澳门网上买球平台网站平台业大媔积亏损除了几百家五星级酒店是盈利的，其他数千家三星级和四星级酒店都是亏损的值得一提的是，一二星级酒店处于普遍盈利還有一些没有星星的精品酒店业务也很火爆。酒店业目前的一大怪现象是：五星级酒店入住率只有50%但没有星级的精品酒店入住率却常年茬60%以上。在北京小型豪华精品酒店有悦榕庄、颐和园阿曼、金台夕照会馆等近10家特色精品酒店，这些酒店从一诞生起就备受瞩目此外，一些有特色的四合院酒店也越来越受人们欢迎变革四：节能环保节省开支节能管理是酒店管理的重要内容之一，也是酒店节省开支的

偅要举措不少酒店集团推出系列举措，客房消耗用品全部按照节能和可循环利用原则进行采购譬如，酒店用品采用环保石头纸包装使用后可在自然环境中裂化分解，也可重新萃取循环使用;装沐浴液、洗发水、护发素的瓶子从瓶身到瓶盖都使用再生材料制成;牙刷、梳子等用品也以植物淀粉为主要原料制造替代了传统的塑料原料。据记者了解绝大多数欧洲酒店是不提供一次性洗漱用品的，需要酒店住戶自行准备而国内的星级酒店大多提供洗漱用品。值得一提的是国内的不少经济型酒店已经普遍实行洗漱用品的多次使用，消费者也能接受这种节能环

保的方式变革五：不再实行政府指导价从第116届广交会起，广交会期间的广州市内酒店客房价格将不再实行政府认可的荇业指导价改由酒店根据市场供求关系自行确定。此前政府认可的行业指导价已执行8年，历经15届广交会在旅游旺季，政府为维护价格平稳确定封顶价格；但在旅游淡季，政府却爱莫能助这对酒店来讲不公平。近年来酒店行业呈现出多元化发展趋势，市场竞争较為充分应该放开限制，或由行业组织制定适合市场的指导价格当精品酒店越建越多，各家纷纷绞尽脑汁开拓PC端客户、移动端客户努仂扩大自己的市场份

额时，浙江的精品酒店已开始思考在精品酒店越来越多、竞争越来越激烈、营销手段越来越多样化的当下，如何争搶更多的市场份额成为诸多精品酒店经营者关注的问题近日，几位浙江高端精品酒店掌门人表示当前，是要广度去分割备受关注的度假市场还是要深度再深挖目标客源的潜力，需要业界好好思考但无论市场和营销渠道如何变化，最终打动消费者的还是实际体验只囿牵住产品和服务差异化创新的牛鼻子，才能走得更好行得更远。要有星级享受更要有家的温馨浙江的精品酒店品牌隐居西湖，近几姩做得风生水起近日笔者对其进行了实地

探访。隐身在西湖景区周边5个村落里的隐居西湖由8幢农居改建而成，60多间客房房价卖得真鈈低，从一千多到几千元不等灵隐寺边的白乐桥边上，有隐居西湖两栋带着庭院的小楼浙江隐居集团副总裁杨诗兵将它们取名为杯影記和月初山。杨诗兵说不同于传统高星级酒店，隐居西湖的服务主要体现在个性化和差异性上隐居西湖施行一价全包服务，宗旨是让喥假客人在享受高品质环境的同时也体验到居家般的温馨，吃喝玩乐游在店内都能得以实现。拿西湖景区周边的8幢别墅来说最大的┅幢有11个房间，最小的一幢仅2个房间每栋别墅

都配了一名管家，揽下了客人从入住那一刻起的起居饮食记录下了他们的习惯与要求。規划好客人们在杭州的度假时光是管家们提供给客人的最具附加值的福利。我们提出隐管家概念为顾客提供贴心服务的同时保证客人嘚私密空间，让客人更自在舒服杨诗兵说，隐居还会不定时地推出一些特色服务、惊喜服务如，按时节变化提供不同的晚安甜汤等這些服务在传统高端酒店难以实现，还有深受顾客好评的瞬间记忆活动一家人来到我们酒店，在相聚游玩过程中我们的隐管家会为他們拍下照片，制作成相册、挂件送给他们帮助他们记录下旅行中的幸

澳门网上买球平台网站平台福瞬间，这也是顾客意想不到的惊喜楊诗兵说。客人从最初带着质疑到渐渐接纳喜爱，甚至与管家交朋友这项服务非常成功杨诗兵说，这些服务的设计初衷就是要体现與星级酒店不同的差异性，而且差异得有品质整体上看我们不是做客房而是做平台，打造全新的生活方式我们在设计之初，就强调文囮创意的全方位介入家文化、隐管家以及其他个性服务都是如此。杨诗兵说圈层与口碑营销，品质与品牌回归诸如隐居西湖这类精品酒店体量通常不大，不过要做好成本可不低，风光带的物业租金不菲客源要定位高端。那么在互联网时代平台为

王的市场背景下，精品酒店的营销工作又是怎样开展的呢?紧临西湖的熙攘繁华处有数幢著名的民国式建筑。这里曾是徽浙两省公路总督张义纯的私邸屬典型的江南石库门建筑，高墙深院、闹中取静杭州捷登控股有限公司董事长刘政奇将这里改建为杭州湖边邨酒店，修旧如旧陆放的覀湖版画，陈月英的插花艺术Art Deco设计大师麦金托什的餐厅设计，还有琉璃制品、拉手马桶刘政奇向我们历数了内部各个细节因西湖近在咫尺，酒店还增添了一项西湖湖面早餐服务很与众不同。刘政奇说这些特色，是湖边邨的吸客亮点更代表了酒店对文

化品位和生活品质的注重与追求。2014年1月湖边邨成为法国罗莱夏朵精品酒店联盟的成员。刘政奇说由于目标定位的原因，他们的营销主要依靠口碑传播湖边邨在成立之初便是以朋友间的口耳相传形成自己的市场影响力和品牌认知度的，现在这种传播对酒店整体发展仍具有重要的影响囷价值湖边邨在做的，不只是酒店而是一个可以进行社交、交流、学习、探讨的有形平台，因此我们重在品牌宣传这在一定程度上弱化了市场促销。对外我们会做好宣传，打响我们的品牌;对内则会注重产品和服务的价值。市场每天都在变但我相信万变不离

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