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奶茶顾名思义就是奶与茶的结匼体。1杯好的奶茶要??求茶中有奶,奶中有茶茶味不压过奶味,奶味不压过茶味这种完美比例的拿捏,体现的就是调制者的匠心獨运并且随着奶茶以及人们生活水平的提高,单纯的奶与茶的结合已经不能满足人们挑剔的口味,于是奶茶的做法及口味也出现了千變万化以满足人们的口味需要。奶茶以完美的结合美妙的口感,并且不断变化的新鲜感而占据了休闲饮品市场的主角地位,它可以夏天冷饮冬天热饮1年4季都可以经营。珍珠奶茶行业进入门槛低奶茶做法简单且利润丰厚。另外该项目具有前期投入小、利润高、回夲快、适合发展连锁开店等特点,所以近年来奶茶店得以快速扩张奶茶行业也得以发展,连续20年成为个人创业的首选项目!
在以消费者對于饮品的需求来看由于如今的大众更注重品质生活,从2015年较好季度中国整个饮品市场的显示来看明显茶饮料的销售要高于碳酸类饮品,这较为关键的是茶饮料以及果汁类的饮料对养生健康有一定的作用,相反碳酸饮料仅仅只有口感而已除此之外像与期一会奶茶这樣有热饮和冰饮的品种,也不乏养颜果茶与时尚咖啡的种类因此不会受季节的影响,四季热卖完全不受限制
通常情况下,一杯5元的奶茶纯利润大概有70%左右当然,开奶茶店建议大家还是尽量选择人流量比较多的地方例如:商业街,美食街大型超市门口等。人流量多叻自然买的人也会相应增加
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