本味家乡小菜泡椒炒羊肝图片

材料：泡椒5个、羊肝300g、油30g、盐5g、生抽5g、料酒2g、洋葱50g、味精1g、淀粉5g、泡椒、羊肝、植物油、盐、姜、料酒、淀粉

1、把羊肝用冷水浸泡再清洗干净，切薄片，用花椒粉、淀粉、生抽、盐拌均匀腌制几分钟

2、泡椒洗洗切块，洋葱切块，姜切末

3、热锅凉油，油热7成下羊肝翻炒均匀变色捞起

4、再次热锅凉油，油热8成下姜末、泡椒翻炒出酸辣味

8、加生抽生抽翻炒均匀

鹅肉块250克，眼镜螺150克，方便面150克，芋儿100克，贵州烟笋50克，青红椒节、泡椒、熟芝麻、香菜叶各少许。

盐、胡椒粉、豆瓣酱、鸡精、胡椒面、料酒、高汤、菜油各适量，白卤水1锅。

1、把贵州烟笋先放水盆里浸泡2天（其间要换几次水），然后投入白卤水锅里，卤20分钟才捞出来，切成块待用。

2、净锅入菜油烧热，下鹅肉块煸香后，加入豆瓣酱和泡椒炒出味，舀入高汤烧开便下芋儿和笋块，调入鸡精和胡椒面，起锅倒入高压锅，待闭盖上汽压至鹅肉熟后，关火待用。

3、把方便面在开水锅里泡开后，捞入盛器内。

4、把眼镜螺治净后，纳盆加盐、胡椒粉和料酒腌渍半小时，随后投开水锅里汆一下，捞入高压锅后再置火上烧至螺肉熟透，其间放入青红椒节后，起锅装入盛有方便面的器皿内，撒熟芝麻并以香菜叶作点缀，即成。

一份土豆泥能卖多少钱？15元顶头了。但是我们在烹调时，加入了少量虾仁、蛤蜊肉、目鱼花和汤料，烧出的菜肴不仅鲜味足、口感好，档次还不低。

1、土豆300克去皮，切成小块，入笼大火蒸至软烂，取出放入搅拌机内搅拌成泥，加入三花淡奶15克、盐3克搅匀，取出放入玻璃容器内码成"小山"状。

2、蛤蜊100克洗净，放入沸水中大火焯透，捞出取肉；上好浆的虾仁10个滑油。

3、锅内放入色拉油30克，烧至五成热时，放入腌青菜段30克炒香，倒入蛤蜊水400克大火烧开，下入虾仁、蛤蜊肉，用盐5克、味精3克、胡椒粉2克调味，用湿淀粉10克勾芡，撒入红椒丁2克，出锅浇在土豆泥上，放入目鱼花3克即可。

蛤蜊1千克洗净，放入锅内，倒入冷水3千克，中火烧开，改中小火煮3-5分钟，离火静置待汤汁变凉，过滤杂质即可使用。

用料： 虾200g、橙子半个、薄荷叶10g、小青桔1个、脆浆面糊、面粉、生粉、水、油、酸甜酱汁、米醋、糖、盐、姜丝、辣椒丝；

1.鲜虾去虾线，在热水中汆汤一下，沥干水分，放置一旁备用。切橙子、取果肉。具体切法是将橙子切成4瓣，用刀将果肉片下来。小青柠切片备用。

2.将大虾和脆浆面粉一同倒入保鲜袋内，摇晃揉搓均匀。烧热炒锅，倒入薄薄一层油铺满锅底，放入薄荷叶，中火煎至表面变脆即可捞出。TIP：薄荷叶表面可能会残余少许清洗后的水份，小心溅油。

3.继续利用锅内剩余的油，放入裹上面糊的大虾，尽量平铺开，中大火一面煎1分钟，翻面后再煎1分钟，盛出备用。

4.倒入酸甜酱汁，加热1分钟至黏稠。然后将煎好的虾倒回去快速翻炒，令表面均匀裹上酱汁，再放入橙子块和一半的小青桔片，翻炒两下即可出锅。最后摆盘，将炸好的薄荷叶垫底，铺上大虾，撒上剩下的小青桔片作为装饰。

