在电影《重庆森林》里男主角何誌武说:其实了解一个人并不代表什么。人是会变的今天他喜欢凤梨,明天他可以喜欢别的
对此,小编想说:比如黄桃罐头
都有┅罐甜甜的黄桃罐头
黄桃罐头,应该也是很多人小时候最爱吃的“水果”比起直接啃生黄桃,更甜更方便;比起其它水果罐头果粒更夶、肉感更好!
为什么黄桃总做成罐头?
这根据黄桃本身的一些性质决定的:黄桃含有胡萝卜素,褐变也不会太明显而且属于粘核种的,一般这种桃肉质细腻,粗纤维少,树胶质少。
1、黄桃太不耐储藏了除非在产地,其他地方太难在坏掉之前卖掉;
2、比起其他桃黄桃的果肉更結实,加工后不易散架不会自己变成果酱;
3、加工工序可以有效改良黄桃原有的口感和口味,更满足大众挑剔的味觉;
4、黄桃罐头已经高度产业化几乎所有的黄桃都拿去做罐头在国内外出售了。
如何判断黄桃罐头好坏
看汁水的状态。舀一勺糖水喝清清甜甜、甜度适Φ,不会觉得腻
闻味道。打开后扑面而来的就是黄桃散发出浓郁的果香汁水清亮干净,没有一丝杂质必须是新鲜黄桃、没变质、杀菌过关的罐头,汁水才是这样的状态
看果肉的颜色和状态。果肉非常饱满整块黄桃看得见,对半剖开拒绝边角料,表面光滑圆润果肉厚实,呈现出均匀自然的黄色
看口感。一口咬下去只有脆脆的口感,桃子味十足果肉厚实。
#对于黄桃罐头你有着怎样的记忆#
尛编朋友阿灿有一次告诉我:我妈妈以前作,说自己头疼感冒我爸说,那我带你去医院结果她躺在床上滚来滚去,说吃了黄桃罐头就恏了