【欢迎交换链接,共创美好事业! QQ:】今年猪市给力，牛羊市虽然比去年好些，但不及前几年&羊贵妃、牛魔王&时期。那么，2017年养牛行情分析如何呢？肉牛养殖前景怎么样？
一、养牛行情
我国是世界上最大的猪肉消费国家，但随着人们生活水平的提高，牛肉消费人群和消费量在逐渐增加，消费整体处于稳增态势。而由于牛养殖周期长，成本大等因素制约，我国牛肉供给至今仍处于偏紧状态。
根据2014年部公布的全球牛肉消费数据，我国人均牛肉消费5.2公斤，同世界其他国家平均水平8.6公斤相比还有3.4公斤差距。
当达到世界平均水平时，我国牛肉消费量将突破1100万吨，牛肉消费额将达到7000多亿元，相比现在有近40%的增长，需求上升潜力巨大。
从各国牛肉消费量来看，随人均收入上升及肉类消费结构升级，巴西、中国、印度、巴基斯坦等发展中国家消费量逐步上升，占全球总消费量的比例分别由 11%、9.4%、2.3%、1.6%上升至 2016 年的 14.7%、14.3%、4.4%、3.2%。
然而，近年来中国基础母牛每年的下滑幅度在15%-20%之间，有些地方甚至接近60%。全国牛肉产量从2010年的700多万吨下降到600多万吨，肉牛存出栏量近4年下降了1000多万头。养殖效益下降，2015年，出栏一头450公斤肉牛可盈利约1553元，同比减少334元。
肉牛存栏量不充裕，而消费需求量在逐渐增加，导致国内牛肉供应偏紧，价格居高，就促进了进口牛肉量的增加。
据美国农业部数据，月中国进口牛肉34.8万吨，同比增加51%。预计今年中国牛肉进口量将增长24%，达到82.5万吨，是2013年牛肉进口量的两倍。2016年中国牛肉年消费量预计为759万吨，国内产量将为679万吨。
历史数据显示，牛肉价格的波动较小，并未经历过重大波动，而且呈现出向上波动幅度大，向下幅度小的特点。长期以来牛肉需求稳定，供给偏紧的格局导致牛肉价格的波动特征。但是2015 年以来，我国牛羊肉价格没有延续往年的大幅上涨态势，不涨反降。
从调查的情况看，目前国内生产的新鲜牛肉价格一般市场零售价格为30元/斤左右，但走私牛肉却只有十几元，如果这种廉价牛肉长期冲击国内市场，将会影响国内的肉牛产业。
一方面，国内居民对牛肉的需求在上升，另一方面，牛肉的生产周期长以及比较效益较低打击了养牛积极性。
我国是世界上第三大牛肉生产国，在品种上，专用肉牛品种较少，所养肉牛多为当地黄牛品种。肉牛养殖主要集中在农区，农区肉牛出栏占全国的80％以上，主要集中在河南、山东、河北等地；牧区肉牛养殖则主要集中在内蒙古、新疆和甘肃等地。
现阶段我国肉牛生产方式分为传统农牧户、专业户饲养、规模化饲养场饲养三种类型。今年肉牛养殖小散户处于退市、修复和观望的阶段，而规模养殖企业虽然有扩产布局，但需要一个周期。加之环保力度愈加严格，导致多数养殖主产区均出现限养、禁养，而且这个进程是全国范围内的，区域的重新布局导致生牛存栏恢复速度受到一定阻碍。
值得注意的是，当前我国肉牛行业社会资本强势注入，海外并购加剧，&+肉牛养殖&等各式各样具有时代特色的肉牛产业模式也应运而生。为应对不断升级的挑战与压力，国内牛业企业创新思路，强化品牌效应，提升核心竞争力的意识日渐增强。
因此，牛肉价格不会出现大幅下跌现象，未来牛肉行情整体将继续居高不下，以稳中小幅上涨为主，上涨空间有限。
二、未来肉牛发展趋势
1、规模养殖发展是趋势
实施肉牛标准化规模建设等项目，支持规模养殖场进行基础设施标准化改造，提高牛肉综合生产能力。以饲草料加工、规模饲养、废弃物处理为重点，研发推广牛羊设施养殖配套装备，提高劳动生产率，增加养殖效益。
2、高端产品前景看好
随着国内消费升级的影响，人们更加注重产品质量、口感，中国牛肉消费存在着巨大的潜力，高端牛肉有市场需求和购买力支撑，特别是在人均可支配收入较高的一、二线城市。
附：养殖新手应该怎么正确选择肉牛养殖？
很多初学者把钱花到养殖肉牛的圈舍上。极尽所能的将牛舍建的标准化，现代化。甚至为了以后方便管理，将牛舍建成了半自动化。这对初学养殖肉牛的朋友来讲，并不是好事。为什么呢？
我们国家耕地本身就紧张，为了保护退耕还林，为了保护环境和有效的耕地。圈养实际上是国家的一项强制性政策。不管是肉牛也好，肉羊肉驴等一些家畜也好，它们的本性本属于散养的动物，我们将牛舍建设的富丽堂皇没用，只能是强制性的改变了它们的生活习性，本身就已经将它们圈起来了，却又为了自己的省心方便而强加给它们更多的痛苦，如果技术掌握不到位，劝君莫乱花钱。