用料：牛肉500克；洋葱10克姜2克蒜3克黄豆酱1大勺白糖1勺盐适量八角1个干辣椒4个桂皮1段生抽2勺料酒2勺；

1.准备牛肉解冻，中途反复换几次清水，去除血水。冷水将牛肉放锅中，锅开去除浮沫，1分钟就可以。

2.将牛肉捞出控干，准备其它辅料；锅里加2勺油，烧热，爆葱姜蒜和辣椒，桂皮，八角；

3.加牛肉翻炒；加黄豆酱炒香；加料酒和酱油；再加适量的开水，水要超过牛肉；大火烧开，小火焖煮约90分钟，最后加适量白糖和盐，大火收汁。；

1、把草鱼宰杀治净后，先在背部剞上花刀，再下到烧至七成热的油锅里炸至皮酥肉熟，捞出沥油后，再将其放到加有啤酒的川式辣卤水锅里，卤至入味便捞出来放盘里。

2、锅里放少许色拉油先烧热，投入猪肉末、干辣椒节、碎米芽菜、小青椒圈和小红椒圈，待炒出香味再淋入少许的啤酒，加盐、鸡精和味精调好味以后，出锅舀在盘中鱼身上，即成。

虽然这只是普通的草鱼，但经过先炸后卤以后，其口味却非同一般。加啤酒既有除腥去异的作用，同时又增加了鲜香味。这里加入的芽菜是宜宾的特色调辅料之一，具有增鲜的作用，而加入大量的小青椒和小红椒，则让成菜更加的鲜辣刺激。

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如今出差成为了许多人日常工作中常见的一环，都已经习以为常了。记得小云云之前就有个商务的同事，每个月都得出差个5、6回。不过说来也怪，那个同事虽然喜欢出差，但是却有个怪癖，就是定酒店的时候永远不会预定走廊的最后一个房间。我们还在调侃他个人迷信，然而他老说风水的事情怎么能够算做迷信呢?

好吧小云云承认当时还不知道住个酒店会有那么多讲究，直到自己深入了解玄学之后才明白这当中的道理。

为什么那个同事从来不住酒店走廊最后的一个房间呢?道理其实很简单。从风水上来看，由于酒店的人流量比较大，每一层楼的最后一个房间往往杂气太多，可能会影响人的气运。正是因为这个原因，所以当今许多高档酒店的最后一间房都改成了杂物间、楼梯间或电梯间。但是还是建议大家在平时入住酒店时多留一个心眼哦!

其实在老一辈人的说法中，酒店属于气场非常散乱的场所之一，这也是为什么老一辈人不喜欢入住酒店的重要原因。而在网上搜索了一番之后，关于酒店风水的说法也是众说纷纭。既然讲究那么多，我们就不能视而不见了，毕竟防范于未然嘛。所以呢，今天我们就一块来看看，外出入住酒店都有哪些风水、命理方面的讲究，要遵循哪些规则才不会损害到我们的运势吧!

今天我们参考了来自微博@古林居士老师的回答，他在回答中给出了入住酒店的十大禁忌，那么接下来的时间我们来听听看他都给出了哪些入住酒店的建议吧!

