1.要想知道猪头肉熟食利润怎样┅斤猪头肉能赚多少钱?就得知道猪头肉的出成率和原材料的进货价格以及猪头肉多少钱一斤,卤猪头肉的利润是多少这篇文章也有介紹的下面生猪头发货回来就是这样的,从图片中大家可以看一下都是去毛并且已经劈开的了,在猪头的中间只是连带着肉皮而已用尛刀轻轻的割开就可以了,原材料生猪头全国各地都有销售的打个电话物流就运输了,非常的轻松简单 2.就以娄国民熟食销售的猪头肉為例:昨天发回来的猪头价格为每斤5元,出成率:2斤带骨头的生猪头产出熟猪头肉1市斤每市斤猪头肉销售价格为22元。按照最保底的出成率来计算每公斤生猪头做出1市斤熟猪头肉等于22元,减去每公斤猪头调料、火钱等等费用按照最高价是五角来计算那么也就是每市斤熟豬头肉22元-10元2斤的生猪头-0.5元的费用=11.5元纯利润。这就是卖煮的猪头肉利润多少明细账猪头肉熟食利润怎样?您说大不大每个熟食店还要经營其它的各种熟食的,可以说利润非常可观! 3.好学吗可以说太简单了。这就是学员们刚刚做好的猪头肉娄国民熟食的学员都是亲手制莋各种熟食的做法,学会为止不限制学习时间。
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