如何炒美黄金

最近一个人在家天天就想着吃啥好,今天来个不一样的蛋饭吧名字听得好高大上,其实就是蛋饭换个做法而已

黄金饭名字好听,材料和一般蛋饭一样就是做法有点不一样而已。但是饭用的米饭要比正常煮饭的水量少一些这样的时候才能一粒粒散开。

取一个比饭碗大一些的碗打入一个鸡蛋,搅匀

将剩饭倒入,用勺子将成团的米饭压散和蛋液充分拌匀,尽量让每一粒饭都沾上蛋液实际上要想颜色更金黄漂亮,这里只用疍黄液来拌饭但蛋白就浪费了,所以我还是用的全蛋液

香葱洗干净甩干水,切碎

油冒热气后,倒入拌了蛋液的米饭快速翻。

看到疍液熟后撒入葱花,这时候可以关火

利用余热将葱花和饭拌匀。

一粒粒金黄的米饭中点缀着一粒粒的葱花还飘着一股淡淡的葱香。

1、用来饭的米饭煮的时候要比正常煮饭水量少一点
2、要想饭的颜色更金黄漂亮,就要用蛋黄来拌饭
3、葱花最后倒入,利用余热焖熟

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原标题:美黄金现货开户注意哪些方面

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