原标题:开一家冰淇淋店的成本預算分析
近几年来冰淇淋逐渐人们的日常美食,而据相关数据显示国内冰淇淋消费量也呈现上升趋势。开冰淇淋店一时之间成为热潮但是创业不要盲目,没有任何准备就开店这样的成功率是很低的。开冰淇淋店之前我们先要做整个成本预算。下面深耕软冰淇淋行業多年的DF冰淇淋为大家具体分析冰淇淋店的成本
开冰淇淋店的成本分为前期投入和月投入,前期投入大体分为加盟费、设备费用、装修費用、物料储备费用等
加盟可以提升开冰淇淋店的成功率,加盟费就是加盟公司向投资者提供各种帮助与服务所收取的费用那些所谓0加盟费的公司要么不靠谱,要么它会在其他方面赚回来一般来说,加盟公司除收取加盟费外还需要收取一定的质保金,质保金会在合約期满、加盟商不违反合约的情况下返还
开需要准备各种设备,例如为什么叫冰激凌凌机、暴风雪机、净水器、冷冻柜、冷藏保鲜柜、沙冰机等还有其他一些各种器皿用具等。不管加盟什么品牌一些主要设备都是差不多的,但会因为产品系列的不同而有一些差别购置全套冰淇淋店的设备大概需要花费7-8万。
消费者极易受到环境的影响消费环境的好坏能够直接影响消费者的心情,因而对于冰淇淋店来說装修是很重要的。冰淇淋店装修费用大概在3万元左右具体花费多少要视店面大小而定。如果不是加盟店的话可能还需要找人设计圖纸,支付设计费用
在开店前期必须准备一定的资金来订购首期物料,由于刚开始什么都需要订购花费看起来会比较大。冰淇淋店首期的物料储备一般会在2万元
以上就是开家冰淇淋店的前期投入成本,合计18万
除以上前期投资外,还需准备一些流动资金来维持店面正瑺运转
原料费是每月投入最多的一块,店面生意越好原料用的就越多。店主应该期望原料用得越多越好因为这意味着他们赚的也越哆,但原料还是该合理使用不能浪费。一般的冰淇淋店每月的原料花费大概在44550元
(二)、店面租金(以当地为准)
店面的租金会因为其所处位置、大小以及其他各种因素而有所不同,一遍月租在3-5千之间为佳租金太低说明位置不是很好,太高就不合算
(三)、人员薪金(以实际聘请為准)
一个冰淇淋店正常情况下需要3个员工,可以两人一班轮班休息以1500元/月来算,至少需要4500元如果觉得太低,可以以1500元为基本工资然後根据营业额来拿提成,这样能刺激员工工作积极性
(四)、设备损耗、水电杂费等
各种设备在使用过程中都会有所损耗,一个冰淇淋店平均每月的设备维护费用大约为80元而水电等一些杂费大概在1000元左右。
综上一个冰淇淋店每月的花费为54630元。
注意:店面的费用不仅是租金在寻找店面时还会涉及到一个转让费的问题,这部分费用比较大因此开冰淇淋店之前最好先看中店面。
以上就是开一家冰淇淋店的具體成本了在这里,DF冰淇淋建议大家创业前,要预估自己的经济能力看看是否能够支撑前期的投资和流动资金,这样才能提高创业的荿功率