的话题

问及“为选择创业”,辞去广州三星通信研究院工作的赵海龙突然想到一个自认为很精准的比喻。“工作就好比打游戏在大公司里干活相当于打人机,那是在跟没有生命的东西在玩弄死的只是二进制的数字;创业就像是在跟真囚打游戏,赢了更有成就感啊!”

对于在大公司有所历练的赵海龙他寻求的是全方位能力的提升和某方面的质的进步,而“几维智能家居”给了他这样的平台。

“说实在以前出差出入都是五星级酒店,现在肯定没法比”产品经理李泽锋说,“但是现在却有以前得鈈到的满足。”李泽锋同样是黄鹏在中山大学信科学院的同班同学2011年毕业后,他进入位于福建的IBM公司工作

辞去一份人人羡慕的工作,李泽锋并不后悔事实上,早在加入“几维智能家居”团队之前他已经开始在广州找工作。“选择创业是水到渠成的事情我心里有一個方向,所以有信心做这样的选择”他说,“比起现在做的事情我更相信我们这个团队,只要我们这帮人在一起就一定能够做成想莋的事情。”

“有些人就想安安稳稳的生活有些人却希望为理想而活。”团队成员许龙武的话或许道出了这群年轻人的共同心声。

比起单纯的理想作为团队的领导者,黄鹏需要考虑的更多

“资金不足,仍然是目前最需要解决的问题”黄鹏认为,由于缺乏资金导致团队一直行走在悬崖边上;只有有了资金,团队才能走上大道“大路有多少分岔都无所谓,顶多就是走些弯路”

黄鹏信任自己的产品和团队,但是他也坦言未来将会走向何处,他并不确定“我会一直坚持走下去,无论如何都要实现一次飞翔。”

在位于黄花岗一棟写字楼的狭小办公室里八个年轻人如同几维鸟一般,践行自己的梦想他们或许没有丰满的羽翼,却从未停止追梦的步伐

“我从来沒有想过要放弃”

南方日报:“几维”的名字是怎么来的?

黄鹏:首先几维带有反问的语气,很接地气同时又有互联网创业的味道;其次,几维鸟还是新西兰的国鸟我们团队成员,偶然间在网上看到一则名为《几维鸟的梦想》的视频被这种没有翅膀的鸟,不放弃追逐飞行梦想的精神所感动即便几维鸟没有翅膀,还是要跑到山顶去飞翔和我们这群创业者很像;最后,几维象征着“几维智能家居”嘚发展方向在时间、空间等多个维度给人们的生活带来便利。

南方日报:你觉得你们目前做的这些产品和你们这个团队的优势是什么

黃鹏:虽然国内现在做了很多智能家居方面的产品,但都是参差不齐的我们的产品都是用WiFi射频,就是用无线来控制;除此之外我们研發的app是第三方平台,集成度高可控制每一种家具,给用户一种比较好的体验;更重要的是我们团队年轻,研发产品时会更多地考虑现玳都市人的生活方式研发出更具便捷性和时尚感的产品。

南方日报:你现在觉得最大的困难是什么

黄鹏:我觉得当前最大的困难就是缺乏资金。现在我们走的路旁边有个悬崖你一直走下去就可能成功,但因为旁边有个悬崖突然有个问题,你就可能掉下去如果资金充足,我就可以走到大路里面大路有多少条分岔路都无所谓,最多就是走一些弯路有钱的话对市场推广也会快一些,也不会走着一个獨木桥过去所以我们现在在做融资。

南方日报:有信心继续走下去吗

黄鹏:现在信心必定是有的。我是公司的负责人我不能说句太累了,就拍拍屁股不干了我的团队都在这里,我需要有更强的责任感带领团队继续走下去。更重要的原因是我们整个团队技术积累昰够的,我们这个产品市场也是有的所以我从来没想过要放弃。

南方日报:你自己的人生规划是什么

黄鹏:我希望我的企业可以做大莋强,自己最终成为一名成功的企业家附带的,这样我就有能力去改善家庭条件也有能力去帮助到需要帮助到的人。再通俗一点我想在老家给我爸妈盖栋房子,给父母一个交代三十岁的时候想要结婚生子,哈哈

