制作芝麻乳液需要芝麻、稳定剂、乳化剂、风味剂和适量的水等作为原料首先对芝麻进行预处理，去掉芝麻中的砂石土块等杂质然后清洗干净并晾干，把芝麻置于120℃~ 150℃的烤箱内烘 烤使芝麻产生香味。第二步是把高速研磨机的转速调到每分钟3600转把芝 麻置于研磨机内，磨成芝麻酱,研磨后芝麻粒长度以4?6微米为宜第三步需要把40%的芝麻酱与60%的温度为18℃的水混合。一定要先将水倒入槽中再倒入芝麻酱，搅拌混匀如先放芝麻酱再放水，則会成块水与芝麻酱难以混合均匀。第四步是在水与芝麻酱的混合液中再添加芝麻酱重量 2. 5倍的水再与混合液放在高速研磨机中研磨均質,然后用 离心机不出了怎么办分离乳化液与饼粕，分离后的乳化液即为芝麻乳液

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