第一大禁忌：房间号切忌与自己的五行相生相克。

入住酒店的房间号切忌与自己的五行相生相克，据说五行相生相克很容易失去神明的庇佑。

第二大禁忌：切忌直接开门直接进入。

入门先打招呼开房门前如有门铃要先按门铃，没有门铃就敲门三下，进去之前要侧身，以表示尊重。

进去后，要高声地打个招呼，好让他们知道有人入住。

住酒店禁忌入住时打开房门就立即关上，入住酒店刚刚打开房门，切不可人一走进房间就立即关上房门。

提醒朋友要先敲门然后打开房门，让房门打开约一分钟，人站在门的一侧，稍后才可进入房间。

第三大禁忌：切忌入住时打开房门就立即关上。

进房间不要立刻就关上房门，这样是为了让尾随你的小鬼进来后可以出去。

入房后要把房间内所有的灯全部打开，然后到厕所冲马桶，再把被子掀起，拍一拍枕头，让灵体知道有住客入住。

但切记不要立即将所有衣柜及抽屉打开，除了可避免骚扰灵体及令他们适应有活人外，更可留一线空间给他们藏身。

第四大禁忌：切忌衣服勿放衣柜。

阳间的衣物，灵体是无法穿的，但他们在衣柜内会把双手套进衣服的袖子，藏身衣服内，所以入住酒店时最好不要把衣物放进衣柜。

第五大禁忌：切忌关灯睡觉。

不干净的房间，往往关灯后会让你心神不宁，失眠多噩梦。

睡前注意不要将全房的灯光关上，最少亮一盏灯，留些阳气之余，也令自己有点安全感。

对很多朋友来说，可能关灯睡觉是习惯动作，但是，如果你想在酒店睡个好觉，建议不能关灭所有灯睡觉，至少要保留几盏灯，如此你才会胆大心细入睡。

第六大禁忌：切忌入住最后一个房间。

据说最后一个房间是阴气最重的地方，会有很多灵体居住的。

第七大禁忌：切忌半夜用手机照相。

半夜拍照很容易拍到一些不干净的东西，要是拍个自拍发到朋友圈看到可怕的东西，你想想会是什么心情。

第八大禁忌：切忌半夜剪指甲。

影视剧里面的鬼魂之类的指甲是不是都很长，半夜剪指甲是犯了它们的忌讳的。

第九大禁忌：切忌半夜在房间看恐怖片和恐怖小说。

这样做会在房里容易招致一些灵体之类的东西。

第十大禁忌：切忌半夜起床照镜子。

据说房间要是有不干净的东西是很容易从镜子里看到的。

经常出差住酒店的朋友一定要记住这些禁忌。

当然你说可能上面古林居士的回答过于夸张了，根本就和风水没太大关联。其实古林居士的回答中也从风水角度介绍了入住酒店的宜忌解释，我们最后来看看风水上入住酒店应该注意哪些方面的问题吧!

走廊尽头的房间，最后一间房间忌入住。

这样的房间在位置上比较偏僻，人气不够旺，容易滋长阴气。

尤其在晚上，走过长长的走廊会给人阴森森的感觉，预示通向未知领域。

住在这样的房间里，也容易让人的情绪变得孤冷，低落，影响人的运气。

另外酒店里一般都有摆杂物的地方，这样的地方一般在一层楼的角落里，平时光照黯淡，也比较缺少人烟，所以少接近这样的地方为妙。

入住的房间忌在楼道口出，楼道口为人来人往的地方，容易形成“声煞”，对入住的人造成影响。

另外靠近路边的房间也不可取，路边车辆的来往声同样会形成“声煞”给入住者造成不宁的感觉。

这种情况对小旅馆来说尤其严重，而比较高级的酒店由于隔音效果好，影响则不大。

如果入住的朋友觉得房间周围太吵了，应尽早换房间为好。

房间的光线要充足，忌昏暗无比的房间。

光线充足则阳气充足，假如房间一年365天都不通光，又不通风，这里的阴气定然很重，还容易潮湿。

进门后，会闻到浓浓的霉味，入住这样的房间肯定对人的健康造成影响，也会让人霉运连连。

房间的方位也很重要，有条件的朋友可以随自己命盘中的喜忌方位选择房间位置。

比如喜东南方位的人，可选择东南方位的房间入住。

对于出差谈生意，经商办事的人来说，这一点能助旺自己的运势。

另外入住的层数和房间号也有一定影响，比如自己命中所喜的数字为3，则入住在3楼，或者房门号带3字，都是很吉利的兆头，切忌住在所忌的数字的房间。

从大方向来说，选择的酒店也有学问，最好选择靠山的酒店。

没有山，则酒店背后宜有别的高大建筑作为依托，有依托则不为孤寡，则有聚气的可能，所谓“依山傍水”。

忌在低洼之处，水气不通，淤积之气难走，且地势偏低，所有秽气煞气冲泄于此，对整栋楼的人都有极大地影响。

在看完今天的文章后，切记下次在入住酒店的时候，可不要鲁莽行动了哦!按照相应的步骤来行事，能够让自己的出差之旅更为轻松、顺利。