还有一点就是，要一步一步的学习探索才能掌握核心技术。你把牛舍都搞的自动化了，你如何在养殖过程中发现问题解决问题？只有经过常年积累了丰富养殖肉牛技术的人才会这样去做。所以，脚踏实地的去积累经验才是正确的第一步，牛舍简易就好，把钱省下来多买几头牛，多买几车料更实惠。
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地址：山东济宁市高新畜牧开发区济董路188号凤华牧
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&提高肉牛业经济效益的途径
&&&& 品种改良在我国肉牛业发展过程中，牛的品种改良和杂交繁育体系起到了很大作用，这在一定程度上提高了我国肉牛生产效率。自20世纪80年代以来，我国开始大量引进专门化的肉牛品种，对地方牛种进行杂交改良，以提高牛的产肉性能。经过多年的努力，在牛种改良方面已取得了较大进展，但未来特别要处理好有关地方品种的保护与改良问题以及提高外来遗传资源利用效率的问题。
&&&& 大力发展肉牛产业化经营目前，在我国肉牛生产主产区已形成了“以千家万户分散饲养为主，以中小规模育肥场集中育肥为辅”的肉牛饲养模式。但仅仅依靠这一模式还不够，我国肉牛业的发展必须走产业化经营道路。分散经营的小农户必须通过一个中介组织或龙头企业，把分散的小农户与育肥场、屠宰厂、消费市场连接起来，组成利益共同体，这样才能促使我国肉牛业稳步发展。与国外产业化程度很高的肉牛业相比，我国肉牛业的经营在饲养水平、产品质量、经济效益和抗市场风险能力等方面都存在着较大差距。因此，要想进一步参与市场竞争，就要提高我国牛肉业的产业化经营程度，发展以大型肉牛育肥场或屠宰加工企业为“龙头”的肉牛产业化经营集团，走集饲料生产、肉牛养殖、屠宰、加工和销售一体化的发展道路，提高我国肉牛业在国际市场上的竞争力。
&&&& 引进新的饲养技术一些肉牛生产新技术，如人工授精、秸秆青贮与氨化以及饲养技术已经广泛引入到生产实际之中。利用本地品种与外来肉牛品种进行杂交繁育，极大地提高了本地品种的产肉性能。在中原肉牛养殖带与东北肉牛养殖带的大多数省份都已形成了较为完善的肉牛繁育体系，并各自建立了本地品种与外来肉牛品种的育种中心。
&&&& 推动相关产业的发展肉牛生产的发展促进了饲料业、肉食品加工以及批发零售业、制药业、食用菌产业和皮革工业的发展。我国*的两家皮革加工企业就建立在两个*的肉牛养殖带中，这也说明这些相关产业的持续增长是与肉牛养殖业的持续增长息息相关的。
&&&& 注重对牛肉终端产品的市场定位肉牛业要想提高经济效益，就必须使其终端产品的市场价值提高。通过对终端产品合理定位，发展深加工产品和具有独特风味的肉牛产品，提高终端产品的市场价值，就可以提高产业链中所有参与者的经济收益。在肉牛产品市场的拓展方面，应国内市场和国际市场并重。在产品定位上，特别要强调发展深加工产品和具有独特中国风味的牛肉产品。深加工的牛肉产品由于其便利性强而更具有市场价值；深加工产品属于劳动密集型产品，有利于发挥我国现阶段劳动力价格较低的优势，并能促进就业和实现农民增收，具有独特风味的深加工产品不但附加价值较高，而且还会有更强的市场竞争力。
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全国的情况看，牛羊驴养殖前景非常看好，牛羊驴是反刍动物，牛羊驴食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。此外，牛羊以食粗饲料为主，成本低、基本没风险，好适合农民朋友、打算创业的年轻朋友养殖的好项目中国著名的大型役肉兼用品种牛，养20头牛一年赚多少钱原产于陕西省渭河流域的关中平原地区，养20头牛一年赚多少钱为优良的黄牛地方品种，也是中国五大黄牛品种之一，体格大，役力强，产肉性能良好，因产于八百里秦川的陕西省关中地区而得名，下面我们就一起来看一看秦川牛养殖技术吧！
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