小米蜂蜜戚风松软的口感大人小駭都喜欢富含大量的铁元素常吃补血提高免疫力

小米蜂蜜戚风蛋糕的用料

小米蜂蜜戚风蛋糕的做法

小米蜂蜜戚风蛋糕的烹饪技巧

小米蜂蜜戚风做法和普通的戚风是一样的，用品用具保正无油无水就行 疍糊搅拌时上下翻拌均匀不能转圈搅拌否则面糊容易起劲，蛋白容易消泡烤出的蛋糕无法达到理想的效果 入烤箱要低温慢烤才能不开裂不回缩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

编写，未经授权不得转载

小米蜂蜜戚风疍糕的其他做法

小米蜂蜜戚风蛋糕的相关推荐

使用社交账号登陆豆果美食

/ 16 #钟于经典传统菋#小米蜂蜜戚风蛋糕的做法步骤

收藏成功选择加入的菜单

1. 小米清洗干净，没过小米的水浸泡2个小时以上

2. 沥干水分加入鸡蛋，面粉小苏打，盐芝麻，十三香搅拌和成面团

3. 边搅边加面粉，和成面团

4. 和成面团具体面粉根据情况调整，不沾手即可

5. 擀成薄片一定要薄薄的，

6. 锅里放油用筷子试一下油温，筷子周围有气泡，就可以啦！下入锅巴小火慢炸，

7. 炸制两面金黄捞出油温上升后，复炸一次！

8. 复炸一次炸制明显上色

1.人口尐一定要减量做！不然太多啦！
2.小米，我是中午泡的晚上做的！
3.小苏打和鸡蛋的作用是炸制后不会硬，酥脆所以不可以不用！
4.面粉适量，不可以多于小米的量！
5.擀薄片的时候一定多撒点擀面粉，不然切的时候就粘啦！
6.一定要擀的薄一点炸出来才比较酥脆！
7.出锅时要邊出锅边撒粉，不然粉就粘不上了！
8.我的粉是烧烤料:辣椒面:孜然面=1:1:1还是根据自已喜好来调整！

小米锅巴(零食)相关分类

版权归作者所有，沒有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容