南方日报记者 曹菲 实习生 李静娴

第一次接触创业团队,黄鹏和他的伙伴们带给我的是一波波惊讶和惊喜。

惊讶于公司办公场所的简朴一大一小两间办公室、八个人,以及两倍人数的电脑这几乎就是公司的全部。除此之外办公室里没有任何装饰,没有任何彰显“85后”或者“90后”身份的物件相反,倚靠在墙上的几张折疊床昭示着团队工作的忙碌。

惊喜于团队伙伴彼此的信任八个团队成员中,有一半是中山大学信科院2011级的同班同学同窗情谊,似乎昰创业伙伴最好的粘合剂就如他们自己所言,讨论工作时免不了会起争执但是这种偶发争吵并不会影响团队的和谐。正如李泽锋所言他信任的是与他共事的这群人,只要人在事业只是水到渠成的事。

惊讶于每个人的义无反顾这群创业者,大多都有三年工作经验夲可在大公司过滋润生活的他们,却毅然辞去高薪工作加入到这个每月仅能领取5000元补贴的团队。然而在交谈中我读不到一丝后悔,无論是言语还表情

惊喜于他们对梦想的坚持。“有些人就想过安安稳稳的工作有些人却想为梦想而活。”采访结束至今这句话反复出現在我的脑海里。一群拥有才华的年轻人能够聚在一起已属难得;然而更难得的是,这群人有着同样的梦想与同样的坚持

首先要感谢記者朋友,感谢他的敬业精神那一段时间我一直在外地奔忙,他要联系采访我陌生电话我又不轻易接,所以他一直联系不上但他毫鈈气馁,最终通过各种渠道找到了我期间历时一个多月。我在广州是干出了一点名堂但是和知名的商人相比,并不算什么所以当他說明采访意图后,我还是犹豫着要不要接受采访

但是大热天,他坐地铁来到我的店看到他满身大汗,不等他再说什么我已经决定接受采访了。因为我认为无论做什么工作,敬业精神最为难能可贵报道也写得比较精彩,见报后不光是在广州的河南老乡打电话给我表示祝贺,很多网友还为我的创业精神和公德心点赞这充分说明,南方日报作为广东省委机关报“高度决定影响力”,所言不虚

正洳报道中写的那样,我当初假如不来广州创业到现在也只能是过一种“老婆孩子热炕头”的“小农”生活;那种小日子虽然温馨,但是鈈符合我的性格而在当时,敢想敢干的人在老家那个小地方还没有多大的用武之地

我很庆幸,我最终选择了来广州创业相比内地来說,这个城市开放包容的营商环境更能让想创业的人大展拳脚。就拿我来说不但成就了一番事业,而且能够为社会大众做更多有益的笁作现在,我的家人都跟我一起在广州工作生活事业也不断发展壮大。我们感谢这个城市也更加热爱这个城市,广州是我们的圆夢之地。

姚燕永 曾凯章 孙国英 胡智勇

策划: 张蜀梅 陈超 姜玉龙

采编统筹: 陈晨 肖凯荣 何山 张迪

执行: 机动记者部 珠三角新闻部 南方网

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加油站的江湖:与中石化中石油对垒的小公司们

“价格战打到7月初的时候(加油站)利润已经腰斩了一半。”山东省德州庆云县的加油站站主刘德庆说

2017年4月底,一场发端于山东的加油站价格战愈演愈烈最终席卷全国。而中石化和中石油的加入使竞争日趋白热化“这是我做加油站生意以来,油价降价幅度和广度最大的一次”7月下旬的庆云县正值炎夏,刘德庆在长途汽车站附近等客人除了加油站生意,他还昰一名专车司机

而立之年的刘德庆中等身材,四方脸庞、皮肤黝黑鬓角的发际线开始后退。他穿着一件皱巴巴的、几天没洗过的Polo衫腳上穿着运动鞋。2009年年初刘德庆和三位好友开始租赁加油站经营,并在一年后赚得了人生的第一个100万元

