原标题：卤菜的利润有多大-娄国囻熟食

要开卤菜店的朋友非常迫切的想了解卤菜的利润有多大

卤菜店利润确实非常可观的，一只白条鸡变成一只扒鸡或是熏鸡至少的利潤是15元要是鸡部位的利润就更大了，都是一半以上的利润如鸡肝、鸡腿、鸡架、鸡肘、鸡头等。

卤菜的利润有多大麻辣熟食系列产品，如麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭锁骨、麻辣鸭翅、麻辣鸭心、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等等的都是一半以上的利润白条鸭每只进价8元左祐，做好熏鸭零售每只20元卤菜利润有多大，也都会清楚的

卤羊蹄子，卤羊头肉也是一半以上的利润呵呵

自制肠系列产品：松花蛋肠、水晶肠、红肠、蒜肠的利润同样是一半以上哦！还有猪下水系列中的利润也是有多有少，特别是香酥鱼、特色血肠、特色皮冻这一块利潤更是乐观酱牛肉这一块呢利润偏低。至于说卤菜的利润有多少卖卤菜的利润是多少？虽然我说的不是很明确因为不同的卤菜店利潤是不一样的，但是呢也给要开卤菜店的朋友一个大致的卤菜利润分析希望能够帮助您了！