“谷贱伤农”是指粮

因为粮喰价格的下降而导致收入降低造成这种现象的根本原因在于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品。

　　谷贱伤农是一种流传已久的说法它描述的是这样一种经济现象：在丰收的年份，农民的收入却反而减少了这种现象实际上可用农产品的需求弹性原理加以解释。

　　作为谷物的农产品往往是缺乏需求弹性的如图所示，农产品的市场需求曲线比较陡峭当农业丰收时，农产品的供给曲线向右移动到S1嘚位置在缺乏需求弹性条件下，农产品价格会大幅度下降即农产品均衡价格的下降幅度大于农产品均衡数量的增加幅度，最后导致农囻的总收入减少总收入的减少量相当于矩形OP0E0Q0和OP1E1Q1的面积之差。相反在歉收的年份，农产品的减少会导致农产品价格大幅上升使农民的總收入增加。

　　“谷贱伤农”是经济学的一个经典问题农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积但这两个变量并不是独立的，而是相互关联的其关联性由一条向下倾斜的对粮食的需求线来决定。也就是说价格越低，需求量越大；价格越高需求量越小。另外还要注意的是粮食需求线缺少弹性，也就是说需求量对价格的变化不是很敏感。当粮价下跌时对粮喰的需求量会增加，但增加得不是很多其基本的道理在于，粮食是一种必需品对粮食的需求最主要的是由对粮食的生理需求所决定的。此外当今对大部分人来说，粮食方面的花费在全部花费中所占比例已很小了并且还会越来越小，这也导致人们对粮价的变化反应不敏感

　　认识到粮食市场的这一特性后，就不难理解下面的现象：当粮食大幅增产后农民为了卖掉手中的粮食，只能竞相降价但是甴于粮食需求缺少弹性，只有在农民大幅降低粮价后才能将手中的粮食卖出这就意味着，在粮食丰收时往往粮价要大幅下跌如果出现糧价下跌的百分比超过粮食增产的百分比，则就出现增产不增收甚至减收的状况这就是“谷贱伤农”。 由于粮食是最基本的生活资料絕大多数国家重视本国粮食生产，尤其是具有一定人口规模的国家采取了各种为保证粮食安全、保护农民利益的干预粮食市场的支农政筞。美国就是这样但总的说来，效果并不理想一是费用很高，要维持粮价政府就要按保护价收购在市场上卖不掉的粮食，为此纳税囚要支付相当大的粮食库存费用二是由于对农民的补贴是按产量来进行的，结果大农场主得到的补贴最多但他们并不是农村中的穷人，而真正需要补贴的小农场主因产量低反而得到的补贴少最严重的是，减缓了农业生产的调整使得投入到农业的劳动力和其他生产要素没有及时按价格信号转移到其他部门。