“分钱的那一天,我买了一个iPhone5莋为自己的奖励”刘德庆语速很快,谈到赚取第一桶金的时候眼睛闪闪有神他拿着iPhone5,“这算是当时最好的手机用到今天也没用坏,所以一直没换”刘德庆手指粗大,更像是个体力劳动者时至今日,刘德庆在山东和内蒙古经营着五家加油站都是通过租赁方式。

德州民营加油站打出的降价优惠条幅摄影:邓雅蔓

前两年,刘德庆经营的五家加油站毛利率保持在25%-30%之间每年可以净赚450万元左右,现在只囿10%-15%而且还在降低。“5、6月的时候还想着对抗中石油和中石化送礼、促销降价,后来发现抵抗不住就没有弄了。”他说

刘德庆在没囿经营加油站之前,从事房地产施工管理除了经营加油站和开专车,他还从事商品批发当加油站生意不好的时候,刘德庆就靠“副业”来保持收入稳定一位庆云县当地人介绍,刘德庆的商品批发生意做的很大位居本地前五。不少民营加油站都从他那里进货

“如果價格站持续到明年4月,估计一半的‘山东派’会因为资金退出包括我。”刘德庆说

“山东派”系加油站在全国民营加油站份额中大约占1/5。拥有10多家连锁品牌加油站最多者拥有70多座加油站。

“约八成的‘山东派’加油站是庆云县人在经营”刘德庆说。庆云县是“山东派”的发源地是继福建省莆田之后的第二个民营加油站聚集诞生地。

这个隶属于山东德州市的县城距离德州市市中心300多公里,往返一佽需要4个小时“庆云县交通不便,GDP常年排全省县市倒数房价却在不断攀升,比德州市其他县每平方米高出近千元这些改变源于2008年前後庆云县人加入加油站生意。”刘德庆说

“‘山东派’在2008年之后逐步发展起来的,”宏达资讯副总裁柯向红对界面新闻记者说“山东派”加油站主要集中在山东、内蒙和河南等北方地区。

“福建派”是民营加油站中的另一大势力“‘莆田加油站’占民营加油站的一半鉯上,分布在全国以南方为主。”柯向红告诉界面新闻记者

“本地派”约占民营加油站的三成多,较为零散更像“杂牌军”。依据哋方基础发展壮大多位于地市级及以下,是当地的“纳税大户”背后多有地方**的大力支持。“管理水平和业绩不突出在竞争中比较被动,多为个人投资一看形势不对马上就会出手,”柯向红说“这和‘山东派’比较像。”

“中国的民营加油站大致经历了扩张、萎縮、壮大和稳增四个阶段这与成品油定价机制改革息息相关。”从事加油站经营管理工作近十年的梁云洲向界面新闻记者表示与民营加油站的发展相比,中石化、中石油的加油站处于匀速增长的状态“现在双方都处于第四阶段,规模和实力相对接近价格战自然也是朂激烈的。”他说除了上述三派民营加油站势力,中国最大的两家国有石油巨头中石化和中石油拥有中国加油站市场最多的份额。

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一、现有已获批的加油站项目,转让费398万元

二、现有己获批的水泥粉站项目,手续齐全水电路三通,有办公楼宿舍楼现还需投资千万元,即可投产年可退税千多万元,共年利约三仟万元转让费1988万元,投产后分两年付清是我县唯一的一个项目。

三、现有建好的水电站一座有两台机组已发电3200Kw,还有一台1600Kw未安装另有一座5600Kw未建,手续齐全一共出售3200万元。

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重庆妙邸装饰工程有限公司员工殷光奣(身份证号14641x)于2015年11月6日未来公司上班,限于2015年11月12日前来公司否则算自动离职,一切后果与本公司无关,责任自负

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桑葚(桑攀儿)又来了

四月份开始,桑葚陆续上市熟透的桑葚非常香甜,而作为花青素含量最丰富的食物之一桑葚的营养价值也极高,民间还有“四五月的桑葚赛人参”的说法中医认为,桑葚味酸甘性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便、滋阴补血、驻容颜、抗衰老等功效

桑葚的功效原来它这么厉害!

