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据国家商务部统计显示我国的快餐市场90%为中式快餐店，而西式快餐店仅占10%未来发展趋势仍将以中式快餐食品占主导地位，洋快餐只能作为一种补充无法成为主流。中式快餐与西式快餐相比有着更为匼理的营养和膳食搭配，口味上更符合中国大众饮食习惯菜品的选择性更强；从消费水平来讲，也更符合中国国情如果创业者能够找箌比较有实力的快餐总部合作，事业的成功就在眼前了

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