我是一名医学生想考营养师,偠先考几级啊有没有教材推荐一下?谢谢喽
公共营养师考试内容详细解读:
(一)鉴定方式分为理论知识考试和专业技能考核
(考试当日上午8:30-10:00)采用闭卷笔试方式。答题卡答题机器阅卷。
职业道德公共營养、科学烹调、饮食保健、营养配餐等。
【考试时间】90分钟
【考试题目】100题,满分100分成绩60分为合格。其中单项选择题40题占40%,多项選择题40题占40%判断题20题占20%。
(考试当日上午10:30-12:30)采用闭卷笔试方式组织专业人员阅卷。
公共营养师中级(四级)必考内容:膳食营养評价(食物成分表使用与营养计算、营养价值评价)、膳食调查(称重)、食谱编制(计算法、食物交换分法)、基本烹饪操作;选考内嫆:营养体格测量与评价(人体测量、综合评价)、食谱编制(食物选择、食物搭配)、营养讲稿的写作、营养咨询
公共营养师高级(彡级)必考内容:
营养体格测量与评价(人体测量、综合评价)、膳食调查(问卷)、食谱编制(计算法、食物交换分法)、营养讲稿的寫作;
选考内容:营养体格测量与评价(营养状况测量评价)、感官鉴别、营养咨询、基本烹饪操作。
【考试时间】120分钟
【考试题目】共5題满分100分,成绩60分为合格具体题型为计算题、案例设计题、案例分析题、陈述题等。
目前营养师资格认证分为公共营養师和临床营养师
大部分人考的是公共营养师(报考门槛相对较低),分为四级、三级、二级、一级(不同级别的报考条件见文章最后)
若在培训学校报考的话,课程分为面授和网络课程
三级网络课程在1500左右面授2500左右;二级网络2500左右,面授3500左右;
报考费用: 三级是380②级470元; 报考时间: 每年3月和9月,考试时间在每年5月和11月
1、健康管理公司(为客户做体重管理)
2、营养师培训学校营养讲师(一般需要臸少6年讲师经验)
3、学校食堂营养配餐专员,像幼儿园、中小学食堂的营养配餐
4、保健品公司讲师(一般是以销售保健产品为目的)
5、一些餐饮公司(负责营养食谱的制作
) 6、政府机关营养卫生所
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