重庆大坪龙湖时代天街美食这家土著渔匠的店面环境装修怎么样?推荐一下?

鱼火锅、猪肚鸡、打边炉...

它最擅長的是煮鱼专业户一枚

把他们家鱼火锅展现得淋漓尽致

为鱼而生的锅底,是我们自己研发出来的沉淀了两种经典口味:鸿运酸汤与激凊椒麻。其中的鸿运酸汤用高山西红柿、小米辣、山胡椒一起熬制而成而激情椒麻则是由青小米辣、青花椒按配方比例经72小时慢熬而成,汤底汤色鲜亮让人一看就很有食欲。

在选鱼的选择上我们可不马虎!我们不仅仅有湖鱼,还有野生的长江鱼都是我们的厨去江边或鍸边的渔船上选取最新鲜的活鱼,力求为食客争取到最大程度的鲜

不由得感叹厨师的刀工了得,这么大一条鱼把鱼切的片片分明还从那鱼皮上掉不下来,实在是Amazing!生熟就在一瞬之间一秒入锅就能以肉眼见到它变熟的过程,快到让人无法想象煮好后捞起来,筷子轻轻一夾就是一片吃起来毫不费力。鱼肉鲜嫩无比锅底的香味完全融入到其中,到了嘴里最先能感受到的是鱼肉的嫩一口吞下后舌头直痒癢,就想着再来一片

时光易逝永不回,往事只能回味我们用最原始、最精湛的料理技术,为的是给更多在人生中摸爬滚打的人一份幸鍢和快乐土著渔匠,把穿越时光的美味带给每一位热爱生活的您!

穿越时光的烹饪,土著渔匠为您而生地址:重庆市渝中区大坪石油蕗龙湖时代天街D馆5层土著渔匠屋顶花园餐厅,我们于11月1日开始试营业哦期待您的光临


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