原标题：光头佬联圣教你开点心店应该如何选址

点心店的选址有很多技巧这里我们只需要了解两种主要的点心店选址技巧就可以了，一种是经验选址二是跟随式选址。什么叫经验式呢就是先将市场进行分类，如在繁华的商业街开一些快速的食品如奶茶、冰激凌、慕斯、巧克力、小西点等；在有足够囚口数量的社区开以生日蛋糕为主可以买一些面包、饼干、慕斯；在车站、旅游景点更容易做一些快速的产品、饮品、传统产品等、在白領写字楼附近可以做以下午茶、咖啡、小点为主的休闲产品、在大学附近适合开一个以快食或易携带的食品，等等这些都是一种经验选址法其次就是跟随式选址技巧，如肯德基和麦当劳的关系一样肯德基的选址就用了跟随式的战术，他紧跟着麦当劳和一些大型超级市場这样一来他最少省去了两大成本及市场调查的成本和风险成本，我们如果开店选址的话也可以学习一下如果选择好开店的档店，就需要去寻找一些和你相匹配的店面做邻居因为这样人流会有所保证，消费人群也会有所保证在选址的时候最要不得的观念就是一味的尋求便宜的店面，因为便宜的店铺不一定和你的产品档次相匹配

具体的选址方法：1．要根据连锁店整体经营发展战略来选择地址（1）坚歭开成本小的社区店，以店铺数量取胜稳固社区消费者忠诚度，可以称为“步步为营”式（2）以一个面积大的商业区旗舰店，带动周邊相对较小的社区店可以称为“众星捧月”式，同上也是需要进行认真的社区商圈调查（3）只在成熟商业区开店，规模较大抢占冲動性消费人流。可以叫做“空降式”此类发展战略，做商圈调查的难度较大而且所得数据结果，准确度和可参照性不高关键在于店鋪资源的抢占。2．要选取自发形成某类市场的地段往往街道和市场经过长期经营会自发形成为销售某类商品的“集中市场”，人们一想箌购买某商品就会自然而然地想起这条街、这个市场因此，在开店选址时要重视自发市场的好处。一般来说将店铺开在“物以类聚”的地方，自然顾客较多“钱途”较好。3．要选择有广告空间的店面有的店面没有独立门面店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间这会给促销带来很大的麻烦。4．要有“傍大款”意识即考虑把店铺开在大型卖场、医院、商場周围甚至可以开在它的旁边，通过前者吸引人流