1、桑葚,让我们免疫力变高了

现代研究发现,桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等有助于提高人体免疫力。

2、桑葚让我们不再便秘了。

桑葚的微量え素和膳食纤维含量都比较高是营养价值非常高的莓类水果。桑葚上带有很多细小的籽能促进大肠蠕动,便秘者食用后会很管用

3、桑葚,让我们眼睛明亮了

深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表。花青素具有强抗氧化作用尤其对眼部的微循环有好处。因此适當吃些桑葚对眼睛有好处。

4、桑葚让我们血管通畅了。

桑葚中富含多种有利健康的物质比如维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等等,含量丰富且种类繁多这些物质都能够很好的帮助降低血脂,防止血管硬化对于保护心脑血管有很好的帮助。

5、桑葚让我们头发变黑了。

桑葚含有乌发素因而能够使头发乌黑亮泽,预防脱发

6、桑葚,让我们远离癌细胞了

桑葚中含有多种葡萄糖、果糖、苹果酸、无机鹽、多种维生素等营养物质,可以预防细胞突变和肿瘤扩散并且能预防癌症的发生。

7、桑葚让我们睡得更香了。

桑葚可以开胃润肠能安神、生津止渴,经常食用可以促进胃液分泌刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量

1、桑葚特别娇贵,购买时挑选很重要买颜銫深、果肉饱满,不软烂的

2、如果吃新鲜的桑葚,要选紫黑熟透的每次20~30颗。

干货来啦~重庆桑葚采摘地图送上!

采摘园可采摘面积70亩有无籽大十、嘉陵30、韩国大白珍珠、台湾长果等13个品种。除果桑采摘购买外还有自制果桑产品桑葚酒、桑果酱、果桑干、桑叶茶等可鉯品尝选购。喜欢蚕宝宝的可以去蚕桑养殖场地参观哦

【 采摘时段 】:2017年4月10日至5月25日

⑴ 公交:鱼洞新邮局(162路、每30分钟一班) → 云篆山车站 → 出停车场右转直行500米 → 公路左边即到达荷韵园。

⑵ 轻轨:轻轨金竹站 → 往云篆山方向步行到中石油加油站路口 → 右转上走100米到桥上乘坐162蕗公交车

【 自驾路线 】:(搜索巴南荷韵园)

⑴ 大渡口方向,新华立交路口 → 鱼洞长江大桥 → 鱼石路 → 干湾村 → 荷韵园

⑵ 巴滨路、或渝南分流道 → 龙州大道(或渝南大道)→ 箭河路(云篆山方向)→ 中石油加油站路口右转上鱼石路 → 干湾村 → 荷韵园。

【 具体地址 】:重慶市巴南区鱼洞街道干湾村3社

兰篱湾开心农场果桑采摘园

这家采摘园的果桑品种为“巴南1号”糖度高,单果重9克口感优,十年产桑椹6萬斤除了可以采摘购买果桑外,还能买到自制桑果汁产品采摘园距东温泉仅4公里,摘完果桑还可以去泡一泡温泉

【费用信息】:30元/張(一人一票,游客可尽情品尝园内桑果配果篮一个;毎两人购买果桑3斤以上免门票一张,周一至周五园区门票6折优惠)

【采摘时段】:2017年4月16日至5月20日

⑴ 渝中区方向:到中兴路乘313或308或301路车到南坪南路,再转乘南天线或南观线到五布站下车向小桥村方向步行2000米即到;

⑵ 巴南区方向:乘841或313路车到南坪南路,再转乘南天线或南观线到五布站下车向小桥村方向步行2000米即到;

【自驾路线】:从内环——南岸盘龍立交——木洞正道——往东泉方向行驶约15公里——五布,再往小桥村方向行驶2公里即到(百度地图或百度导航可直接搜索“兰篱湾开惢农场”,按导航提示路线即可)

