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材料:雪2113梨4个,红枣(去核5261)10颗、冰糖适量、4102蜂蜜适量1653、川贝专适量
1、雪梨清洗干净属去核切成块(皮不用去掉)。
2、将雪梨块放入料理机中咑成雪梨汁。
3、川贝打成粉末备用
4、将所有材料(除蜂蜜)放入锅中熬开,煮1小时左右
5、关火过滤出其中的残渣。
6、重新开火将过濾剩余的汁液慢慢熬开直至粘稠(不停搅拌,防止糊底这一步是雪梨膏为什么熬不稠是否变稠的关键)。
7、熬好的雪梨膏为什么熬不稠裝入瓶中食用时现取现用即可。
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干净去核切成块(皮不用去掉)。
2、将雪梨块放入料理机中打成雪梨汁。
3、川贝咑成粉末备用
4、将所有材料(除蜂蜜)放入锅中熬开,煮1小时左右
5、关火过滤出其中的残渣。
6、重新开火将过滤剩余的汁液慢慢熬開直至粘稠(不停搅拌,防止糊底这一步是雪梨膏为什么熬不稠是否变稠的关键)。
7、熬好的雪梨膏为什么熬不稠装入瓶中食用时现取现用即可。
到洗干净的砂锅里姜切丝,红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里制作过程的用具一定要干净,不能沾油
放到灶上煮开後小火熬煮半个小时准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛用勺子挤压,取汁去渣
把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状昨晚太晚了,我只煮了半个小时
准备一个高温消毒过的玻璃罐把熬煮好的雪梨膏为什么熬不稠放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养放在冰箱里密封保存。饮用时取俩调羹冲调温水便可
200克雪梨500克,老冰糖40克盐
2、将雪梨去皮去核后切成小块备用。
3、将雪梨倒入料理机内加入100克清水。
4、启动电源选择“果汁”功能2分钟。
5、2分钟后倒出制作好的膤梨汁
6、将雪梨汁倒入锅中加入冰糖,小火煮30分钟煮的过程不断搅拌。
7、30分钟后取出煮好的雪梨膏为什么熬不稠。
8、在雪梨膏为什麼熬不稠中加入蜂蜜搅拌均匀
9、搅拌好的蜂蜜雪梨膏为什么熬不稠即可享用。