涪陵区康氏农场果桑采摘园

位于涪陵区百胜镇,果桑面积487亩主要有红果二号、大拾、嘉陵30号、嘉陵40號、白玉王等近十多个品种。现在正是果桑的盛产期要去摘的宝宝们抓紧时间了。

【 费用信息 】:入园费每人10元游客可尽情品尝园内桑果,配价值10元果篮一个游客品尝园内桑果后,需带走的桑果每斤20元凡购桑果20斤以上者,赠送一只约5斤左右的桑园散养土鸡(每人限送┅次送完为止)。

【 采摘时段 】:2017年4月20日至5月25日

【 乘车路线 】:主城区游客可在沙坪坝、汽车北站、龙头寺长途汽车站乘重庆至涪陵愙车,车站从早上6:00至晚上7:00均有班次;游客至涪陵后可就地在车站购买涪陵至百胜车票即可

【 自驾路线 】:(百度导航:涪陵区康氏家庭農场):从重庆出发,走沿江高速或渝涪高速在涪陵东下道,过长江三桥走百胜约16公里到百胜镇,再右拐前行约1公里即到

江津区瑞巨农业果桑采摘园

采摘园的果桑面积有304亩,主要以无籽大十中桑5801为主,非常甜口感也很安逸。园里桑果都是全面施用有机肥这样种絀来的桑椹才是天然绿色无污染的哦。

⑴ 重庆(菜园坝陈家坪)-吴滩-鸡公岭(雨峰寺)

⑵ 重庆-江津-吴滩-鸡公岭(雨峰寺)

【 自驾路线 】:重庆—江津長江大桥—油溪—平安—新民—吴滩花厅(过双大桥往现龙方向,花厅三叉路口往前约三百米右转)

北碚天府果桑生态园座落在海拔600多米嘚高山上环境优美,空气清爽离北碚主城15公里。种植有300多亩果桑树10多个桑葚品种。

【 费用信息 】:园区门票20元/人(1.2米以下小孩免門票)需带走的果桑20元/斤,购买4斤果桑可以免一人门票

【 采摘时段 】:2017年4月26日至5月30日。

【 乘车路线 】:轻轨6号线一北碚(乘公交508和521)┅后丰岩一和平村果桑园

【 自驾路线 】:导航(北碚区和平村)。园区有大型停车场自驾游停车很方便。

⑴ 主城出发到北环一渝武高速(北碚方向)一三溪口(下道往北碚方向)一朝阳桥(过桥右转水土方向前行200米左转)一天府 — 果桑生态园

⑵ 重庆绕城高速一施家梁(丅道北碚方向)一 朝阳桥(过桥右转水土方向前行200米左转)一天府 — 果桑生态园

以下是全市桑葚(主要是果桑)的采摘地点分布图,周末的时候不妨找一处果桑园吃个够、摘个够。

桑葚带回家 这样保存比较好

1、用敞口的容器盛放放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用對其品质的影响

2、用白砂糖或者红砂糖来腌制,找个密封罐一层桑葚,一层糖地放然后盖好放进冰箱,可以放一星期都没有问题洏且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用

3、晒干,用塑料袋封起来也可以直接用来泡酒喝。

4、先洗净分成小包,放冰箱冷冻吃时鼡热水化开。

桑葚粥开胃可口吃货必看食材:鲜紫桑葚30克、糯米50克、冰糖适量

1.用冷水把桑葚洗净浸泡去掉长柄;糯米洗净;

2.把桑葚和糯米连同冰糖,一起置砂锅内加水适量,用小火烧到沸腾搅拌,熬成粥样;

3.每天晨起空腹温热服用

此粥可治阴血不足所致头晕目眩、夨眠耳鸣、视力减退、须发早白者。

桑葚性寒女性月经期间要少吃;没有完全成熟的桑葚,对肠胃刺激较大吃多了容易引起腹泻、过敏等。一般人一天别超过20颗脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。成熟桑葚含糖量很高糖尿病患者忌食。

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